citrinžolė

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek kalendrų 0.5 vieneto paprikų 50 gramų pievagrybių 13 vienetų krevečių be kevalo (virtos) 1 litras sultinio (vištienos) 0.5 vieneto čili pipirų šiek tiek citrinžolių 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (tarkuota) 3 valgomieji šaukštai padažo (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti sultinį ir į jį sudėti grybus, citrinžolę, kapotus česnakus, čili, žuvies padažą ir laimo žievelę. Užvirinti.

Kadangi recepte yra citrinų - man jos asocijuojasi su vasara. Ir šitą patiekalą galima kepti tiek ant grilio lauke, tiek namuose keptuvėje. INGREDIENTAI: 450 gramų vištos filė 0.5 vieneto žaliųjų citrinų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai žuvų padažo 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 1 vienetas citrinžolių (stiebelio) 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis maltos ciberžolės 1 ...

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (smulkintos skilteles) šiek tiek petražolių (kapota) 500 gramų kiaulės faršo (liesas) 16 vienetų citrinžolių (stiebas) PARUOŠIMO BŪDAS:...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas lydekų 1 valgomasis šaukštas druskos 50 mililitrų aliejaus šiek tiek citrinžolių šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išvalyti, žvynus palikti, gerai išplauti. Kaupiną šaukštelį druskos sumaišyti su žiupsneliu kiekvienos rūšies prieskonių, 2 šaukštais citrinos sulčių, smulkintu svogūnu.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek kalendrų 200 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas porų 400 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 1 litras vandens 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) šiek tiek citrinžolių 30 mililitrų sazemų aliejaus 30 mililitrų padažo (teryiaki) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įpilkite į puodą 1 litrą vandens. Supjaustykite citrinžolę ir imbierą.

INGREDIENTAI: 300 gramų lašišų (šviežia, file) šiek tiek citrinžolių ( stiebai, malti (arba 3 griežinėliai citrinos)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (baltieji) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą pagardiname prieskoniais ir apkepame grilyje iki gražiai apskrus. Patiekiame su virtomis daržovėmis.

INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (vištienos, kokybiškas) 3 vienetai žaliųjų citrinų (kafiro, lapeliai (arba 1/2 arbat.šaukštelio. laimo žievelių)) 2 vienetai citrinžolių (stiebai (arba 3 griežinėliai citrinos)) 4 skiltelės česnakų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (arba galangalo, tarkuoto) 1 vienetas pipirai (čili (arba ) 1 sauja grybų (shiitake, pjaustyti, švieži) 2 vienetai žuvies 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 12 vienetų krevečių ...

Šitas egzotiškas patiekalas puikiai tiks visiems, kurie mėgsta aštrų maistą ir netingi pastovėti prie puodų. Kario pastos galima dėti ir daugiau, jei norisi aštresnio skonio. Mėsą galima kepti orkaitėje, jei nesinori jos kepti keptuvėje. Tokiu atveju ją kepti apie 20-30 min. apie 150 C įkaitintoje orkaitėje. Galima patiekti kartu su virtais ryžiais.

INGREDIENTAI: 15 gramų čiobrelių (švieži, žolelių džiūvesėliams) šiek tiek juodųjų pipirų (žolelių džiūvesėliams) 4 vienetai laurų lapų (lapai, šparagų garnyrui) 30 gramų petražolių (šviežios, žolelių džiūvesėliams) 150 gramų džiūvesėlių (smulkinti, žolelių džiūvesėliams) šiek tiek druskos (šparagų garnyrui) šiek tiek druskos (žolelių džiūvesėliams) 2 valgomieji šaukštai sviesto (filtruotas arba ghi, kad nesudegtų) 100 gramų sviesto (filtruotas, špara...