Lietuvė pasiekė pasaulio rekordą – per minutę išgliaudė daugiausiai pistacijų. Dietologai primena, jog šis užkandis išties vertingas ir kupinas naudingų medžiagų, tačiau pataria nepersistengti ir juos valgyti su saiku.

„Mados nėra besikeičiančios. Žmonės Lietuvoje ypatingai mėgsta lazdynų riešutus, graikiniai riešutai. Tačiau karaliauja pistacijos, be jokios abejonės. Šių riešutų suvalgoma daugiausiai, bent jau iš mūsų asortimento“, – sako bendrovės direktorius Gražvydas Jukna.

Kokius riešutus tautiečiai labiausiai mėgsta, kokios jų gerosios savybės ir kiek jų per dieną galima suvalgyti paklausinėjome ir mes:

„Migdolai sakyčiau. Jie ir sveikiausi, kiek žinau, tik gal minusas toks, kad sunkiau virškinami ir sotumo jausmas gana trumpas.“

„Valgau, bet negaliu sakyti, kad be jų gyventi negalėčiau. Gal ir turiu, gal tie anakardžiai.“

„Rekomenduojama galbūt saujelę per dieną, ne daugiau, nes yra sočiųjų rūgščių. Kaip užkandis tinka, bet nuolat negalima, nes būsite labai storas.“

„Retkarčiais. Lazdynų.“

„Valgau. Makadamijos. Jie sveiki ar tiesiog skanūs. Mineralų turi.“

Dietologai riešutus vadina energijos užtaisu, kuriame slypi visa paletė naudingų medžiagų. Ir skirtingos rūšys pasižymi ir unikaliomis savybėmis. Štai tautiečių gliaudytos pistacijos naudingiausios dėl vitamino A, reikalingo regėjimui ir odai, jas verta valgyti ir sergantiems kepenų ligomis, tačiau patariama per dieną jų sukrimsti ne daugiau kaip keliolikos.

REKLAMA

Graikiniai riešutai padeda gerinti atmintį, migdolai, praeityje kilmingųjų užkandis, dėl naudingųjų riebalų rūgščių reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Anakardžiai rekomenduojami, kuomet trūksta geležies, o lazdynų riešutai ypač tinka sportuojantiems – tai vitaminų B ir E bombos.

„Vertėtų įtraukti į vertingų produktų skiltį, nes tai yra kaloringas maistas, reikalui esant, neturint normalios valgymo tvarkos, rėžimo, riešutai gali būti pirmo pasirinkimo užkandis. Tai yra baltymų šaltinis“, – teigia dietologė Jūratė Dobrovolskienė.

„Mes galime rasti ir mineralinių medžiagų. Ko gero, didesnis kiekis būtų kalio, magnio, kalcio, fosforo. Kai kurie riešutai turi ir antioksidacinėmis savybėmis pasižyminčio seleno“, – kalbėjo mitybos specialistas Rimantas Stukas.

Visgi mitybos ekspertai primena, jog viskam yra saikas. Riešutai kaloringi – suvalgę saujelę gausite vidutiniškai 150 kalorijų, tad kito užkandžio jau teks atsisakyti. Na, o žemės riešutai, kurie išties yra ankštiniai augalai, vieni dažniausių alergenų, tad jų nepatariama valgyti besilaukiančioms, maitinančioms moterims, vaikams iki trejų metų. Dėl riešutus gaubiančių luobelių jų vengti reikėtų ir sergantiems kepenų, skrandžio ligomis.

„Skaidulų kiekis iš tiesų yra didelis. 100 gramų gali būti net visos dienos norma. Kas turi jautrius virškinimo traktus, skaidulinės medžiagos yra rimtas dirgiklis. Tad galima juos malti“, – pasakoja J. Dobrovolskienė.

Dietologai priduria, jog sveikiausi – gryni riešutai. O jei visgi renkatės glazūruotus, kepintus ar sūdytus, derėtų nepersistengti ir tokius valgyti rečiau bei mažesnėmis porcijomis.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Internautai pašėlo: mama įkėlė įrašą, kaip mažametis vairuoja ir viršija greitį
DABAR RODOMA
Internautai pašėlo: mama įkėlė įrašą, kaip mažametis vairuoja ir viršija greitį
DABAR RODOMA
Negalėjo nenufilmuoti: praeiviai stabtelėjo žiūrėti, ką moteris vedžioja lauke
DABAR RODOMA
Mama slapta užfiksavo šokiruojantį slaugės elgesį su jos negalią turinčiu sūnumi
DABAR RODOMA
Tiesioginio eterio įrašas atskleidė vagystę: kuriozas tapo sensacija
DABAR RODOMA
Dėl gyvūno pikantiško poelgio modeliui teko raudonuoti
DABAR RODOMA
Moteris palikusi atvirus automobilio langus labai greitai to pasigailėjo
DABAR RODOMA
Darbuotojai užfiksavo poros akimirką restorane: visi internautai ėmė jų ieškoti
DABAR RODOMA
Pamačius šalia važiavusį automobilį išsitraukė kamerą: to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Keistos išvaizdos žuvis sukėlė sąmyšį: atrodo, kaip su žmogaus veidu
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
REKLAMA
Papasakojo apie siaubą socialiniame būste: po nakties atsibunda sukandžioti blakių
„TV Pagalbos“ komanda sulaukė nepavydėtinoje padėtyje atsidūrusios šeimos skambučio. Iš Kaune, Dainavos mikrorajone, esančio socialinio būsto vejama jauna mama su dviem ...
Egidijus Dragūnas (nuotr. Fotodiena/Justino Auškelio)
Egidijui Dragūnui - Selui gresia nauji nemalonumai. Internete plinta vaizdo įrašas, kuriame žinomas atlikėjas necenzūriniais žodžiais kreipiasi į nepilnametį. Vaiko teisės ...
Mama su vaikais (nuotr. Fotodiena.lt)
Prezidentas Gitanas Nausėda siūlo ir vieną vaiką auginantiems tėvams suteikti apmokamus laisvadienius. Visiems dirbantiems tėvams, auginantiems bent vieną vaiką iki 12 metų, ...
Panda (nuotr. stop kadras)
Įspūdinga kelionė iš Amerikos į Kiniją laukia keturmetės pandos. Ji į Kiniją skris privačiu lėktuvu, o ilgo skrydžio metu ne tik užkandžiaus bambukais ir kriaušėmis, bet ir ...
Rungtynių akimirkos (nuotr. Fotodiena/Justino Auškelio)
Kauno „Žalgiris“ (3-6) patyrė trečią iš eilės pralaimėjimą Eurolygoje – 85:86 (16:19, 17:22, 20:23, 32:22) namie nusileista Atėnų „Panathinaikos“. Po šios nesėkmės Šarūnas ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų