Obuolių pyragas (http://aj-receptai.blogspot.com/ nuotr.)

Obuolių pyragas (http://aj-receptai.blogspot.com/ nuotr.)

Obuolių pyragas su razinomis, migdolais ir medaus užpilu. Būtent tokį siūlome jums išmėginti šį rudens savaitgalį. 

26 cm. apvaliai formai reikės:

Pagrindui:

1 kiaušinis, 100 gr. cukraus, 50 gr. šalto sviesto, 200 gr. miltų, 1 a.š. kepimo miltelių, žiupsnelis druskos

Įdarui:

600-700 gr. kubeliais pjaustytų obuolių, 100 gr. razinų Arimex, 20 gr. sviesto, 50 gr. rudojo cukraus (arba pagal skonį, priklausomai nuo obuolių rūgštumo), 20 gr. krakmolo, 40 ml. vandens, 30 gr. migdolų plokštelių, 2 v.š. citrinos sulčių

Medaus užpilui:

70 gr. rudojo cukraus, 15 gr. sviesto, 2 v.š. medaus, 35 ml. pieno

Obuolių pyragas (http://aj-receptai.blogspot.com/ nuotr.)

Obuolių pyragas (http://aj-receptai.blogspot.com/ nuotr.)

Pagrindas. Kiaušinį išplakame su cukrumi. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, druska, sudedame supjaustytą sviestą ir triname rankomis, kol gausime trupinius. Supilame kiaušinius, užminkome tešlą, suvyniojame į maistinę plėvelę ir padedame 30 min. į šaldytuvą.

REKLAMA

Įdaras. Į puodą beriame obuolius, razinas, sviestą, cukrų ir citrinos sultis. Maišydami ant nedidelės ugnies pakaitiname viską 10 min. Krakmolą ištirpiname vandenyje ir supilame į obuolių masę. Nukeliame nuo viryklės. Kepimo formą ištepame riebalais, rankomis paskirstome tešlą ant dugno ir sienelių. Dugną keliose vietose subadome šakute. Dedame įdarą, ant viršaus užbarstome migdolus.

Užpilas. Visus produktus dedame į puodą, pakaitiname iki užvirimo, sumažiname ugnį, paverdame kelias minutes ir užpilame ant obuolių.

Pyragą kepame iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min, kol viršus gražiai parusta. Pyragą visiškai atvėsiname (bent 2-3 val.) Skanaus!

Recepto šaltinis: http://aj-receptai.blogspot.com/

q
2018-09-22 20:03:30
Tiek daug cukraus nereikia, bus per saldu, aztenka apie 170g, sviesto irgi per daug, geriau 200g ir ipilti 100 gramu kefyro, o kiausiniai 4.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

q 2018-09-22 20:03:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Tiek daug cukraus nereikia, bus per saldu, aztenka apie 170g, sviesto irgi per daug, geriau 200g ir ipilti 100 gramu kefyro, o kiausiniai 4.   ATSAKYTI
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Lietuvoje įvykusią sraigtasparnio avariją gaubia paslaptis
DABAR RODOMA
Lietuvoje įvykusią sraigtasparnio avariją gaubia paslaptis
DABAR RODOMA
Estas Vene - tikras žalgirietis: pamatykite, kaip žudė „Olympiacos“
DABAR RODOMA
Paskutiniai keturi „Žalgirio“ kirčiai Tel Avive – tai nuskandino „Maccabi“
DABAR RODOMA
Stebėjo paukščius, sugavo šiukšlintoją: vyras į mišką vežė atliekas
DABAR RODOMA
Kuriamas naujas planas šeimoms: žada rojų, bet, kaip bus išties?
DABAR RODOMA
Radžis sukritikavo sparčiai populiarėjantį Džeilandą
DABAR RODOMA
Tragiškas gaisras Šilutėje – ugniagesiai vos privažiavo
DABAR RODOMA
Stano siunčia žinutę apie vėžį: įsiklausyti verta visiems
DABAR RODOMA
Kaunietis sėda į teisiamųjų suolą: kūdikį spardė ir mušė
DABAR RODOMA
Naujas ginklas kovoje su šešėliu: konfiskuoti turtą bus paprasčiau
REKLAMA
Karšti sumuštiniai
Savaitgalį neturite noro stovėti prie viryklės, tačiau užkąsti tikrai trokštate? Tuomet išbandykite šiuos greitus keptus sumuštinius, kurie tikrai nepareikalaus daug jūsų ...
Tinginys su Oreo sausainiais
Savaitgalį trokštate pasigaminti kažką saldaus ir gardaus? Tuomet išbandykite šį tinginio receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. Tinginiui reikės: „Oreo" sausainiai: 200 ...
Bulvių apkepas (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Apkepai suteikia daug vietos jūsų fantazijai. Dedi mėgstamus ingridientus ir susikuri nuostabų patiekalą. Nepabijokite į apkepą įdėti rūkytos lašišos, nors atrodo, kad tokia ...
Bulvinė pica
Visai šeimai sotūs pietūs garantuoti, jeigu imsitės gaminti bulvinę picą, kurios skoniui, vargu, ar pavyks atsispirti. Gaminkite iš mėgstamų ir namuose turimų ingredientų: ...
Tortilijos
Greitai ir skaniai paruošite vakarienę, jeigu imsitės šio paprasto tortilijų recepto, kuris pranoks jūsų lūkesčius. Jums reikės: 8 tortilijų, 300 gramų vištienos krūtinėlių, 2 ...
REKLAMA

Top Video

Lietuvoje įvykusią sraigtasparnio avariją gaubia paslaptis
DABAR RODOMA
Lietuvoje įvykusią sraigtasparnio avariją gaubia paslaptis
DABAR RODOMA
Estas Vene - tikras žalgirietis: pamatykite, kaip žudė „Olympiacos“
DABAR RODOMA
Paskutiniai keturi „Žalgirio“ kirčiai Tel Avive – tai nuskandino „Maccabi“
DABAR RODOMA
Stebėjo paukščius, sugavo šiukšlintoją: vyras į mišką vežė atliekas
DABAR RODOMA
Kuriamas naujas planas šeimoms: žada rojų, bet, kaip bus išties?
DABAR RODOMA
Radžis sukritikavo sparčiai populiarėjantį Džeilandą
DABAR RODOMA
Tragiškas gaisras Šilutėje – ugniagesiai vos privažiavo
DABAR RODOMA
Stano siunčia žinutę apie vėžį: įsiklausyti verta visiems
DABAR RODOMA
Kaunietis sėda į teisiamųjų suolą: kūdikį spardė ir mušė
DABAR RODOMA
Naujas ginklas kovoje su šešėliu: konfiskuoti turtą bus paprasčiau

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų