• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Vytaras Radzevičius laidoje „Vytaro ferma“ šį kartą leidosi į kulinarinę kelionę. Kartu su iš Ukrainos kilusia, bet Klaipėdoje gyvenančia Liza, kuri rekonstruoja senovinius Baltijos jūros regiono patiekalus, Vytaras nusprendė atkurti prieš tūkstantmetį gyvavusį receptą – balandėlius su burokų lapais, dar kitaip anksčiau vadinamus lapnočius.

Vytaras Radzevičius laidoje „Vytaro ferma“ šį kartą leidosi į kulinarinę kelionę. Kartu su iš Ukrainos kilusia, bet Klaipėdoje gyvenančia Liza, kuri rekonstruoja senovinius Baltijos jūros regiono patiekalus, Vytaras nusprendė atkurti prieš tūkstantmetį gyvavusį receptą – balandėlius su burokų lapais, dar kitaip anksčiau vadinamus lapnočius.

REKLAMA

Kadangi patiekalui reikėjo skambaus pavadinimo, kaimo bendruomenė sugalvojo lietuvišką žodį – lapnočiai.

Lapnočiams reikės:

  • Burokėlių lapų
  • Šoninės (pjaustytos kubeliais)
  • Morkų
  • Svogūnų
  • Mėsos (maltos jautienos)
  • Miežių (pagrindinės senovės grūdinės kultūros)
  • Druskos 
  • Prieskonių (meškinių česnakų, garstyčių, šviežiai maltų juodųjų pipirų)
  • Šiek tiek vandens

Gaminimo eiga ir visa laida – kitame straipsnio puslapyje.

Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę

Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų