Šiuos sumuštinius prisimenu dar iš vaikystės, juos su malonumu padarau ir dabar.
2 porcijoms reikės:
4 riekelių grūdėtos duonos
1 kiaušinio
3 obuolių
2 šaukštų cukraus
Cinamono ar obuolių pyrago prieskonių
REKLAMA
REKLAMA
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių. Obuolius sutarkuojame, sumaišome su šaukštu cukraus ir cinamonu bei kiaušinio tryniu. Dedame ant duonos riekelių. Baltymą išplakame su likusiu cukrumi (labai skanu įspausti šiek tiek citrinos sulčių) ir dedame ant sumuštinio viršaus. Šauname į orkaitę ir pakepame 15 min. arba kol baltymas švelniai paruduos.
Ugnė
REKLAMA
