cukrus

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame indelyje 4 šaukštus manų užpilkite trupučiu pieno ir palikite, kad išbrinktų.

Imbieriniai sausainiai šeimai: visi gali įsitraukti į gaminimo eigą, o vėliau skanauti kepinius su šilta arbata! INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 200 gramų medaus 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai malto imbiero 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Papuošimui: 2 vienetai kivių 1 vienetas apelsinų Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 120 gramų miltai 30 gramų kakavos (milteliai) 140 gramų cukraus 2 kiaušinių 80 mililitrų aliejaus 80 mililitrų vandens 80 gramų grietinėlės (neriebi) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Papuošimui: šiek tiek grietinėlės (purškiama) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 sauja džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aš dar dėjau razinų, bet galima dėti ko tik norite ir ką mėgstate (pvz.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai kakavos 100 gramų pieno (sutirštintas) 300 gramų sausainių 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas brendžio 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužome sausainius, riešutus sukapojame. Ištirpiname sviestą ir šokoladą. Į šią skystą masę įmaišome brendį, sutirštintą pieną, cukrų, 2 šaukštus kakavos, riešutų ir sausainius.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, pabarstymui) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi iki purumo, sudėti vanilinį cukrų. Maišant sudėti kiaušinius ir suberti persijotus miltus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išminkyti.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės agrastų šiek tiek aronijų (sultys) šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 7/10 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek imbierų ("Kotanyi") 200 gramų lazdyno reišutų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų ("Ekstra") 250 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų mielių 300 gramų vaisių (džiovinti, mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išplakti su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 140 gramų cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 gramas sodos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 140 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi bei vanile, įdėti su soda sumaišytos grietinės, kvietinių miltų ir užminkyti tešlą. Paruoštus žagarėlius dėti į įkaitintą aliejų ir virti tol, kol paruduos. Paskui sudėti į indą ir apibarstyti cukraus pudra. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 kilogramas cukraus (Uogienių) 1 vienetas moliūgų (vidutinis) 1 kilogramas obuolių (saldžiarūgščiai) 500 gramų slyvų (geltonos, be kaulų) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą perpjauti pusiau. Išskobti 500 g.moliūgo masės, ją ir vaisius smulkiai sutarkuoti, įpilti apie pusę stiklinės vandens ir virti apie 10 min. vis maišant. Supilti uogienių cukrų ir cinamoną. Virti maišant dar apie 15 min. Kol verda, pasiruošti moliūginį dubenį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 vienetai kiaušinių 7 vienetai persikų 225 gramai miltai 75 gramai cukraus 500 gramų grietinėlės 150 gramų sviesto (minkštas) 75 gramai cukraus pudros 2 pakeliai pudingo (vanilinis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinio tryniu. Po truputį beriant miltus, užminkyti vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 250 gramų žiedinių kopūstų 250 gramų šparagų 250 gramų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos, pusiau perpjautos bulvės (smulkių galima nepjaustyti), žiedynais išskirstyti kopūstai, supjaustyti šparagai patroškinami truputį pasūdytame vandenyje su 0,5 šaukšto sviesto ...

INGREDIENTAI: 1 sauja apynių (sausi) 6 kilogramai cukraus 1 vienetas juodos duonos (kepalas) 100 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į bidoną pripilame vandens apie 80 proc 25-30 laipsnių šilumos. Duonos kepalą supjaustome kubeliais ir šauname į orkaitę kepint kol pradės juoduoti. Kol duona skrunda, į bidoną supilame 4 kg cukraus ir išmaišome, likusius 2 kg išlydome keptuvėje, gautą karamelę supilame į bidoną ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 kilogramo obuolių 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname sviestą ir išmaišome su cukrumi. Kai šiek tiek atvėsta įmaišome kiaušinį, jogurtą (turėjau natūralų be priedų). Kepimo miltus sumaišome su kepimo milteliais. Įberiame žiupsnelį druskos ir iš lėto beriant įmaišome miltų mišinį.

INGREDIENTAI: 158 gramai abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 150 gramų manų kruopų 250 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukti su cukrumi, suberti manų kruopas, supilti pieną ir palikti 10 minučių, kad išbrinktų. Abrikosus nuplikyti verdančiu vandeniu ir supjaustyti juostelėmis. Išplakti baltymus iki standžių putų.

INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 0.5 litro pieno 1 vienetas kiaušinių 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto 8 gramai mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lydekų ( filė) 400 gramų baravykų 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 150 gramų margarino (kepiniams) 200 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 8 vienetai vyšnių (šaldytos ar konservuotos) Įdarui: 50 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 1 skardinė ananasų (konservuoti, žiedai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė ananasų (šviežias, pjaustytas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 sauja salotų 1 vienetas vištiena (nedidelė (ar filė 500g.)) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą supilkite 1,5 L vandens, įberkite druską, cukrų, pavirinkite. Į šį atvėsusį marinatą įdėkite vištą ir vėsiai laikykite dvi dienas. Po to išvirkite, nuimkite odą, išimkite kaulus ir susmulkinkite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iki vientisos masės sumaišyti miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, sodą ir karštą vandenį. Įmaišyti kiaušinį ir sviestą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 4 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 10 valgomųjų šaukštų krakmolo (Tapijokos) 500 gramų migdolų (miltai) 500 gramų ryžių (miltai) 1.5 stiklinės sojos (pienas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (1-2) 0.5 stiklinės vandens 30 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Norėčiau su Jumis pasidalinti "Kūčiukų be glitimo (Šližikų)" receptu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (smulkintas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas salierų (stiebas) 300 gramų vištos filė 1 stiklinė apelsinų sulčių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 0.5 stiklinės anakardžio riešutų 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai supjaustome, mažd...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek sviesto (ar kiti riebalai) 250 gramų kisieliaus (pakelis) šiek tiek uogienės (arba uogos, trintos su cukrumi (bet kokios pagal sezoną)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išsukami su cukrumi, tada įpilame aliejų, suberiame visą kisielių ir viskas išmaišoma. Tuomet sudedami miltai ir soda ir tuomet išsukama.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus (rudasis) 3 česnakų 1/4 stiklinės baltojo vyno 500 gramų krevečių be kevalo 50 gramų sviesto šiek tiek žalumynų 1 valgomasis šaukštas padažo (čili, saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite keptuvėje sviestą, sudėkite grūstą česnaką, krevetes ir pakepinkite apie 2 min. Tuomet supilkite vyną, sudėkite čili padažą, cukrų, išmaišykite ir pakepinkite kol vynas išgaruos. Patiekite apibarstytas žalumynais.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 citrinų 0.5 stiklinės cukraus 6 stiklinės vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį indą supilti citrinų sultis, 1 stiklinę geriamojo vandens, įdėti cukraus. Maišyti tol kol ištirps cukrus. Paskui supilti likusias stiklines vandens. Priberti ledukų ir papuošti citrinų skiltelėmis. Patarimas: vietoj paprasto vandens pilkite gazuotą vandenį, bet ne sūrų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.

Šituos keksiukus galima apibūdinti tik vienu žodžiu - DIEVIŠKA. Gervuogių kremas ir baltasis šokoladas šį desertą daro nepakartojamą ir sunkiai paprastais žodžiais nusakomo skonio - tai vasaros skonis.

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 10 gramų kakavos (arba kokosų drožlės) 300 gramų varškės 200 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, kokosų drožles ir varškę sumaišome iki vientisos masės. Paskui iš jos padarome daug mažų rutuliukų. Pavoliojame rutuliukus kakavos milteliuose arba kokoso drožlėse ir paskui gražiai sudedame į lėkštę. Maždaug pusvalandžiui dedame į šaldytuvą, o po to jau galima smaližauti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 140 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 50 gramų migdolų (malti) 7 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 100 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno 30 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su pienu, cukrumi ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 455 gramai aviečių (džemas) 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkusis) 28 gramai migdolų (pakepintų ir nevienodai susmulkintų) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas, glajui) 200 gramų tešlos (šaldyta sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Išklokite skardą pergamentiniu popieriumi. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite sluoksniuotą tešlą, padarykite 40 x 30 cm stačiakampį.

INGREDIENTAI: 100 gramų maltų migdolų 100 gramų kiaušinių baltymų 180 gramų cukraus pudros 35 gramai cukraus 2 lašai maistiniai dažai Kremui: 100 gramų sviesto šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus pasendinti palaikant juos kambario temperatūroje parą laiko. Tuomet išplakti iki susidarys putos, tačiau ne iki standumo. Įmaišyti maistinius dažus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas obuolių šiek tiek citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas romo šiek tiek vanilinio cukraus 1 stiklinė sulos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį, išėmus sėklalizdį, supjaustyti griežinėliais, sudėti į parūgštintą vandenį ir palaikyti 1—2 min. Išgriebti, panardinti į šaltą vandenį.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (MANTINGA šaldyta bemielė) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pieno 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti. Vieną lapelį aptepti majonezu. Pusę lapelio apiberti kmynais, kitą pusę sezamo sėklomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek bananų (3-4 prinokę) 2 vienetai citrinų 500 gramų cukraus 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti 3-4 prinokusius bananus, supjaustyti gabaliukais ir užpilti vienu litru karšto sirupo (1 litrui vandens - 500 g cukraus). Į sirupą išspausti vieno apelsino ir 2 citrinų sultis. Perkošti per sietelį ir pastatyti ant ledo. Prieš tiekiant į stalą, įpilti 2 taureles konjako, tada išpilstyti į taures.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai obuolių (didesni) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės manų kruopų 200 gramų varškės (9 proc.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų grietinėlės ( 30-33 %) 300 gramų braškių 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų vandens Papuošimui: šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandeniu užpilti želatiną ir palikti 10 min. išbrinkti. Tada virinti (bet neužvirti) želatiną, kol ji ištirps.

Kad obuoliai nesutrūkinėtų, reikia arba galiukus nupjauti, arba subadyti adata. INGREDIENTAI: 2 kilogramai obuolių 2 valgomieji šaukštai cukraus (arba cukraus pudra) 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus obuolius, nupjautais galiukais, kepti orkaitėje apie 30 minučių. Pagardinti cukrumi ir cinamonu.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 vieneto batono 300 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite dubenyje varškę, grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų. Supjaustykite batoną riekėmis, kiekvieną riekę patepkite sviestu ir tuomet tepkite pasigamintą varškės masę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė jogurto 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 saujos razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (arba soda) PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas, cukrų, jogurtą sumaišome su išplaktu kiaušiniu. Įdedame sviesto(išlydyto), druskos, kepimo miltelių. Išmaišome ir sudedame į paruoštą kepimo skardą. Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Pabarstykite razinomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 gramas cinamono 0.5 vieneto citrinų 30 gramų cukraus 30 gramų likerio 400 gramų grietinės 50 gramų uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas sutrinti. Iš apelsino ir citrinos išspausti sultis, nutarkuoti žievelę. Gautas uogų, vaisių sultis ir žievelę sumaišyti su grietine, cukrumi, cinamonu ir likeriu. Padažas tinka prie šaltų užkandžių.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pekanų riešutų (skrudinti, kapoti) 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių (dideli) 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto (+ 2 šaukštai) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (sausainiams ir pyragams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinį, supilkite medų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus, prieskonius ir kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Suvyniokite į maistinį plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų aguonų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname, bananus sumaigome šakute. Kiaušinius šakute sumaišome su cukrumi, sumaišome su lydytu sviestu, supilame viską į bananų masę.

Nepakartojamai skanus tortas, nepaliekantis abejingų bei sušildantis žvarbų rudens vakarą. INGREDIENTAI: 300 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno 230 gramų miltai 200 gramų cukraus (+2 v.š. grietinėlei suplakti) 200 gramų kondensuoto pieno 200 gramų grietinės 150 gramų maskarponės sūrio 150 mililitrų plakamoji grietinėlė 150 gramų sviesto 3 vienetai konservuotų persikų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai aguonų 2 arbatiniai šau...

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.

Šis cukrus visada kvepės pavasariu virtuvėje net ir atėjus šaltai žiemai, o kepiniams suteiks ypatingo skonio ir kvapo. Tai verta jo pasigaminti gerokai daugiau ir pasilaikyti šaltiems žiemos vakarams, kai norėsis šilto pavasario ir gėlių kvapo. INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė alyvų žiedlapiai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskabyti žalius alyvų žiedų kotelius- jie suteiks nereikalingo kartumo.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 75 mililitrai pieno 125 mililitrai jogurto 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sausainių (pakelis) 2 vienetai varškės (pakeliai) 75 gramai sviesto 18 gramų želatinos 1 vienetas želės (pakelis) 2 vienetai želės (skirtingų skonių, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės kvapų esencijos. Paruosiu 2 spalvų želė, palieku stingti. Sausainius sutrupinu, sviestą išlydau ir sumaišau su sausainiais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (cukrus) 1 litras degtinės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paskrudintas cukrus užpilamas verdančiu vandeniu, ištirpinamas, suberiamas vanilinis cukrus, truputis druskos ir ataušinama. Atšalęs tirpalas sumaišomas su spiritu, supilamas į butelius ir palaikomas bent 3 dienas, kad nusistovėtų.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 300 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 1 arbatinis šaukštelis acto (balto vyno (arba citrinų sultys)) 1 žiupsnelis druskos 150 mililitrų grietinėlės (35%) 250 gramų sūris (maskarponės) 150 gramų jogurto (natūralus) 1 valgomasis šaukštas cukraus ( (pagal skonį)) 1 sauja vaisių (arba uogos (sezoniniai)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.