Šie produktai – aukso gysla kasai: valgykite į sveikatą

Kryžmažiedės daržovės

Kryžmažiedėms daržovėms priskiriami brokoliai, žiediniai kopūstai, įvairių rūšių kopūstai, lapiniai kopūstai ir kitos šios šeimos daržovės.

Jose gausu skaidulų, vitaminų ir įvairių augalinių junginių. Reguliarus daržovių vartojimas siejamas su geresne bendra sveikata, o kai kurie moksliniai tyrimai nagrinėja kryžmažiedžių daržovių vaidmenį mažinant tam tikrų vėžio formų riziką. Tačiau šios daržovės nėra priemonė, galinti užkirsti kelią kasos vėžiui ar jį gydyti.

Kryžmažiedės daržovės gali padėti:

• palaikyti normalų kūno svorį;
• gauti daugiau skaidulų;
• palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą;
• papildyti mitybą antioksidantais;
• užtikrinti didesnę maisto produktų įvairovę.