desertas

Šokoladiniai triufeliai – laiko išbandymus sėkmingai įveikęs šventiškas desertas. Kodėl gi nepasigaminus jų namuose? Namų sąlygomis pasigaminti triufelių ne taip jau sudėtinga. Šokoladinius triufelius galima pagardinti įvairiais priedais: tarkuotomis citrusinių vaisių žievelėmis, mėgstamo skonio likeriu ir kitais alkoholiniais gėrimais, riešutais, trupintais vafliais ir pan. Šį kartą pateikiame jums šokolado ir šampano, burbono ir pekano riešutų bei airiško likerio skonio triufelių receptus.

Šimtalapis puikiai tinka šventiniam stalui. Jums reikės: 250 gr pieno 1 st razinų 1 st aguonų 300 gr cukrus lakštams pabarstyti 5 vnt kiaušiniai 50 gr mielių 1 kg miltų 400 gr sviesto lakštams aptepti Paruošimas: Mielės pakildinamos truputyje pieno su cukrumi. Į šiltą pieną su išplaktais jame kiaušiniais suberiami miltai, supilamos pakildintos mielės ir smarkiai minkoma ne mažiau pusvalandžio. Tešla padalijama б dalis, nekeičiant paskutinės minkymo krypties.

Labai labai skanus obuolių pyragas iš dviejų sluoksnių! Jums reikės: 150 gr cukraus 50 gr grietinės 50 gr kakavos miltelių 2 šaukšteliai kepimo miltelių 4 vnt kiaušinių 270 gr miltų 150 gr minkšto sviesto 4 vnt obuolių 2 šaukšteliai vanilinio cukraus 150 gr varškės Paruošimas: Sudėtis: Šviesiai tešlai: 150 g miltų 50 g cukraus 50 g minkšto sviesto 150 g varškės (galima ir be jos) 2 kiaušiniai 50 g grietinės 1 šaukštelis kepimo miltelių ...

Skanus trupininis pyragas. Nesunku pagaminti. Jums reikės: 2 stiklinės cukrus 200 gr grietinės 4 vnt kiaušinių 6 stiklinės miltų 200 gr sviesto 1 stiklinė uogienės Gaminimas: Sviestą dedame į puodą ir tirpiname, sumaišome su cukrumi. Įpilam grietinę, kepimo miltelių (porą arbatinių šaukštelių), druskos (puse arbatinio šukštelio). Į gautą masę dedame kiaušinių trynius, o baltymus padeda į šaldytuvą. Viską gerai sumaišome ir dedame miltus.

Žiemai žengiant į mūsų namus reikia nepamiršti saugoti savo nosių nuo šaltuko ir stiprinti imunitetą. Tai padaryti galime vakarus pasisaldindami morkų saldainiais! MORKŲ SALDAINIAI 1 kg morkų tarkių, 1 stiklinė kapotų riešutų arba išlukštentų moliūgų sėklų, 1 kg cukraus, apelsino arba citrinos žievelių, citrinų rūgšties (pagal skonį). -   Plačiame dubenyje, nuolat maišant mediniu šaukštu, morkų tarkius su cukrumi virti, kol masė pradės tirštėti (apie 1 val.

Labai labai skanus ir tikrai lengvai pagaminamas Tinginio pyragas. Niam! Jums reikės: 4 šaukšto kakava 1 ind. konsensuoto pieno 100 gr migdolų riešutai (galima ir kitokių) 100 gr pieniško šokolado (geriausia triufelinis Princas) 2 pak sausainiai (Selga, arbatiniai ar kiti) 200 gr sviestas Paruošimas: Sausainius susmulkinkite (greičiausias būdas - sudėti į celofaninį maišelį ir kelis kartus pervaryti kočėlu arba pamušti mėsos plaktuku). Susmulkintite riešutus ir juos sumai...

Galima pirštus apsilaižyti, vienas skaniausių kada nors bandytų varškės pyragų. Jums reikės: 2 vnt kiaušinių 1 ind. kondensuoto pieno (su cukrumi) 250 gr cukraus 0.5 gabalėliai graikiškų arba lazdyno arba migdolų riešutų 3 šaukštai grietinė arba jogurtas 50 gr kakavos 250 gr miltų 200 gr sviesto 1 šaukštelis vanilinio cukraus 400 gr varškės (pertrintos) Paruošimas: Orkaitę įkaitiname iki 180ºC.

Sudėtinės dalys: Cukrus, 200 gramų Grietinėlė, 100 mililitrų Sviestas, 50 gramų Gaminimas: Į puodą storu dugnu po truputį beriame cukrų ir kantriai laukiame, kol pradės lydytis. Po maždaug 5-8 min., kai iš cukraus turime skystį, įdedame sviestą ir įnirtingai maišome. Jei masė per skysta, beriame dar cukraus ir nuolat maišome, kol gausime vientisą, bet gabaliukų masę. Galiausiai, nuėmus trumpam nuo ugnies pilame grietinėlę ir vėl statome ant jos, maišome.

Sudėtinės dalys: Kriaušės, (apie vienas kg), 7 vienetai Kiaušiniai, (vienas ryšulėlių išorei patepti, du tešlai), 3 vienetai Cukrus, 50 gramų Kvietiniai miltai, 400 gramų Sviestas, 100 gramų Medus, skystas, 6 šaukšteliai Vanduo, šiltas, 0.5 stiklinės Druska, truputį Gaminimas: Tešlai skirtus produktus sumaišyti ir minkyti kol tešla tampa elastinga. Apie 30 min leisti tešlai pastovėti. Tuomet iš tešlos reikia iškočioti nedidelį paplotėlį.

Sudėtinės dalys: Pienas, šiltas, 0.4 stiklinės Mielės, sausos, 7 gramai Cukrus, 4 šaukštai Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis Druska, truputį Kvietiniai miltai, 1.5 stiklinės Kiaušiniai, tryniai, 3 vienetai Sviestas, 50 gramų Gaminimas: Piene ištirpinti mieles, sudėti 1 stiklinę miltų, gerai išplakti ir pastatyti šiltoj vietoj, kad pasikeltų. Po to sudėti trynius, išplaktus su cukrum, druska ir vaniliniu cukrum, išlydytą sviestą ir likusius miltus.

Sudėtinės dalys: Sausainiai, pakeliai, 3 vienetai Kondensuotas pienas, indelis, 1 vienetas Sviestas, pakelis, 1 vienetas Šokoladas, baltasis, plytelė, 1 vienetas Šokoladas, pieniškas, arba juodasis, plytelė, 1 vienetas Gaminimas: Sviestą padaliname į tris dalis, dvi iš jų dedam į vieną puodą, likusį trečią gabalėlį dedam į kitą puodą ir ant silpnos ugnies tirpdom. Tada sudedam baltą šokoladą į pirmąjį puodą o į kitą pienišką - šokoladą.

Sudėtinės dalys: Bananai, sultys, 1 litras Vanduo, 1 stiklinė Krakmolas, 2 šaukštai Bananai, 3 vienetai Vanilinis cukrus, truputį Gaminimas: Papuošimui reikės: 200 g. grietinėlės 2 šaukštai cukraus 1 bananas Bananų sultis supilkite į puodą ir užvirkite. Krakmolą išleiskite stiklinėje vandens ir nuolat maišydami supilkite į sriubą. Paskaninkite vaniliniu cukrumi. Bananus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į užvirusią sriubą.

Sudėtinės dalys: Džiūvėsėliai, 1.5 stiklinės Cukrus, 1 stiklinė Margarinas, arba sviestas, 1 stiklinė Sūris, tarkuotas, 800 gramų Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis Kiaušiniai, 2 vienetai Grietinė, 1 stiklinė Gaminimas: Ištrinti džiūvėsėlius, ištirpintą margariną ir 2 šaukštus cukraus iki vientisos masės; sudėti lygiu sluoksniu į kepimo formą ir įkaitintoje orkaitėje kepti 8-15 minučių. Ištraukti, truputį paaušinti.

Sudėtinės dalys: Ledai, vaniliniai, plombyras, 500 gramų Pienas, 600 mililitrų Apelsinai, 5 vienetai Šokoladas, pieniškas, 100 gramų Grietinėlė, purškiama Gaminimas: Apelsinus perpjauti pusiau, ir išsunkti sultis, į sultis įpilti pieną ir ledus, viską suplakti. Supilstyti  į stiklines.

Sudėtinės dalys: Cukrus Kvietiniai miltai Kakava Kepimo milteliai Sviestas Gaminimas: Dubenyje sumaišome cukrų ir minkštą sviestą, beriame miltus, kakavą, kepimo miltelius. Užminkome tešlą. Iškočiojame lakštą, iš kurio išspaudžiame sausainiukus. Juos sudedame ant kepimo popieriumi ištiestos skardos ir kepame apie 12 min 180C orkaitėje.

Sudėtinės dalys: Varškė, liesa, 500 gramų Aguonos, 50 gramų Želė, grietinėlės skonio, pakelis, 1 vienetas Želė, įvairaus skonio, pakeliai, 2 vienetai Cukrus, 3 šaukštai Gaminimas: Iš anksto pasiruošiu vaisinės želė, sustingusią supjaustau gabalėliais. Varškę, cukrų ir ištirpintą grietinėlės skonio želė sutrinu trintuve (plaktuvu, blenderiu). Gaunasi puri varškės masė. Į ją suberiu aguonas, sudedu vaisinės želė gabalėlius ir gerai išmaišau.

Sudėtinės dalys: Kukurūzų dribsniai, 3-jų grūdų dribsniai, 400 gramų Sėlenos, 4 šaukštai Sviestas, 250 gramų Cukrus, 1 stiklinė Kvietiniai miltai, 1 stiklinė Kiaušiniai, 2 vienetai Grietinė, 2 šaukštai Soda, 1 šaukštelis Razinos, pagal skonį Saulėgrąžos, pagal skonį Riešutai, pagal skonį Gaminimas: Sviestą sukapoti su miltais ir sudėti likusius produktus. Tešlą gerai išminkyti ir iš jos suformuoti nedidelius sausainius. Kepti tol, kol sausainiai paruduos.

Sudėtinės dalys: Abrikosai, 8 vienetai Varškė, 200 gramų Medus, 2 šaukštai Cukraus pudra, 2 šaukštai Lazdyno riešutai, 2 šaukštai Cinamonas, truputį Gaminimas: Abrikosus nuplauti, nusausinti, perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Varškę pertrinti su medumi ir trupučiu cinamono, gautą masę išdėlioti į abrikosų puseles. Prieš patiekiant apibarstyti kapotais lazdynų riešutais, cukraus pudra ir cinamonu.

Sudėtinės dalys: Mielės, 100 gramų Sviestas, 150 gramų Pienas, 2 stiklinės Kardamonas, smulkintas, pagal skonį Cukrus, rudasis, 1 stiklinė Kiaušiniai, 2 vienetai Kvietiniai miltai, 4 stiklinės Druska, pagal skonį Gaminimas: Įdarui: 150 g sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 4 a.š. cinamono 1 vanilės ankšties 1 kiaušinio Pirma, paruošiame tešlą: mieles ištriname su keliais šaukštais cukraus, kol pasidarys skystimas. Pašildyti pieną, kurį supilti į mieles.

Sudėtinės dalys: Kiaušiniai, 6 vienetai Kvietiniai miltai, 150 gramų Cukraus pudra, 100 gramų Kakava, 20 gramų Šokoladas, juodasis, 120 gramų Sviestas, tirpintas, 60 mililitrų Kepimo milteliai, 1 šaukštelis Gaminimas: Kremui: 2 l grietinės 100 g cukraus 40 g želatinos romo esencijos Šokoladinei glazūrai: 200 g šokolado 200 g sviesto vaisių tortui papuošt Atskirai iškepame biskvitus.

Sudėtinės dalys: Kvietiniai miltai Cukrus Kiaušiniai Sviestas Kefyras Gaminimas: Įmušame kiaušinius, supilame cukrų, ištirpintą sviestą, kefyrą, miltus ir viską gerai išsukame. Kepame vaflinėje. Kai iškepa, greitai  ištraukiame ir susukame rožes.

Sudėtinės dalys: Sviestas, arba margarinas, 125 gramai Cukrus, 150 gramų Vanilinis cukrus, 2 šaukšteliai Kvietiniai miltai, 400 mililitrų Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai Vyšnios, arba kitos uogos, 500 gramų Gaminimas: Ištriname sviestą su cukrumi. Įberiam vanilinio cukraus, po vieną sudedam išplaktus kiaušinius. Sumaišom miltus su kepimo milteliais. Kruopščiai išmaišom tešlą. Nuplaunam vyšnias, išimam kauliukus ir padalijam kiekvieną uogą perpus.

Sudėtinės dalys: Kakava, 3 šaukštai Grietinėlė, 2 šaukštai Cukrus, 60 gramų Pienas, 125 gramai Džiūvėsėliai, 125 gramai Sviestas, 50 gramų Kiaušiniai, 2 vienetai Konjakas, 1 šaukštas Migdolai, smulkinti, 2 šaukštai Soda, 0.5 šaukštelio Kvietiniai miltai, 60 gramų Gaminimas: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min. palaikoma, kad sumirktų džiūvėsėliai.

Sudėtinės dalys: Sausainiai, smulkinti, 2 stiklinės Žemės riešutai, smulkinti, sūdyti, 1 stiklinė Cukrus, 1.25 stiklinės Sviestas, 85 gramai Sūris, original philadelphia cream cheese, 500 gramų Vanilė, ekstraktas, 2 šaukšteliai Grietinė, 1 stiklinė Kiaušiniai, 4 vienetai Karamelė, papuošimui Gaminimas: Be galo skanus tortas :) Visiems draugams labai patiko. Receptas atsivežtas iš amerikietiško receptų žurnalo.

Sudėtinės dalys: Varškė, desertinė, 800 gramų Sausainiai, biskvitiniai, 500 gramų Arbata, šviežiai užplikyta ir pasaldinta, 1 stiklinė Grietinėlė, 1 stiklinė Graikiniai riešutai, 100 gramų Razinos, 50 gramų Cukraus pudra, 1 stiklinė Romas, 75 mililitrai Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai Apelsinai, žieveles, cukruje kepintos, 4 šaukštai Mandarinai, 500 gramų Šokoladas, juodasis, tarkuotas Gaminimas: Razinas išmirkyti pusėje nurodyto kiekio romo.

Sudėtinės dalys: Šaltalankis, išspaustos sultys, 1 litras Cukrus, 600 gramų Gaminimas: Į išspaustas šaltalankių sultis sudedamas cukrus ir, nuolat maišant, verdama ant silpnos ugnies, kol pradeda tirštėti. Iš lėto atvėsiname ir supilstome į paruoštas formas.

Sudėtinės dalys: Abrikosai, 8 vienetai Varškė, 200 gramų Medus, 2 šaukštai Cukraus pudra, 2 šaukštai Lazdyno riešutai, 2 šaukštai Cinamonas, truputį Gaminimas: Abrikosus nuplauti, nusausinti, perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Varškę pertrinti su medum ir trupučiu cinamono, gautą masę išdėlioti į abrikosų puseles. Prieš patiekiant apibarstyti kapotais lazdynų riešutais, cukraus pudra  ir cinamonu.

Skanus ir gaivus varškės pyragas, kurį paruošti labai paprasta! Sudėtinės dalys: Sausainiai Sviestas Cukrus Viršui dar reiks: 900g varškės 4 kiaušiniai 1,5 stiklinės cukraus 1 šaukštas cukraus 5 šaukstai aguonų 1 apelsino sultys (didelio) nedideli tai 2 apelsinai 2 didelių apelsinų nutarkuotą žievelę, maži apelsinai, tai reikėtų 3 apelsinų 1 citrinos nutarkuotą žievelę ir pusė sulčių Gaminimas: Sausainius susmulkiname su virtuvės ir sumaišome juos su ištirpintu sviestu ruduoj...

Nors jau ir puola rudeniškas šaltukas, tačiau dar galima pasidžiaugti vasara dvelkiančiais skanumynais. Siūlome sveiką ir greitai pagaminamą kivių šerbetą. Reikės: 2 kivių kiaušinio baltymo cukraus pagal skonį ~80ml vandens Gaminimas: Kivius supjaustome gabalėliais, dedam į puodą, užpilame vandeniu, suberiame cukrų ir kaitiname ant nestiprios ugnies kol cukrus ištirpsta. Užvirti nereikia. Sutriname blenderiu. Iki standžių putų išplakame baltymus. Išplakame su kivių tyrele.

Ingredientai 3 dideli bananai 1 šaukštas margarino arba sviesto 2 šaukšteliai laimo ar apelsinų sulčių 0,5 puodelio karamelinio padažo ledams 0,25 šaukšteliai malto cinamono (Cinamonas) 500 ml vanilinių ledų pakepintų kokosų (nebūtina) migdolų plokštelių nebūtina Gaminimas: 1. Perpjaukite bananus pusiau o po to išilgai. (Turėsite 12 gabaliukų.

Prieš gamindama šiuos pyragaičius nė kiek neabejojau, kad jie ne tik skaniai atrodo, bet ir yra be proto skanūs. Ką gi, neapsirikau. Receptas sužavėjo ir dėl to, nes nenaudojami kiaušiniai. Visada buvo įdomu pabandyti tokį variantą.

Reikia: indelio žemės riešutų sviesto [350g stiklainiukas] 200ml cukraus sirupo mėgstantiems labai saldžiai – kelių šaukštų cukraus dribsnių (naudojau ryžių/kviečių dribsnius 375 g) – pusės pakelio, gal kiek daugiau šokolado glajui – 2 plytelių po 100 g Procesas: Dribsnius sutrinam. Į puodą prie kurio maistas nemėgsta pridegti supilam sirupą, dedam žemės riešutų sviestą, cukrų. Pakaitinam ant nestiprios ugnies, vis pamaišom.

Saldus ir kiek netradicinis kepinys, pagaminamas vos per valandą, tačiau džiaugsmo suteikiantis kur kas ilgesniam laikui. Reikės: 500 g. miltų 1 virinto vandens stiklinė 1 šaukštelis kepimo miltelių 3 obuoliai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis cinamono Purškiamos grietinėlės Gaminimas: Miltus sumaišyti su vandeniu,kiaušiniais,kepimo milteliais ir cukrumi. Maišyti tol, kol gausis vientisa masė. Obuolius nuplauti, išimti sėklas sutrinti ir apibarstyti cinamonu.

Tai labai lengvas ir skanus pyragas, kuris suteiks palaimos ir pasaldins jūsų gyvenimą šaltais vakarais. Reikės: 1 arb. šaukštelio cinamono, 200 g. cukraus, 2 šaukštai kakavos, 4 kiaušinių, 125 g. maltų riešutų, 200 g. miltų, pakelio kepimo miltelių, 5 obuolių, 1 šokolado, 200 g. sviesto, 2 arb. šaukšteliai vanilinio cukraus. Paruošimas Kambario temperatūros sviestą išlydome ir iki purumo išmaišome su cukrumi.

Tai nebrangus ir gražiai dėl savo auksinės spalvos atrodantis pyragas. Reikės: 3 šaukštų aliejaus 1 apelsino 200 g. cukraus 200 g. grietinės pusantro arb. šaukštelio kepimo miltelių 3 kiaušinių 300 g. miltų Paruošimas Iš kiaušinių, grietinės, cukraus, miltų, kepimo miltelių ir aliejaus sumaišyti tešlą. Apelsiną nulupti, žievelę sutarkuoti ir suberti į tešlą, patį apelsiną išspausti ir sultis supilti į tešlą Viską gerai išmaišyti ir kepti 180 laipsnių temperatūroje.

Labai skanus ir greitai pagaminamas. O namai po to labai ilgai ir saldžiai kvepia. Reikės: 20 gr. džiūvėsėlių 100 gr. grietinės 1 arb. šaukštelio kepimo miltelių 1 kiaušinio 1 indelio kondensuoto pieno 1 stiklinės miltų Visus ingredientus sumaišyti, supilti į formą, išteptą riebalais ir pabarstytą džiūvėsėliais. Galima pagal skonį pridėti riešutų. Šį kartą šį pyragą kepėme su riešutiniu kremu „Rududu“: kelis gabaliukus jo įdėjome jau į paruoštą ir į skardą išpiltą teštą.

Kai kurie receptai būna tokie paprasti.. Ir taip seniai žinomi kone visiems. Tačiau ne visiems. Ir aš džiaugiuos galėdama pasinaudoti savo Mamos patirtimi bei išbandyti senus gerus jos gaminamus receptus. Toks yra ir šis.

Jei jums patinka sausainiai ir varškės produktai, tai šį pyragą įsimylėsite iš pirmo kąsnio! Jums reikės: 1 saujos aguonų 1 st cukraus 2 pieniško šokolado plytelės 4 pak sausainių "Gaidelis" 1 pak sviesto 1 šaukštelis vanilinio cukraus 3 pak varškės Paruošimas: Sviestą, varškę, cukrų, aguonas, vanilinį cukrų ištriname iki vientisos masės.

Ypatingai skanus varškės pyragas vaikams ir ne tik! Jums reikės: 2 vnt kiaušinių 1 ind kondensuoto pieno (su cukrumi) 250 gr cukraus 0.5 gabalėliai graikiškų arba lazdyno arba migdolų riešutų 3 šaukštai grietinė arba jogurtas 50 gr kakavos 250 gr miltų 200 gr sviesto 1 šaukštelis vanilinio cukraus 400 gr varškės (pertrintos) Paruošimas: Orkaitę įkaitiname iki 180ºC. Pasiruošiame 30 x 22 cm kvadratinę arba 26 cm apvalią formą, ją išklojame kepimo popieriumi.

Sako, šokoladas puikiausias vaistas nuo blogos nuotaikos, tad kodėl neišmokus jo pasigaminti namuose? Ingredientai: 1 stiklinė kakavos 1 stiklinė saldinto kondensuoto pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 ml pieno 0,5 stiklinės vandens Gaminimas: Puse stiklinės užvirinti arbatinuke arba ant viryklės. Ketvirtį vandens sumaišyti su kakava, idėti cukraus ir išpilti į indą.Viską gerai išmaišyti, supilti pieną ir maišant daryti formas.

Atrodo, kad po "rimto maisto serialo" atėjo laikas pakeisti žanrą. Užteks rašyti apie karštus, šaltus, egzotiško skonio ir išvaizdos patiekalus, sriubas, salotas. Atėjo laikas vietą užleisti desertui. Ypač savaitgaliais, kuomet yra daugiau laiko pasisukioti virtuvėje. Varškės pyragas su razinomis tiks ir pusryčiams, ir priešpiečiams, ir pavakariams. Susišildžius šita arbata gyvenimą pasaldins pyragas.

Sekmadienį įspūdingu šou Vilniuje koncertinį turą Lietuvoje pradėjo Borisas Moisejevas. Rytoj ir poryt rusų estrados žvaigždė surengs pasirodymus Šiauliuose ir Klaipėdoje. Tačiau atlikėjas mūsų šalyje gali užsibūti ilgiau – Borisas Moisejevas rimtai svarsto galimybę įsigyti apartamentus Šiauliuose. Ne vienerius metus Lietuvoje pragyvenęs Borisas Moisejevas norėtų praleisti daugiau laiko gimtojoje šalyje.

Jau kovą Lietuvoje gastroliuos ekscentriškasis dainininkas Borisas Moisejevas. Net 3 koncertuose žiūrovai išvys baleto trupės pasirodymus, originalias dekoracijas ir garsiausių pasaulio meistrų sukurtus scenografinius elementus. Rusijos estrados pažiba Lietuvoje gyvenantiems savo gerbėjams pažadėjo Brodvėjaus scenos vertus šou.