Savaitgalį trokštate palepinti savo šeimą gardžiais gaminiais? Drauge su portalo skaitytojais dalinamės nostalgišku močiutės receptu, kuris tikrai nepaliks abejingų. 

Bulviniai koldūnai su mėsa (Nuotr. worldrecipes.eu)

Bulviniai koldūnai su mėsa (Nuotr. worldrecipes.eu)

Bulviniams koldūnams reikės: bulvės: 400 gramų; miltai: 300-350 gramų; manų kruopos: 2 šaukštų; kiaušiniai: 1; druska.

Įdarui: vištienos filė: 250 gramų; svogūnai: 1; druska; juodieji pipirai; šaltas vanduo: 30 mililitrų.

Patiekimui: grietinė; kepti svogūnai; kepta šoninė; sviestas.

GAMINIMAS

Pirmiausia iš bulvių pagaminame bulvių košę, leidžiame jai visiškai atvėsti. Tuomet į sustingusias bulves įpilame manų kruopos bei įmušame kiaušinį, gerai sumaišome.

Tada supilame miltus į bulvių mišinį, suminkome minkštą tešlą bei paliekame ja pastovėti pusvalandžiui. Supjaustome vištienos filė bei svogūnus į mažus gabaliukus bei susmulkiname.

Pasūdome bei papiriname maltą mėsą, įpilame šalto vandens, gerai sumaišome.

Po to pabarstome darbo paviršių miltais, padaliname tešlą lygiomis dalimis, iš kiekvienos išmaišome tešlą. Viduryje įdedame 1 valgomąjį šaukštą vištienos ir juos formuojame apvaliai, sukdamos juos į rutulius.

Paskui verdame koldūnus sūdytame verdančiame vandenyje, jie turėtų iškilti į paviršių. Sumažinusios ugnį nuo iškilimo koldūnus verdame dar maždaug 8-10 minučių.

Patiekiame išvirtus mėsos koldūnus su grietine, keptais svogūnais, kepta šonine arba sviestu. Skanaujame!

Šaltinis: worldrecipes.eu

 

Zose
2019-07-14 16:18:56
Koldunas negali buti is bulviu. Tai yra miltine tesla+idaras. O cia gali buti tik koks nors virtinis arba bulvinukas.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Nezinukas 2019-07-20 20:11:51
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Nesamoningas receptas pagal duotus ingridientus nieks nesigauna...   ATSAKYTI
laima 2019-07-17 14:21:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
labai gražiai atrodo ,super

   ATSAKYTI
Danute 2019-07-14 17:04:13
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Be galo Skaniai ir išvaizdai atrodo.   ATSAKYTI
Zose 2019-07-14 16:18:56
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Koldunas negali buti is bulviu. Tai yra miltine tesla+idaras. O cia gali buti tik koks nors virtinis arba bulvinukas.   ATSAKYTI

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
REKLAMA
Varškės pyragas (Nuotr. Gamink su Audrone)
„Pasiėmusi Šeimininkės vadovą  (1963 m. ), radau varškės plokštainio receptą. Tiesą sakant, aš jį kiek paturbinau, pridėjusi uogienės pertepimą. Gavosi tikrai nuostabus ...
Soti mišrainė su silke (Nuotr. worldrecipes.eu)
Artėjant didžiosioms metų šventėms, daugelis šeimininkių jau ieško įvairiausių silkės receptų. Šiandien su jumis dalijamės sočios mišrainės su silke receptu, kuris tikrai ...
„La Maistas“ laidoje – patiekalai iš silkės: tokių dar neteko ragauti (nuotr. Organizatorių)
Artėjant gražiausioms metų šventėms TV3 kulinarinėje laidoje „La Maistas“ virtuvės šefai Vylius Blauzdavičius, Tomas Rimydis ir Odeta Jackytė-Kudopčenkienė improvizuos silkės ...
Kalėdiniai sausainiukai (Nuotr. Skanūs kąsneliai)
Jau planuojate kepti gardžiuos kalėdinius imbierinius sausainiukus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį receptą, pagal kurį sausainiukai gausis gardūs kaip niekada anksčiau.
Balta mišrainė su liežuviu (Nuotr. Rasos virtuvės užrašai)
„Šios mišrainės variantų pasaulyje yra daugybė. Mes lietuviai, jas tiesiog vadiname balta mišraine. Gal ir nieko naujo, bet kartais į jas įdedu ir virtą kiaulės liežuvį. Labai ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
DABAR RODOMA
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
DABAR RODOMA
Nepavykus susitarti dėl pinigų ugniagesiai ir kiti pareigūnai ruošiasi streikams
DABAR RODOMA
Neįprasti vaikų vardai: kalbininkai draudžia, o tėvai eina į teismus ir laimi
DABAR RODOMA
Tyrimas parodė, apie kokias dovanas labiausiai svajoja gyventojai
DABAR RODOMA
Dalinamos 1 tūkst. kompensacijos už automobilį: suskaičiuota, kiek žmonių kreipėsi
DABAR RODOMA
Avarija sostinėje: po smūgio automobilis atsidūrė ant šaligatvio
DABAR RODOMA
„La maistas“ komanda ir visa TV3 televizija siunčia palaikymą Cololo šeimai
DABAR RODOMA
Anykščiai meta iššūkį visoms žaliaskarėms: bus metalinė ir ant vandens
DABAR RODOMA
Surengė perėjų reidą: rezultatai itin liūdni
DABAR RODOMA
Ornitologai įvertino Kauno priemones išvyti varnoms: padės tik trumpam
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų