Jums reikės:
- karšto rūkymo skumbrės,
- 5-6 juostelės rūkytos šoninės,
- 1 šaloto,
- 1 obuolio,
- 1-2 batono riekelių ar šviesios itališkos duonos,
- 1 saujos salotų lapų.
Padažui:
- citrinos sulčių,
- aliejaus,
- medaus ar paprasto cukraus,
- pipirų mišinio.
Šalotą smulkiai supjaustykite žiedais.
REKLAMA
REKLAMA
Nulupkite obuolį, išimkite sėklas ir supjaustykite nedideliais kubeliais.
Batoną supjaustykite 1 cm kubeliais.
Apkepkite pirmiausia batono kubelius, po to šoninę ir kol taps traškūs iki auksinės spalvos.
Nuo skumbrės nuimkite odą, ją nukauluokite ir suplėšykite nedideliais gabalėliais.
Sudėkite viską į dubenį, išskyrus salotų lapus, užpilkite padažu ir išmaišykite, kad vienodai pasidengtų aliejiniu padažu.
Tada į serviravimo lėkštę sudėkite salotų lapus ir užberkite skumbrę su obuoliais ir skrebučiais.
Sudėtingumas: paprasta
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
