Cepelinus mėgsta bene kiekvienas lietuvis, todėl juos paruošti būtina mokėti. Rekomenduojame pagaminti cepelinų, kuriems reikia tiek paprastų bulvių, tiek virtų su lupenomis. 

Cepelinai (nuotr. 123rf.com)

Cepelinai (nuotr. 123rf.com)

Jums reikės: 5 virtų su lupenomis, 5 paprastų bulvių, 1 kiaušinio, 200 gramų krakmolo, druskos. Įdariui: faršo ir prieskonių (kaip kotletams). 

Pirmiausia, išsivirkite 5 bulves ir kol jos vėsta, paruoškite įdarą. Atvėsusias bulves nulupkite, sutarkuokite per truputį smulkesnę trintuvę, tada žalias sutarkuokite per tą pačią trintuvę, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, sudėkite krakmolą, labai gerai išmaišykite. 

Tada šlapiomis rankomis formuokite cepelinus, dėkite į verdantį vandenį ir virkite 20-25 minutes. 

Patiekite su šoninės, svogūnų, grietinės bei prieskonių padažu. 

aa
2018-10-12 13:24:37
o tai nusunkti tarkiu nereikia?neisivaizduoju kiek tada reikia krakmolo,kad suformuoti capelin...
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Dziuljeta 2018-10-12 19:58:29
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Cepelinai paprastai,skaniai: sutarkuoti bulves,tarkius nusunkti,krakmola nusistojusi-uzpilti verdančiu vandeniu šiek tiek, išmaišyti greitu judesiu,kaip klijai masė kad būtų,ir sudėti į tarkius issunktus.nereikia virtų bulvių dėti.cepelinai bus minkšti, skanūs...kaip ir su virtom bulvėm... skanaus....   ATSAKYTI
as 2018-10-12 16:56:40
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
gaunasi tikras sssssss   ATSAKYTI
Marytė 2018-10-12 16:33:09
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Niekada nededu virtų bulvių ir krakmolo , sutarkuoju,išspaudžiu skysti palaikau kad nusistovėtu krakmolas tada nupilu sunką krakmolą į tešlą,druskos ,galima įmušti kiaušinį glima nedėti tešla paruošta
   ATSAKYTI
aa 2018-10-12 13:24:37
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
o tai nusunkti tarkiu nereikia?neisivaizduoju kiek tada reikia krakmolo,kad suformuoti capelin...   ATSAKYTI
garibaldis 2018-10-12 12:56:44
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
Jomajo, stebuklas! Cia straipsnis kam? Kitatauciams, kurie cepaku nera vire ar nevykeliams vietiniams, kurie nezino kas tas yra? Ar nera apie ka rasyt, tai dedat tokias nesamones? Kazin ar kas nors cepelinus verda kitaip?   ATSAKYTI
### 2018-10-12 21:44:10
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
  

Top Video

Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Vairuotojo elgesys pareigūnus išvertė iš koto: mašina nevažiavo, o vyras „vairavo“
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Po 12 metų kartu Dianos gyvenimas virto pragaru: istorija – pamoka kiekvienam
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Gimtadienio šventė porai virto pragaru: atėmė keturis vaikus, tarnybos reikalauja tūkstančių
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Skambinas įvardijo skyrybų su Krysko priežastį: galutinis taškas padėtas tik dabar
REKLAMA
Purvinas kepimo indas  (nuotr. 123rf.com)
Jei mėgstate gaminti maistą, ir taip pat didžiuojatės švara tviskančiais namais, tuomet šis patarimas skirtas jums! Pridegę orkaitės indai su prisvilusiais maisto gabaliukais, ...
Grikiai su daržovėmis (Nuotr. Mukatanas)
„Mano košės visai paprastos, nebrangios, vos iš keleto sudedamųjų dalių. Kartais išsiverdu keturių grūdų košės, dar kartais – ryžių košės, bet dažniausiai – grikių košės ...
Mieliniai blynai (Nuotr. Gamink su Audrone)
„Dažniausiai Užgavėnėms kepame mielinius, galime išsikepti ir šiaip, be jokios progos. Tai ir mūsų namai pakvipo blynais, kurie išėjo stori, kaip pagalvėlės, purūs, minkšti ir ...
Blynai (nuotr. 123rf.com)
Turbūt sunkiai rastumėme žmogų, kuris savo gyvenime nėra nė karto ragavęs blynų. Tai daugelio mėgstamiausiais patiekalas ir taip yra ne atsitiktinai: blynus paprasta iškepti, ...
Mieliniai blynai (Nuotr. worldrecipes.eu)
Artėjant Užgavėnėms, dalijamės su jumis tobulų blynų receptu, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Blynams reikės: 25 gramų šviežių mielių; 3 valgomųjų šaukštų ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų