Mursijos katalikiškojo universiteto (UCAM) širdies ir kraujagyslių ligų rizikos specialistas profesorius José Abellán-Alemán teigia, kad kai kurie vaisiai dėl juose esančių skaidulų, vitaminų, mineralų ir polifenolių gali būti itin naudingi širdžiai, rašoma mirror.co.uk.
„Vaisiai yra vienas paprasčiausių būdų praturtinti mitybą širdžiai palankiais produktais. Svarbu rinktis kuo įvairesnius vaisius ir vadovautis principu „valgyk vaivorykštę“ – kuo daugiau spalvų lėkštėje, tuo platesnį naudingų medžiagų spektrą gauname“, – aiškino profesorius.
Primename, kad tai yra tik patariminio pobūdžio straipsnis. Dėl savo sveikatos ir mitybos visuomet rekomenduojama pasitarti su savo šeimos gydytoju arba vaistininku.
1. Raudonosios vynuogės
Raudonos spalvos vaisiuose gausu antocianinų – augalinių pigmentų, kurie siejami su geresne širdies ir kraujagyslių sistemos būkle. Kai kurių veislių raudonosios vynuogės šių medžiagų turi net kelis kartus daugiau nei kitos vynuogės.
Pasak profesoriaus, neseniai žurnale „American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbta sisteminė apžvalga parodė, kad daugiausia antocianinų vartojantys žmonės turėjo 26 proc. mažesnę bendrą širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
„Be to, tyrimai rodo, kad polifenoliais turtinga mityba gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką net iki 46 proc. Vis dėlto šioje srityje dar reikia daugiau mokslinių tyrimų“, – sakė jis.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
