salotos

„Atrodo nieko nebespėju ir kas „vagia“ tą mano laiką. Čia rytas, čia vakaras, o čia vėl atrodo tik spėjau užsimerkti ir vėl skamba žadintuvas. Ar ir jūs gyvenate bėgime? Kaip vienas pažįstamas sakė: „Kuriu mašiną, kuri prailgins dieną“. Oi, kaip tokios laukčiau. Net gaminti atrodo neberandu laiko. Tik sumetu viską į puodą... Laiko randi ar ne, bet valgyti vistiek nori. Ir dar skaniai norisi“, – prieš kurį laiką rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

„Niekada tikrai niekada nebūčiau pagalvojusi, kad kopūstas taip dera drauge su tunu. Bet kai Saugirdas pats parašė, kad būtinai turiu pasigaminti šias salotas, tikrai atkreipiau į jas dėmesį. Ir tikrai ne be reikalo. Skanios, sočios, maistingos salotos“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.

„Kai taip karšta, mano pietūs atrodo taip. Gaivios tuno salotos su riekele duonos. Sotu ir skanu, per karščius visai nenoriu apsikrauti maistu",  – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Tuno salotos/užtepėlė Ingredientai: Tunas; Agurkas; Marinuotas agurkas; Virtas kiaušinis; Koncervuoti kukurūzai; 1 a. š. grūdėtų garstyčių; 1 v. š. graikiško jogurto; 1 v. š. majonezo; Krapai; Laiškiniai česnakai; Druska; Pipirai.

Ieškantiems idėjų, ką pasigaminti pietums, puikiai pasitarnaus tinklaraščio „Prie puodų“ autorės pupelių salotų su kepta duona, sūriu ir obuoliais receptas – išbandykite! Reikės: Baltųjų pupelių 400 g; Obuolio 1 vnt.; Fermentinio sūrio („Mozarella“) 200 g; Duonos (aš naudojau juodos duonos 2 ilgas riekeles); Graikiško jogurto 2 v. š.; Majonezo 1 v. š. (aš naudojau „light“); Česnako 2 skiltelių; Druskos, pipirų.

„Ir vėl smidrai? Na taip, nes jau beveik beveik paskutiniai.... Kurį nors dar rytą išsikepsiu su šonine ir kiaušiniu ir atsisveikinsiu su jais iki kito sezono. Vienas iš geriausių sprendimų buvo auginti smidrus patiems. Nusiskini šviežius ir jie auga visada po ranka...“ – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Na o dabar apie salotas, kurias gaminau pagal Kariną @paprasta_gaminti.

„Kreminės salotos su vištiena. Daug baltymų, kreminė tekstūra, gaivūs, traškūs ingredientai“, – rašė tinklaraščio „Prie puodų“ autorė. Reikės: 500 g vištienos filė 3 virtų kiaušinių 200 g tarkuotos mocarelos sūrio Skardinė konservuotų kukurūzų Poro (sunaudojau pusę poro) Pusė ilgavaisio agurko 5 v. š. graikiško jogurto 2 a. š. grūdėtų garstyčių Druskos, pipirų pagal skonį.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanias azijietiškas morkų salotas. Šis receptas – puikus būdas paįvairinti įprastas morkų salotas, o skonis tikrai nenuvils.

TV3 laida „Kasdienybės čempionai“ – ne tik smagus vakaro praleidimo būdas, bet ir naudinga laida, kurioje galima sužinoti neįprastų, bet veikiančių buities patarimų.  Rūta Ščiogolevaitė ir Vytautas Rumšas jaunesnysis TV3 žiniasklaidos grupės žiūrovus kviečia gyvenimiškų patarimų žaidimui „Kasdienybės čempionai“. Laidoje dvi garsenybių komandos stoja į linksmą kovą, kurioje ne tik bando vieni kitus įveikti, bet ir dalijasi triukais iš savo pačių kasdienybės.

Filmo „Apgaulės meistrai“ įkvėpti TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefai Robertas Svetlauskas ir Tadas Paplauskas dalinasi dviejų gardžių patiekalų receptais – salotų su keptu Halloumi sūriu ir sūrio kroketų su mango majonezu.

Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefams įkvėpimu tapo filmas „Naktiniai gyvuliai“, kurį išvysite gero šeštadienio vakare. Parinkę filmo dvasią atspindinčius skonius, šefas Robertas Svetlauskas gamino jautienos iešmelius su juodųjų česnakų glazūra, o šefas Tadas Paplauskas – burratos salotas su burokėliais ir granatų sirupu.

Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tada vietoj sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco žiūrovus ne tik pakvietė pasisvečiuoti Romoje ir susipažinti su jos kulinariniais perlais, bet ir dalijasi net trimis receptais! Žiūrovai kartu su Elena ir Gian Luca, apsilankę žinomoje Romos desertinėje pas virtuvės šefo bičiulį Cristianą, iš arti stebėjo ir visiems parodė, kaip pasigaminti populiarų itališką desertą – maritozzo.

„Kaip Saugirdas sakė, „tai hitų hitas“. Kupinos baltymų, sočios ir tikrai skanios...“ – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, išbandžiusi Saugirdo Vaitulionio salotų su grūdėta varške ir kumpelių receptą. Reikės: Pundelis salotų; Gera sauja vyšninių pomidorų; 250 g grūdėtos varškės; 100 g kalakutienos kumpio (tiks ir vištienos); Druskos; Pipirų; Persilado pr.; 1 v. š. majonezo; Keli laiškiniai česnakai; Pomidoriniai pabarstukai, jei norisi.

Velykų stalui lietuviai vis dažniau ieško ne tik pažįstamų, bet ir kiek įdomesnių skonių, kurie išlaikytų tradicijos jausmą, tačiau kartu leistų nustebinti svečius. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai pastebi, kad ruošiantis šventėms pirkėjai vis dažniau atsigręžia į seniau pamėgtus, bet šiandien rečiau gaminamus produktus – vienas jų yra galvijų liežuvis, kuris lietuviškoje virtuvėje nuo seno laikomas tikru delikatesu.

Mišrainės dubuo ant šventinio Velykų stalo – privalu kone taip pat, kaip ir margučiai. Baltoji mišrainė yra neginčijama žanro klasika, kurios artimieji prašys kone kiekvienuose namuose. Bet ir klasika gali atimti žadą – prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungęs šefas Dainius Špakauskas atskleidė, kaip jis patobulina baltąją mišrainę. O norintiems ir šio to naujo – pasidalijo savo gaivių tuno salotų receptu.

Iki Velykų likus kiek daugiau nei savaitei, pats metams apsvarstyti, kokie patiekalai atsidurs ant šventinio stalo. Ši šventė neabejotinai yra viena svarbiausių pavasario švenčių Lietuvos gyventojams, tad ir pasiruošimas jai vyksta itin atsakingai, o velykinis meniu – jau repetuojamas.

„Būdama Druskininkuose tikrai turėjau laiko sau ir tik sau. Kaip niekad daug vaikščiojau, skaičiau knygą, žurnalus, žiūrėjau kulinarines laidas. Aplankė daug minčių, daug idėjų. Dar didesnis sąrašas, ką turėčiau ir norėčiau gaminti grįžusi“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Ši silkių mišrainė buvo užrašyta pirmu numeriu. Labai sudomino produktų sąrašas, kaip jie dera tarpusavyje. Tas noras pamėginti ruošti šias salotas namuose niekur nedingo.

Ridikėliai yra viena populiariausių pavasario daržovių, mėgstama tiek mažesniuose, tiek didesniuose daržuose. Jie auga greitai, suteikia galimybę gauti kelis derlius per sezoną, o jų lapai puikiai tinka salotoms. Teisingai prižiūrint, ridikėliai išlieka skanūs, net ir esant įvairioms oro sąlygoms.

Viena pirmųjų daržo gėrybių, kurias užsiauginame patys ir itin laukiame derliaus – salotos. Jas augina turbūt kiekvienas daržininkas, o norintiems naujovių ar didesnės įvairovės, specialistė turi keletą patarimų. Salotų veislių pasirinkimas – milžiniškas, tad jei norisi ko nors naujo, TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Svajonių sodai“ parduotuvių tinklo „Žalia stotelė“ specialistė, vyr. agronomė Liucija Kunigiškytė siūlė išbandyti kelias salotų veisles.

„Šias salotas paruošti visai paprasta. Reikia turėti tik specialią tarkavimo priemonę ir geriau būtų, kad nusipirktumėte (prieskonių parduotuvėje) specialių prieskonių korėjietiškoms morkoms (jie taip ir vadinasi). Bet jei jų neturite, tai recepte išvardinu, ko tuomet jums reikėtų“, – rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Ieškantiems idėjų, ką pasigaminti pietums ar vakarienei, pravers šis receptas – dalijamės tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorės Dalios rūkytos skumbrės salotų su šonine ir obuoliais receptu. Jums reikės: karšto rūkymo skumbrės, 5-6 juostelės rūkytos šoninės, 1 šaloto, 1 obuolio, 1-2 batono riekelių ar šviesios itališkos duonos, 1 saujos salotų lapų. Padažui: citrinos sulčių, aliejaus, medaus ar paprasto cukraus, pipirų mišinio. Šalotą smulkiai supjaustykite žiedais.

Kai už lango siaučia kone rekordiniai žiemiški šalčiai ir pusnys, pats metas pasirūpinti organizmu ir palepinti jį naudingomis medžiagomis. Tai, kas sveika, visai neturi stokoti skonio ar reikalauti daug išlaidų – tą, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, puikiai įrodo į maisto racioną Lietuvoje grįžtantys rauginti kopūstai ar šalyje išpopuliarėjusios azijietiškos fermentuotos daržovės kimčiai.

„Coleslaw tikriausiai yra pačios populiariausios salotos pasaulyje, tad jei kur keliaudami užsisakysite šių salotų, žinokite, kad tai bus salotos su raudonaisiais kopūstais ir morkomis. Kai kur jos gaminamos tik su raudonaisiais kopūstais ir morkomis, kai kur daromas raudonųjų ir baltųjų kopūstų mišinys su morkomis. Dažniausiai jos pateikiamos, kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Vegetarai šias salotas paskanina avinžirniais ar bananais“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

„Dar vienos salotos, tinkančios prie mėsos kepsnių šaltajam metų laikui. Nors jos nėra šiltos, tačiau vis tiek daržovių šakniastiebiai truputį yra sotesnis variantas, nei lengvi salotų lapai. Kas dar gerai šiose salotose, kad jose naudojamas brokolio stiebas. Tad žiedynus galite panaudoti kitiems garnyrams ar salotoms“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Jeigu norite šio to lengvo pietums ar vakarienei, tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida pasidalijo puikiu žiedinio kopūsto ir avokadų salotų receptu. Reikės: ½ žiedinio kopūsto; ½ avokado; ½ raudono svogūno; Gera sauja rukola; 75 g feta sūrio; Pomidorinių pabarstukų, jei norisi. Padažui: 250 g graikiško jogurto; 1 a. š. dižono gartyčių; 1 v. š. citrinos sulčių; Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų.

„Kažkada jau rašiau apie labai paprastas bulvių salotas su tunu. Šį kartą vėl bulvių salotos su tunu, tik kiek kitokios sudėties, nei mano minėtos. Bet vėl labai paprastos, iš to, ką visada galima rasti šaldytuve“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

„Paskutiniu metu mane apsėdo avinžirnių banga. Patinka, nes suteikia ilgam sotumo jausmą. Išsiverdu didesnį kiekį avinžirnių ir ruošiu salotas bei troškinius su jais“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Salotoms su avinžirniais ir feta reikės: 1 puod.

Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tada vietoj sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas. Išspręsti šią problemą pagelbės TV3 laida „Kotrynos burtai“. „Gaminsiu šviežių žiedinių kopūstų salotas, kurios puikiai tiks lengviems pietums, nes yra itin skanios ir sveikos“, – sako laidos vedėja Kotryna Starkienė.

„Krabų lazdelių mišrainė suskamba visai kitomis dainomis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kani salotoms (krabų lazdelių salotoms) reikės: 180 g krabų lazdelių; 1 agurkas; 1 morka; 2 v. š. majonezo (renkamės liesesnį); 2 v. š.  graikiško jogurto; 1 a. š. sirača padažo; 1 v. š. sojų padažo; 1 v. š. ryžių acto; 1 v. š. Panko džiūvėsėlių; Ikriukai (nebūtina, bet labai tinka); Sezamo sėklų, pabarstyti; Pundelis laiškinių česnakų (nebūtina). Krabų la...

Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tuomet vietoje sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas. Visgi šį šeštadienį išspręsti šią problemą pagelbės TV3 žiniasklaidos grupės „Kotrynos burtai“, kurioje – dar tikrai ne visiems bandytas kitokių salotų receptas. „Ši laida skirta ir tiems, kurie ieško sveikatai palankių receptų, ir tiems, kas mėgsta pasmaližiauti.

„Tuštiname šaldytuvo turinį. Kai jame savo eilės laukia pekininis kopūstas  ir vargsta atidarytas konservuotų kukurūzų stiklainis – imi ir sumeistrauji salotas. Prie pietų kepsnio bus kaip tik“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 5 min. Reikės: 0,5 pekino kopūsto; 2 agurkai; 200 ml konservuotų kukurūzų; svogūno laiškų, jei norisi.

„Salotos su vištiena, avinžirniais ir žaliuoju padažu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės: 100 g virtų avinžirnių; 200 g vištienos filė; 50 g konservuotų kukurūzų; 100 g pomidoriukų; 2 agurkai; pusę mango; kalendros; Padažui: gera sauja špinatų; pusės apelsino sulčių; 2 v. š.  graikiško jogurto; Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų.

„Kartais visai neblogai yra pasiimti labai seną receptų sąsiuvinį ir jį pavartyti. Receptai surašyti dar mokyklos laikais, kai dažniau gamindavo mano mama, o ne aš pati. Bet tuose pamirštuose receptuose galima surasti tikrų lobių. Šios salotos ne išimtis“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Kopūstų mišrainę galima lengvai pagaminti iš vos kelių ingredientų, tačiau šis priedas suteiks salotoms išskirtinio skonio. Kopūstų mišrainė yra paprastas pagardas, tačiau jos suteikia daug skonio įvairiems patiekalams. Jų kreminė tekstūra ir traškumas daro jas puikiu priedu, ypač prie kepsnių, rašoma express.co.uk. Vis tik šis patiekalas, įprastai gaminamas iš kopūstų, morkų, svogūnų ir majonezo, gali būti pagerintas naudojant vos vieną ingredientą.

Vasarą dažnai norisi lengvumo lėkštėje – kaitresnėmis dienomis daugelis vengia sunkių patiekalų ir ieško tokių sprendimų, kurie būtų gaivūs, tačiau tuo pačiu ir sotūs. Pasak žinomo kulinaro, keliautojo bei „Lidl“ ambasadoriaus Vytaro Radzevičiaus, vasaros virtuvės sėkmės formulė – šviežumas ir paprastumas. Jis dalijasi patarimais ir receptu, kuris padės sukurti subalansuotą, tačiau skonių kupiną vasaros vakarienės meniu.

Vasarą dažnai norisi lengvumo lėkštėje – kaitresnėmis dienomis daugelis vengia sunkių patiekalų ir ieško tokių sprendimų, kurie būtų gaivūs, tačiau tuo pačiu ir sotūs. Pasak žinomo kulinaro, keliautojo bei „Lidl“ ambasadoriaus Vytaro Radzevičiaus, vasaros virtuvės sėkmės formulė – šviežumas ir paprastumas. Jis dalijasi patarimais ir receptu, kuris padės sukurti subalansuotą, tačiau skonių kupiną vasaros vakarienės meniu.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti gaivias ir labai skanias šparagų salotas. Šparagų salotoms reikės: Šviežių šparagų  Kelių skiltelių česnako  Kepintų riešutų  Citrinos  Kietojo sūrio  Gaminimo eiga: Nulaužti sumedėjusią šparago dalį, didesnius šparagus perpjauti į kelias dalis. Šparagus įdėti į puodą su verdančiu vandeniu, juos labai trumpai pavirti (apie 1–2 min.

„Krabų salotų receptas – traškus, kreminis ir kvapnus dirbtinių krabų lazdelių, marinuotų agurkėlių, kukurūzų ir lengvo česnakinio majonezo-jogurto padažo derinys. Iš tikro šios salotos yra ir pigios, nes visi produktai pigūs. Dar į šias salotas galima dėti ir virtų kiaušinių, bet aš nededu, nes kiaušiniai užgožia visą skonį“, – rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

Internete žaibiškai ėmė plisti šis padažo salotoms receptas – jam pagaminti prireiks vos trijų ingredientų, o juo paskaninti norėsis bet kokias salotas. Salotos – neatskiriama raciono dalis, ypač vasarą, ir kiekvienas jomis mėgaujasi skirtingai. Kai kurie mėgsta paprastas daržovių salotas kaip garnyrą, o kiti jas paverčia pilnaverčiu patiekalu, pridėdami riebalų, baltymų ir angliavandenių.

Vienas iš dažniau perkamų daržovių Lietuvoje – salotos. Pasirodo, nemaža dalis šių salotų, kurios yra atvežamos iš Europos ar net tolimesnių šalių, yra auginamos naudojant dujų technologiją. Gyventojai pakraupo išgirdę apie obuolius, kurie atvežami iš Lenkijos. Teiraujasi, ar su salotomis taip pat yra naudojamos technologijos, kad išlaikytų ilgiau.

Saldūs, kvapnūs ir sultingi persikai yra vieni skaniausių vasaros sezono vaisių. Šalia tradicinių, vis dažniau lietuvių akį patraukia ir plokštieji, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.  Pasak tinklo atstovės, jau kelerius metus stebima ir nauja tendencija – ryškiai auga plokščiųjų persikų „Paraguayo“ populiarumas, ypač per akcijas. Nuo tradicinių jie skiriasi neįprasta, kiek suplota forma, rašoma pranešime spaudai.

„Dalinuosi fantastiškai skaniomos salotomis, kurios mano skoniui buvo tobulos. Receptą rašau būtent taip, kokiomis proporcijomis aš viską dėjau, nes iš tikro padažui reikia visko didesniais kiekiais, bet man nepatinka kai salotos plaukioja padaže. Aišku, jeigu jūs mėgstate kitaip – kiekius dvigubinkite. Šios agurkų ir krevečių salotos yra traškios, kreminės ir vienas iš tų patiekalų, kuriuos galite tiesiog valgyti be perstojo – taip, jos tokios skanios.

„Ir žinot, visgi nerašysiu romanų. Ne šį kartą. Ir nesiteisinsiu, kodėl nerašau daug. Juk dar geriau – skaityti mažiau reikia“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Reikės: 1/2 nedidelio baltagūžio kopūsto; 150 g konservuotų kukurūzų; 1/2 ilgavaisio agurko arba 2-3 maži; 6 ridikėliai; 1 poras; dosnus žiupsnelis smulkintų krapų; pagal skonį druskos; 2 šaukštai majonezo. Daržoves susmulkiname.

„Kartais būna, kad iš likučių galima sumeistrauti labai skanias salotas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės:  Keli salotų lapai; 1 agurkas; 1 liežuvis (virtas); 1 virtas kiaušinis; Keli svogūnų laiškai; 1-2 v. š. majonezo; 1 a. š. krienų; Žiupsnis pomidorinių pabarstukų; 5 v. š. konservuotų žirnelių. Agurką, liežuvį ir kiaušinį supjaustome kubeliais, salotas suplėšome, svogūnų laiškus pasmulkiname. Beriame žirnelius.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti lęšių ir morkų salotas. K. Starkienė tikina, kad lęšių nereikia bijoti – pabandyti šias salotas tikrai verta, nes savo skoniu jos gali nustebinti.

Pasak žinomo keliautojo ir kulinaro Vytaro Radzevičiaus, tam, kad entuziazmas maitintis sveikiau greitai neišblėstų, svarbu eksperimentuoti pamažu ir dalinasi lengvai pagaminamo patiekalo idėja. „Nepriklausomai nuo to, ar tai gyvūninės, ar augalinės kilmės, sveikatai palankesnė mityba pirmiausia turi būti įvairi ir subalansuota.

Net ir žiemą galima prisiminti Viduržemio jūros skonius. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai sotų ir skanų Viduržemio jūros dubenėlį. Viduržemio jūros dubenėliui reikės: Virtų kynva kruopų (bolivinės balandos) Keptos vištienos Salotų lapų Marinuotų mėlynųjų svogūnų Fetos sūrio Keptų paprikų Alyvuogių Keptų avinžirnių Alyvuogių aliejaus Gaminimo eigą ir daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.

„Mane labai suintrigavo Bolivinės balandos ir karšto rūkymo skumbrės derinys. Jei Bolivinė balanda būtų pateikta su mėsa ar daržovėmis, kažkaip net neabejočiau deriniu, kad skanu. Bet rūkyta žuvis?... Smalsumas nugalėjo ir jau dabar išbandžiusi šias salotas su aliejumi ir su majonezu, galiu drąsiai jas jums rekomenduoti. Su kuo skaniau, nežinau. Gal su aliejaus užpilu. Bet pasirinkimas jums.

Artėjant Kūčioms ieškote patiekalų idėjų, ką patiekti ant šventinio stalo? Tam, kad besiruošiant šventėms nepritrūktų idėjų, tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia dalijasi greitai paruošiamo patiekalo iš Bulgarijos fusulo – baltųjų pupelių salotų – receptu.