Audra planų nesugadino: Gargžduose garavo šimtai cepelinų porcijų: „Daug meilės“

Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže.

„Kiek maždaug turėsi cepelinų? – 300“, – tikino dalyviai.

Gardžiai atrodantys cepelinai neria į verdantį vandenį. Atrodo, net sunku sulaukti, kol jie atkeliaus ant stalo. O tada grietinė, spirgučiai. Net seilė varva. Gargžduose vyko šio nuostabaus patiekalo šventė.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Ugniagesiams degalų teko skolintis iš ūkininkų, dalyje savivaldybių neveikia vandenvietės: „Situacija yra bloga“

Vis dar neturintiems elektros – svarbi žinia

Pasigedo aiškesnių perspėjimų apie gresiančią audrą: „Čia buvo visos Lietuvos mastu didelis pavojus“

„Matot, jau kiek prigaminome. Ir dar tiek pat prigaminsime. – Su kiek porcijų nudžiuginsite? – Oi, virš 200 tikrai turėtume. Tikrai. Nes jau dabar yra 150. – Kuo ypatinga jūsų receptūra? – Neišduosime“, – aiškino moterys.

+1

„Mūsų receptūros labai paprastos, kurios niekam nepasakysime. Padažai yra paslaptis, bet čia yra susirinkę šeimų lygos nariai, tokios šeimų bendruomenės Klaipėdos rajono. Tai šiemet nutarėme sudalyvauti, kadangi verdame cepelinus patys, tai šiemet mūsų misija čia“, – pasakojo dalyvis.

Tiesa, kiti cepelinų virėjai atskleidžia, kaip gimsta jų šedevras. Ir vien nuo pasakojimo užsinori paragauti.

„Faršas. Būtinai turi būti naminės kiaulienos. Dedame kepintų svogūnų ant sviestuko. Prieskonių. Ir daug meilės“, – šypsojosi dalyvė.

Cepelinus virė net Gargždų krepšininkai

„Mums į pagalbą atvyko mūsų krepšinio komanda. Tai naujoji mūsų krepšinio komanda susibūrusi. Mūsų pagrindiniai yra 8, bet turime daug pagalbininkų“, – minėjo dalyvis.

Šventėje cepelinų gamybos profesionalės gali išmokyti, kaip šį nuostabų patiekalą paruošti ir patiems. Jūs nepatikėsite, sako, bet tokių lietuvių yra. O kai cepelinas jau puode, galima ir apie pirmą kartą pasikalbėti.

„Šiaip pirmą kartą dariau cepelinus. Žiūrėdavau visą laiką kaip močiutė daro. Bet pačiam prisiliesti su rankomis neteko. – Įdomus darbas? – Įdomus, įdomus. Reiks kada pačiam išsivirti, pasidaryti“, – kalbėjo vaikinas.

„TV3 žinios“ spėja, kad jei ne šiandien, tai ryt jūsų šeima tikrai valgys cepelinus.

Daugiau apie tai sužinokite straipsnio pradžioje esančiame vaizdo įraše.