Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

Daržovių troškinys (skanuskasneliai.blogspot.com nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)

 Lengvas daržovių troškinys, tiks kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras prie mėsos.

Jums reikės: 1 žalios nedidelės cukinijos (galima maišyti ir geltoną su žalia), 1 baklažano, 4 pomidorų, 1 paprikos, 1 nedidelio svogūno, 3 skiltelės česnako, žiupsnelio druskos ir pipirų, aliejaus kepimui

Pomidorams pašalinamos odelės. Lengviausia tai padaryti įpjovus galuose nedidelias x formos įpjovas ir įmetus pomidorus 30s į verdantį vandenį ir po į perkėlus į ledinį vandenį.

Nuluptus pomidorus, baklažanus, cukinijas supjaustyti 2-3mm storio griežinėliais. 

Pagrindui paruošti į puodą pilamas šlakelis aliejaus, metams stambiai supjaustytas svogūnas, česnakas, pjaustyta paprika. Taip pat sumetami baklažano, pomidoro ir cukinijos galai, kurie liko pjaustant daržoves.

Viskas kaitinama pamaišant, kol daržovės suminkštės. Įberiama druskos ir pipirų.

Suminkštėjusios daržovės sutrinamos su trintuve ar kokteilinėje. Paskanaujama ar užtektinai prieskonių.

REKLAMA

Gauta mase ištepamas kepimo indas (naudojau ~20cm). Ant viršaus sudedamos pjaustytos daržovės. Pašlakstoma/papurškiama aliejumi.

Iš kepimo popieriaus iškerpamas kepimo formos dydžio apskritimas su skylute viduryje ir uždengiamas kepinys. Kepama 160C orkaitėje apie 80min.

Ir viskas. Skanauti vieną, ar kaip garnyrą prie mėsos/žuvies. Skaniausias karštas.

Recepto šaltinis: skanuskasneliai.blogspot.com

[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Top Video

Kruvina įkaitų drama: viena moteris nušauta, dėl antrosios gyvybės kovoja medikai
DABAR RODOMA
Kruvina įkaitų drama: viena moteris nušauta, dėl antrosios gyvybės kovoja medikai
DABAR RODOMA
Kariuomenės sraigtasparniai gesina gaisrus Latvijoje ir Švedijoje
DABAR RODOMA
Šokiruojanti klaipėdiečio situacija: lengvatos negalioja nes sužalota „ne ta koja“
DABAR RODOMA
Gaisras degalinėje sukėlė tarnybas ant kojų: stipriai apdegė vyras ir mergaitė
DABAR RODOMA
Kauno rajone nukrito dvimotoris lėktuvas
DABAR RODOMA
Įtūžusi šeima netveria pykčiu
DABAR RODOMA
Po tobulo savaitgalio – svarbi sinoptikų žinia: savaitės pradžioje pasiseks tik vienam regionui
DABAR RODOMA
Įspėjimas lietuviams netaupyti kelių centų: šie pieno produktai neskanūs ir net žalingi
DABAR RODOMA
Žingsnis iki tragedijos: kauniečių kiemas virto pavojingais spąstais
DABAR RODOMA
Lietuviams prievolė nė motais – rizikuoja pinigine ir gyvybe
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Marinuotos cukinijos (Nuotr. Skanus gyvenimas)
Vasarą užsiauginote nemenką derlių cukinijų, tačiau pritrūkote idėjų, ką iš jų pagaminti? Pasiruoškite jų žiemai, o tam puikiai pravers ir šis marinuotų cukinijų ...
Karšti sumuštiniai (Nuotr. Oditėlės blogas)
Šiandien neturite noro gaminti sudėtingus patiekalus? Tuomet jums tikrai patiks šis karštų ir be galo gardžių karštų sumuštinių receptas.  Karštiems sumuštiniams ...
Žalios arbatos marinatas (nuotr. 123rf.com)
Kartais griliaus mėgėjai atsisako kepti vištieną būtent dėl sauso jos skonio. Tačiau tinklaraštininkė Renata išbandė šį vištienos marinatą, kuris suteikė mėsai ypatingą skonį. ...
Mėsos ir daržovių vėrinukai
 Jei jau pabodo valgyti šašlykus, pats laikas pagalvoti apie kitokius vėrinukus, tokius, kuriuos iškepsite daug greičiau negu įprasta, atskirai kepant daržoves su ...
Cukinija su faršu
Toks patiekalas tiks pietums ir vakarienei. O patinka šis receptas tuo, kad lengva paruošti, yra skanus.  Net netyčia užklupusius draugus ar giminaičius galėsite ...
REKLAMA

Top Video

Medikai siunčia įspėjimą – į ligonines gabenami vaikai su plėštinėmis žaizdomis
DABAR RODOMA
Medikai siunčia įspėjimą – į ligonines gabenami vaikai su plėštinėmis žaizdomis
DABAR RODOMA
Verslininkų ir politikų kare – viskas galima: įtrauktos įžymybės
DABAR RODOMA
Kruvina įkaitų drama: viena moteris nušauta, dėl antrosios gyvybės kovoja medikai
DABAR RODOMA
Kariuomenės sraigtasparniai gesina gaisrus Latvijoje ir Švedijoje
DABAR RODOMA
Šokiruojanti klaipėdiečio situacija: lengvatos negalioja nes sužalota „ne ta koja“
DABAR RODOMA
Gaisras degalinėje sukėlė tarnybas ant kojų: stipriai apdegė vyras ir mergaitė
DABAR RODOMA
Kauno rajone nukrito dvimotoris lėktuvas
DABAR RODOMA
Įtūžusi šeima netveria pykčiu
DABAR RODOMA
Po tobulo savaitgalio – svarbi sinoptikų žinia: savaitės pradžioje pasiseks tik vienam regionui
DABAR RODOMA
Įspėjimas lietuviams netaupyti kelių centų: šie pieno produktai neskanūs ir net žalingi



TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų