Jei žmonės pramoninėse valstybėse nekeis savo mitybos įpročių, 2020 metais tris ketvirtadalius visų mirties atvejų sudarys chroniškos ligos. Atitinkamos studijos rezultatai pirmadienį (03.03) paskelbti Ženevoje. Tyrimą atliko Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ir Pasaulio mitybos programa (FAO).
Ekspertai skambina pavojaus varpais, nes nutukimas ir diabetas pasireiškia vis ankstesniais gyvenimo etapais. Anot studijos, nuo septintojo dešimtmečio kasdienė kalorijų norma pramoninėse valstybėse vienam asmeniui išaugo 600 kilokalorijų. Per tą patį laikotarpį riebaus maisto "porcija" Europos Sąjungoje padidėjo nuo 117,2 iki 149 gramų. Išsivysčiusiose šalyse vien tik diabetikų skaičius nuo 84 milijonų 1995-aisiais išaugs iki 228 milijonų 2020-aisiais.
Mažiau druskos, cukraus ir riebalų, bet daugiau šviežių vaisių ir daržovių geriausiai padeda išvengti chroniškų ligų, pažymi ekspertai. Jie rekomenduoja kasdien suvalgyti mažiausiai 400 gramų šviežių vaisių ir daržovių.
Tie, kas nori išvengti ligų, neturėtų per dieną suvartoti daugiau kaip penkių gramų druskos. Be to, rekomenduojama kasdien bent valandą lengvai judėti, pavyzdžiui - paprasčiausiai vaikščioti.
Mokslininkų įsitikinimu, tokioms chroniškoms ligoms kaip nutukimas, širdies kraujagyslių ligos, diabetas ar vėžys išvengti būtinas aktyvesnis gyvenimo būdas ir sveikesnė mityba. Minėtos ligos 2001-aisiais sudarė 60 proc. mirties atvejų iš 56,5 milijono.
dpa-ELTA
