obuoliai (nuotr. 123rf.com)

obuoliai (nuotr. 123rf.com)

Šiuo metu, turbūt, nėra nė vienų namų, kuriuose nebūtų obuolių. Jeigu norite panaudoti ne tik obuolius, bet ir seklytes, tai galite išbandyti. 

Jeigu jūsų obuoliuose yra sėklyčių, galite sukramsnoti ir jas: prireiks vos 2-3 per dieną, kad aprūpintumėte savo organizmą reikiamu jodo kiekiu. 

Taip pat daugeliui svarbu tiksliai žinoti, kaip išsirinkti obuolius. 

Eksperimentas

Obuolių derlius imamas atsižvelgiant į jų sunokimo laiką ir tikslą, kuriam reikalingi vaisiai. Laiką, kada reikia skinti obuolių derlių, patyrę sodininkai nustato iš akies arba pagal krituolių skaičių. Bet esama ir kitų požymių, į kuriuos verta atkreipti dėmesį. Jei paspaudus obuolio odelę, neatsirado įdubos, jis dar nesunokęs; jei plyšo – pernokęs, o jei liko negilus įdubimas, laikas rinkti derlių.

Išoriniai obuolių sunokimo požymiai: vaisiai ryškūs, be kirmgraužų, vidutinio dydžio (atitinkančio obuolių rūšį), sėklos – rudos spalvos, minkštimas – baltas arba kreminis. Skonis: sultingi, turi obuolių rūšiai charakteringą skonį, lengva perpjauti į dalis. Pabandykite namuose atlikti tokį eksperimentą.

REKLAMA

Paimkite 1 litrą distiliuoto vandens ir jame ištirpinkite 1 gramą jodo ir 4 gramus kalio jodido. Per pusę perpjautą obuolį panardinkite į tirpalą 2 minutėms.

Jei kraštai ir vidurys mėlynas, obuolys nesunokęs – daug krakmolo. Mėlyni kraštai ir geltonas vidurys – sunokęs obuolys. Nėra mėlynos spalvos, o viskas geltona – vaisius pernoko. Paprastai laikomasi nerašytos taisyklės: geriau nuskinti ne visai sunokusius obuolius, nei laukti, kol jie pernoks.

Derliaus ėmimas

Sodininkams būtina žinoti svarbias obuolių derliaus surinkimo subtilybes. Tai padeda ilgiau išlaikyti vaisius ir juos transportuoti. Svarbu pasirinkti šiltą, saulėtą rudens dieną.

Darbą pradėti nuo pietų, kai nudžius po nakties ant vaisių susikaupusi drėgmė. Pirmiausia reikia surinkti nuo žemės visus obuolius, sulaužytas šakeles ir tik tuomet pradėti raškyti obuolius. Pradėti nuo apatinių šakelių, paskui pereiti prie aukštesnių. Tokiu būdu sumažės krintančių obuolių skaičius.

Obuolius derėtų pradėti skinti nuo pietinės pusės – ten jie greičiau sunoksta. Raškant obuolį, reikia apglėbti jį visa ranka, smiliumi prispausti kotą. Vaisiai dedami į pintus krepšius, jei jų neturite – į kibirus (jų vidų išklokite maišo audeklu ar tankiu audiniu).

Visus pažeistus, sukirmijusius ir papuvusius obuolius rinkite atskirai kartu su krituoliais. Juos galima vartoti iškart ar perdirbti. Žieminių obuolių rūšys turi savo ypatumų. Jei užklupo ankstyvas ruduo, o šalčiai greitai artėja, nereikia laukti ankstyvųjų šalnų. Vėlyvosios rūšys nors ir nebijo šalčio, bet ilgai neišsilaikys. Todėl visus vaisius reikia nurinkti atsižvelgiant į klimato sąlygas.

Obuoliai sunoks jiems skirtose laikymo patalpose. Laikykitės visų obuolių derliaus nuėmimo subtilybių. Priešingu atveju dalis vaisių suges anksčiau laiko.

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Top Video

Kraupi žmogžudystė Palangoje: aiškėja šiurpaus nusikaltimo detalės
DABAR RODOMA
Kraupi žmogžudystė Palangoje: aiškėja šiurpaus nusikaltimo detalės
DABAR RODOMA
Vilnietės kruopose – nelaukti svečiai
DABAR RODOMA
Vėlinės šiemet kainuos daugiau: vien žvakės brango 70-80 centų
DABAR RODOMA
Mirtinos ligos židinys Kaune: gyventojams iškilo didelė grėsmė
DABAR RODOMA
Jonavos rajono gyventojai negali atsigauti po vilkų antpuolio
DABAR RODOMA
Jaunos moters tragedija: praradęs žmoną vilnietis protu nesuvokia ligoninės veiksmų
DABAR RODOMA
Tai, dėl ko žiūrime krepšinį: Chriso Kramerio dėjimas iš visų kamerų
DABAR RODOMA
Skaudūs lietuvės išgyvenimai gimdymo palatoje: tokie daktarai dirbti negali
DABAR RODOMA
„X Faktoriaus“ dalyvės stiprybė gali būti pavyzdžiu: paprasčiausių dalykų teko mokytis iš naujo
DABAR RODOMA
Sąjūdžio mitingas Vingio parke: ką tautai pažadėjo Algirdas Brazauskas?
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Traški vištiena su riešutais (Ritosreceptai.lt) nuotr.
Skanios, traškios vištienos juostelės tiks karštam patiekalui ,o atvėsintos bus puikus užkandis, sako tinklaraštininkė Rita ir siūlo gardžios vištienos receptą.  Reikės: ...
Daržovės žiemai (Nuotr. Gera virtuvė)
Vis dar neprisiruošėte marinatų žiemai? Šis unikalus marinatas tiks daugeliui daržovių, o jo skonis sužavės visas gimines.  Reikės: 1 kg. morkų, 1 kg. paprikų, 1 kg. ...
Ne vienerių metų patirtį turinti barista Justina Dabradziejūnienė teigia, kad kavą patariama pirkti dažniau, bet mažesniais kiekiais. / „Kavamanijos“ nuotr. (nuotr. 123rf.com)
Kiekviena prekė ar paslauga yra apipinta įvairiausiais mitais, kurie, deja, toli nuo tikrovės. Šiuo straipsniu pradėsime kelių publikacijų ciklą, kuriame kalbėsime apie kavą, ...
Varškės pyragas (Nuotr. Ritos receptai)
Šis Ritos varškės pyragas jau ilgą laiką yra vienas mėgstamiausių tarp jos gerbėjų gretų. Išbandykite šį tobulą desertą ir jūs.  Trupiniams: 2 v.š . kakavos miltelių, 3 v. ...
Mėsa (nuotr. 123rf.com)
Kiekvienas maistą gaminantis žmogus svajoja pagaminti tokį patiekalą, kad valgantieji žarstytų komplimentus. Daugeliui iššūkiu tampa, kaip skaniai paruošti kiaulieną. Nereikia ...
REKLAMA

Top Video

Kraupi žmogžudystė Palangoje: aiškėja šiurpaus nusikaltimo detalės
DABAR RODOMA
Kraupi žmogžudystė Palangoje: aiškėja šiurpaus nusikaltimo detalės
DABAR RODOMA
Vilnietės kruopose – nelaukti svečiai
DABAR RODOMA
Vėlinės šiemet kainuos daugiau: vien žvakės brango 70-80 centų
DABAR RODOMA
Mirtinos ligos židinys Kaune: gyventojams iškilo didelė grėsmė
DABAR RODOMA
Jonavos rajono gyventojai negali atsigauti po vilkų antpuolio
DABAR RODOMA
Jaunos moters tragedija: praradęs žmoną vilnietis protu nesuvokia ligoninės veiksmų
DABAR RODOMA
Tai, dėl ko žiūrime krepšinį: Chriso Kramerio dėjimas iš visų kamerų
DABAR RODOMA
Skaudūs lietuvės išgyvenimai gimdymo palatoje: tokie daktarai dirbti negali
DABAR RODOMA
„X Faktoriaus“ dalyvės stiprybė gali būti pavyzdžiu: paprasčiausių dalykų teko mokytis iš naujo
DABAR RODOMA
Sąjūdžio mitingas Vingio parke: ką tautai pažadėjo Algirdas Brazauskas?

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų