REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kambario temperatūros vandenyje išbrinkinkite želatiną. Tada kaitinkite, kol ištirps želatinos granulės (neužvirti). Ataušinkite.
- Plaktuvu suplakti grietinėlę, varškę, krienus, citrinų sultis ir žievelę bei atvėsintą želatiną. Sudėti smulkintus krapus,alyvuoges (galima jų ir nedėti), papriką, salierą, berti druskos, pipirų ir pamaišyti.
- Maistine plėvele iškloti dubenį ar forminį indą ir gražiai išklokite indo dugną ir šonus plonais lašišos griežinėliais. Sudėkite varškės masę, užklokite lašišos gabaliukais viršų ir uždenkite plėvelę. Padėkite sustingti į šaldytuvą.
Patiekite šalia skrudintos duonos riekių.
Skanaus.
