Dažnai girdime, jog cukrus – legalus narkotikas, nuo kurio šiandien priklauso daugybė žmonių. Vis dėlto, kartais net neįtariame, kokį didelį kiekį cukraus suvartojame kasdien, manydami, jog maitinamės gana sveikai. Kodėl būtina atsisakyti cukraus ir atkreipti dėmesį į perkamų produktų etiketes, pasakoja organizacijos Všį „Sveikatai palankus“ direktorė, maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė.

Cukrus (nuotr. Fotolia.com)

Cukrus (nuotr. Fotolia.com)

Cukraus žala sveikatai išties yra be galo didelė, todėl privalome atkreipti dėmesį, kiek įprastai jo suvartojame kiekvieną dieną. Kadangi žmogaus organizmas yra visuma, konkretūs negalavimai dėl per didelio cukraus vartojimo priklauso nuo žmogaus fiziologijos ar genetikos. Žinoma, išimtis, mūsų veidrodis – oda, kuri atspindi, kokį maistą renkamės. Jei suvalgėte per didelį kiekį pridėtinio cukraus, galite lengvai pastebėti, kaip greitai atsiranda balti spuogai ant veido“, – kalba Raminta Bogušienė.

REKLAMA

Pirmenybė natūraliam cukrui

Cukrus yra dviejų rūšių: natūralios kilmės ir rafinuotas. Pastarąjį, baltąjį cukrų esame įpratę matyti parduotuvių lentynose, tačiau jo vertėtų vengti ir pirmenybę teikti natūraliam. Pasak mitybos specialistės, cukrus žmogaus organizmui reikalingai, tačiau tik toks, kurį galime gauti iš įvairių vaisių, uogų ir kito natūralaus maisto.

„Ypatingai svarbu suprasti, kas yra sveiki produktai ir koks kiekis cukraus gali slėptis kasdieniame maiste. Pavyzdžiui, yra žmonių, kurie dėl geresnės sveikatos atsisako mėsos ir propaguoja vegetarinę mitybą, tačiau valgo riebaluose apskrudusį, stipriai perdirbtą, gausiai pripildytą cukraus maistą ir tai jų organizmui gali pridaryti dar daugiau žalos. Todėl būtina subalansuoti mitybą, valgyti reguliariai, ir pats organizmas atskirs koks maistas tau sveikatai palankus, bet vienareikšmiškai tai bus ne stipriai perdirbtas, turintis mažiau cukraus, druskos, kokybiškų riebalų daugiau skaidulinių medžiagų ir „nepraturtintas“ maisto priedais“, – sako pašnekovė.

Dribsniai (nuotr. Fotolia.com)

Dribsniai (nuotr. Fotolia.com)

Gėrime – 20 šaukštelių cukraus

Mitybos specialistės teigimu, įprastai daugiausia cukraus žmonės, tiesiog, išgeria, to dažniausiai net nejausdami.

„Valgant vis tiek dažnai sunku suvartoti didelį kiekį maisto, tačiau geriant įvairiausius gazuotus, saldžius gėrimus, net nepajuntama, kaip išgeriama nesuvokiami kiekiai cukraus. Pavyzdžiui, kokakolos litre yra 20 šaukštelių cukraus, kurių paprastai neįmanoma suvalgyti, tačiau litrą šio gėrimo be vargo išgeria net vaikai.

REKLAMA

Taip pat didelis cukraus kiekis slepiasi daugelio mėgstamuose sausuose pusryčiuose. Žmonės dažnai galvoja, kad tai yra sveikas pasirinkimas, ant pakuočių taip pat galime pamatyti užrašus, skelbiančius apie vitaminus ir kitas naudingas medžiagas, tačiau 100 g. tokių sausų pusryčių turi net 40 g. cukraus. Be abejo, juos mėgstame valgyti su saldžiu jogurtu, kuriame yra dar 10 g. pridėtinio cukraus ir štai, jau per vieną dienos valgymą gerokai viršijame rekomenduojamą cukraus dienos normą.

Taip pat cukraus galime rasti ir visai, atrodo, nekaltuose produktuose, kaip duona, silkė, hematogenai, tačiau prieš pirkdami, atkreipkite dėmesį į produktų sudėtį ir patys tuo įsitikinsite“, – pasakoja R. Bogušienė.

Taip pat specialistė priduria, jog svarbu įsidėmėti, kad pridėtinis cukrus produktuose reikalingas tam, kad vartotojui būtų skaniau, kad maisto suvalgytų daugiau ir pamirštų saikas. Todėl prisiminkite patarimus, nepirkite produktų, kurių pirma sudėtinė dalis tiesiog rafinuotas cukrus, vartokite kasdien sveikatai palankius maisto produktus, o sveikatą griaunančius tik retomis progomis, juk sveikatos išsaugojimas brangesnis, rūpinkitės sveikata.

P.Morkūnas
2017-06-17 15:47:05
kiek daug nedasimokiusių mokykloje...nežino, kad cukrus žmogaus organizme virsta gliukoze...kaip ir krakmolas esantis bulvėse, ryžiuose, bulkutėse, baltoje duonoje, miltiniuose blynuose, batonuose...gali valgyti vien bulves irgausi gliukozės daugiau nei iš cukraus..kiek daug žioplių mokykloje buvo!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Nuostabu 2017-06-17 15:51:04
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
kaip tokie ,,žiopliai" tampa VŠĮ direktoriais?   ATSAKYTI
P.Morkūnas 2017-06-17 15:47:05
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
kiek daug nedasimokiusių mokykloje...nežino, kad cukrus žmogaus organizme virsta gliukoze...kaip ir krakmolas esantis bulvėse, ryžiuose, bulkutėse, baltoje duonoje, miltiniuose blynuose, batonuose...gali valgyti vien bulves irgausi gliukozės daugiau nei iš cukraus..kiek daug žioplių mokykloje buvo!   ATSAKYTI

Top Video

Pamatykite: 40 įspūdingiausių Kobe Bryanto karjeros dėjimų
DABAR RODOMA
Pamatykite: 40 įspūdingiausių Kobe Bryanto karjeros dėjimų
DABAR RODOMA
Bryanto karjeros kelias NBA
DABAR RODOMA
Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Neįtikėtina Algimantės kova: dvidešimtmetė net du kartus įveikė vėžį
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
REKLAMA
Orchidėja 123rf.com
Orchidėjos – egzotiškas ir lietuvių be protiškai pamiltas augalas. Jų spalvoti žiedai gali džiuginti ir ištisus metu. Tačiau kartais nutinka taip, kad šios gėlės pritraukia ir ...
Garbanomis džiaugsitės ilgiau (nuotr. 123rf.com)
Daugelis moterų, kurių plaukai iš prigimties yra tiesūs, neretai į garbanes žvelgia su baltu pavydu, nes taip pat norėtų, kad ant jų pečių grakščiomis bangomis kristų plaukai ...
skalbimas (nuotr. 123rf.com)
Grįžimo į darbus po atostogų sumaištyje neišvengiamai prisikaupia skalbinių krepšys. Šis triukas skirtas tiems, kurie turi netyčia netinkamai išskalbtų ir susitraukusių ...
Šviesų festivalis (Nuotr. Sauliaus Žiuros)
Vilniaus šviesų festivalio startas – jau šįvakar! Nuo 18 val. Vilniuje įsižiebs 27 šviesų instaliacijos (www.lightfestival.lt/zemelapis/) ir prasidės tris vakarus truksiantis ...
Makiažas (nuotr. 123rf.com)
Įprotis eiti miegoti nenusivalius makiažo yra didelė klaida – makiažas užkemša veido poras ir oda negali kvėpuoti. Daugeliui moterų makiažas yra tapęs kasdieninio gyvenimo ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų