Keptam bri sūriui reikės:
- Sūrio bri
- Žalių alyvuogių be kauliukų
- Pekano riešutų
- Apelsino
- Medaus
- Alyvuogių aliejaus
- Garstyčių
- Čili dribsnių
Gaminimo eiga:
Sūrį supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, sudėkite į kepimo indą. Kartu su sūriu sudėkite alyvuoges, riešutus. Sutarkuokite apelsino žievelę.
Į nedidelį dubenėlį įpilkite aliejų, dėkite nedidelį šaukštelį garstyčių ir per pusę mažiau medaus. Suberkite apelsino žievelę, čili ir gerai išmaišykite. Masė turėtų gautis tokia, kad ją galima būtų supilti ant sūrio. Jei per tiršta – įpilkite dar aliejaus. Padažu apšlakstykite sūrį ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 10 min.
Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10 val. per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt




