Kava (nuotr. odditycentral.com) (nuotr. Balsas.lt)

Kava (nuotr. odditycentral.com) (nuotr. Balsas.lt)

Barista Viktorija Kuktorovaitė Žinių radijui papasakojo, kodėl nereikia piktintis aukštomis kavos kainomis, ką reiškia tobulai išplaktas pienas ir kaip reikia gerti kavą.

„Užeina į kavinę žmonės, aš jų nelaikau klientais, nes jie nieko neperka ir skundžiasi, kad čia viskas per brangu, čia viskas blogai, iš kur tokios kainos, ir išeina, bet tie žmonės nėra klientai. O tie žmonės, kurie užeina pas mane pirkti kavos, labai retai būna pikti, nepatenkinti kažkuo“, – laidoje „Radioaktyvūs“ pasakojo V. Kuktorovaitė.

Baristos teigimu, kavos kainos Lietuvoje tikrai nėra per aukštos:

„Jeigu galvojat, kad kava yra tikrai per brangi, pasižiūrėkit kaip ji iki mūsų atkeliauja. Kava Lietuvoje neauga, ji auga šiltuose kraštuose. Ji yra renkama dažniausiai rankomis, kiekviena kavos pupelė iščiupinėta, vežama, apdirbama, skrudinama. Normalu, kad kava kainuoja tokius pinigus.“

REKLAMA

Kalbėdama apie mūsų šalies ir užsienio kavos vartojimą, V. Kuktorovaitė pabrėžė, jog Lietuvoje vis dar populiaru gerti kavą išsinešimui:

„Daugeliui yra mados reikalas pasiimti puodelį ir eiti gatve, nusinešti į pamoką ar į paskaitą, pasidėti kavos puodelį ant stalo“.

Užsienyje, anot baristos, jau labiau pradedama vertinti kavos gėrimą kavinėse, nes „iš porcelianinio ar molinio puodelio kavos skonis bus visiškai kitoks negu iš popierinio puodelio“.

„Užsieniečiai labiau vertina tą tikrąjį kavos skonį. Mes, lietuviai, vis dar labiau vertiname sirupo skonį“, – sako V. Kuktorovaitė.

Baristų profesinė liga – negerti kavos bet kur. V. Kuktorovaitė svečiuose mieliau renkasi arbatą. Norint pajausti tikrąjį kavos skonį, reikėtų ją gerti be cukraus, pasakoja ji. Itin svarbu išmanyti kavos paruošimą, pavyzdžiui, kapučino kavai labai svarbu mokėti plakti pieną.

„Tobulai reiškia išplakti pieną taip, kad geriant kapučino nesinorėtų dėtis cukraus. Tobulai išplaktas pienas nebus atskirai pienas ir putos, tai bus vientisas saldus kremas. Tam tikroje temperatūroje pienas pasidaro pats saldžiausias ir jis suteikia kavai visai kitokį skonį“, – dalinosi patarimais V. Kuktorovaitė.

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Farai. Tokio veikėjo „Farai“ jau seniai nefiksavo: epizodas virto tikra tragikomedija
DABAR RODOMA
Farai. Tokio veikėjo „Farai“ jau seniai nefiksavo: epizodas virto tikra tragikomedija
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
Nepaprasta prieglaudoje gyvenančio keturkojo istorija: visus pasitinka su šypsena
DABAR RODOMA
Sunku patikėti: išsitraukė kamerą pamačius, kaip moteris pilasi kurą
DABAR RODOMA
Farai. „Farų“ operatorius tapo neblaivaus taksisto įniršio taikiniu: tokio protrūkio nesitikėjo
DABAR RODOMA
Moterys parduotuvėje susimušė dėl tualetinio popieriaus: pamatykite vaizdo įrašą
DABAR RODOMA
Užfiksuotas smurto protrūkis vienoje Lietuvos mokykloje
DABAR RODOMA
Farai. Pamatę, kas po avarijos liko iš BMW, pareigūnai liko priblokšti: išgirdo fantastinę istoriją
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Vaikų teisės su tarnybomis laužėsi į butą: mama ir dukra laukė susigūžusios
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Alkoholikės mama kreipėsi į politikus: maldauja dukrą gydyti priverstinai
REKLAMA
Gražina Asipauskaitė (nuotr. asm. archyvo)
Nepaisant to, kad sakoma, jog televizijoje pabuvojusiems žmonėms be jos gyventi vėliau yra sunku, būtent čia išgarsėjusi Gražina Asipauskaitė neslepia, kad buvo visko. Vienu ...
Juozas Kuraitis užgrojo iš balkono (nuotr. stop kadras)
Karantinas verčia imtis pačių originaliausių sprendimų. Koronaviruso krečiamoje Italijoje žmonės stengiasi kiek įmanydami daugiau palaikyti vieni kitus ir padėkoti medikams, ...
Monika Šalčiūtė su augintiniu Nino (tv3.lt fotomontažas)
Jau kurį laiką socialiniai tinklai ir įvairūs forumai ūžia apie tai, jog, neva, socialinių tinklų žvaigždė Monika Šalčiūtė netinkamai rūpinasi savo augintiniu Nino. ...
Alison Cressey (nuotr. asm. archyvo)
49-erių Alison Cressey nusprendė papokštauti karantino metu ir sukūrė šmaikštų nuotraukų albumą, kuriame ji pozuoja apsinuoginusi su rankšluosčiu. Moteris pozuoja nuoga ...
Joleen Diaz (nuotr. Instagram)
Tikriausiai pamatę socialiniuose tinkluose dėl savo itin jaunatviškos išvaizdos išgarsėjusią Joleeną Diaz nė neįtartumėte, kad jai – 43 metai.  Žinoma moteris savo ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų