skanus tortas

INGREDIENTAI: 100 gramų juodojo šokolado 120 gramų sviesto 4 vienetai kiaušinių 110 gramų rudojo cukraus 110 gramų rudojo cukraus 170 gramų miltai 30 gramų kakavos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 lašas vanilės esencijos 200 mililitrų kefyro 400 mililitrų grietinės 300 gramų juodojo šokolado Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 2 stiklinės cukraus 1 stiklinė aliejaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės morkų (tarkuotos) 1 stiklinė graikinių riešutų 1 stiklinė razinų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 500 gramų sūris (kreminis) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, sodą, druską, vanilinį cukrų ir cinamoną persijoti.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinos rūgšties (žiūrėti pagal skonį) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Biskvitui: 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ((arba soda gesinta 2 v.š. giretinės)) 50 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos (ant šaukštelio galiuko) 4 stiklinės kvietinių miltų ((jei reiks, galima įdėti daugiau, žiūrėti nuo tešlos kietumo)) 3 valgomieji šaukštai medaus Pertepimui: 1 litras gr...

INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos ((sluoksniuota bemielė) ) 200 gramų sviesto ((82 proc. riebumo) ) 1 skardinė kondensuoto pieno ( (saldus) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200-220°C temp. ir kepti sluoksniuotos bemielės tešlos lakštus supjaustytus 1 cm pločio juostelėmis. Leisti joms atvėsti, kokias 3 – 4 pasidėti atskirai, nes jų reikės padaryti trupiniams.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 1 stiklinė cukraus pudros 3 mililitrai želės (persikinė) 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų grietinėlės (riebi) 3 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 1 skardinė persikų (konservuoti) 1 pakelis sausainių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti virtuviniu kombainu ir jais iškloti tortinės dugną.

INGREDIENTAI: 230 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 65 gramai aliejaus Kremui: 385 gramai kondensuoto pieno (kambario temperatūros) 180 gramų sviesto (minkštas) 450 gramų grietinėlės (36 proc.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 120 gramų kvietinių miltų 4 vienetai kiaušinių 5 gramai vanilino 30 kakavos šiek tiek grietinėlės 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis varškės (desertinė) 400 gramų vyšnių 200 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 0.5 vieneto citrinų 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 stiklinė vandens ((krakmolui)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų riešutų 250 gramų sviesto 0.5 stiklinės kavos (stipri) Dviems morenginiams lakštams: 6 vienetai kiaušinių (baltymai) Biskvitui: 150 gramų sviesto 160 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 200 gramų aguonų 150 gramų miltai šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės Pertepimui: 1 skardinė kondensuoto pieno Papuošimui: šiek tiek šokoladas (tirpintas arba tarkuotas)...

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 320 gramų cukraus 75 gramai miltai 75 gramai krakmolo 400 mililitrų grietinėlės 500 gramų sūris (maskarponės) 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas vanilės 2 vienetai citrinų 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai miltai 3 valgomieji šaukštai aliejaus 400 gramų varškės 150 gramų cukraus 300 gramų serbentų (juodieji) 15 gramų želatinos 50 gramų kakavos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištriname su cukrumi, pilame aliejų. Beriame miltus ir kakavą, gerai išmaišome. Į kepimo formą pilame tešlą ir kepame 180°C temp.

INGREDIENTAI: 425 gramai sūris (Rikota) 2 valgomieji šaukštai chereso 1 arbatinis šaukštelis esencija (apelsinų) 1 sauja vaisių (džiovinti (mišinys)) 3 valgomieji šaukštai migdolų (plokštelės ) 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi (atskiesti ¼ puodelio verdančio vandens)) 6 valgomieji šaukštai sviesto (ar margarinas) 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai šokoladas (laužytas) Glajui: 200 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų slyvų (šviežios) Tešlai: 430 gramų miltai 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 vienetai kiaušinių 180 gramų cukraus 10 gramų vanilinio cukraus 50 gramų sviesto Kremui: 400 gramų grietinės (40 %) 120 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš slyvų išimti kauliukus ir sumalti jas per mėsmalę arba sutrinti plaktuvu.

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.

INGREDIENTAI: 3 pakeliai sausainių 0.5 skardinės kondensuoto pieno 150 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai kakavos 0.5 stiklinės cukraus 400 mililitrų grietinėlės 2 pakeliai grietinėlės standiklis šiek tiek šokoladas 50 gramų lazdyno reišutų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sulaužyti gabalėliais, kaip ruošiant tinginį.

INGREDIENTAI: 5 vienetai napoleono lakštų 300 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 2 stiklinės cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 6 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 1.5 stiklinės pieno 500 gramų uogienės (aviečių) 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošiame kremą. Viename puode išlydomse sviestą ir suberiame miltus. Maišant miltus paverdame, kol dings jų kvapas.

INGREDIENTAI: 320 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai sirupo ((svarainių)) 80 gramų sirupo (slyvų mirkymui, (svarainių)) 1 litras moliūgų (kepti ir sutrinti į tyrę) 200 gramų grietinės 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas citrinų 200 gramų grietinėlės 40 gramų želė cukraus „multi“ 1.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 6 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų cukraus 20 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos 50 gramų šokoladas (juodasis) Varškės kremui: 500 gramų varškės (kreminė) 250 gramų grietinėlės (36 proc.

INGREDIENTAI: Biskvitui: 4 vienetai kiaušinių 30 gramų kvietinių miltų 120 gramų cukraus 30 gramų kakavos Kremui: 160 gramų sūris (maskarponės) 60 gramų kondensuoto pieno 100 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaite įkaitiname iki 210°C temperatūros . 2 kiaušinius, 2 trynius suplakti kartu su 100 g cukraus iki purumo, mase turi padidėti 2-3 kartus.

INGREDIENTAI: 30 kiaušinių 300 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų miltai 1 litras pieno 500 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 500 gramų šokoladas ( juodasis) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Penkiolikos kiaušinių baltymus atskirti nuo tryniu. Baltymus išplakti iki standžiu putų, berti druskos ir 150 g cukraus bei toliau plakti iki standžiu putų.

INGREDIENTAI: 450 mililitrų grietinėlės 360 mililitrų jogurto (natūralus) 400 mililitrų braškių (trintos su cukrumi) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 arbatiniai šaukšteliai želatinos šiek tiek vandens 2 saujos braškių Biskvitui: 145 gramai kvietinių miltų 79 gramai alyvuogių aliejaus 3 gramai kepimo miltelių 2 gramai druskos (rupi) 1 vienetas kiaušinių 158 gramai cukraus 113 gramų pieno šiek tiek alyvuogių aliej...