Kada paskutinį kartą valgėte agrastų? Kada paskutinį sykį matėte šias uogas turguje ar parduotuvėje? Nepelnytai užmiršta, dažnai šiaurės kiviu ar lietuviška vynuoge vadinama uoga, kurią nepelnytai nurašė ir turgaus prekeiviai, ir prekybininkai, ir daugelis sveiko gyvenimo specialistų bei entuziastų. Tačiau dietologai ragina kuo greičiau prisiminti agrastą. Pasak jų, šiose uogose itin gausus vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurios gali apsaugoti nuo pačių sunkiausių ligų.

„Aišku, anksčiau augom tik su savo uogom. Gi serbentai, agrastai, ir viskas buvo labai gerai. Atvirai pasakius, man mūsų uogos skanesnės, nei kad ten perka žmonės. Aš suprantu ten trešnės, vyšnios, labai sveika skanu, bet mes turim savų uogų", – teigė pašnekovas.

Agrastų nerasi nei daugelyje prekybos centrų, nei didžiųjų turgų. Prekybininkai aiškina, kad jų niekas neperka, o ir užauginama esą tiek mažai, kad pardavinėti agrastų jiems paprasčiausiai neapsimoka. Tačiau medikai ragina nepamiršti šių uogų. Esą dažnai lietuviškuoju kiviu arba šiaurės vynuoge vadinamas agrastas yra tikras supermaistas, kuris gali papildyti kiekvieno savo sveikata besirūpinančio žmogaus racioną. Pasirodo, šios saldžiarūgštės uogos gali mus apsaugoti nuo itin sunkių ligų.

REKLAMA

„Tai pirmiausia nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, kur šiai dienai Lietuva vyrauja pirmoj vietoj tarp mirčių nuo širdies ir kraujagyslių ligų: Alzheimerio liga, insultas", – tikino dietologė Žana Antonova.

Agrastų sudėtyje yra daug bioaktyvių medžiagų polifenolių, kurie pasižymi antioksidaciniu poveikiu, t. y. valgant agrastus organizme mažėja blogojo cholesterolio kiekis, kuris dažniausiai ir tampa insultų ar kitų širdies sutrikimų priežastimi. Dar viena stebuklinga agrastų savybė – vitaminas C, kurio jame taipogi apstu. Pasak mitybos specialistų, suvalgant tik porą saujų šios uogos kasdien imunitetas garantuotai pagerės. Dar vienas pliusas tiems, kuriems rūpi jų figūra – nuo šių uogų niekaip nenutuksi – 100 g agrastų yra tik 44 kalorijos.

Agrastai turi daug vitamino C. Suvalgius 100 gramų agrastų, mes patenkinam pusę rekomenduojamos paros vitamino C dozės. Taip pat turi ir kitokio vitamino – A, B, B6. Iš mikroelementų – tai vario, magnio", – tęsė Ž. Antonova.

Netoli sostinės įsikūrusiame medelyne prekiaujama daugiau nei 10 pačių įvairiausių agrastų rūšių. Čia yra ir įprastų, ir ant stambo suformuotų krūmų. Pasak vyro, be to, kad agrastą valgyti sveika, jį auginti labai paprasta.

„Agrastas yra toks padaras, kuris turi būti ant dietos. Ką tai reiškia? Vadinasi, jo negalima laistyti kaip agurko. Jo negalima tręšti azotinėm trąšom, jam nereikia mėšlo ar komposto. Reikia tik apibarstyti pelenais, kad visą laiką būtų ant dietos. Dirva – žvyras, smėlis", – šnekėjo medelyno bendrasavininkas Romas Vrublevskis.

REKLAMA

Ir vienas taip menkai prižiūrimas agrasto krūmas atneša nuo 2 iki 5 kilogramų uogų. Daugelis į medelyną atvykstančių sodininkų, norėdami pradėti auginti agrastus, tikisi vieno – kad tik jo krūmai būtų be spyglių. Yra tokių rūšių, juos užtikrina Romas. Be to, pasirodo, yra ir kiekvieną sodą galinčių papuošti stebuklingų, dviejų spalvų uogas derančių agrastų.

Dietologai ragina nepamiršti agrastų

Dietologai ragina nepamiršti agrastų

„Jeigu žmogus turi mažai vietos arba reikia ypatingos dovanos – sodina medelį, kur pavyzdžiui, geltonos uogos – gintarinės liepos 1-ą savaitę, o kita veislė raudonom uogom „Vyksna" bespyglis, latviška, po dviejų savaičių noksta", – toliau kalbėjo R. Vrublevskis.

Pasak ūkininkų, dėl tokios karštos vasaros pradžios, agrastų derlius – jau prie pabaigos. Mat dėl itin karšto birželio jie užderėjo porą savaičių anksčiau nei įprastai. Būtent šiuo metu turėtų būti pats derliaus įkarštis. Kaip derlių geriausiai panaudoti? Romas sutinka išduoti vieną slaptą agrastų receptą, prieš kurį esą atsilaikyti – neįmanoma:

„Apie karališką uogienę reikėtų pasakyti. Teko man vieną kartą gaut didelius agrastus, iškrapštyti vidų ir ten dėti gabaliuką graikiško riešuto ir paskui virti. Na, tai mano žmona suvalgė visą litrinį sloiką. Žiemai neliko.“

Manoma, kad agrastas pradėtas auginti Kaukazo regione. Ši uoga populiari daugelyje pasaulio šalių – ją itin mėgsta britai, naudojantys ją kaip įdarą įvairiems kepiniams, be jos neapsieina ir indai, iš agrastų gaminantys saldžiarūgščius kario padažus.  

 

 

Danutė i
2019-09-08 13:27:33
Gera skani, tik nuo krūmo sunkiai pasiekiama, nes šakos baidosi.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Lile 2019-09-09 16:28:26
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Ziauriai megstu agrastustik sunku geru veisliu,kad butu skanus benusipirkt.   ATSAKYTI
Na 2019-09-08 14:04:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
ir neišmanėliai. Agrastai jau seniai nuderėjo. Tikrai pas jus jokio mąstymo, supratimo menkiausio, nei kas kada dera, nei kas kada žydi. Tikras švogerių kraštas... Nereikia jokio, nei menkiausio, išsilavinimo ...   ATSAKYTI
Danutė i 2019-09-08 13:27:33
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Gera skani, tik nuo krūmo sunkiai pasiekiama, nes šakos baidosi.    ATSAKYTI
Danutė i 2019-09-08 13:27:32
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Gera skani, tik nuo krūmo sunkiai pasiekiama, nes šakos baidosi.    ATSAKYTI

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
REKLAMA
(asociatyvi nuotr.) (nuotr. Broniaus Jablonsko)
Ugniagesiai per savaitgalį 17 kartų vyko šalinti nuvirtusių medžių ar šakų, kelininkai ir sinoptikai įspėja vairuotojus saugotis gūsingo vėjo ir pirmadienį. Priešgaisrinės ...
Senjorė (nuotr. stop kadras)
Per biudžeto svarstymus itin dosnūs tampantys politikai siūlo visiems vienišiems senoliams prie pensijos mokėti papildomus 42 eurus. Esą dabartinė sistema yra diskriminuojanti, ...
Viktoras Pranckietis (Paulius Peleckis/Fotobankas)
Parlamento vadovas Viktoras Pranckietis sako, kad Seimui neteiks „socialdarbiečio“ Juozo Bernatonio kandidatūros į Konstitucinio Teismo teisėjus. LRT televizijos laidai ...
Mobilieji telefonai (nuotr. stop kadras)
Dalis politikų bei psichologų nusitaikė į mobiliuosius telefonus, kuriuos vaikai atsineša į mokyklas. Seime surengtoje diskusijoje nuskambėjo ir draudimų motyvas – esą ...
Vilniaus miesto savivaldybė (nuotr. Fotodiena.lt)
Vilniaus savivaldybės Šnipiškėse planuojamas įrengti japoniškas sodas pabrango iki 2,98 mln. eurų. Projekto sąmata, lyginant su 2018-aisiais planuotos 1,52 mln. eurų (iš ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: nuo scenos nužengusi Martyna įvertino savo pasirodymą
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: nuo scenos nužengusi Martyna įvertino savo pasirodymą
DABAR RODOMA
Kauno raj. nukrito lėktuvas
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: Paulius papasakojo, su kuriais dalyviais netruko susidraugauti
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: trečiosios transliacijos jaudulys ir dalyvių pasiruošimas
DABAR RODOMA
Grybauskaitė apsilankė maltiečių rengiamoje akcijoje – pilstė sriubą drauge su kitais
DABAR RODOMA
Atsisveikinimas su Cololo – artimieji ir draugai lieja ašaras
DABAR RODOMA
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
DABAR RODOMA
Nepavykus susitarti dėl pinigų ugniagesiai ir kiti pareigūnai ruošiasi streikams
DABAR RODOMA
Neįprasti vaikų vardai: kalbininkai draudžia, o tėvai eina į teismus ir laimi
DABAR RODOMA
Tyrimas parodė, apie kokias dovanas labiausiai svajoja gyventojai
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų