Žavūs skanėstai (nuotr. Organizatorių)

Žavūs skanėstai (nuotr. Organizatorių)

 Atėjus margaspalviam pavasariui ruošiamės sutikti Šv. Velykas. Tai šeimos šventė, kuomet prie bendro stalo maloniems pokalbiams susėda patys artimiausi žmonės. O juk bendravimas – viena didžiausių vertybių, todėl ją reikia puoselėti, mėgautis ta diena, kai visi, pabaigę dienos darbus, pagaliau besišnekučiuodami galime džiaugtis vienas kito kompanija ir vaišintis įvairiais velykinio stalo patiekalais. O pastarųjų pas daugelį – tikra įvairovė.

Taigi niekam ne paslaptis, kad velykiniam stalui skiriamas ypatingas dėmesys. Vienos šeimininkės visą dieną gamina tradicinius ir jau seniai namiškių pamėgtus patiekalus, vaikai padeda marginti kiaušinius. Į pagalbą ruošiant šventinį stalą skuba ir prekybos tinklo „IKI“ kulinarai, kiekvienais metais pateikiantys išskirtinių patiekalų, kurie šventinį stalą padaro dar spalvingesnį ir įvairesnį.

REKLAMA

Velykos drebučiuose

Laikydamiesi krikščioniškų tradicijų keturiasdešimt dienų iki Velykų stengiamės vengti mėsiško, riebaus valgio. O pasibaigus net septynias savaites trukusiam pasninkui nekantraujame išragauti įvairiausių mėsos patiekalų. Velykų užkandžiai neįsivaizduojami be drebučių, kurie verti vadinti lietuvišku delikatesu. „IKI“ kulinarų meistrai šiais metais specialiai šventiniam stalui pagamino drebučius su vištiena, virtais liežuviais, bei drebučius su lašiša. Taip pat Velykų stalas atrodo nepilnas, jei ant jo nėra įdarytų kiaušinių – „IKI“ meistrai paruošė išraiškingo skonio įdarytus kiaušinius su rūkyta žuvimi ir krevetėmis.

„Ne viena šeimininkė yra ištobulinusi vištienos, kiaulienos ir net žvėrienos receptus, tačiau pastebime, jog vis dažniau prieš Velykas mėsos patiekalų ar gaminių dairomasi ir parduotuvėse. Esame tikri, kad mūsų kulinarų patiekalai traukia akį ne tik dėl to, kad pirkėjai turi mažai laiko gaminti patys. „Pagaminta IKI“ produkcijos asortimentas nuolat plečiamas būtent dėl to, kad pirkėjai ją vertina ir su malonumu perka ne tik kasdien, bet ir svarbių švenčių metu. Tad šiemet, matydami, augančią paklausą, siūlome pirkėjams įvairių mėsos vyniotinių, drebučių ir net pagrindinių patiekalų specialiai Velykų stalui”, – kalba prekybos tinklo „IKI“ kulinarijos centro vadovė Aistė Rasmussen.

Žavūs skanėstai (nuotr. Organizatorių)

Žavūs skanėstai (nuotr. Organizatorių)

Tradiciniai Velykų patiekalai kitu kampu

Nors ant kiekvieno iš mūsų Velykų stalo pagrindinis herojus yra kiaušinis, tačiau vos išsiaiškinus stipriausio margučio savininką – nieko nelaukiant daugelis skanaujame ilgai lauktą mėsos patiekalą. Daugelis esame įpratę ant stalo matyti tradicinį netikrą zuikį ar triušieną, tačiau „IKI” kulinarai Velykų stalui paruošė šių tradicinių patiekalų išskirtines variacijas.

REKLAMA

Taigi rekomenduojama paragauti ypatingo skonio pyrago su triušienos įdaru, kurio sodrumas ir traški plutelė – nepaliks nei vieno abejingo. Taip pat „IKI“ meistrai rekomenduoja paragauti keptų vištienos šlaunelių su įdaru, o šalia jų – gaivių egzotiškų salotų su kriaušių riekelėmis ir trapiais pelėsinio sūrio gabalėliais.

Lengvi uogų ir vaisių desertai su netikėtu pavasarišku tvistu

Sočiai pavalgę, sumušę kiaušinius, juos paridenę ką tik sužėlusiu žolynėliu laukiame saldžiausios šventės dalies – deserto. Tradiciniu desertu daugelyje regionų yra tapusi Velykinė boba, tačiau ankstyvą pavasarį norisi kažko saldaus, bet lengvo ir gaivinančio.

„Šiemet mūsų prekybos tinkle pavasaris buvo pasitiktas pristatant naujus skonių derinius. Todėl rekomenduojame išbandyti ne tik tradicinius šokolado ir aviečių, jogurto ir vaisių skonių duetus, bet ir, pavyzdžiui, tortą su braškėmis ir bazilikais arba egzotiniais vaisiais ir špinatais. Paragaukite obuolių pyrago su traškiomis saulėgrąžomis ir karamele ar tikrų marcipaninių sausainių, taip pat rekomenduojame paskanauti pilnagrūdės duonos ir pilnagrūdės duonos traškučių – konditerijos naujienas vardina kepyklų skyriaus vadovė Nijolė Juchnevič.

Vaikai – vieni svarbiausių šventės dalyvių

Be abejonės, pagrindinė velykinio stalo puošmena – marginti kiaušiniai. Beje, jeigu patys nespėjate jų nudažyti, jau išmargintų įvairiaspalvių kiaušinių rasite „IKI“ parduotuvėse. Ir visgi, kad Velykų stalas atrodytų ne tik gardus, bet ir pavasariškai gaivus – papuoškite jį spalvingomis dekoracijomis. Pati gražiausia ir tuo pačiu paprasčiausia dekoracija – kviečių daigai ar ką tik prasikalusios žolytės kupsteliai. Taip pat „IKI“ parduotuvėse galima rasti įvairių formų krepšelių, keraminių kiaušinių laikiklių, žaismingų skulptūrėlių. Visa tai ne tik papuoš stalą, bet ir žavės mažuosius šventės dalyvius.

Apskritai, per šią didžiąją pavasario šventę labai svarbu nepamiršti kuo daugiau laiko praleisti su vaikais. Vaikai taip pat nori dalyvauti pasirengimo procese, tad jie mielai mokysis marginti margučius, ruošti patiekalus. Nepamirškite vaikams surengti ridenimo varžybas, o tas kurio kiaušinis nuriedės toliausiai – tegul gauna šokoladinį zuikį. Mažiesiems Velykos yra bene pati laukiamiausia šeimos šventė. Tad pradžiuginkite juos šokoladiniais kiškiais, šokoladiniais kiaušiniais su viduje esančiu siurprizu ar įvairiais saldumynų rinkiniais.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
REKLAMA
Valstybinė mokesčių inspekcija (Fotodiena/Justinas Auškelis)
Nuo pirmadienio gyventojams laikinai neteikiamos Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) konsultacijos „Sodros“ klientų aptarnavimo centre Vilniuje, rašoma pranešime spaudai. ...
Lietuvių skolinimosi tendencijos skiriasi, priklausomai nuo sezono
Lietuviai vasarą linkę skolintis sodo nameliams, būsto atnaujinimui, vestuvėms ir atostogoms, rudenį dažniau ima paskolą automobilio įsigijimui ar skolinasi norėdami padengti ...
Darbas (Fotobankas)
Per 10 dienų trukusią neplaninę nelegalaus darbo prevencijos ir kontrolės akciją, Valstybinė darbo inspekcija (VDI) atliko 546 patikrinimus visoje Lietuvoje. Pažeidėjams VDI ...
Kelių direkcija  Fotodiena/Arnas Strumila
Lietuvos automobilių kelių direkcija tinkamai surengė žvyrkelių kapitalinio remonto konkursus, todėl jai neturėjo būti skirta 30 tūkst. eurų bauda, nutarė Aukščiausiasis ...
(J. Auškelis / Fotodiena.lt)
Šiemet visi didžiausi Lietuvos prekybos tinklai jau sulaukė skundų dėl galimų darbo sąlygų pažeidimų. Ne visais atvejais skundai pasitvirtino, tačiau pažeidimų nustatyta gana ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
Lietuvoje to dar nėra: steigs pirmąjį meškų rezervatą
DABAR RODOMA
Lietuvoje to dar nėra: steigs pirmąjį meškų rezervatą
DABAR RODOMA
Naujovės jau čia: patekus į avariją nebereikia popierinių deklaracijų blankų
DABAR RODOMA
Mandarinai – ne tik vitamino C bomba: saugo odą nuo senėjimo
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: nuo scenos nužengusi Martyna įvertino savo pasirodymą
DABAR RODOMA
Kauno raj. nukrito lėktuvas
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: Paulius papasakojo, su kuriais dalyviais netruko susidraugauti
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: trečiosios transliacijos jaudulys ir dalyvių pasiruošimas
DABAR RODOMA
Grybauskaitė apsilankė maltiečių rengiamoje akcijoje – pilstė sriubą drauge su kitais
DABAR RODOMA
Atsisveikinimas su Cololo – artimieji ir draugai lieja ašaras
DABAR RODOMA
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų