Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

 Lengvas daržovių troškinys, tiks kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras prie mėsos.

Jums reikės: 1 žalios nedidelės cukinijos (galima maišyti ir geltoną su žalia), 1 baklažano, 4 pomidorų, 1 paprikos, 1 nedidelio svogūno, 3 skiltelės česnako, žiupsnelio druskos ir pipirų, aliejaus kepimui

Pomidorams pašalinamos odelės. Lengviausia tai padaryti įpjovus galuose nedidelias x formos įpjovas ir įmetus pomidorus 30s į verdantį vandenį ir po į perkėlus į ledinį vandenį.

Nuluptus pomidorus, baklažanus, cukinijas supjaustyti 2-3mm storio griežinėliais. 

Pagrindui paruošti į puodą pilamas šlakelis aliejaus, metams stambiai supjaustytas svogūnas, česnakas, pjaustyta paprika. Taip pat sumetami baklažano, pomidoro ir cukinijos galai, kurie liko pjaustant daržoves.

Viskas kaitinama pamaišant, kol daržovės suminkštės. Įberiama druskos ir pipirų.

Suminkštėjusios daržovės sutrinamos su trintuve ar kokteilinėje. Paskanaujama ar užtektinai prieskonių.

REKLAMA

Gauta mase ištepamas kepimo indas (naudojau ~20cm). Ant viršaus sudedamos pjaustytos daržovės. Pašlakstoma/papurškiama aliejumi.

Iš kepimo popieriaus iškerpamas kepimo formos dydžio apskritimas su skylute viduryje ir uždengiamas kepinys. Kepama 160C orkaitėje apie 80min.

Ir viskas. Skanauti vieną, ar kaip garnyrą prie mėsos/žuvies. Skaniausias karštas.

Recepto šaltinis: skanuskasneliai.blogspot.com

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Kiguolis parodė, kaip galima suklastoti rinkėjo balsą
DABAR RODOMA
Kiguolis parodė, kaip galima suklastoti rinkėjo balsą
DABAR RODOMA
Lietuvoje išgelbėti 66 kūdikiai: iki šiol vaikai tiesiog mirdavo
DABAR RODOMA
Vilniaus teisme – įtakingų teisininkų su antrankiais antplūdis
DABAR RODOMA
Panevėžietis pasakoja, kaip užsikrėtė reta liga: paragavo maisto iš turgaus
DABAR RODOMA
Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kandidatas į Šiaulių merus atskleidė, kodėl padegtas jo automobilis
DABAR RODOMA
Žmonių trūkumas verčia darbavius nertis iš kailio – didins atlyginimus
DABAR RODOMA
Garsiam Lietuvos treneriui – sunkūs kaltinamai seksualiniu priekabiavimu
DABAR RODOMA
Medikams neprisiskambino 1,5 val., bet už tai gavo 40 eurų sąskaitą
DABAR RODOMA
Vaikai iš tėvų Lietuvoje imami be reikalo?
REKLAMA
Pyrago kepimas (nuotr. 123rf.com)
Pervirtus makaronus galima pataisyti juos kelias minutes pakepant keptuvėje. Orkaitėje kepamos bulvės nebus traškios, jei jų vienu metu kepate per daug, todėl padalinkite ...
Vištiena su bulvėmis
Apie sočią vakarienę galvojantiems skaitytojams turime idėją, ką pagaminti, kad kvapas ir skonis sušauktų prie stalo visą šeimą. Vištienos troškinys su daržovėmis sužavės ...
Savaitgalio pietų pasiūlymas
Šio šeštadienio laidoje charizmatiškieji laidos vedėjai surengs tikrą fiestą: pagamins paprastus, bet ypatingus patiekalus, negailės naudingų patarimų, kad jie pavyktų, na, ir ...
Čeburekai pagal Rimuką (nuotr. asm. archyvo)
Tinklaraštininkas Rimas Narkus išbandė čeburekus iš lavašo, kurie nepalieka abejingų.  Jums reikės: 300 gramų vištienos, paprikos, svogūno, kelių skiltelių česnako, ...
Kotletai (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Puiki mintis yra kotletus pagardinti įvairiais įdarais. Šie sūrio – labai gardūs ir sotūs“, – sako recepto autorė Edita. Kotletams reikės: 500g vištienos šlaunelių maltos ...
REKLAMA

Top Video

Kiguolis parodė, kaip galima suklastoti rinkėjo balsą
DABAR RODOMA
Kiguolis parodė, kaip galima suklastoti rinkėjo balsą
DABAR RODOMA
Lietuvoje išgelbėti 66 kūdikiai: iki šiol vaikai tiesiog mirdavo
DABAR RODOMA
Vilniaus teisme – įtakingų teisininkų su antrankiais antplūdis
DABAR RODOMA
Panevėžietis pasakoja, kaip užsikrėtė reta liga: paragavo maisto iš turgaus
DABAR RODOMA
Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kandidatas į Šiaulių merus atskleidė, kodėl padegtas jo automobilis
DABAR RODOMA
Žmonių trūkumas verčia darbavius nertis iš kailio – didins atlyginimus
DABAR RODOMA
Garsiam Lietuvos treneriui – sunkūs kaltinamai seksualiniu priekabiavimu
DABAR RODOMA
Medikams neprisiskambino 1,5 val., bet už tai gavo 40 eurų sąskaitą
DABAR RODOMA
Vaikai iš tėvų Lietuvoje imami be reikalo?

TELEVIZIJA

 


×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų