svogūnai

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 250 gramų silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkutę supjaustyti,sudėti į lekštę. Svogūnus supjaustyti, morkas sutarkuoti ir pakepinti su trupučio aliejaus, įdėti porą šaukštų majonezo, dar truputuką palaikyti ant ugnies. Masę sudėti ant silkutės, papuošti aplink pomidorų skiltelėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek pieno šiek tiek sviesto šiek tiek kečupo 1 vienetas šprotų (dėžutės) 2 vienetai duonos (riekėls, balta ar juoda) Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę su ištirpintu sviestu įdedame duonos gabalėlius ir apskrudiname. Tada ant duonos riekelių uždedame po pora šprotų gabalėlių. Ant jų dedame susmulkintus svogūnus ir užberiame sūrio. Tada kepame ant mažos ugnies iki kol ištirps sūris.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas, reiks 4 griežinėlių) 4 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek spagečių (pakelis) 50 gramų pieno šiek tiek cukinijos (nedidelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Spagečius išviri pasūdytame vandenyje, kad nesupiltų įpilti truputį aliejaus. Cukiniją nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos 5 vienetai svogūnų 2 stiklinės acto 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais, svogūnus - storais žiedais. Mėsą ir svogūnus sudėti į didelį puodą, supilti actą, vandenį, berti druskos, pipirų, išmaišyti ir marinuoti kelias valandas.

INGREDIENTAI: 200 gramų silkių ("Zigmo") 1 vienetas porų (baltoji dalis) 1 vienetas svogūnų 2 saujos džiovintų grybų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai baltojo sauso vyno Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išmirkau ir susmulkinu. Į keptuvę pilu aliejų, dedu grybus, smulkintą porą ir svogūną, maišant trumpai apkepu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukšte įkaitinto aliejaus truputį apkepinami smulkiai supjaustyti svogūnai ir sukapotas česnakas, vėliau sudedami skiltelėmis supjaustyti pomidorai, viskas pasūdoma ir papipirinama. Žuvis išdarinėjama, apšlakstoma citrinos sultimis ir įtrinama druska.

INGREDIENTAI: 700 gramų bulvių 5 vienetai čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse, be odelių) 400 gramų pupelių (konservuotos) 150 gramų svogūnų (arba porai) 300 gramų dešrelių (vytintos Biovela) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną arba porą susmulkinkite. Dešreles supjaustykite griežinėliais, o bulves - kubeliais.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų (rauginti) 1 stiklinė grikių 150 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 2 vienetai svogūnų 150 gramų pievagrybių 50 gramų aliejaus šiek tiek sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, agurkus - šiaudeliais, grybus - skiltelėmis. Svogūnus apkepinti, sudėti agurkus, užpilti padažu nuo pupelių ir patroškinti 5-10 min. Tada sudėti grybus, pupeles ir dar patroškinti 3-5 min.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų 1 vienetas citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 ir 1/5 kilogramo kiaulienos 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite 2,5 x 5 cm gabalėliais, gausiai pabarstykite baziliku, pipirais ir išmaišykite. Po maždaug keturių valandų išspauskite citriną ir įpjaustykite svogūno. Marinuokite maždaug parą. Prieš kepant apibarstykite druska. Kepkite grilyje ar šašlykinėje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto svogūnų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, ataušinti. Tada perpjauti per pusę išilgai, išimti trynius. Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Išmirkytus grybus išvirti, atvėsinti. Grybus, trynius ir keptus svogūnus sumalti su blenderiu. Gautą masę sumaišyti su majonezu. Kiaušinių baltymus įdaryti gauta grybų mase. Papuošti savo nuožiūra: žalumynais, ikrais ar pan.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų 600 gramų vištienos kepenėlių 4 valgomieji šaukštai brendžio šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek tešlos (pikantiški krepšeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje išlydome sviestą ir pakepiname supjaustytą svogūną, kol gražiai pagels. Sudedame kepenėles, įberiame čiobrelių, pasūdome, pagardiname pipirais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas jautienos (file) 200 gramų lašinių 5 vienetai svogūnų (susmulkinti) 300 gramų vynas (raudonas) 6 vienetai slyvų (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek vyno acto šiek tiek aliejaus 8 vienetai bulvių (vidutinės ) šiek tiek miltai 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių ((jautienai)) šiek tiek rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek laurų lapų šiek ti...

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas sojos (pakelis juostelių) 1 vienetas svogūnų šiek tiek pomidorų padažo 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Soją užvirinkite sultinyje, išbrinkinkite, dėkite ant keptuvės, supilkite prieskonius, aliejų (arba kiaulienos taukus), pakepinkite, kol vanduo išgaruos. Svogūnus ir papriką supjaustykite plonais šiaudeliais ir supilkite į keptuvę su soja.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (blauzdelės) 4 vienetai svogūnų 500 gramų pievagrybių šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kario šiek tiek druskos 4 skiltelės česnakų (trintas) 3 žiupsneliai pipirai 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Blauzdeles nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į dubenį.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų pomidorų pastos šiek tiek rozmarino 3 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos (malta) 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė rūgpienio šiek tiek sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) 1/4 riešutų (išlukštenti) šiek tiek kario 2 valgomieji šaukštai sūris (brynza) PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą mėsa sudėti smulkintą svo...

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (košė) 50 gramų graikinių riešutų 1 vienetas morkų šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos (širdis) 100 gramų džiūvesėlių 50 gramų baltojo vyno (sausas) 50 gramų sviesto 500 gramų sultinio šiek tiek prieskonių (Provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: 500g sultinyje su 50g balto sauso vyno, morka, svogūnu, gabalėliu saliero gumbo ir žiupsneliu Provanso žolelių išvirti jaučio širdį (500g) ir sup...

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas salierų (stiebas) 1 valgomasis šaukštas svogūnų 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 valgomasis šaukštas majonezo ( su krapais) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintas daržoves pagardinti majonezo grietinės mišiniu, druska ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek kardamono šiek tiek kmynų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 4 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų šiek tiek taukų (riebalų) 800 gramų veršienos (kumpis) 1.5 stiklinės rūgpienio PARUOŠIMO BŪDAS: Veršienos kumpis 2—3 val. palaikomas rūgusiame piene.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai majonezo 125 gramai pievagrybių 130 gramų sūris 6 vienetai kalakutienos krūtinėlių 3 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Muštuku lengvai išmušame kalakutieną. Užmarinuojame druska, pipirais. Galima dar vištienos ar kepsnių prieskonių pagal skonį. Įdedame į šaldytuvą. Kuo ilgiau marinuosis, tuo skaniau.

INGREDIENTAI: 30 gramų svogūnų (laiškai) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų barštičių (stiebai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jaunus stiebus nuplauti, nulupti, smulkiai supjaustyti, sumaišyti su pjaustytais svogūnų laiškais, pagardinti grietine arba majonezu, sumaišyti, pasūdyti ir apibarstyti susmulkintu virtu kiaušiniu.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 10 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kumino PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į vieną indą žalią kiaušinį, kuminą, susmulkintą svogūną bei citrinų sultis ir gerai sutrinti iki vientisos masės. Tuomet į masę nuolat maišant supilti aliejų ir maišyti, kol masė pradeda tirštėti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos (lašinukai) 20 gramų mielių 500 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kmynų (jei norite) 250 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, mieles, cukrų, druską ir pieną sumaišykite gerai. Išplakus į jį supilti miltus ir suminkyti į tešlą. Palikite pakilti.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (2-3) šiek tiek pomidorų pastos (2-3) šiek tiek svogūnų (ara švieži laiškai) šiek tiek kiaušinių (virti, 3-4) šiek tiek majonezo (4-5) šiek tiek konservuotų kukurūzų (indelis) šiek tiek krabų lazdelių (arba vištiena) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves, kiaušinius ir krabus pasmulkinti ir sudėti į salotinę, supilti kukurūzus ir majonezą. Viska sumaišyti, pabarstyti prieskoniais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek grietinėlės šiek tiek kiaulės išpjovos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos išpjovą ir kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis. Į kiaulienos išpjovos juostelę įdėti kumpio juostelę ir susukti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 1/3 vieneto morkų 1 vienetas petražolių 0.5 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 6 valgomieji šaukštai raugintų kopūstų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek sultinio 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Rauginti kopūstai išplaunami šaltu vandeniu, prie jų pridedama pomidorų padažo, truputį sultinio ar vandens ir troškinama, kol suminkštės kopūstai.

INGREDIENTAI: 4 vienetai svogūnų 500 gramų kvietinių miltų 3 arbatiniai šaukšteliai saulėgrąžų aliejaus šiek tiek acto 500 gramų kelmučių (kojelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pavirti apie 1-2 val., išgriebti ir permalti. Masę patroškinti aliejuje. Iš miltų išminkyti nelimpančią tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas obuolių 1 vienetas raugintų agurkų 1 vienetas burokėlių (virtų) šiek tiek majonezo šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiais kubeliais supjaustykite silkę, virtas morkas, raugintus agurkus, virtus burokėlius, obuolius. Stambia tarka sutarkuokite virtus kiaušinius.

INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų kiaulienos 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai paprikų (aitrioji) šiek tiek raudonėlių (švieži) šiek tiek druskos 1 litras sultinio šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti nedideliais kubeliais. Morkas supjaustyti nedideliais griežinėliais. Kiaulieną supjaustyti irgi nedideliais kubeliais.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek mairūnų 6 vienetai morkų (didesnės) 1 vienetas pomidorų pastos (konservuoti, indelis) 3 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek pomidorų padažo 1 kilogramas makaronų ((dvi pakuotės), sraigteliai) šiek tiek vandens (virintas) šiek tiek pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame padažą: Nuskutame morkas, jas sutarkuojame.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 česnakų 250 gramų kopūstų 1 vienetas svogūnų 150 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 vienetas dešrelių (kiaulienos) šiek tiek druskos 1.5 litro sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą, dešrelę, svogūną ir česnaką smulkiai supjaustyti. Bulves nuskusti, išvirti ir sutrinti. Į verdantį sultinį įdėti česnaką, svogūną, bulvių piurė ir įpilti pusę alyvuogių aliejaus.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 550 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 100 mililitrų aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus į didelį indą, padaryti viduryje duobutę, pridėti druskos, užpilti vandeniu ir suminkyti vientisą kietą tešlą. Užminkytą tešlą palikti 10-15 minučių. Tuomet tešlą padalinti į 6-8 dalis ir paliekame dar apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 gramai česnakų šiek tiek gvazdikėlių 2 gramai juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaknis) 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai acto (vyno) šiek tiek druskos 1 kilogramas mesos (kiaulių kojos, jautienos ausys, uodegos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulių kojas perpjauti per pusę, išimti kaulus. Gerai nuplautas ausis ir uodegas supjaustyti į 4-5 dalis.

INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos (malta) 500 gramų kiaulienos (malta) 300 gramų pievagrybių 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai kmynų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 50 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 250 gramų miltai šiek tiek pieno Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištos faršo 1 vienetas morkų 1 galva svogūnų 200 gramų ryžių (virti) 20 gramų sviesto 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų (malti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką smulkiai sutarkuojame, o svogūną sukapojame ir pakepiname, ištirpinę sviestą keptuvėje, 5 minutes. Į virtus ryžius sudedame vištienos faršą, pakepintas daržoves, prieskonius ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas sultinio kubelių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užverdame vandenį. Dedame kubeliais pjaustytas bulves, smulkintus svogūnus, per burokinę tarką sutarkuotą morką ir įdedame vištienos kubelius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 4 arbatiniai šaukšteliai acto 2 arbatiniai šaukšteliai druskos (nepilni) šiek tiek prieskonių (mėsos, aštrūs) 4 vienetai kvapiųjų pipirų šiek tiek čili pipirų šiek tiek žalumynų (žali prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šašlykui naudokite kiaulienos sprandinę, o jei taupote, - kumpį ar mentę. Supjaustykite stambesniais, 4x4x4cm gabalais mėsą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 200 gramų makaronų šiek tiek parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Galima naudoti ilgus ar trumpus makaroniukus. Svogūną susmulkinti ir pakepinti keptuvėje ant sviesto, kol pagels, sudėti papjaustytus špinatus, pabarstyti druska, pipirais. Kai pakeps įdėti grietinės.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų 1 arbatinis šaukštelis petražolių (susmulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas majonezo 0.5 vieneto marinuotų agurkų 100 gramų rudmėsių (virtos) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jaunos rudmėsės verdamos 15 min. Išgriebtos nuplaunamos šaltu vandeniu, nuvarvinamos.

INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 420 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (virintas) 60 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Užsiminkome tešlą iš kiaušinių, druskos, vandens bei miltų ir padedame ją į šalį. Moliūgą nulupame, supjaustome jo minkštimą be sėklų didesniais kubeliais ir bent 6 min. paverdame pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas lydyto sūrio 4 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų žirnių (šaldyti) 1 vienetas paprikų (nedidelės) šiek tiek krapų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupkite ir supjaustykite, pakepinkite aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 200 gramų baravykų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti grybai išverdami pasūdytame vandenyje, nusunkiami, ataušinami. Grybai ir svogūnai sumalami, pridedama sviesto, pipirų, druskos, išmaišoma ir plakama porcelianiniame inde mentele, kol masė pasidarys puri. Paskui sudedama į formą ar į padėklą ir ataušinama.

INGREDIENTAI: 100 gramų moliūgų (stambiai tarkuoti) 1 vienetas morkų (smulkiai tarkuotos) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų dešrelių 1 stiklinė pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (daržovėms) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite trynius nuo baltymų. Tada iš trynių, pieno ir miltų užmaišykite tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 200 gramų konservuotų kukurūzų 400 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Grūdėtą varškę sudedame į dubenį, suberiame kukurūzus, sudedame supjaustytus pomidorus, agurką, svogūną ir susmulkintas petražoles, pabarstome druska, pašlakstome aliejumi.

INGREDIENTAI: 30 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo 100 gramų sardinių (aliejuje) 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sutarkuoti su stambia tarka, sūrį - smulkia. Svogūną supjaustyti labai smulkiai. Sardines sutrinti su šakute, sudėti sūrį, kiaušinius, svogūną, majonezą ir sumaišyti. Pomidoriukų viršūnėles nupjauti ir labai atsargiai išskobti vidų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek mesos (virta) 10 vienetų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Labai gerai nuplautos bobausių kepurėlės iš apačios išskobiamos, į tuštumas pridedama įdaro. Grybai sudedami į puodą viena eile, užpilami ištirpintu sviestu bei grietine ir troškinami.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (košė) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 5 vienetai dešrelių (Biovela) 100 gramų pievagrybių (marinuoti) šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves, sugrūskite bulvių košę. Išdėkite ant skardos (užklotos kepimo popieriumi ir pateptos aliejumi), paprieskoniuokite. Pakepinkite svogūnus, morkas ir supjaustytas dešreles ir išdėkite ant bulvių pagrindo.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek ryžių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulienos šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (baltam padažui) 1 stiklinė pieno (baltam padažui) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (baltam padažui) šiek tiek prieskonių šiek tiek prieskonių (baltam padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 vienetai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma, sudedama į puodą, įpilama truputis vandens, vėliau rūgšties ir troškinama. Miltai pakepinami svieste, pridedama smulkiai supjaustytų svogūnų, pomidorų padažo ir, atskiedus karštu sultiniu, pavirinama.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 sauja salotų 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustome griežinėliais, salotas, krapus, svogūnų laiškus susmulkiname, svogūną supjaustome griežinėliais. Viską išmaišome su prieskoniais ir grietine.