Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

 Lengvas daržovių troškinys, tiks kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras prie mėsos.

Jums reikės: 1 žalios nedidelės cukinijos (galima maišyti ir geltoną su žalia), 1 baklažano, 4 pomidorų, 1 paprikos, 1 nedidelio svogūno, 3 skiltelės česnako, žiupsnelio druskos ir pipirų, aliejaus kepimui

Pomidorams pašalinamos odelės. Lengviausia tai padaryti įpjovus galuose nedidelias x formos įpjovas ir įmetus pomidorus 30s į verdantį vandenį ir po į perkėlus į ledinį vandenį.

Nuluptus pomidorus, baklažanus, cukinijas supjaustyti 2-3mm storio griežinėliais. 

Pagrindui paruošti į puodą pilamas šlakelis aliejaus, metams stambiai supjaustytas svogūnas, česnakas, pjaustyta paprika. Taip pat sumetami baklažano, pomidoro ir cukinijos galai, kurie liko pjaustant daržoves.

Viskas kaitinama pamaišant, kol daržovės suminkštės. Įberiama druskos ir pipirų.

Suminkštėjusios daržovės sutrinamos su trintuve ar kokteilinėje. Paskanaujama ar užtektinai prieskonių.

REKLAMA

Gauta mase ištepamas kepimo indas (naudojau ~20cm). Ant viršaus sudedamos pjaustytos daržovės. Pašlakstoma/papurškiama aliejumi.

Iš kepimo popieriaus iškerpamas kepimo formos dydžio apskritimas su skylute viduryje ir uždengiamas kepinys. Kepama 160C orkaitėje apie 80min.

Ir viskas. Skanauti vieną, ar kaip garnyrą prie mėsos/žuvies. Skaniausias karštas.

Recepto šaltinis: skanuskasneliai.blogspot.com

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Top Video

Dovilė Šakalienė sulaukė grasinimų: kreipėsi į prokuratūrą
DABAR RODOMA
Dovilė Šakalienė sulaukė grasinimų: kreipėsi į prokuratūrą
DABAR RODOMA
Vaikus atgavusi Egė Kručinskienė: „Vaikai labai pasikeitę“
DABAR RODOMA
Užplūdo skambučiai iš Mozambiko
DABAR RODOMA
Nufilmavo beširdišką Alytaus vairuotojo poelgį – partrenkęs šunį nesustojo
DABAR RODOMA
Naujas skandalas Kaune: po auklėtojos skundo šeima neteko vaiko
DABAR RODOMA
Klaipėdos soduose – trijų lavonų kūnai
DABAR RODOMA
Baltasis ar rudasis: kokį cukrų rekomenduoja dietologė?
DABAR RODOMA
Vairuotojų galvos skausmas – senos padangos: kur atsikratyti
DABAR RODOMA
Žmonės susiėmę už galvų: laidoja kaip per karą
DABAR RODOMA
Pravirkusi R. Šakalytė-Jakovleva peikė valstybės institucijas ir atsiprašė žiūrovų
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Pikantiški sumuštinukai (Gamink su Audrone nuotr.)
Pikantiški duonos suktinukai. Juos galite pasigaminti laukiant draugų ar tiesiog parbėgus iš darbo pagaminti greitą vakarienę ir pamaitinti išalkusius savo namiškius. P.s. ...
Bulvytės (http://skanusgyvenimas.com/blogas/ nuotr.)
Ilona Jociūtė siūlo pagaminti ir šeimą palepinti šviežiomis bulvėmis grietinės padaže. Sako, kad ypač skanu su stikline kefyro. Pagaminti bus paprasta, o paruoštos bulvės bus ...
Naminiai kotletai (http://skanusgyvenimas.com/ nuotr.)
Turbūt nėra nė vieno žmogaus, kuris nemėgtų kotletukų, kurie ir greitai paruošiami, ir sotūs. Ilona Jociūtė dalijasi receptu, kuris pavergs jūsų širdį.  Jums reikės:  ...
Kiaušiniai (nuotr. 123rf.com)
Blogos kokybės maisto produktai gali ne tik būti neskanūs, bet ir sukelti sveikatos problemų, dėl to yra labai svarbu pasirinkti tinkamą, šviežią ir kuo natūralesnį maistą. ...
Čeburekai iš lavašo (nuotr. facebook.com)
Jei jaučiatės išalkę, pats metas pagalvoti apie pietus arba vakarienę. Ją pagaminti bus labai paprasta ir lengva, jei tik turėsite noro.  Jums reikės: lavašo (priklausomai ...
REKLAMA

Top Video

Dovilė Šakalienė sulaukė grasinimų: kreipėsi į prokuratūrą
DABAR RODOMA
Dovilė Šakalienė sulaukė grasinimų: kreipėsi į prokuratūrą
DABAR RODOMA
Vaikus atgavusi Egė Kručinskienė: „Vaikai labai pasikeitę“
DABAR RODOMA
Užplūdo skambučiai iš Mozambiko
DABAR RODOMA
Nufilmavo beširdišką Alytaus vairuotojo poelgį – partrenkęs šunį nesustojo
DABAR RODOMA
Naujas skandalas Kaune: po auklėtojos skundo šeima neteko vaiko
DABAR RODOMA
Klaipėdos soduose – trijų lavonų kūnai
DABAR RODOMA
Baltasis ar rudasis: kokį cukrų rekomenduoja dietologė?
DABAR RODOMA
Vairuotojų galvos skausmas – senos padangos: kur atsikratyti
DABAR RODOMA
Žmonės susiėmę už galvų: laidoja kaip per karą
DABAR RODOMA
Pravirkusi R. Šakalytė-Jakovleva peikė valstybės institucijas ir atsiprašė žiūrovų


TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų