INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai svogūnų
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuvalyti grybai išverdami pasūdytame vandenyje, nusunkiami, ataušinami.
Grybai ir svogūnai sumalami, pridedama sviesto, pipirų, druskos, išmaišoma ir plakama porcelianiniame inde mentele, kol masė pasidarys puri.
Paskui sudedama į formą ar į padėklą ir ataušinama.
REKLAMA
