Tiesiog skanu
Jums reikės
500 g žuvies file
200 g miltų
3 vnt. kiaušinių
prieskonių
bulvių
Paruošimas
Žuvies file supjaustome ir palaikome su prieskoniais. Žuvį aš vartoju pangasijos, bet tinka ir lydekos file ir kt. kokią jūs jau mėgstate, kiaušinius išplakame ir įdedame truputį druskos ir pipiriukų, nuskutame bulves ir dedame virti, kol žuvį iškepsime. Žuvies gabaliuką apvartome miltuose , tada kiaušinyje ir dedame į keptuvę, taip išsikepame visus gabaliukus. Prie žuvies padariau pomidorų ir agurkų salotas, apšlakstydama jas citrinos sultimis ir aliejumi.
Sudedame į lėkštutes ir viskas. Skanaus.
REKLAMA