grietinėlė

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek lašišų (filė) šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas daržovių (šaldytos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviežią lašišos filė (gali būti su odele) supjaustykite lygiomis dalimis ir pamarinuokite iki valandos su druska, pipirais ir 1 citrinos sultimis. Dėkite kepti į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas sultinio kubelių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užverdame vandenį. Dedame kubeliais pjaustytas bulves, smulkintus svogūnus, per burokinę tarką sutarkuotą morką ir įdedame vištienos kubelius.

Labai skanus ir greitai paruošiamas desertas, kuris pradžiugins bet kurį. INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 1 pakelis sausainių 8 vienetai džiovintų slyvų 6 vienetai džiovintų abrikosų 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja žemės riešutų 1 sauja razinų Glajui: 100 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės Papuošimui: 1 saujelė džiovintų ananasų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų paprikų (smulkintos) šiek tiek petražolių 100 gramų pistacijų (smulkintos) 4 vienetai sojos (paplotėliai) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 200 gramų pievagrybių 200 gramų grietinėlės šiek tiek pieno (olandiškas, tarkuotas) šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (vištienos kubelis) šiek tiek čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepsnelius valandą pamirkykite vi...

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 stiklinė persikų (konservuoti, supjaustyti) 3/4 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 ir 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta) 1 stiklinė karamelės (Dulce de Leche) 2 vienetai biskvitų (stori) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės maždaug 15 morengų. Į didelį dubenį sudėkite grietinėlę, cukrų bei vanilės ekstraktą ir išplakite iki standžių putų (tik neperplakite). Plaktą grietinėlę laikykite šaldytuve.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto (kambario temperatūros ) 45 mililitrai pieno (kambario temperatūros) 1 vienetas kiaušinių (mažas, kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 250 gramų kvietinių miltų Kremui: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuot...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė ryžių 1 stiklinė vaisių (džiovinti (vaisiai ir slyvos)) 1 stiklinė lazdyno reišutų 200 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų grietinės 1 stiklinė riešutų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame pasaldintame vandenyje. Džiovintas slyvas ir abrikosus supjaustome kubeliais. Susmulkiname riešutus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 25 gramai migdolų 0.5 stiklinės ryžių (rizoto) 0.5 vieneto vanilės (lazdelės) 500 mililitrų pieno (1.5 proc. riebumo) 30 mililitrų vandens 150 mililitrų grietinėlės (30 proc.) šiek tiek druskos šiek tiek džemo (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilam vandenį, ryžius ir druską. Užverdame. Pilame pieną ir verdame 40 min. ant silpnos ugnies nuolat pamaišant. Per ta laiką nulupam migdolus.

INGREDIENTAI: 2/5 stiklinės cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės margarino 2 vienetai obuolių (dideli) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens 1/4 stiklinės grietinėlės (plakta) šiek tiek grietinėlės (plakta (glaistui)) 1/3 stiklinės aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio prieskonių (cinamonas, gvazdikėliai, muskatas) 2 arbatiniai šaukšteli...

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (neriebi) 10 gramų želatinos 10 mililitrų citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis citrinų (nutarkuota žievelė) 50 gramų salierų (kotas) 20 gramų krapų (smulkinti) 20 gramų paprikų (smulkiai supjaustyta) 5 vienetai alyvuogių 1 pakelis lašišų (ZIGMO sūdyta) 150 mililitrų grietinėlės (liesa) 7/10 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis krienų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 mililitrų baltojo vyno (baltas portveinas) 300 gramų pievagrybių 60 mililitrų grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išilgai perpjauti per pusę, nusausinti su popieriniu rankšluosčiu, pasūdyti ir papipirinti, apvolioti miltuose.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas porų 3/5 stiklinės ryžių 4 vienetai salierų (siebai) šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 1 vienetas žiedinių kopūstų (Romanesco) PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplaukite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 50 gramų lazdyno reišutų 100 gramų slyvų (džiovintos) šiek tiek kvietinių miltų 1 kilogramas karpių 1.5 stiklinės grietinėlės (plakta) šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytas karpis pabarstomas druska su prieskoniais, apvoliojamas miltais ir iškepamas. Slyvos išverdamos ir ištrinamos pro sietelį. Riešutai sukapojami.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 1 vienetas kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 50 mililitrų grietinėlės 40 gramų juodojo šokolado (drožlės) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų. Trynį gerai išplakti su pienu, grietinėle ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek grietinėlės šiek tiek žalumynų 4 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Avižiniai dribsniai supilami į pasūdytą vandenį ir užvirinami. Jei norima, įberiama prieskoninių žalumynų. Kai dribsniai suminkštėja, košė išverčiama į pašildytą lėkštę, apipilama grietine arba kondensuotu pienu ir apibarstoma cukrumi.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 100 mililitrų grietinėlės 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą storu dugnu po truputį beriame cukrų ir kantriai laukiame, kol pradės lydytis. Po maždaug 5-8 min., kai iš cukraus turime skystį, įdedame sviestą ir įnirtingai maišome. Jei masė per skysta, beriame dar cukraus ir nuolat maišome, kol gausime vientisą, bet gabaliukų masę. Galiausiai, nuėmus trumpam nuo ugnies pilame grietinėlę ir vėl statome ant jos, maišome.

Burnoje tirpstantis gardėsis. Lėkštė greitai ištuštės. INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 pakelio šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklinės cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius iki putų. Ištirpiname šokoladą ir pilame į kiaušinių masę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištos filė 250 gramų pievagrybių 250 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (paukštienai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia supjaustykite kubeliais vištieną, apibarstykite juos paukštienos prieskoniais, druska bei pipirais pagal skonį ir padėkite šaltai trumpam pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė, tarkuota) 200 gramų cukraus (+ 2 v. š.) 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su 200 g cukraus ir kiaušiniais. Įmaišykite nutarkuotą apelsino žievelę ir su krakmolu bei kepimo milteliais sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 90 gramų cukraus 50 gramų cukraus (įdarui) 150 gramų mangų (konservuoto, įdarui) 3 vienetai kiaušinių (kambario temperatūros) 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų jogurto (persikų ar mango, įdarui) 45 mililitrai vandens (įdarui) 250 gramų grietinėlės (35 % riebumo, įdarui) 20 gramų sviesto (tirpintas) 15 gramų želatinos (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis v...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų jogurto (matūralus) 100 gramų grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išukame su cukraus pudra, tada sudedame likusius produktus ir gerai išmaišome. Dedame gautą masę į šalčiui atsparų indą ir padedame į šaldymo kamerą, kad ledai gerai sušaltų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės morkų (sutrintos) 3 valgomieji šaukštai pekanų riešutų (sukapoti) 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų grietinėlės 0.5 stiklinės aliejaus 75 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinį su cukrumi ir aliejumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 3 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 80 gramų kiaulės šoninės (šalto rūkymo) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 1 sauja petražolių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 vienetai sultinio (rūkytos šoninės, kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (saldieji, malti) šiek tiek juodųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: ...

INGREDIENTAI: 200 gramų jautienos ((malta)) 700 gramų kiaulienos ((malta)) 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai svogūnų ((vienas baltas, kitas raudonas) ) 3 skiltelės česnakų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai džiovintų morkų 1 lapas rozmarino (šakelė) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (malti, (nubrauktas šaukšt.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 50 mililitrų grietinėlės (riebi) 50 gramų sviesto (tirpintas) 50 mililitrų grietinės 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Įmaišyti cukrų, kiaušinius, sviestą, grietinę ir grietinėlę, razinas. Maišyti, kol masė taps vientisa.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (pusė tarkuotos žievelės) 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 mililitrų grietinėlės (riebi) 150 gramų varškės (riebi) 3 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: Stiklinė braškių (tinka ir šaldytos) 0,5 stiklinės cukraus Varškė gerai ištrinama su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Želatiną ištirpiname nedideliame kiekyje vandens ir šiek tik atvėsiname.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 mililitrų jogurto 100 mililitrų grietinėlės (plakamoji) 100 mililitrų uogienės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinių trynius, cukraus miltelius ir vanilinį cukrų. Įmaišykite uogienę. Gerai išplakite grietinėlę. Iš išplaktos grietinėlės ir jogurto sumaišykite skystą masę. Gautą masę supilkite į formą ir palaikykite šaldykite maždaug 4 valandas.

INGREDIENTAI: šiek tiek kalendrų šiek tiek muskato 8 vienetai vyniuogių (žaliosios) 120 gramų lašišų (filė) 3 vienetai lydekų (filė) 50 gramų baltojo vyno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (žuvies (rytietiški)) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome 2,5 cm kubeliais. Jūros lydekos filė supjaustome išilgai pusiau padarant vienodas juosteles.

Slyvas galite mirkyti alkoholyje. Turėkite omenyje, kad ganašas būna pakankamai minkštas - toks ir turi būti. Ingredientai skirti 22 cm apvaliai formai.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 10 mililitrų baltojo vyno 200 gramų makaronų (kriauklelės) 160 mililitrų grietinėlės (pusriebė) šiek tiek krabų šiek tiek sviesto (apkepimui) šiek tiek prieskonių 200 gramų jūros gėrybių (rinkinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus virti 5-7 min pasūdytame vandenyje, nupilti vandenį ir sudėti į lėkštes. Jūros gėrybes apkepti svieste, įpilti grietinėlę ir šiek tiek pavirti. Supilti citrinos sultis, vyną ir sudėti prieskonius.

INGREDIENTAI: 50 gramų baklažanų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 30 gramų svogūnų (kepti) 80 gramų konservuotų kukurūzų 800 mililitrų vandens šiek tiek grietinėlės 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek čili pipirų 200 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pekino kopūstą, pomidorą, baklažaną, viską sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Supjaustome svogūnus ir juos apkepiname keptuvėj.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 250 gramų sūris (maskarponė) 50 gramų cukraus 2 pakeliai želatinos 150 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatinos lapelius užpilti vandeniu, kad apsemtų ir palikti išbrinkti. Grietinėlę supilti į prikaistuvą, suberti cukrų, įdėti vanilės ankštį ir pašildyti, kol cukrus ištirps. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, kremui) 100 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai likerio (kremui) 100 gramų sviesto (kremui) 1/4 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: suplakti baltymus su cukrumi iki purios konsistencijos. Sudėti sviestą, supilti likerį ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus (biskvitui) 3 valgomieji šaukštai cukraus (varškės sluoksniui) 0.5 stiklinės cukraus (želė sluoksniui) 2 stiklinės vyšnių (želė sluoksniui) 2 vienetai kiaušinių (biskvitui) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų grietinėlės (varškės sluoksniui) 400 gramų varškės (varškės sluoksniui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (biskvitui) 1.5 valgomojo šaukšto želatinos (varškės sluoksniui) 1 ...

INGREDIENTAI: 400 gramų menkių 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas baravykų (i šaldyti) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 žiupsneliai druskos 1 žiupsnelis pipirai (juodi) 6 vienetai bulvių 100 gramų grietinėlės 300 gramų brokolių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena (arba viškiukas) 300 gramų pievagrybių 300 gramų grietinėlės (10-20 proc. riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiuką supjaustome dalimis. Pievagrybius susmulkiname.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 800 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 sauja šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus išvirti ant garų (15 min). Viršutinę dalį nupjauti. Galima apkepinti svieste. Grybus supjaustyti ir apkepinti aliejuje kartu su česnakais.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 500 mililitrų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 mililitrų konjako (metaxa) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužyti, ištrinti druska ir pipirais. Pakepti aliejuje. Supilti į kitą keptuvę grietinėlę, užvirinti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai vištienos krūtinėlė 400 mililitrų grietinėlės 100 gramų fermentinio sūrio 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 saujos špinatų 5 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (persilado) šiek tiek prieskonių vištienai šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė lešių 1 stiklinė moliūgų (sutarkuotas) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 50 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti ir ištraukti iš sultinio. Sultinį užvirinti, suberti lęšius. Kai lęšiai beveik išvirs, sudėti sutarkuotus moliūgus ir smulkai supjaustytą svogūną.

INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 1 kilogramas lynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta žuvis supjaustoma, įtrinama druska, sumaišyta su maltais prieskoniais ir sudedama viena eile į puodą. Ant jos sudedamos supjaustytos prieskoninės daržovės, užpilama karšto vandens ir šutinama.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aviečių (arba braškių, žemuogių) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 0.5 vieneto vanilės (lazdelė) 250 mililitrų jogurto (natūralus) 250 mililitrų grietinėlės 2 arbatiniai šaukšteliai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Jei norite lengvo burnoje tirpstančio deserto pasigardžiuoti, siūlau pasigaminti štai tokį gardumyną. Puikiai tiks, gražiai paserviruotas ir šventiniams stalui svečiams pavaišinti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1/4 stiklinės kakavos 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 200 gramų juodojo šokolado (lydytas) 150 gramų sviesto (lydytas) 3/4 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinau orkaitę iki 170 C. Pasiruošiau kepimo indą (20cmx30cm). Išklojau kepimo indą popieriumi ir patepiau sviestu. 2. Kiaušinius išplakiau su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai čiobrelių (švieži, šakelės) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 8 vienetai kriaušių (tvirtos, nedidelės) 1 sauja migdolų (migdolų dribsniai) 1 vienetas vanilės (ankštis) 250 mililitrų grietinėlės (35-36 proc. riebumo) 40 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai sluoksniuotos tešlos (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 200 gramų grietinėlės šiek tiek pieno (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuokite tarka, skirta tarkuoti bulvių traškučiams. Jas sumaišykite su prieskoniais, grietinėle, sviestu ir kepkite 160 laipsnių temperatūros orkaitėje kol iškeps. Prieš baigiant kepti, užbarstykite dar sūrio ant viršaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 100 gramų grietinėlės (30-35 proc. riebumo) 4 vienetai sausainių (avižiniai ar kiti) šiek tiek braškių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų maskarponės sūrio šiek tiek citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalkite sausainius, sutrinkite juos su cukrumi, žiupsneliu druskos. Sumaišykite su tirpdytu sviestu iki kol išgausite "šlapius" trupinius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 130 gramų ryžių (virti) 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių 300 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 50 gramų grietinėlės (10-20% riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinkite kiaulieną, sumaišytą su prieskoniais. Išvirtus ryžius sumaišome su pravėsusia mėsa, grietinėle, kiaušiniu, garstyčiomis ir krapais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 100 miltai 100 gramų kokosų drožlių 50 gramų sviesto 50 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su vanilinu ir cukrumi, beplakant pilu pieną, dedu minkštą sviestą, miltų dedu tiek, kad tešla būtų tiršta.