Internete rašoma, kad šie sumuštiniai buvo mėgstamiausias Elvio Preslio pusryčių patiekalas. Tiesa, jis juos dar apkepdavo svieste, bet sveikatos tikslais siūlau to nedaryti.
2 porcijoms reikės:
4 riekelių baltos grūdėtos sumuštinių duonos
2 šaukštų riešutų sviesto (geriausia rinktis nesaldintą)
1 didelio banano
1 šaukšto rudojo cukraus arba medaus
Duonos riekeles plonai aptepkime riešutų sviestu. Bananus nulupkime, supjaustykime griežinėliais ir sudėkime ant sumuštinių. Viršų pabarstykime cukrumi arba medumi. Orkaitę įkaitinkime iki 200 laipsnių ir 5 minutėms įdėkime sumuštinius.
Galima šiuos sumuštinius gaminti ir kiek kitaip - dvi riekeles aptepti riešutų sviestu, bananus sutrinti šakute ir sumaišyti su cukrumi ar medumi ir aptepti kitas dvi riekeles. Tada jas suvožti ir kepti sumuštinių keptuvėje. Patiekti perpjovus įstrižai.
Ugnė