Receptas
Receptai
Tai puikus būdas atrasti naujus skonius ir išbandyti įvairius patiekalus namuose. Nuo tradicinių lietuviškų valgių iki pasaulio virtuvės įkvėptų receptų – kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Eksperimentuokite su ingredientais, atraskite naujas gaminimo technikas ir mėgaukitės gardžiais patiekalais!
Turbo greitai paruošiami makaronai su faršu: paprasta ir skanu
„Super duper lengvas makaronų receptas. Taip, taip, čia tas, legendinis, kurį gaminu bent kartą per savaitę, kai paklausiu vaikų: ko norite pietums/vakarienei? Visada išgirstu: makaronų su faršu“, – rašo „Samčio užrašai“ tinklaraščio autorė Odeta.
Reikės: 1 šaukštas alyvuogių aliejaus; 1/2 smulkinto svogūno; 1 tarkuota morka; 4 skiltelės česnako; 1 šaukštelis dž.
Tokių vištienos iešmelių dar nebūsite ragavę: vaikai juos ypač pamils
Gaminant vaikams kartais reikia pasitelkti fantaziją, kadangi jie vieni išrankiausių valgytojų. TV3 laidoje „Lidl grilio talentai“ mažą dukrytę auginantys Kristina ir Mindaugas pasidalino receptu, kuris tikrai patenkins mažylio skonį.
Kalbėdamas apie savo receptą Mindaugas pasakojo, kad norint pamaitinti vaiką reikia nebijoti maišyti saldžius ir atrodytų su jais netinkančius produktus.
„Šiandien bus vištienos šlaunelių mėsos iešmeliai.
Šį Martyno Starkaus ir jo žmonos vištienos receptą įkvėpė jų vaikai: skonis primins vaikystę
Grilius – neatsiejama vasaros dalis, tačiau kai ant jo gamintais patiekalais reikia patenkinti vaikus, ne vienas susiduria su problemomis. TV3 laidoje „Lidl grilio talentai“ Martynas Starkus ir jo žmona Kotryna pasidalino receptu, kurį įkvėpė būtent jų vaikai.
Šeima pasakojo, kad jų vaikai valgo labai skirtingai.
REKLAMA
REKLAMA
Prisiminė nepelnytai pamirštą šašlykų marinatą: mėsa išeina minkštutėlė
„Taip sakau gaminimui gamtoje. Kuriam kepsnines ir liekam valgyti lauke. Porcijos 6. Laiko, kurį sugaišime kepant neskaičiuojame, nes jis praleistas lauke, draugų artimųjų apsuptyje“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Ingredientai: 3 kg kiaulienos sprandinės; 3 svogūnai; 3 skiltelės česnako; 0,5 l obuolių sulčių; Druskos pagal skonį; žiupsnis pipirų; 2 a. š. šašlykų prieskonių; 1 sauja svogūnų laiškų; 3 v. š. pomidorų padažo.
Pasakė, kaip geriausia ruošti voveraites: skonis nustebins
Miškuose jau galima rasti daugybę vertingų gėrybių, tame tarpe ir kvapnių bei skanių voveraičių. Anot sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, voveraitės, kaip ir kiti grybai, yra maistingas ir mažai kaloringas produktas, turintis vitaminų bei mikroelementų.
Sezono metu voveraitės puikiai papildys valgiaraštį, o ruošiant vasaros atsargas žiemai šių grybų vertėtų tiek užsišaldyti, tiek prisidžiovinti.
Mantas Bartuševičius pabandė pagaminti žmonos lašišos receptą: „Jei nepavyks laimėti, kaltinsiu ją“
Dažniausiai ant grilio išvysite mėsą, bulves ar daržoves, tačiau TV3 laidos „Lidl grilio talentai“ dalyviai įrodė, kad ir žuviai ten vieta. Komikas Mantas Bartuševičius pasakojo, kad vieną lašišos receptą mėgsta gaminti jo žmona.
Komikas juokavo, kad žmonos receptas jam turėtų atnešti sėkmę.
„Jei ne, tada aš ją kaltinsiu“, – sakė M. Bartuševičius.
REKLAMA
REKLAMA
Žuvis, su kuria sunku susidraugauti: pirštus apsilaižyti priverčiantis upėtakio receptas
Ant grilio galima kepti viską, ką ir keptuvėje ar orkaitėje. Šį teiginį patvirtino TV3 laidos „Lidl grilio talentai“ dalyvė Giedrė, kuri iškepė skanų upėtakį.
Moters teigimu, daugelis nežino, ką galima pasigaminti su šia žuvimi, tačiau jos receptas nustebino ir Vytarą Radzevičių.
REIKĖS:
1. upėtakio;
2. 2 skiltelių česnako;
3. petražolių;
4. čiobrelių;
5. mėtos;
6. 1 citrinos;
7. druskos;
8. pipirų;
9. 20 g sviesto.
SALOTOMS REIKĖS:
1. salotų lapų mišinio'
2. agurko.
Skonių gausa ant iešmelio: abejingų nepaliekantis liulia kebabas
Kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis tęsia kelionę po Rytų virtuvės pasaulį. Šį kartą šefas pademonstravo, kaip patiems pasigaminti liulia kebabą tiesiog namuose.
Patiekalui pagaminti reikės:
1. 500 g maltos avienos;
2. 1 vnt.
Bulvinius blynus Odeta gamina pagal šį receptą: išeina labai skanūs
„Šiandien be ilgų įžangų noriu pasidalinti puikiu vokišku patiekalu. Pasirodo, bulvinius blynus kepa ne tik lietuvaičiai, ne tik slaviškos virtuvės, bet ir vokiečiai. Šiek tiek kitokie, bet labai skanūs. Tiesa, vokiečiai juos valgo su uogiene, bet jūs pasirinkite padažą tokį, kokio norisi. Su visu pasiruošimu ir gaminimu užtrukau apie 30 minučių ir gavosi 6 porcijos“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
REKLAMA
REKLAMA
Kurortas jūsų virtuvėje: traškių ir sultingų čeburekų receptas
Vasara Lietuvos pajūryje greičiausiai neįsivaizduojama be čeburekų. Laimė, norint jų paskanauti į Palangą važiuoti nebūtina. Kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip šį patiekalą pasigaminti tiesiog savo namų virtuvėje.
Tešlai reikės:
1. 250 ml vandens;
2. 20 g augalinio aliejaus;
3. 10 g druskos;
4. 80 g kvietinių miltų;
5. 1 laisvai laikomos vištos kiaušinis;
6. 15 g degtinės;
7. 480 g kvietinių miltų.
Samo naminės juodos mėsainių bandelės – jums prireiks tik vieno ingrediento
Kartais ruošiant ir paprastus, gerai pažįstamus patiekalus norisi paįvairinimo. TV3 laidoje „Lidl grilio talentai“ grupės „Bix“ narys bei TV prodiuseris Saulius Urbonavičius-Samas išdavė paslaptį, kaip namie pasigaminti juodas mėsainių bandeles.
Samas teigė, kad pasiekti tokį rezultatą reikia tik vieno ingrediento.
„Galiu išduoti, kaip bandelės tampa juodos – viskas vyksta labai natūraliai.
Vytarą Radzevičių seilėtis privertęs jautienos antrekotas: „Valgyčiau ir lūpų neatitraukčiau“
Ne vienas mėgstą gerą antrekotą. TV3 laidoje „Lidl grilio meistrai“ dalyvavusiam Almantui savo jautienos antrekotu pavyko nustebinti ir patį laidos vedėją Vytarą Radzevičių, ir konkurentą Saulių Urbonavičių.
Norint paruošti patiekalą reikės jautienos antrekoto, jaunų bulvių, šviežios pomidorų salsos ir grilintų daržovių, kurios vėliau bus patiekiamos kaip salotos.
Bulves perpjovus per pusę reikėtų jas maišyti druskos, pipirų ir aliejaus mišiny.
REKLAMA
REKLAMA
Kai atsibosta šašlykai: Ritos kebabai ant laužo sužavės visus
Pabodo seniai išbandyti šašlykai, o šiomis dienomis planuojate išsikepti gardžių patiekalų ant laužo? Tuomet siūlome išbandyti kebabus, keptus ant grotelių.
Ilonos agurkų marinatas nepaliks abejingų: užsirašykite ir turėkite
„Mamos receptas. Vos aštroki, švelniam marinate, traškūs, kieti, žodžiu – puikučiai“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: šaukštas su kaupu cukraus; šaukštas be kaupo druskos; 3 šaukštai acto; česnako, krienų lapų ar stiebų, serbentų, vyšnių lapų, krapų, česnako, pipirų, čilliukų ir agurkų.
Marinato receptas
Agurkam nupjaustyti uodegėles ir užpilti verdančiu vandeniu. Laikyti, kol atvės.
Nebeieškosite restorane: itin paprastas „Pasta Carbonara“ receptas
Pasta Carbonara – bene ikoniškiausias tiek italų virtuvės, tiek viso makaronų pasaulio patiekalas. Kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip greitai ir lengvai pasigaminti šiuos burnoje tirpstančius makaronus savo namų virtuvėje.
Patiekalui reikės:
1. 300 g ilgųjų kietųjų kviečių makaronų (pvz.: „Fettuccine“, „Spaghetti“, „Tagliatelle“ ir pan.
REKLAMA
REKLAMA
Taip gaminti svogūnai tiks prie visko: užsirašykite ir turėkite
„Svogūnai ir šašlykai man yra neatsiejami ir papildo vienas kitą. Svogūnus ruošiu dvejais būdais. Marinuoju pačius svogūnus ir ruošiu svogūnų laiškus su pomidorų padažu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Svogūnų laiškams su pomidorų padažu reikės: Ryšulėlis svogūnų laiškų; 5 v. š. pomidorų padažo.
Svogūnų laiškus nuplauname, supjaustome žiedais. Sumaišome su pomidorų padažu.
Naglio Šulijos vištienos sparnelių marinato receptas: apsilaižysite pirštus
Vasaros sezonas daugeliui neatsiejamas nuo kepimo lauke. Ne išimtis ir TV3 televizijos sinoptikas Naglis Šulija, kuris laidoje „Lidl grilio talentai“ pasidalino savo vištienos sparnelių marinato receptu.
N. Šulija pasakojo, kad šis receptas labai mėgstamas jo šeimos narių.
„Mano šeimoje jis išbandytas ne kartą ir yra labai mylimas, gerbiamas. Mes su dukra ypatingai jį mėgstame“, – pasakojo sinoptikas.
Taip keptos bulvių skiltelės sužavės visą šeimą: skanios ir vienos
„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių. Taip paruoštas bulves galite patiekti su įvairiausiais pagrindiniais patiekalais, nors man jos skaniausios vienos arba su mėgstamais padažais.
Česnakinėms bulvių skiltelėms pagaminti geriausia rinktis bulves labai plona odele arba tiesiog šviežias bulves.
REKLAMA
REKLAMA
Ši užtepėlė nepaliks abejingų: dėkos visa šeima
Jei norite atrasti naujus skonius ir savo šeimą nudžiuginti puikiu užkandžiu, kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis turi puikų receptą. Pasirodo, kad neįtikėtinai skanią užtepėlę jūs galite pasigaminti su sūdytais lašinukais.
Šiai užtepėlei jums reikės visai nedaug:
1. ~500 g sūdytų lašinukų;
2. 1 vnt. vidutinio dydžio rūgštaus obuolio;
3. 1 vnt.
Tikro lietuviško mėsainio receptas: pagrindinis ingredientas – daktariška dešra
Iki šiol galėjo atrodyti, kad tikrai lietuviškas mėsainis neegzistuoja. Tačiau kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis tokį mėsainį sukurti sugebėjo, o jo receptu pasidalijo su laidos žiūrovais. Pasirodo, kad tikrą lietuvišką mėsainį šefas sugalvojo padaryti su vienu labiausiai lietuvišku vaikystės ingredientų – daktariška dešra.
Šiam mėsainiui pasigaminti jums reikės:
1. 1 vnt. vid.
Šis agurkų marinatas taps 2022 metų favoritu: užsirašykite ir turėkite
„Oi neklauskite kodėl šie agurkėliai vadinasi bulgariški, tiesiog radau tokį receptą, noriu išmėginti ir dalinuosi juo su jumis. Tikiu, kad skonis nenuvils. O kaip pas jus reikalai su konservavimu ir atsargomis žiemai? Turite vieną patikimą receptą ir visada juo marinuojate, ar ieškote vis ko nors naujo?“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Iš normos užsipila 8 l stiklainiai.
REKLAMA
REKLAMA
Šios kruopos užkariauja virtuvę: ragina valgyti kuo dažniau
Jau eilę metų Lietuvoje avižos – vienos populiariausių ir perkamiausių kruopų. Pastaraisiais metais vis labiau populiarėja kapotos avižos, kurios ne tik gardžios, bet ir naudingos organizmui. Turinčios vitaminų, antioksidantų ir skaidulų, jos suteikia energijos ir užima reikšmingą vietą maisto racione. Dažnai avižos asocijuojasi su pabodusiomis, klasikinėmis košėmis, tačiau iš avižų galima pasigaminti ir maistingą bei sočią vakarienę.
Šią daržovę vadina aukso gysla organizmui: ragina valgyti kuo dažniau
Špinatai – lapinė daržovė, kurią lengva rasti beveik bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Špinatus galima vartoti įvairiais būdais: valgyti virtus arba žalius, dėti į salotas ar trintus kokteilius. Tai ne tik skani, bet ir sveikatai naudinga daržovė, turtinga vitaminais bei mineralinėmis medžiagomis.
Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr.
Pasiilgusiems jūros gėrybių – traškių krevečių su azijietišku mangų padažu receptas
Virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis laidoje „Gardu Gardu“ pasiūlė išbandyti be galo skanų jūros gėrybių patiekalą – traškias krevetes su azijietišku mangų padažu. Anot G. Endriukaičio, šis receptas puikiai tiks tiems, kurie planuoja savo namuose priimti draugus.
Traškioms krevetėms jums reikės:
1. 300 g valytų tigrinių krevečių (nevirtų);
2. Šiek tiek šviežiai maltų pipirų;
3. Žiupsnelio druskos;
4. 1 stiklinės miltų;
5. 2 vnt.
REKLAMA
REKLAMA
Vos 5 ingredientai ir jokių miltų – šiuos sausainius pasigaminkite jau šiandien
Kartais taip norisi ko nors saldaus ir skanaus, o daug pastangų įdėti nesinori. Laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi puikų pasiūlymą – vos su penkiais ingredientais ir dar be jokių miltų jūs galite pasigaminti burnoje tirpstančius šokoladinius sausainius. Negana to, gamindami jūs dar ilgai neužtruksite.
Jums reikės:
1. 150 g juodojo karčiojo šokolado;
2. 70 g sviesto;
3. 2 vnt. didelių kiaušinių;
4. 150 g cukraus;
5. 30 g tamsios kakavos miltelių.
Išbandę šiuos pusryčių blynus tikrai nepasigailėsite – pastangos nenueis veltui
Blynai, tikriausiai, yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų, o jų receptų variacijų yra begalės. Laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis turi vieną išskirtinių blynų pasiūlymą, kuris nepaliks abejingų, – burnoje tirpstantys purūs japoniški blynai. Tiesa, iškepti šiuo blynus nebus lengva, bet pasistengus ir paragavus juos suprasite, kad buvo tikrai verta.
Jums reikės:
1. 2 vnt.
Taip gaminto kiaušinio dar nebūsite ragavę: puiki idėja savaitgalio pusryčiams
Kartais pritrūksta idėjų, ką pasigaminti pusryčiams, bet štai laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis turi labai gardų pasiūlymą – garuose keptą kiaušinį su sūrio padažu.
Jums reikės:
1. Saujos šparagų (smidrų);
2. 100 g špinatų;
3. 1 valg. šaukšto sviesto.
Padažui jums reikės:
1. 50 g kietojo sūrio su jelapenais;
2. 50 ml riebios grietinėlės;
3. 2 vnt. laisvai laikomų vištų kiaušinių;
4. Žiupsnelio druskos;
5. Žiupsnelio šviežiai maltų pipirų.
REKLAMA
REKLAMA
Šios Vytaro Radzevičiaus salotos taps Velykų stalo favoritu: lengva ir greita
Dažnai save įtikinėjame, kad prieš kitas šventes tikrai viską planuosime ir nepaliksime apsipirkimo paskutinei dienai, bet nutinka taip, kaip visada: tai begaminant paaiškėja, kad ko nors trūksta, tai išleista daugiau nei tikėtasi ar prisipirkta per daug.
Žurnalistas, keliautojas Vytaras Radzevičius sako, kad jau ne vienerius metus telefono užrašinėje saugo šiek tiek pakoreguojamus užrašus, kokiai šventei ko ir kiek pirko – tai labai padeda apsiperkant, be to, leidžia sutaupyti pinigų ir laiko.
Išdavė skaniausią keptos duonos receptą: „10 balų, patiko labai“
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis. Išdėliojame jas kepimo popieriumi išklotoje skardoje, apipurškiame aliejumi.
Taip gaminta silkė pagal Odetą sužavės visus: tiks ir pasninkui, ir Velykoms
„Silkės receptų niekada nebus per daug, ypač prieš šventes“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Ingredientai silkės mišrainei: 3 vnt. silkės filė; 100 g konservuotų žirnelių; 3 virti kiaušiniai; 1 poro baltoji dalis; 1 didesnis arba 3 mažesni marinuoti agurkėliai; 2 šaukštai majonezo; 1 šaukštelis dižono garstyčių.
Silkės mišrainės receptas
Silkės filė, agurkėlius ir kiaušinius supjaustome kubeliais. Žirnelius nuvarvinkite ir sudėkite į dubenėlį su silke.
REKLAMA
REKLAMA
1 gudrybė Audronei padeda atgaivinti ridikėlius: tampa vėl traškūs
Prasidėjęs ridikėlių sezonas daugumą lietuvių džiugins puikiu derliumi. Tačiau, ką daryti, jeigu jų nespėjote suvalgyti šviežių ir jie suminkštėjo? Apie tai, kaip juos išlaikyti traškius dalinasi „Gamink su Audrone“ tinklaraščio autorė.
Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė socialiniame tinkle „Facebook“ pasidalino puikia gudrybe, kuri padės atgaivinti ridikėlius ir juos išlaikyti traškius.
Bus tvirti ir traškūs
„Jeigu ridikėliai apvyto, suminkštėjo, nieko tokio.
Labai skanus šoninės suktinis: puikiai tiks šventiniam stalui
Žinomas virtuvės šefas Gian Luca Demarco praėjusį sekmadienį TV3 žiūrovus pakvietė kiek kitokiai „La maistas“ laidai. Jis ne tik aplankė nuo karo siaubo pabėgusius ir mūsų šalyje prisiglaudusius ukrainiečius, bet kartu su savo bičiuliu, Lietuvoje gyvenančiu ukrainiečiu režisieriumi Aleksu Matvejevu, ruošėsi pagaminti jiems maisto.
Kartu jie gamino ir šoninės suktinį.
Naminė pasta pagal Gian Luca: pamėgsite nuo pirmo kąsnio
Praėjusį sekmadienį TV3 laidos „La maistas“ virtuvės šefas Gian Luca Demarco ne tik džiaugėsi malonia pažintimi su malūnininku Pranciškumi ir jo anūke, bet žiūrovams pagaliau parodė ir tai, kaip nuo pačių mažiausių žingsnelių pagaminti pastą. O taip pat laidos žiūrovai sužinojo ir tai, kodėl italai taip nemėgsta, kai šis patiekalas yra vadinamas makaronais…
Naminę pastą paruošti nėra sudėtinga, o ragauti labai skanu. Puikus padažas pagardina kiekvieną kąsnelį.
REKLAMA
REKLAMA
Atskleidė skaniausių sumuštinių receptus: tiks ir pusryčiams, ir pietums
Lengvai ir greitai paruošiamas užkandis, kuriam užtenka riekelės duonos, gabalėlio sviesto, griežinėlio dešros ar sūrio bei mėgstamų žalumynų. Taip būtų galima įprastai apibūdinti sumuštinį, daugelio vertinamą kaip tobulą patiekalą pusryčiams, pamėgtą dėl galimybės paprastai, sočiai ir skaniai pradėti dieną.
Visgi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos ekspertai pažymi: šis užkandis šiandien yra daugiau nei greitasis maistas, valgomas ryte.
Bulviniai blynai pagal Vytarą Radzevičių: skonis nustebins ne vieną
Keliautojas ir žurnalistas Vytaras Radzevičius šiltai prisimena savo keliones į Ukrainą. Ten jis ne kartą ragavo nacionalinius šios šalies patiekalus, o šiandien kviečia pasigaminti nuostabaus skonio Sumų krašto tarkuotus blynus su grybais.
Šiam receptui, palaikydamas vietinius gamintojus, Vytaras rinkosi tik lietuviškų prekių ženklų produktus, kuriuos galima rasti „Rimi“ parduotuvėse – kiekvienos kategorijos lentynose jie pažymėti „Su meile iš“ ženklu.
„Man ne kartą teko būti Ukrainoje.
Turbo greiti karšti sumuštiniai: tikrai norėsis pakartoti
Kai norisi labai greitai užkąsti po ilgos ir sunkios darbo dienos, išmėginkite šį receptą. Greitai paruošiami karšti sumuštinukai sužavės visus išalkusius.
Jums reikės: Forminės baltos duonos, sviesto, geltonosios paprikos, raudonosios paprikos, virtos dešros, svogūno, mėgstamo majonezo, pomidorų padažo, sūrio, džiovinto baziliko, grybų.
Receptas
Pastebėjimas: Visų ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.
REKLAMA
REKLAMA
Aktorės Aniston salotų receptas populiarėja žaibo greičiu: jas valgo kasdien
Be legendinio Rachel Green vaidmens filme „Draugai“, Jennifer Aniston taip pat žinoma dėl savo meilės sveikatai ir gerai savijautai. Štai kodėl nenuostabu, kad filmuodamasi seriale „Draugai“, ji dešimt metų valgė tas pačias salotas.
Anot Courtney Cox, Aniston ir Lisa Kudrow kiekvieną dieną filmavimo aikštelėje kartu pietaudavo, valgydamos Aniston gamintas „gydomąsias“ Cobb salotas. Štai kaip Cox aprašo Aniston salotų receptą, rašo independent.co.
Šie bulvių virtinukai nepaliks abejingų: dėkos visa šeima
TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis pasidalijo lengvo, greito ir paprasto patiekalo receptu, kuris nepaliks abejingų. Šefas parodė, kaip pasigaminti bulvių virtinukus „gnocchi“ su švelniu paprikų padažu ir traškia šonine.
Šiam patiekalui Jums reikės:
1. 1 kg bulvių virtinukų „Gnocchi“;
2. 150 g vytintos arba rūkytos šoninės;
3. 410 g konservuotų pjaustytų paprikų;
4. 50 g tarkuoto parmezano sūrio;
5. 1 val.
Pasakė, kur namuose laikyti grikius: bus daug skanesni
Grikiai – greitai paruošiamos, o svarbiausia – sveikatai ypač naudingos kruopos. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, grikiuose gausu geležies ir kitų žmogaus organizmui reikalingų mineralinių medžiagų bei vitaminų, todėl juos drąsiai galima valgyti kasdien. Nors grikių košė puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek garnyrui prie daržovių ar mėsos patiekalų, iš jų galima pasigaminti ir įvairius troškinius, gaivias salotas ar net desertus.
REKLAMA
REKLAMA
Šis burnoje tirpstantis pyragas patiks ne tik varškės fanams: nebeieškosite parduotuvėse
TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ komanda sulaukė žiūrovės Aurelijos laiško. Moteris rašė, kad su šeima jau yra priklausomi nuo varškės desertų, o ypač – pyrago „Draugystė“. Kaip pasigaminti šį burnoje tirpstantį desertą namuose, parodė virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis.
Tešlai reikės:
1. 150 g minkšto sviesto;
2. 100 g cukraus;
3. 1 kiaušinio;
4. 1,5 šaukšto grietinės;
5. 300 g miltų;
6. 0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių;
7. Žiupsnio druskos.
Superinis varškės tinginys pagal Iloną: vertas 10 balų
„Tinginį mes įpratę paruošus šaldyti šaldytuve. Virtuvės mitų griovėjai griauna mitus ir tinginį kepa. Su vaikais išbandėme receptą, puiku! Drėgnas, sodraus bananų skonio, puikus deserto gabalėlis prie puodelio arbatos“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: 390 g sutirštinto saldaus pieno; 2 pakelių sausainių (pvz. gaidelis); 2 bananų; 500 g kreminės varškės; citrina; kakava.
Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm. skersmens gabalėliais.
Nostalgiški čirviniai blynai pagal Ritą: išeina tobuli
„Kas nėra valgę čirvinių blynų? Labai skanūs blynai iš vaikystės, bet tik tokie, kurie kepti senovinėje keptuvėje. Mes su seserimi šiuos blynus vadindavome bado blynais. Kodėl, net nežinau. Keptuvės neturėjome, bet mama lėkdavo pas kaimynę ir pasiskolindavo“, – sako tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė.
Reikės: 3 kiaušinių; 400 ml pieno; 3 v.š. aliejaus; 250 g miltų; 4 v.š. cukraus; druskos.
Kiaušinius suplakite su cukrumi. Pilkite pieną, dėkite druskos ir dar paplakite.
REKLAMA
REKLAMA
Kai norisi lengvai ir sveikai: Inga Budrienė dalijasi greitai gaminamų blynelių receptu
Net ir per gražiausias metų šventes kartais norisi kažko sveiko ir paprastai gaminamo. Verslininkė Inga Budrienė skuba į pagalbą ir su naujienų portalu tv3.lt dalijasi sveikų grikių blynelių receptu.
INGRIEDIENTAI
1 pakelis grikių
2 kiaušiniai
3-4 valg.
Remigijus Žemaitaitis švenčių neįsivaizduoja be šio patiekalo: paprasta ir skanu
Remigijus Žemaitaitis garsėja ne vien politine veikla – vyras jau nuo mažens labai mėgsta gaminti. Politiko socialiniuose tinkluose gausu įvairiausių receptų.
Vienu iš jų – žuvimi alaus tešloje – R. Žemaitaitis sutiko pasidalyti su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais.
Rekomenduoja išbandyti šį kalėdinį pyragą: nustebinsite visą šeimyną
Gražiausios metų šventės jau čia pat, todėl dar nežinantiems, ką saldaus patiekti ant Kalėdų stalo, TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi pasiūlymą. Laidoje jis parodė, kaip pasigaminti mielinį pyragą „Babka“ su aguonų įdaru.
REKLAMA
REKLAMA
Fantastiško skonio traškūs „Buffalo“ vištienos sparneliai: paragavus norėsis dar ir dar
TV3 televizijos laidoje „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip pasigaminti fantastiško skonio traškius „Buffalo“ vištienos sparnelius. Jei dar jų nesate ragavę, tai patikėkite – pasigaminę tikrai nenusivilsite.
Jums reikės:
1. 0,5 kg vištienos sparnelių;
2. Žiupsnelio druskos;
3. Šaukšto miltų mišinio vištienai gruzdinti.
Gerda Žemaitė dalijasi šeimos mėgstamu pyrago receptu: pirštus apsilaižysite
Artėjant gražiausioms metų šventėms, žinomi Lietuvos žmonės naujienų portale tv3.lt dalijasi receptais, be kurių neapsieina nei vienas jų šeimų švenčių stalas.
Likus savaitei iki Kūčių, laidų vedėja Gerda Žemaitė dalijasi ypatingo sutirštinto pieno pyrago receptu. Moteris patikina – šis receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir pyragas skanus tiek šiltas, tiek ir šaltas.
Keičiasi Advento tradicijos: senolių receptai nustebintų ne vieną
Įpusėjus adventui, žmonės prisipažįsta uolus pasninkavimas ar kitos senosios advento tradicijos grimzta užmarštin. Senjorai dalijasi senoviniais pasninkavimo receptais, bet pasninkauja jau tik vienas kitas. Tad panašu, kad uoliausiai dabar pasninkauja nebent sveikuoliai. Kunigai į beiskeičiančias tradicijas žvelgia liberaliai, mat pasaulis keičiasi, tad keičiasi ir advento papročiai.
REKLAMA
REKLAMA
Išdavė skaniausių sriubų receptus: užsirašykite iš karto
Orams vis labiau šąlant dažniau norisi jaukaus ir šildančio maisto. Vienas tokių patiekalų – sriuba. Juolab kad įvairiausias sriubas nesudėtinga pasigaminti, nereikia nei ypatingo pasiruošimo, nei ingredientų.
Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai ir šaltąjį sezoną gausiai renkasi įvairias daržoves, be to, populiarios ir kruopos, kurios taip pat puikiai tinka įvairiausioms sriuboms, rašoma pranešime spaudai.
Atskleidė itin skanių blynų receptą: nustebins savo sudėtimi
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.
Labai skanūs, išorėje traškūs, o viduje – minkštučiai tofinukai.