Šis desertas nustebins visus: pagaminti reikia vos 4 ingredientų

Tai klasikinis skanėstas, kurio paruošimas paprastas, o rezultatas nustebins net išrankiausius smaližius.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Štai kur Italijoje glūdi kavos paslaptys: su šiuo gėrimu ruoštas desertas ištirps burnoje

„Maisto kelio“ vedėjai išbandė virš šimto metų senumo receptą: „Šiuo desertu galima vaišinti tautą“

Tobulas vasaros desertas, patiksiantis smaližiams: pasigaminti labai paprasta

Mini pavlovoms reikės:

• Kiaušinių baltymų;
• Cukraus (dvigubai daugiau, negu sveria baltymai);
• Grietinėlės;
• Šviežių uogų papuošimui.

Gaminimo eiga

1. Pasverkite baltymus ir į plakamą masę po truputį berkite cukrų. Proporcija paprasta – cukraus reikia dvigubai daugiau nei baltymų;
2. Išplaktą masę suformuokite lizdelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos;
3. Kepkite apie 1,5 valandos 100 laipsnių šilumos temperatūroje;
4. Atvėsusias pavlovas pripildykite grietinėle ir papuoškite mėgstamomis uogomis.

Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.

VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:

Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10 val. per TV3 televiziją.

Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.