duona
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „duona“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „duona“.
Receptas. Ruginės duonos sumuštinukai su tunu
INGREDIENTAI: 1/10 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 8 vienetai pomidorų pastos (riekelės) 1/4 stiklinės salierų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkinti) 2 vienetai tunų (konservuotas savo sultyse, skardinės) 1/3 stiklinės majonezo 1/10 arbatinio šaukštelio druskos 8 vienetai sūris (šveicariškas, riekelės) 1 arbatinis šaukštelis vyno acto (raudonasis) 4 vienetai duonos (rug...
Receptas. Greitoji užkandėlė su silke
INGREDIENTAI: 2 vienetai burokėlių (virti (vakume)) 150 gramų silkių šiek tiek česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek duonos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus burokėlius sutarkuojame ir išmaišome su majonezu ir česnaku. Tada dedane ant duonos, o ant viršaus - po silkės griežinuką ir pabarstime sumuštinukus smulkintais krapais. Skanaus.
Receptas. Sumuštiniai su virta daktariška dešra ir sterilizuotu paštetu vaikams
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek dešros (Biovela) šiek tiek pašteto (Biovela) šiek tiek duonos (sumuštinių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos riekelės užtepti paštetą. Tada uždėti riekelę dešros. Agurkų griežinėlius persmeigti smeigtuku ir įsmeigti į sumuštinį. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Senovinė duonos sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodos duonos 1 litras vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė duonos (džiovinta "Naminė" duona kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir į jį sudedame kubeliais supjaustytą duoną. Truputį pavirus, nukošiame duoną. Į perkoštą skystį ir vėl užvirintą skystį dedame džiovintos duonos kubelius. Sudėję iš karto nuimame sriubą nuo ugnies ir leidžiame jai atvėsti.
Receptas. Į virtą jautienos kumpį įvyniotos duonos lazdelės
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (marinuoti) 50 gramų pieno šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai sūris (varškės) šiek tiek kumpio (virtas jautienos Biovela) šiek tiek duonos (lazdelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti ir jį sumaišyti su tepamu varškės sūrių bei prieskoniais. Ant kumpio įdėti paruoštos sūrio masės, marinuotą agurką (pjaustytą plonai) ir apvynioti duonos lazdelę.
Receptas. Sumuštiniai "Tau"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 sauja alyvuogių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų (nedideli) 400 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 0.5 vieneto duonos (kepaliukas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos tepkite sviesto, dėkite dešros, svogūno, agurko, alyvuogių griežinėlių ir suplėšytų salotos lapų. Viską apibarstykite druska. Greita, skanu ir sotu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Itališkasis dvelksmas
INGREDIENTAI: šiek tiek acto (Balzamiko padažas) 1 vienetas pomidorų pastos (nedidelė tūbelė) šiek tiek kumpio (Juodasis, Biovela) 1 vienetas duonos (čiabata) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riekelėmis supjaustome čiabatos duonytę. Kiekvieną gabaliuką ištepame pomidorų pasta. Ant viršaus uždedame juodojo kumpio (plonai papjaustyto). Ir ant viršaus užlašiname balzamiko padažo. Nepamirškime taurės gero raudono vyno.
Receptas. Užkandėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek duonos (sūrios lazdelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Lazdeles apsukti plonai pjaustytu kumpeliu ir sudėlioti į serviravimo indą. Papuošti žalumynais.
