Orkaitėje kepta duona su varškės ir sūrio padažu
Reikės:
- Juodos duonos – ~250–300 g
- Liesos varškės – 2–3 v. š.
- Tarkuoto kietojo sūrio – ~50–60 g
- Graikiško jogurto – ~2 v. š.
- Česnako (2 skiltelės padažui)
- Druskos, pipirų, krapų (pagal skonį)
Duoną supjaustome norimo dydžio gabalėliais.
Dedame gabalėlius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ar grotelių, apšlakstome šiek tiek alyvuogių aliejumi.
Kepame apie 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 10–15 min. arba kol gražiai apskrus (geriausia stebėti, nes kiekviena orkaitė skirtinga).
Pasiruošiame padažą: į nedidelį dubenėlį dedame visus ingredientus ir gerai viską išmaišome.
Padažą galima trumpam įdėti į šaldytuvą, bet nebūtina.
Iškepusią duoną įtriname česnaku.
Skanaus!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt



