„Iki“ prekybos tinklo atstovė spaudai Gintarė Kitovė sakė, kad spendimas išimti iš prekybos šaltai rūkytą saliamį, kurio galiojimo data 2026-10-12, o partijos numeris GM261764946602, yra atšauktas.
„Sprendimas buvo atšauktas VMVT atlikus papildomus tyrimus gamybos vietoje. Atliktas tyrimas parodė, jog produktas atitinka teisės aktų reikalavimus, yra saugus vartoti ir gali būti grąžinamas į prekybą.
Prekių kokybė mums labai svarbi, todėl savo privačių prekės ženklų produktams nuolat vykdome savikontrolės tyrimus.
Būtent šiam saliamiui dar šiais metais buvo vykdyti kokybės tyrimai, kuriuose jokių neatitikimų kokybei nenustatyta“, – kalbėjo G. Kitovė.
Skelbė apie pavojingos bakterijos aptikimą
Kiek anksčiau VMVT atstovai skelbė, kad bakterija Listeria monocytogenes esą buvo aptikta UAB „Krekenavos agrofirma“ pagamintoje šaltai rūkytoje pjaustytoje dešroje „Saliamis“, kuria buvo prekiaujama „Iki“ parduotuvėse.
Kalbėta apie partiją Nr. GM61764946602, kurios tinkamumo vartoti terminas – 2026 m. spalio 12 d
VMVT tąkart sakė, kad šiuo metu vyksta šios produkcijos susigrąžinimas iš rinkos. Tarnybos teigimu, duomenys apie atšaukiamos produkcijos kiekius dar tikslinami.
Kuo pavojinga listeriozė?
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) primena, kad Listeria monocytogenes sukelia listeriozę – retą, tačiau pavojingą bakterinę infekciją, kuria dažniausiai užsikrečiama vartojant užterštą maistą.
Dažniausiai infekcijos šaltiniu tampa gyvūninės kilmės produktai, vartojami be pakankamo terminio apdorojimo, tačiau bakterijomis gali būti užteršti ir kiti maisto produktai.
Anot NVSC, sveikiems žmonėms liga dažnai būna lengva arba visai nepasireiškia.
Pasireiškus simptomams, dažniausiai vargina karščiavimas, viduriavimas ir kiti virškinimo sutrikimai, kurie paprastai prasideda per parą po užteršto maisto vartojimo ir trunka 1–3 dienas.
Tačiau rizikos grupėms listeriozė gali būti itin pavojinga. Didžiausia rizika kyla nėščiosioms, naujagimiams, vyresniems nei 65 metų žmonėms ir nusilpusios imuninės sistemos asmenims.
Jiems infekcija gali komplikuotis sepsiu, meningitu ar meningoencefalitu.
NVSC atkreipia dėmesį, kad nėščiosios listerioze serga maždaug dešimt kartų dažniau nei kiti žmonės.
Nors pačiai moteriai liga dažniausiai būna nesunki, negydoma infekcija gali persiduoti vaisiui ir sukelti persileidimą, priešlaikinį gimdymą ar sunkias naujagimio komplikacijas.
Specialistai primena, kad nuo listeriozės vakcinos nėra, todėl svarbiausia prevencija – saugus maisto vartojimas.
Gyventojams rekomenduojama nevartoti produktų, dėl kurių paskelbti įspėjimai, gerai termiškai apdoroti gyvūninės kilmės maistą, vengti kryžminio maisto užteršimo ir kruopščiai plauti rankas bei maisto ruošimo paviršius.
Jei suvalgius galimai užteršto produkto pasireiškia karščiavimas, viduriavimas ar kiti negalavimai, ypač priklausant rizikos grupei, rekomenduojama kreiptis į gydytoją.
Biovela, Utenos mėsa, Krekenava, sumuštiakai visokie...
