Reikės:
- Burokėlio;
- Avinžirnių (išmirkytų ir išvirtų);
- Pievagrybių;
- Svogūno;
- Morkos;
- Cukinijos;
- Pipirų;
- Druskos;
- Majonezo;
- Aliejaus kepimui.
Gaminimo eiga:
Burokėlį supjaustome šiaudeliais, morką sutarkuojame, svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais, pievagrybius riekelėmis, cukiniją nedideliais gabalėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Keptuvėje įkaitiname aliejų, sudedame burokėlių gabalėlius ir kepame, kol šie suminkštės, bet išliks traškūs. Kitoje keptuvėje pakepiname morką, svogūną, pievagrybius. Jiems suminkštėjus sudedame cukinijų gabalėlius. Pakepiname keletą min. Daržoves atvėsiname.
Kepintas daržoves maišome su virtais avinžirniais. Pagardiname druska, pipirais ir dosniai maišome su majonezu.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
