agurkai

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek pomidorų padažo (keli) šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: picos papločių, 2 vnt (geriausiai storų) Picos papločius supjaustyti norimomis formomis apkepėlėms (dažniausiai pailgos stačiakampės). Ant supjaustytų paplotėlių tepti pomirodų padažą, ant viršaus papjaustyti kumpio mažais kubeliais (tinka ir dešra), uždėti smulkintus krapus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos (sūdyti) 1 valgomasis šaukštas spanguolių 0.5 stiklinės majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virti) 60 gramų žuvies (karšt...

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių) šiek tiek druskos 0.5 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą ir svogūną supjaustyti juostelėmis. Norimo dydžio gabaliukais supjaustyti likusias daržoves.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 200 gramų kukurūzų 4 vienetai pomidorų pastos 200 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių (virti) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek krapų šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius pasūdytame vandenyje. Išvirusius ryžius, išplauname ir nusausiname.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 50 gramų kukurūzų šiek tiek petražolių šiek tiek majonezo 50 gramų krevečių be kevalo 100 gramų kalmarų 70 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtus, atvėsintus kalmarus ir agurkus supjaustyti šiaudeliais. Sūrį sutarkuoti, žalumynus sukapoti. Visus ingredientus sudėti sluoksniais, užpilti citrinos sultimis ir majonezu. Salotas papuošti kalmarų žiedais.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti) 1 vienetas alyvuogių 2 vienetai bulvių 1 vienetas obuolių (antaniniai) 1 vienetas porų (lapai) 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai silkių (filė) 100 mililitrų majonezo 1 vienetas burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves bei burokėlius išvirti su lupenomis, ataušinti ir nulupti. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti ir susmulkinti. Obuolį sutarkuoti rupia tarka ir sumaišyti su kiaušinių gabalėliais.

INGREDIENTAI: 1.5 litro vandens (šaltas) 2 kilogramai agurkų 3 valgomieji šaukštai druskos 2 vienetai laurų lapų (lapai) 5 vienetai pipirai (žirneliai) 3 skiltelės česnakų 1 vienetas krienų (lapai) 5 vienetai juodųjų serbentų (lapai) 2 vienetai krapų (viršūnėlės) 2 stiklinės vyšnių (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus, česnaką, pipirus sudedam į švarų 3-jų litrų stiklainį.

INGREDIENTAI: 80 gramų vištos filė 1 vienetas tortilijos 1 riekė rūkytos kiaulienos šoninės 1 lapas salotų 0.5 vieneto agurkų 1/4 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną susmulkinti, sumaišyti su prieskoniais ir apkepinti. Ant tortilijos tepti majonezo, dėti kepintą vištieną, šoninę, smulkintus svogūną, agurką, salotas.

INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų 0.5 vieneto kopūstų 2 vienetai morkų 2 vienetai paprikų (žalios ir geltonos) 1/4 vieneto salierų PARUOŠIMO BŪDAS: Pagardinimui: alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai, balzaminio atcto 2 valgomieji šaukštai, šaukštelis druskos, truputi cukraus. Kopūstą, morkas, saliero šaknį, ir agurką sutarkuojame smulkiai.Paprikas supjaustome mažais kubiukais. Užpilame aliejų, balzaminį actą bei druską ir cukrų.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 1 stiklinė grybų (konservuoti, supjaustyti) 3 vienetai agurkų (rauginti) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti nedideliais gabaliukais, agurkus, papriką, svogūną - kubeliais ir viską išmaišyti su majonezu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 500 gramų kiaulienos šonkaulių 4 skiltelės česnakų 100 gramų pievagrybių 1 vienetas svogūnų 6 žiupsneliai prieskonių 1 vienetas morkų 1 vienetas pomidorų pastos 10 vienetų marinuotų pievagrybių 20 gramų svogūnų laiškų 3 skiltelės citrinų 3 skiltelės agurkų 1 saujelė konservuotų kukurūzų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 3 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek pomidorų padažo 100 gramų sūris 6 vienetai mesos (Biovelos MAMOS kukuliukai) šiek tiek raudonėlių 2 vienetai picos papločių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant picos pagrindo ištepti pomidorų padažo, pabarstyti raudonėliais ir sudėti smulkiai supjaustytą agurką, dešreles, kukulius ir apibarstyti sūriu. Pašauti į 180 laipsnių orkaitę 20 minučių.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 1 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 10 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto salotų (iceberg) 1 vienetas vištos filė 100 mililitrų alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 1 arbatinis šaukštelis padažo (Vusterio, padažui) šiek tiek provanso žolelių (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto batono ((prancūziškas)) 150 gramų silkių (ZIGMO) 0.5 vieneto agurkų ((ilgavaisis)) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto ((baltojo vyno)) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai (juodi) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Prancūzišką batoną supjaustyti riekutėmis ir paskrudinti orkaitėje 200°C temperatūroje , kol paraus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų lašišų (rūkyta) 30 gramų agurkų (šviežias) 1 arbatinis šaukštelis krabų (smulkinti) 0.5 galvos svogūnų (raudoni) 1 arbatinis šaukštelis ikrų (juodi, iš jūros dumblių ) 2 vienetai petražolių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (raudonieji) 7 vienetai tešlos krepšelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir agurką supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas obuolių (žali, rūgštesni) 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 300 gramų jautienos (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį nulupti, supjaustyti šiaudeliais, apšlakstyti citrinos sultimis. Visus ingredientus supjaustyti šiaudeliais ir sumaišyti su majonezu. Gero apetito.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 litro kopūstų (rauginti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 litrai vandens šiek tiek druskos (jei trūksta) 2 vienetai sultinio (kubeliai) 6 vienetai gudukų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sudedame raugintus kopūstus, džiovintus kalpokus bei supjaustytus raugintus agurkėlius.

INGREDIENTAI: 100 gramų kopūstų (kininis) 2 vienetai agurkų (švieži) 1 vienetas obuolių 2 valgomieji šaukštai ridikėlių (raudoni) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas daržoves ir obuolį supjaustyti juostelėmis ir išmaišyti, pagardinus, alyvuoių aliejumi, citrinos sultimis bei druska. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų (rauginti) 1 stiklinė grikių 150 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 2 vienetai svogūnų 150 gramų pievagrybių 50 gramų aliejaus šiek tiek sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, agurkus - šiaudeliais, grybus - skiltelėmis. Svogūnus apkepinti, sudėti agurkus, užpilti padažu nuo pupelių ir patroškinti 5-10 min. Tada sudėti grybus, pupeles ir dar patroškinti 3-5 min.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų 8 česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 125 gramai krapų 8 vienetai laurų lapų (lapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui paruošti reikės: 1 l vandens, 1 valg. šaukšto druskos, 3 val. šauktų cukraus, 120 ml acto (9 proc.). Į gerai išplautus paruoštus stiklainius dedame prieskonius (krapai, lauro lapai, pipirai, česnakai), sudedame agurkus, užpilame verdančiu vandeniu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas salierų (stiebas) 1 valgomasis šaukštas svogūnų 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 valgomasis šaukštas majonezo ( su krapais) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintas daržoves pagardinti majonezo grietinės mišiniu, druska ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (2-3) šiek tiek pomidorų pastos (2-3) šiek tiek svogūnų (ara švieži laiškai) šiek tiek kiaušinių (virti, 3-4) šiek tiek majonezo (4-5) šiek tiek konservuotų kukurūzų (indelis) šiek tiek krabų lazdelių (arba vištiena) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves, kiaušinius ir krabus pasmulkinti ir sudėti į salotinę, supilti kukurūzus ir majonezą. Viska sumaišyti, pabarstyti prieskoniais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (nedidelis) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Santa Maria, salotoms) 1 vienetas pekino kopūstų (mažas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pikino salotą, pomidorą ir agurką supjaustome kubeliais, porą žiedeliais. Viską sumaišome, pagardiname majonezu ir prieskoniais. Santa Marijos prieskoniai suteikia ypatingą skonį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek bazilikų (smulkintas) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai pomidorų pastos 300 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Ištiesiame gilų dubenį maistine plėvele ir išklojame pomidoro griežinėliais. Užpilame želatiną šaltu vandeniu ir paliekame išbrinkti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 200 gramų konservuotų kukurūzų 400 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Grūdėtą varškę sudedame į dubenį, suberiame kukurūzus, sudedame supjaustytus pomidorus, agurką, svogūną ir susmulkintas petražoles, pabarstome druska, pašlakstome aliejumi.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 1 vienetas morkų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai nulupami, supjaustomi įstrižai nemažais griežinėliais, pasūdomi, pavoliojami miltuose ir pakepinami svieste. Tada sudedami į puodą, apibarstomi pakepintomis tarkuotomis morkomis, įpilama grietinės ir troškinama. Tiekiama su virtomis ar keptomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 sauja salotų 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustome griežinėliais, salotas, krapus, svogūnų laiškus susmulkiname, svogūną supjaustome griežinėliais. Viską išmaišome su prieskoniais ir grietine.

Vasara - puikus metas pasigaminti tobulo skonio mėsainį. Ant laužo kepta mėsytė tiesiog tirpsta burnoje, o dūmų aromatas skonį padaro dar gardesnį. INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 4 vienetai bandelių 2 vienetai agurkų 1 galva svogūnų 1 pundelis salotų 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išmaišome su Jums tinkamu kiekiu pipirų ir druskos.

INGREDIENTAI: 1.5 silkių 2 agurkų (marinuoti) 8 ridikėlių 1 žiupsnelis svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkė, ridikėliai, agurkai supjaustomi kubeliais. Svogūnų laiškai – smulkiai. Viskas sudedama į indą, įdedama grietinės. Druskos nereikia, nes sūrumo nuo silkės užteks. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų 6 vienetai dešrelių (pieniškos) 6 vienetai pievagrybių 1 saujelė riešutų (pvz. graikiški) 2 vienetai agurkų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek citrinų sultys šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (žolelės (įvairios)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai ryžių (maišeliai) šiek tiek majonezo 1 vienetas konservuotų žirnelių (skardinė) 1 vienetas konservuotų kukurūzų (skardinė) 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome agurkus ir krabų lazdeles (pjaustyti kuo smulkiau). Nusunkti žirnelius ir kukurūzus, viską suberti į didelį indą, sudėti ryžius. Įdėti du tris didelius šaukštus majonezo ir viską sumaišyti.

Salotų pagaminimas tetrunka 10 min (ar net mažiau), kol visas daržoves susipjaustai, sumaišai ir išdėlioji lėkštėse. Ir viskas – galima valgyti! Šios salotos kilusios iš Ispanijos Andalūzijos regiono, bet visoje Ispanijoje galima rasti pačių įvairiausių Pipirrana salotų variacijų. Aš pasirinkau gana tradicinį – su tunu. Salotas galite patiekti su skrebučiu, česnakiniu prancūzišku batonu ar tiesiog valgyti vienas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (švieži) šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 1 vienetas ryžių šiek tiek majonezo 1 vienetas krevečių be kevalo (pakelis) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: nesaldžių kreprelių. Ryžius išvirkite. Morkas išvirkite ir supjaustykite kubeliais, agurką taip pat. Krevetes nusausinkite, dalį jų pasilikite puošimui.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų šiek tiek cukraus 30 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų majonezo 100 gramų raugintų agurkų šiek tiek druskos 300 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus burokėlius supjaustome kubeliais. Su jais sumaišome supjaustytus šviežius ir raugintus agurkus, svogūnų laiškus, įberiame cukraus ir užpilame majonezu. Viską pagardiname druska.

INGREDIENTAI: 4 vienetai svogūnų laiškų 3 stiklinės kefyro 3 vienetai agurkų 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti ir sutarkuoti.Sukrėsti į kefyrą,įspausti česnaką,sudėti pjaustytus svogūnų laiškus ir pagardinti prieskoniais. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek krapų 100 gramų rūgštynių 50 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 1.5 litro kefyro šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės 1 vienetas burokėlių 10 vienetų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynes nuplauti, pašalinti stiebelius, supjaustyti ir apvirti stiklinėje vandens. Burokėlį išvirti atskirai, nulupti ir supjaustyti šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 5 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 4 vienetai obuolių 0.5 vieneto salierų (apvirtas) 0.5 litro žirnių (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustyta morka ir smulkiai sukapotas salieras patroškinami svieste. Baigiant troškinti, suberiami žirneliai.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 3 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Švieži agurkai nulupami, supjaustomi storais griežinėliais, apibarstomi druska, pipirais, pavoliojami miltuose ir iš abiejų pusių apkepami gerai įkaitintame svieste.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 200 gramų vištos filė 1 litras pieno (kokosų) šiek tiek spagečių šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustome ir apkepame iki aukso spalvos kartu su šlakeliu aliejaus bei šaukšteliu medaus.

INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 2 vienetai agurkų 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų sūris (mocarela) 1 vienetas svogūnų (raudonas) 15 mililitrų alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves susmulkinti, apšalkstyti alyvuogių aliejumi, pagardinti druska ir pipirais. Papuošti mocarelos sūrio gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 16 vienetų alyvuogių (be kaulų) 70 gramų lašišų (filė) 4 vienetai batono (riekės) 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos (vid. dydžio) 50 gramų tunų (konservuotas, aliejuje) 100 gramų makaronų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus makaronus atvėsinti. Stambiai supjaustyti agurkus ir pomidorą, suberti tuną. Padažas salotoms - aliejus nuo tuno. Įberiame pipirų ir bazilikų (geriausia - šviežių). Viską išmaišome ir palaukiame, kol susigers aliejus.

INGREDIENTAI: 40 gramų agurkų 80 gramų paprikų 40 gramų pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 30 gramų grietinės 40 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui jums reikės : smulkiai supjaustytų pomidorų, agurkų, ridikėlių, svogūnų, žalumynų, virto kiaušinio. Viską gerai išmaišome, pasūdome, apipilame aliejumi. Papriką prikemšame ir paliekame pusei valandos pastovėti.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų 1 litras vandens 200 mililitrų acto 100 gramų cukraus 6 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 3 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą supilkite vandenį, actą, cukrų, druską bei garstyčias. Užvirus sudėkite griežinėliais supjaustytus agurkus ir pavirinkite, kol jie gražiai pagels, apie porą minučių. Nepamirškite maišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų serbentų (lapai) šiek tiek krapų 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek vyšnių (lapai) 5 litrai vandens 10 valgomųjų šaukštų druskos šiek tiek ąžuolo (lapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3- jų litrų talpos stiklainį įdėti pagal skonį prieskonius: riekelės krienų šaknies, česnako skiltelė, krapų, po keletą vyšnių, ąžuolo, juodųjų serbentų lapų, baziliką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja salotų (iceberg) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 30 mililitrų vandens šiek tiek prieskonių 3 vienetai ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame į puodą virti kiaušinius.Tuo metu, kol verdame kiaušinius, supjaustome smulkiai visas daržoves, o iceberg suplėšome su rankomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 2 vienetai ridikėlių 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 6 stiklinės kefyro (riebesnis) šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties (ar actas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 300 gramų burokėlių (jauni, su lapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų porų 200 gramų salierų 1 vienetas svogūnų (raudinieji) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurką ir salierą supjaustome šiaudeliais. Jei patogiau salierą galite tarkuoti. Susmulkiname porus ir svogūną.

INGREDIENTAI: 10 vienetų tešlos krepšelių ((tešlos)) 100 gramų dešros ((saliamis)) 100 gramų morkų (korėjietiškos) 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų agurkų (ilgavaisis) 3 vienetai salotų (lapai) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Korėjietiškas morkas, agurko gabaliuką, dešrą supjaustyti juostelėmis, o pomidorus - kubeliais. Salotas suplėšyti.