cukrus

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) šiek tiek likerio (vyšnių arba apelsinų) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai uogienės (Jūsų mėgstama) 250 gramų uogų (miško) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su kiaušiniais, pienu, šiek tiek druskos bei miltai...

Puikus tortas, kuris sužavės visus, nes jame dera ir spalvos, ir skoniai. INGREDIENTAI: Kremui: 800 gramų kreminės varškės 500 mililitrų grietinėlės 500 gramų braškių 1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno 6 valgomieji šaukštai vandens 3 valgomieji šaukštai želatinos Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 115 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šauk...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (ar razinos) 50 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (tirpintas) 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti mieles ir sudėti druską, kiaušinių, cukraus, 3 šaukštus ištirpinto sviesto, ir miltus užminkome vientisa mase ir laukiame kol tešla iškils. Iškilus turėtumėte paminkit, o kai iškils antra syk tada jau imtis darbo.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi. Baltymus išplakame iki standžių putų, kad apvertus dubenį neiškristų. Tada viską sumaišome į vieną indą ir suberiame miltus. Kepame apie 20-30 min. 180-200 laipsnių temperatūroje. Biskvitas skanus, bet sausokas, skanu su arbata, tačiau galima patiekti ir su ledais arba grietinėle.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 250 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Ant stalo sukapoti margariną su varške, miltais ir soda. Išminkyti. Iškočioti tešlą plonai. Tešloje išspausti skritulius. Lėkštėje paberti cukraus. Paimti skrituliuką ir įspausti cukrumi abi jo puses. Skrituliuką susukti kokia įdomesne forma. Sudėti ant miltais ir riebalais teptos skardos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 400 gramų grietinėlės (35 proc. riebumo) 200 gramų sausainių (šokoladiniai) 2 valgomieji šaukštai brendžio 400 gramų varškės 75 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas želės (kivių, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti, sumaišyti su ištirpintu sviestu ir brendžiu (galima ir nedėti arba pakeisti rom...

Tortas labai patiko, nors nesu didelė sviestinių kremų gerbėja! Ananasai suteikia tortui malonaus gaivumo. Sviestinių kremų tortų mėgėjams tikrai rekomenduoju išbandyti! Tortas 18 x 23 cm., aukštis 7 cm.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų ananasų (konservuoti) 200 gramų cukraus 500 gramų morkų 500 gramų paprikų 200 gramų acto 500 mililitrų pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas druskos 200 gramų aliejaus 2 kilogramai cukinijos (pjaustytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves susmulkinti kubeliais (mažais). Viską sukrėsti į puodą ir troškinti 45-50 min. Sudėti į paruoštus stiklainius ir sandariai uždaryti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek sviesto (šokoladinis riešutų „Nutella“) 5 vienetai kivių 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi bei ciberžole, supilti pieną, suberti miltus ir išmaišyti skystą blynų tešlą. Iš pasigamintos tešlos iškepti lietiniu blynus.

INGREDIENTAI: 9/10 stiklinės cukraus 7 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas kisieliaus (kietas, pakelis) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kisielių sutarkuoti bulvine tarka. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir supilti į sutarkuotą kisielių. Sudėti miltus, kepimo miltelius, supilti aliejų ir viską gerai išmaišyti. Pilti į kepimo formą ir kepti apie 40 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 kilogramas obuolių šiek tiek petražolių 1 kilogramas salierų 2 stiklinės pomidorų sulčių 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Salierai ir obuoliai išsunkiami. Sultys atskiedžiamos virintu vandeniu ir supilamos pomidorų sultys. Pagardinama druska, cukrumi, susmulkintomis petražolėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių 1 vienetas paprikų 1 vienetas sojos (pakuotė) šiek tiek sojos padažo 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sojų mėsą paruoškite pagal aprašymą ant dėžutės. Turimus maždaug 4 x 5 cm gabalėlius įpjaukite horizontaliai taip, kad atsiverstų lyg knygos lapas. Pabarsčius prieskoniais į vidų dėkite po griežinėlį sūrio ir obuolio, šiaudelį paprikos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (šviežias) 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų (virtos) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) šiek tiek salotų 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kelmučių (konservuoti) šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virtas) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išgriebkite iš marinato ir gerai nuvarvinkite.

INGREDIENTAI: 450 mililitrų grietinėlės 360 mililitrų jogurto (natūralus) 400 mililitrų braškių (trintos su cukrumi) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 arbatiniai šaukšteliai želatinos šiek tiek vandens 2 saujos braškių Biskvitui: 145 gramai kvietinių miltų 79 gramai alyvuogių aliejaus 3 gramai kepimo miltelių 2 gramai druskos (rupi) 1 vienetas kiaušinių 158 gramai cukraus 113 gramų pieno šiek tiek alyvuogių aliej...

INGREDIENTAI: šiek tiek pipirai (juodieji ir kvapnieji) šiek tiek agurkų Marinatui: 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė druskos 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties šiek tiek laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainio dugną dėkite prieskonius, tada sudėkite švariai nuplautus ir nusausintus agurkus. Iš marinatui skirtų produktų išvirkite marinatą ir užpilkite agurkus.

INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 100 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 30 gramų džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (formai ištepti) Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišyti su džiūvėsėliais, kiaušinio tryniu, cukrumi ir tarkuotais obuoliais. Baltymą išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į masę.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (su kaupu) 500 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 7 gramai mielių šiek tiek prieskonių picai Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo skarda 40x40 cm. Mieles sumaišyti su cukrumi ir šiltu vandeniu. Miltus persijoti su druska. Supilti vandenį su mielėmis ir užminkyti elastingą tešlą.

Sušiai, tai geriausiai visiems žinomas Japonijos patiekalas. Tačiau pirmieji sušiai atsirado ne Japonijoje, o Pietryčių Azijoje Mekongo upės pakrantėje. Ir čia jie atkeliavo į Japoniją Jajoi laikotarpiu (III a. pr. m. e - III m. e. a). Šis patiekalas būna įvairių rūšių, o šitame patiekale pasirinkau futomaki tipą - jis vienas populiariausių Vakarų šalyse.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (marinatui) 4 vienetai gvazdikėlių šiek tiek imbierų 3 vienetai laurų lapų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas garstyčių (sėklos) 2 vienetai svogūnų 2 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai acto (vyno, marinatui) 300 mililitrų baltojo vyno (sausas, marinatui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (marinatui) 8 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę išdaryti, išimti kaulus, supjau...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas paprikų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 50 gramų porų 4 vienetai salotų (lapai) 100 gramų žirnių 150 gramų vištos filė šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (+ aliejus kepimui) šiek tiek kario 100 gramų gražgarsčių 1 arbatinis šaukštelis vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite padažą iš vyno acto, 2 šaukštelių aliejaus, druskos, cukraus bei šiek tiek kario i...

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 8 valgomieji šaukštai cukraus 500 mililitrų acto 4 litrai vandens 8 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (marinavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėti į stiklainius. Užvirti vandenį ir juo užpilti agurkus stiklainiuose. Palaikyti apie 15 minučių ir nupilti. Vėl užvirti ir vėl užpilti. Vėl nupilti. Tada išvirti iš 4l vandens ir nurodytų ingridientų marinatą.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė kvietinių miltų 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 litras grietinės 12 arbatinių šaukštelių cukraus pudros šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: Kiaušinius išpalkti su cukrumi, suberti kakavą, sodą, ir miltus. Kepti 180 °C temp. orkaitėje 30 - 40min.

INGREDIENTAI: 340 gramų ananasų (nuvarvinti, konservuoti) 100 mililitrų cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) šiek tiek vyšnių (kokteilinės) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 130 mililitrų grietinėlės šiek tiek sviesto (kepimo formai ištepti) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 C temperatūros. Patepkite sviestu 30 cm skersmens ir 4 cm aukščio kepimo formos vidų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (papuošimui) 100 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 2 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 80 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (minkštas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (su šafranu) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (sutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Nusprendžiau pasidalinti puikiu receptuku, kurį netikėtai aptikau. ;) Pyragas gavosi TIKRAI nuostabus.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cukraus 5.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 ir 3/4 stiklinės vandens (šiltas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite vandenį, džiūvesėlius ir cukrų. Šiek tiek palikite kol išbrinks. Tuomet sumaišykite su miltais ir minkykite kol gausis tešla. Ją padalinkite į 12 skritulių. Skritulius iškočiokite iki 5-7 mm storio.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų slyvų (vengriškos) 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek sausainių (trupinti) 200 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks: 1/2 stiklinės pagaminto pudingo; Varškę pertrinti, isšsukti su kiaušiniu, cukrum, pudingu. Įberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišyti. Įdėti pjaustytas slyvas ir trupintus sausainius, viską išsukti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 stiklinė cukraus (varškės įdarui) 300 gramų margarino (arba sviestas) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 1 sauja razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišiau su kepimo milteliais ir cukrumi. Margariną supjausčiau kubeliais, sudėjau į išmaišytus miltus ir minkiau, kol gavosi trupiniai.

Nors šv. Valentino diena jau praėjo, bet paragauti tokių aistringų keksiukų- galima bet kada. Šitie gražuoliai tikrai aštrūs, o pasiflora dar prideda ir stiprios rūgštelės.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (švieži) 700 gramų cukraus 7 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pipirai (aitrieji (milteliai)) 4 valgomieji šaukštai druskos 6 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus pjaustyti griežinėliais plonais, užpilti druska, išmaišyti ir palikti dvi valandas. Po to sudėti likusius komponentus , išmaišyti ir palikti 12 val. Sudėti į stiklainius, labai skanu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų slyvų (džiovintos) 4 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 180 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (lygūs) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nešaltą sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įplakti kiaušinius. Supilti nešaltą pieną.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ir cukrų dėti lygiomis dalimis ir virti. Karamelė bus paruošta, kai įgaus rusvai gelsvą spalvą.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai persikų 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (tirpintas) 200 gramų grietinės 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir atskirai išplakti. Cukrų ir žiupsnelį druskos sumaišyti su sviestu, grietine ir kiaušinių tryniais.

INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 120 gramų grietinėlės sūrio 0.5 stiklinės sviesto 1 vienetas kiaušinių 1/4 stiklinės migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas aguonų 4 arbatiniai šaukšteliai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (ekstraktas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai trinami su cukrumi, kol pasidaro purūs. Į juos supilama ištirpinta želatina, išplakti kiaušinių baltymai, išspaustos citrinų sultys, įberiama nutarkuotos citrinos žievelės. Viskas išmaišoma ir supilama į formą šaldyti. Šį kremą galima pagardinti vanilinu. Jo dedama į baigiamą plakti masę.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 180 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 25 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 80 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildome. Į pieną suberiame cukrų, druską išmaišome. Taip pat įmaišome ir ištirpintą sviestą. Miltus sumaišome su mielėmis. Supilkite pieną, kiaušinių plakinį. Gerai išminkome tešlą.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek likerio (arba brendis) 6 valgomieji šaukštai grietinės (arba kefyras) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus pirmus išvardintus produktus sudėti į puodą ir pakaitinti, užvirus dar pavirti kokias 5 minutes, kol masės viršus ims bl...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 1 stiklinė cukraus (tešlai) 6 vienetai obuolių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (įdarui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 150 gramų sviesto (tešlai) 1 valgomasis šaukštas grietinės (įdarui) 100 gramų grietinės (tešlai, 30 proc.) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek sviesto šiek tiek karamelės (Dulce de leche) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir medų sudėkite į vieną dubenį ir plakite apie 10 min. Tuomet supilkite miltus ir viską vėl gerai išplakite. Gautą masę nestoru sluoksniu tepkite ant kepimo popieriumi išklotos ir sviestu išteptos kepimo skardos ir kepkite apie 6 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (papuošimui) šiek tiek bananų (papuošimui) 100 gramų cukraus (kremui) 150 gramų cukraus (morengams) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, morengams) 50 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo, kremui) šiek tiek braškių (papuošimui) 150 gramų maskarponės sūrio (kremui) šiek tiek kivių (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki putų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kalakutų faršo šiek tiek sojos padažo 100 gramų pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nuplaukite, perpjaukite išilgai per pusę ir, apibarstę minkštimą druska, palikite pusvalandžiui.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų sviesto 65 gramai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 vienetai kivių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite minkštą sviestą su grietine, kiaušiniu ir cukrumi. Įmaišykite šviežiai spaustas citrinos sultis, kepimo miltelius ir miltus. Tešlą supilstykite į keksiukų formeles.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 165 gramai svarainių (pasta) 1/4 stiklinės vandens šiek tiek aliejaus 250 gramų sluoksniuotos tešlos šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip gaminti svarainių pastą rasite mano recepte „Manchego sūrio ir svarainių pastos užkandis“. Tešla plonai iškočiojama ir supjaustoma maždaug 10 cm skersmens kvadratais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 250 gramų cukraus 1 vienetas vanilės (ankštis) 8 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 0.5 litro pieno 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti su vanilės ankštimi. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti ir leisti šiek tiek ataušti. Viską sumaišyti ir įdėti miltų. Kiaušinio baltymus suplakti iki standžių putų ir taip pat įmaišyti į tešlą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indelį dėkite kakavą, grietinėlę, cukrų ir labai gerai išmaišykite. Štai ir viskas.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai miltai 1 gramas mielių 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje šilto vandens ištirpinti cukrų, tuomet jame ištirpinti mieles. Į miltus berti žiupsnelį druskos, supilti vandenį su mielėmis ir cukrumi, išmaišyti. Minkyti ir po truputį papildomai pilti vandens, kol gausis kietoka tešla.

INGREDIENTAI: 100 grietinės ((20 proc. riebumo arba riebesnė) ) 1 kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 12 valgomųjų šaukštų miltai 1 pakelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus įmušti kiaušinį, suberti cukrų ir kepimo miltelius bei sudėti grietinę. Išmaišyti iki vientisos masės. Tada tešlą minkyti ir kočioti tol, kol ji nebelips prie rankų. Tada tešlą padalinti į tris dalis.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 5 vienetai obuolių 100 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištriname su sviestu, mušame kiaušinius, beriame miltus. Į kepimo formą pilame tešlą, ant viršaus sluoksniuojame gabaliukais supjaustytus obuolius.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų cukraus 200 mililitrų migdolų (nulupti) 3 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas) 125 gramai sviesto (kambario temperatūros) 0.5 gramo šafrano (Santa Maria) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (Santa Maria) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~60 vnt. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų kopūstų 100 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma į 4 dalis, dedama į verdantį pasūdytą ir pasaldintą vandenį ir verdama uždengtame puode. Trumpam puodas atidengiamas ir vėl uždengiamas. Išvirusi kopūsto gūžė išimama, kotas išpjaunamas.