Receptas. Vaikiškos burės mažiesiems
INGREDIENTAI: 3 riekės duonos (balta) 100 gramų sviesto 6 riekės dešros (daktariška arba neriebus kumpis) 3 gabalai sūris 3 vienetai ridikėlių šiek tiek paprikų šiek tiek alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštinių duonos riekeles pjaustyti trikampiais,kaip laivelius ir užtepti sviestu. Dešrą ar neriebų kumpį(ką turime tuo metu namuose)pjauti gabaliukais pagal duoną ir kloti ant sviesto.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Špinatų sriuba
INGREDIENTAI: 300 gramų špinatų 150 mililitrų grietinėlės ( (12% riebumo)) 2 svogūnų (askaloninių) 4 ir 1/3 litro vandens 100 bazilikų 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai sūris (parmezanas, smulkintas) 1 skiltelė česnakų 1 vienetas sultinio ( MAGGI daržovių (kubelis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 sauja duonos (skrebučiai) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Sumuštinukai su krabais šventiniam stalui
INGREDIENTAI: 2 česnakų 180 gramų majonezo 5 vienetai pievagrybių 200 gramų sūris 300 gramų krabų lazdelių 12 vienetų duonos (forminė balta, riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti stambia tarka. Pievagrybius smulkiais griežinėliais. Krabų lazdeles perpjauti išilgai (arba dar smulkiau). Majonezą sumaišyti su išspaustomis česnakų skiltelėmis. Ant skardos išdėlioti forminės duonos riekeles. Kiekvieną patepti majonezu.
Receptas. Silkės užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų (marinuoti) 1 vienetas silkių (filė) šiek tiek grietinės 100 gramų duonos (juoda) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome nedideliais kvadratėliais, aptepame grietine ir uždedame silkės ir svogūno gabaliukus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Karšti sumuštiniai
INGREDIENTAI: 6 riekės duonos (forminė) 6 riekės dešros ( daktariška) 6 riekės sūris (fermentinis) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną duonos riekę sutepti sviestų. Ant viršaus dedam dešrą bei sūrį. Kepam arba konvekcineje krosnelėje arba orkaitėje iki sūris išsilydis.
Receptas. Purienos pražydo
INGREDIENTAI: šiek tiek mandarinų šiek tiek vaisių (karambola) šiek tiek duonos (lazdelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Panaudotos ,,Baltojo pyrago''duonos lazdelės, mandarinai ir karambola.
Receptas. Kukuliukai paprikų ir pomidorų padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė sultinio 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 2 vienetai ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sumuštiniai su šprotais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų šprotų šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepame duoną keptuvėje. Į majonezą sutarkuojame 1 skiltelę česnako ir sumaišome. Duoną patepame majonezu, uždedame kiaušinio riekelę ir ant viršaus šprotą.
Receptas. Silkės užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 pakelis silkių (ZIGMO (kurią mėgstat)) 0.5 pakelio duonos (juoda) 100 gramų sviesto 1 sauja salotų (lapai) 1 skardinė marinuotų agurkų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustyti nedideliais gabaliukais, užtepti sviestu ant kiekvieno gabaliuko sudėti po salotos lapą, gabalėlį silkės ir kornišoną susmeigti mažais pagaliukais. Skanaus.
Receptas. Keptos duonos sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 350 gramų dešros (Biovela) šiek tiek žalumynų (džiovinti) 0.5 vieneto duonos (kepalas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome riekelėmis ir apkepame įkaitintame aliejuje. Kiaušinius, sūrį ir česnaką susmulkiname. Viską sumaišome su majonezu. Šios kiaušinių masės tepame ant keptos duonos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepta duona su sūrio ir kiaušinių užtepu
INGREDIENTAI: 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 10 vienetų duonos (riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekeles supjaustyti mažesniais gabaliukais, apkepinti įkaitintame aliejuje. Dar karštą įtrinti česnako skiltele ir druska. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, sutarkuoti rupia tarka. Sūrį sutarkuoti rupia tarka.
Receptas. Dieviški baklažanai
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek bazilikų (džiovintas) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai pomidorų pastos 7 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas mocarelos sūrio (kamuoliukai) šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) šiek tiek duonos (itališka) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną...
Receptas. Kareiviški sumuštiniai
INGREDIENTAI: 350 gramų duonos (bočių) 150 gramų lašinių (sūdyti) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek česnakų (duonos įtrinimui) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Lašinius ir duoną supjaustyti keturkampiais vienodo dydžio. Duoną iškepti įprastai ant aliejaus, nesūdyti. Iškeptą duoną sudėti ant popierinių servetėlių, kad sugertų nereikalingą aliejų. Sumuštinukus sluoksniuoti: duona, lašiniai, duona.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Duonos - pupelių mišrainė
INGREDIENTAI: 1 skardinė pupelių (konservuotos) 200 gramų duonos 100 gramų sūris ( fermentinis) 2 vienetai kiaušinių ( kietai virti) 1 vienetas obuolių šiek tiek majonezo 3 česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį, kiaušinius ir obuolį supjaustyti kubeliais. Duona supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje. Duona supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje.
Receptas. Netikri zuikiai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (malta) 2 vienetai obuolių (vidutinio dydžio) 1 vienetas morkų (didelės) 2 riekės duonos (išmirkyta piene (pvz. "Bočių")) 2 galvos svogūnų 1 pakelis ryžių (išvirti) 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminam: morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka. Sumaišome su faršu, druska ir pipirais pagal jūsų skonį. Įmušam kiaušinius, sudedam išmirkytą juodą duoną.
Receptas. Greitos užtepelės
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas paprikų (aitrioji) 50 gramų majonezo 150 mililitrų grietinėlės 150 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 1 vienetas kiaulienos širdžių 12 vienetų duonos (balta, riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną paskrudinti. Krevetes susmulkinti smulkintuvu kartu su grietinėle. Avokadą susmulkinti su aitriąja paprika. Kiaulių širdį išvirti ir susmulkinti su su majonezu. Viską pagardinti druska.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Duonos mišrainė
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek paprikų (saldžioji) 50 gramų pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų (griežinėlis) šiek tiek pieno šiek tiek aliejaus 50 gramų duonos ("Ruginė plikyta") PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytą svogūną kepiname, kol suminkštės.
Receptas. Sumuštiniai su daktariška dešra
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) 0.5 vieneto dešros (Biovela, pakeliuose) šiek tiek aliejaus šiek tiek padažo 2 vienetai duonos (riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną paskrudiname, tuomet supjaustome norimais gabaliukais, uždedame daktariškos dešros griežinėlius, pailgai pjaustyto agurko gabalėlius ir paskaniname padažu mėsai.
Receptas. Paprikų dažinys su pitomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai paprikų (raudona, saldžioji) 25 gramai sviesto 200 gramų lydyto sūrio (su žalumynais bei česnakais (pvz., „Rama Crème Bonjour“)) 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1.5 valgomojo šaukšto vyno acto (baltasis) 4 vienetai duonos (graikiška (pita) su česnakais bei žalumynais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas, išpjovusi sėklalizdžius, pasmulkinkite ir sumalkite plakikliu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Alyvuogių ir virto jautienos kumpio užtepėlė su duonos lazdelėmis
INGREDIENTAI: 10 vienetų žaliųjų alyvuogių (be kauliukų) 4 valgomieji šaukštai aliejaus (graikinių riešutų) šiek tiek prieskonių (čiobrelis, provanso levanda, dašis, mairūnas, bazilikas, rozmarinas, peletrūnas, mėta, raudonėlis) 6 vienetai kumpio (Biovela, jautienos, riekelės) šiek tiek duonos (duonos lazdelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Pavasarinės salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių (kapotos) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (granulės) 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno 3 valgomieji šaukštai konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų ridikėlių (raudoni) 150 gramų gražgarsčių 200 gramų sūris ("Emmental") 4 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite įkaitintam...
Receptas. Ruginės duonos sumuštinukai su silke
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 200 gramų silkių (filė) 50 gramų sviesto (nesūdytas) 1 sauja svogūnų laiškų 6 vienetai duonos (ruginė, riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną ruginės duonos riekelę padalinau į tris dalis. Nesūdytą sviestą sumaišiau su susmulkintais svogūnų laiškais bei krapais ir užtepiau ant duonos riekelių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vaikystės pusryčiai - duona su kiaušiniu ir žalumynais
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis svogūnų laiškų 3 riekės duonos (juoda) 1 žiupsnelis krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos viduriuką išpjauti. Dėti į keptuvę, į tą viduriuką įberti šiek tiek smulkiai supjaustytų krapų ir svogūnų laiškų, tada greit įmušti kiaušinį, apibarstyti smulkiais supjaustytas krapais ir svogūnų laiškais.
Receptas. Sumuštiniai su rūkytu šamu, keptais pomidoriukais, razinomis ir kedro riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kedro riešutų šiek tiek petražolių (smulkintos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek svogūnų (raudoni) šiek tiek šamo (rūkytas, filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek batono (ar čiabatos, riekelės) šiek tiek acto (balzaminis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (žolelės, šviežios...
Receptas. Skaniausi sumuštiniai pasaulyje
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 8 riekės duonos (ar batono) šiek tiek majonezo (Remoulade) 100 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Pirmiausiai išverdame kiaušinius, ir laukiame kol jie atvės. 2. Supjaustome duoną kokiomis tik norime formomis, ant kurių būtų patogų tepti padarytą masę. 3.Iškepame keptuvėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keksiukiniai pusrytukai
INGREDIENTAI: 6 riekės duonos (balta) 50 gramų dešros (daktariška) 20 gramų sūris 5 vienetai žiedinių kopūstų (žiedeliai (šaldyti ar švieži)) šiek tiek sparaginių pupelių ( (žaliosios) – kelios ankštys (virtos, šaldytos) ) 1 žiupsnelis provanso žolelių 1 žiupsnelis krapų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Sumuštiniai su šprotais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek pieno šiek tiek sviesto šiek tiek kečupo 1 vienetas šprotų (dėžutės) 2 vienetai duonos (riekėls, balta ar juoda) Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę su ištirpintu sviestu įdedame duonos gabalėlius ir apskrudiname. Tada ant duonos riekelių uždedame po pora šprotų gabalėlių. Ant jų dedame susmulkintus svogūnus ir užberiame sūrio. Tada kepame ant mažos ugnies iki kol ištirps sūris.
Receptas. Žirnių užtepėlė
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 250 gramų žirnių (konservuoti arba švieži) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės parmezano sūrio (sutarkuotas) šiek tiek druskos 8 vienetai duonos (riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius, česnaką, parmezaną, druską, pipirus ir aliejų pilame į dubenį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepta duona su pikantišku padažu “Ežiukas”
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai vandens (virintas) šiek tiek aliejaus 200 gramų lydyto sūrio 0.5 vieneto duonos (kepalas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekeles supjaustyti ilgomis juostelėmis ir pakepti aliejuje, įtrinti česnaku. Sutarkuoti sūrį, įdėti majonezo, pipirų ar kitų prieskonių, porą šaukštų virinto vandens ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Karšti sumuštiniai su pomidorais ir virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek dešros (Biovela) šiek tiek sūris šiek tiek duonos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos dėkite dešros, griežinėlį pomidoro ir sūrio. Kepkite apie 5 min. 180 laipsnių orkaitėje.
Receptas. Kiaušininė užkandėlė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas avokadų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Skrudinimui: 6 riekės duonos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame kietai ir atvėsiname. Gerai prinokusį avokadą perpjauname per pusę ir išėmę kaulą, šaukšteliu išskobtą minkštimą sudedame į trintuvę ar dubenėlį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Trinta moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto moliūgų 3 vienetai morkų 1 svogūnų šiek tiek druskos 50 gramų duonos (sumuštinių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustome ir dedame virti. Vanduo turėtų apsemti apie 2 cm nuo daržovių viršaus. Tada išvirtas daržoves sutriname trintuvu, jei labai tiršta, užpilame verdančio vandens. Pagardiname prieskoniais: druska ir pipirais.
Receptas. Pavasariškas sumuštinis „Viengungio pietūs“
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 3 vienetai salotų (lapai) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų 4 vienetai špinatų (lapai) 50 gramų dešros (Biovela) šiek tiek sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 5 vienetai ridikėlių šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas duonos (didelė riekė) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Maltos mėsos kotletai su kuminais ir raudonuoju padažu (Σουτζουκάκια)
Kuminas šiame patiekale groja pirmuoju smuiku ir yra patiekalo pagrindinis akcentas. Be jo šis patiekalas tiesiog netektų prasmės.
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 80 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 2 riekės duonos 2 skiltelės česnakų (smulkinti) 1 saujelė petražolių (smulkintos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 1 žiupsnelis jūros druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Padažui: 200 gramų konservuotų pomidorų 3 valgomieji ša...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keptos duonos sumuštinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kečupo šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną iškepame, įtriname česnaku ir pabarstome druska. Kiaušinius supjaustome kubeliais, padruskiname, papipiriname, įdedame majonezo ir šią masę gerai išmaišome. Gautą masę dedame ant keptos duonos riekelių, o viršų papuošiame mažu ketčupo taškeliu. Skanaus.
Receptas. Silkės užkandėlė "Paprastai, bet neprastai"
INGREDIENTAI: šiek tiek majonezo šiek tiek duonos šiek tiek silkių šiek tiek bulvių (virtos) šiek tiek majonezo šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kvadratukais supjaustyti duonos riekes, ant kiekvienos užtepti majonezo, dėti po gabaliuką virtos bulvės, tada - silkės file griežinėlį ir sumuštinukus persmeigti smeigtuku su svogūno laiškiuku.
Receptas. Sumuštinukai "Geriau nebūna"
INGREDIENTAI: 8 riekės duonos 8 vienetai šprotų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes paskrudinkite aliejuje. Majonezą sumaišykite su trintu česnaku ir juo aptepkite juo duonos riekes. Ant duonos dėkite po šprotą, griežinėlį kiaušinio, agurko, pomidoro. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greitos salotos su pupelėmis, agurkais ir morkomis
INGREDIENTAI: 1 skardinė konservuotų pupelių (raudonosios) 2 vienetai agurkų (marinuoti arba rauginti ) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1 vienetas morkų (didelės) 2 riekės duonos (balta) 2 skiltelės česnakų Kepimui: 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Duona supjaustoma nedideliais kubeliais ir su smulkiai supjaustytu česnaku pakepama.
Receptas. Daržovių ir lašišos sumuštinis pagal Beatą
INGREDIENTAI: 6 riekės duonos (juoda) 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 6 vienetai pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 1 vienetas agurkų 100 gramų lašišų ( šaltai rūkyta) 1 sauja gražgarsčių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti ir apkepti su šlakeliu aliejaus. Ten pat sudėti ir smulkintą porą. Keptas daržoves kartu su džiovintais pomidorais susmulkinti maisto smulkintuvu.
Receptas. Itališkas kalmarų užkandis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žalių citrinų) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos (konservuoti, smulkinti) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkinti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kalmarų (virti) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek čili pipirų (pipirai) 1 vienetas mėtų (šakelė) 1 valgomasis šaukštas pankolių 1 arbatinis šaukštelis p...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Duona
INGREDIENTAI: 3 stiklinės miltai 1 stiklinė vandens 1/4 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 8 gramai sausų mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltą vandenį sumaišyti su mielėmis ir palikti 10 minučių šiltai pastovėti.
Receptas. Sumuštiniai su sūdyta lašiša ir jūros dumblių ikriukais
INGREDIENTAI: 2 riekės duonos (balta) 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai ikrų (juodieji (iš jūris dumblių)) 4 vienetai salotų (lėkštei iškloti) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekę užtepti sviestu. Sūdytą lašišą susmulkinti, uždėti ant duonos, užberti smulkintų krapų. Sumuštinius supjaustyti norimo dydžio gabalėliais, o ant kiekvieno uždėti po truputį ikriukų.