Lietuvė pasiekė pasaulio rekordą – per minutę išgliaudė daugiausiai pistacijų. Dietologai primena, jog šis užkandis išties vertingas ir kupinas naudingų medžiagų, tačiau pataria nepersistengti ir juos valgyti su saiku.

„Mados nėra besikeičiančios. Žmonės Lietuvoje ypatingai mėgsta lazdynų riešutus, graikiniai riešutai. Tačiau karaliauja pistacijos, be jokios abejonės. Šių riešutų suvalgoma daugiausiai, bent jau iš mūsų asortimento“, – sako bendrovės direktorius Gražvydas Jukna.

Kokius riešutus tautiečiai labiausiai mėgsta, kokios jų gerosios savybės ir kiek jų per dieną galima suvalgyti paklausinėjome ir mes:

„Migdolai sakyčiau. Jie ir sveikiausi, kiek žinau, tik gal minusas toks, kad sunkiau virškinami ir sotumo jausmas gana trumpas.“

„Valgau, bet negaliu sakyti, kad be jų gyventi negalėčiau. Gal ir turiu, gal tie anakardžiai.“

„Rekomenduojama galbūt saujelę per dieną, ne daugiau, nes yra sočiųjų rūgščių. Kaip užkandis tinka, bet nuolat negalima, nes būsite labai storas.“

„Retkarčiais. Lazdynų.“

„Valgau. Makadamijos. Jie sveiki ar tiesiog skanūs. Mineralų turi.“

Dietologai riešutus vadina energijos užtaisu, kuriame slypi visa paletė naudingų medžiagų. Ir skirtingos rūšys pasižymi ir unikaliomis savybėmis. Štai tautiečių gliaudytos pistacijos naudingiausios dėl vitamino A, reikalingo regėjimui ir odai, jas verta valgyti ir sergantiems kepenų ligomis, tačiau patariama per dieną jų sukrimsti ne daugiau kaip keliolikos.

REKLAMA

Graikiniai riešutai padeda gerinti atmintį, migdolai, praeityje kilmingųjų užkandis, dėl naudingųjų riebalų rūgščių reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Anakardžiai rekomenduojami, kuomet trūksta geležies, o lazdynų riešutai ypač tinka sportuojantiems – tai vitaminų B ir E bombos.

„Vertėtų įtraukti į vertingų produktų skiltį, nes tai yra kaloringas maistas, reikalui esant, neturint normalios valgymo tvarkos, rėžimo, riešutai gali būti pirmo pasirinkimo užkandis. Tai yra baltymų šaltinis“, – teigia dietologė Jūratė Dobrovolskienė.

„Mes galime rasti ir mineralinių medžiagų. Ko gero, didesnis kiekis būtų kalio, magnio, kalcio, fosforo. Kai kurie riešutai turi ir antioksidacinėmis savybėmis pasižyminčio seleno“, – kalbėjo mitybos specialistas Rimantas Stukas.

Visgi mitybos ekspertai primena, jog viskam yra saikas. Riešutai kaloringi – suvalgę saujelę gausite vidutiniškai 150 kalorijų, tad kito užkandžio jau teks atsisakyti. Na, o žemės riešutai, kurie išties yra ankštiniai augalai, vieni dažniausių alergenų, tad jų nepatariama valgyti besilaukiančioms, maitinančioms moterims, vaikams iki trejų metų. Dėl riešutus gaubiančių luobelių jų vengti reikėtų ir sergantiems kepenų, skrandžio ligomis.

„Skaidulų kiekis iš tiesų yra didelis. 100 gramų gali būti net visos dienos norma. Kas turi jautrius virškinimo traktus, skaidulinės medžiagos yra rimtas dirgiklis. Tad galima juos malti“, – pasakoja J. Dobrovolskienė.

Dietologai priduria, jog sveikiausi – gryni riešutai. O jei visgi renkatės glazūruotus, kepintus ar sūdytus, derėtų nepersistengti ir tokius valgyti rečiau bei mažesnėmis porcijomis.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Šokiruojantis įrašas: policija elektra kratė vyrą, kurio rankose – vienerių metų vaikas
DABAR RODOMA
Vyras renka žmonių nagus: nepatikėsite, kam juos naudoja
DABAR RODOMA
Šuo tapo sensacija – šeimininkui moka pasakyti žodžiais, ko nori
DABAR RODOMA
Linksmos sesučių Emilijos ir Martynos pamokos, kaip kepti pyragą
DABAR RODOMA
Mikutavičius atskleidė, kokios aistros verda „X faktoriaus“ užkulisiuose
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, kai pamatė, ką porelė veikia viduryje gatvės
DABAR RODOMA
Vyras dėl nesėkmės vakarėlyje kaltins žmoną dar ilgai: juokėsi visi
DABAR RODOMA
Keleiviai tapo dramatiško įvykio liudininkais: vaizdas priverčia sustingti
DABAR RODOMA
Oskaras Ridikas parodė išpuoselėtą kūną: be treniruočių negali
REKLAMA
Titas ir Benas (nuotr. stop kadras)
Sekmadienį „X faktoriaus“ scenoje įvyko įtempta kova dėl išlikimo. Laidoje tęsėsi kėdžių etapas, kuriame dėl vietos finaluose kovėsi „X faktoriaus“ grupės. Viena jų – pusbrolių ...
Pinigai (Fotobankas)
Valdžia giriasi, kad kitąmet atrieks daugiau pinigų skurdui mažinti ir, kaip dabar madinga sakyti, gerovei didinti. O kad viskam užtektų pinigų, norima didinti ir mokesčius. ...
Elektros šokas (nuotr. stop kadras)
Dramatiškas įvykis užfiksuotas ir paviešintas „Youtube“ sulaukė didelio dėmesio.  Jame užfiksuota, kaip pareigūnai su elektros šoku tramdo vyrą, kuris rankose laiko vos ...
Stella (nuotr. stop kadras)
Susipažinkite su Stella. Šis keturkojis ypatingas – dėl savo talento tapo tikra sensacija internete. Augintinis moka sudėti sakinį ir pasakyti, ko nori. Tačiau tai daro ...
Sužeistas paukštis (nuotr. stop kadras)
Šiurpios naujienos iš gyvūnijos pasaulio. Į Kauno specialistų rankas pateko peršautas paukštis. Jį kiaurai perskrodė niekdario iš lanko paleista strėlė. Gyvūnų globėjai ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų