4. Dirbtiniai saldikliai

Ar tai reiškia, kad dirbtiniai saldikliai yra blogesnis pasirinkimas nei cukrus? Atsakymas nevienareikšmis.

Nors jie populiarūs dėl mažo cukraus ir kalorijų kiekio, ekspertai vis dar neturi vieningos nuomonės apie jų poveikį žarnyno sveikatai.

Atliekant tyrimus su gyvūnais ir žmonėmis gauti prieštaringi rezultatai. Šioje srityje reikia daugiau mokslinių tyrimų.

Vis dėlto galima būti ramiems – visi naudojami saldikliai turi būti patvirtinti kaip saugūs prieš juos naudojant maisto ir gėrimų gamyboje, vis tik jie neturėtų būti itin dažni kasdieniame racione.