Dažnai girdime, jog cukrus – legalus narkotikas, nuo kurio šiandien priklauso daugybė žmonių. Vis dėlto, kartais net neįtariame, kokį didelį kiekį cukraus suvartojame kasdien, manydami, jog maitinamės gana sveikai. Kodėl būtina atsisakyti cukraus ir atkreipti dėmesį į perkamų produktų etiketes, pasakoja organizacijos Všį „Sveikatai palankus“ direktorė, maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė.

Cukrus (nuotr. Fotolia.com)

Cukrus (nuotr. Fotolia.com)

Cukraus žala sveikatai išties yra be galo didelė, todėl privalome atkreipti dėmesį, kiek įprastai jo suvartojame kiekvieną dieną. Kadangi žmogaus organizmas yra visuma, konkretūs negalavimai dėl per didelio cukraus vartojimo priklauso nuo žmogaus fiziologijos ar genetikos. Žinoma, išimtis, mūsų veidrodis – oda, kuri atspindi, kokį maistą renkamės. Jei suvalgėte per didelį kiekį pridėtinio cukraus, galite lengvai pastebėti, kaip greitai atsiranda balti spuogai ant veido“, – kalba Raminta Bogušienė.

REKLAMA

Pirmenybė natūraliam cukrui

Cukrus yra dviejų rūšių: natūralios kilmės ir rafinuotas. Pastarąjį, baltąjį cukrų esame įpratę matyti parduotuvių lentynose, tačiau jo vertėtų vengti ir pirmenybę teikti natūraliam. Pasak mitybos specialistės, cukrus žmogaus organizmui reikalingai, tačiau tik toks, kurį galime gauti iš įvairių vaisių, uogų ir kito natūralaus maisto.

„Ypatingai svarbu suprasti, kas yra sveiki produktai ir koks kiekis cukraus gali slėptis kasdieniame maiste. Pavyzdžiui, yra žmonių, kurie dėl geresnės sveikatos atsisako mėsos ir propaguoja vegetarinę mitybą, tačiau valgo riebaluose apskrudusį, stipriai perdirbtą, gausiai pripildytą cukraus maistą ir tai jų organizmui gali pridaryti dar daugiau žalos. Todėl būtina subalansuoti mitybą, valgyti reguliariai, ir pats organizmas atskirs koks maistas tau sveikatai palankus, bet vienareikšmiškai tai bus ne stipriai perdirbtas, turintis mažiau cukraus, druskos, kokybiškų riebalų daugiau skaidulinių medžiagų ir „nepraturtintas“ maisto priedais“, – sako pašnekovė.

Dribsniai (nuotr. Fotolia.com)

Dribsniai (nuotr. Fotolia.com)

Gėrime – 20 šaukštelių cukraus

Mitybos specialistės teigimu, įprastai daugiausia cukraus žmonės, tiesiog, išgeria, to dažniausiai net nejausdami.

„Valgant vis tiek dažnai sunku suvartoti didelį kiekį maisto, tačiau geriant įvairiausius gazuotus, saldžius gėrimus, net nepajuntama, kaip išgeriama nesuvokiami kiekiai cukraus. Pavyzdžiui, kokakolos litre yra 20 šaukštelių cukraus, kurių paprastai neįmanoma suvalgyti, tačiau litrą šio gėrimo be vargo išgeria net vaikai.

REKLAMA

Taip pat didelis cukraus kiekis slepiasi daugelio mėgstamuose sausuose pusryčiuose. Žmonės dažnai galvoja, kad tai yra sveikas pasirinkimas, ant pakuočių taip pat galime pamatyti užrašus, skelbiančius apie vitaminus ir kitas naudingas medžiagas, tačiau 100 g. tokių sausų pusryčių turi net 40 g. cukraus. Be abejo, juos mėgstame valgyti su saldžiu jogurtu, kuriame yra dar 10 g. pridėtinio cukraus ir štai, jau per vieną dienos valgymą gerokai viršijame rekomenduojamą cukraus dienos normą.

Taip pat cukraus galime rasti ir visai, atrodo, nekaltuose produktuose, kaip duona, silkė, hematogenai, tačiau prieš pirkdami, atkreipkite dėmesį į produktų sudėtį ir patys tuo įsitikinsite“, – pasakoja R. Bogušienė.

Taip pat specialistė priduria, jog svarbu įsidėmėti, kad pridėtinis cukrus produktuose reikalingas tam, kad vartotojui būtų skaniau, kad maisto suvalgytų daugiau ir pamirštų saikas. Todėl prisiminkite patarimus, nepirkite produktų, kurių pirma sudėtinė dalis tiesiog rafinuotas cukrus, vartokite kasdien sveikatai palankius maisto produktus, o sveikatą griaunančius tik retomis progomis, juk sveikatos išsaugojimas brangesnis, rūpinkitės sveikata.

P.Morkūnas
2017-06-17 15:47:05
kiek daug nedasimokiusių mokykloje...nežino, kad cukrus žmogaus organizme virsta gliukoze...kaip ir krakmolas esantis bulvėse, ryžiuose, bulkutėse, baltoje duonoje, miltiniuose blynuose, batonuose...gali valgyti vien bulves irgausi gliukozės daugiau nei iš cukraus..kiek daug žioplių mokykloje buvo!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Nuostabu 2017-06-17 15:51:04
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
kaip tokie ,,žiopliai" tampa VŠĮ direktoriais?   ATSAKYTI
P.Morkūnas 2017-06-17 15:47:05
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
kiek daug nedasimokiusių mokykloje...nežino, kad cukrus žmogaus organizme virsta gliukoze...kaip ir krakmolas esantis bulvėse, ryžiuose, bulkutėse, baltoje duonoje, miltiniuose blynuose, batonuose...gali valgyti vien bulves irgausi gliukozės daugiau nei iš cukraus..kiek daug žioplių mokykloje buvo!   ATSAKYTI

Top Video

Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
REKLAMA
Pelėsis (nuotr. 123rf.com)
Nesvarbu, kaip dažnai jūs valote savo dušą, tačiau kartais (dažniausiai šaltuoju metu) vis tiek tenka susidurti su pelėsiu. Vos tik atsiradęs, pelėsis gali žaibiškai išplisti ...
Guoda patarė, kaip pigiai pasiruošti Kalėdoms: kvepės visi namai (nuotr. asm. archyvo)
Kalėdos – bene gražiausios metų šventės, kai visi darbai pamažu sustoja ir daugiau laiko skiriame savo šeimos nariams ir artimiesiems. Tačiau šventinis laikotarpis kai kuriems ...
V. Baltramiejūnienė parodė iššūkį  (nuotr. Juozo Skaros)
Artėjančių švenčių proga veido mankštos ir savimasažos specialistė Viktorija Baltramiejūnienė paruošė išskirtinę staigmeną tik mūsų portalo skaitytojams. Specialistė kviečia ...
Makiažas (nuotr. Organizatorių)
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos (NVSC) Klaipėdos departamento specialistai atkreipia dėmesį į vis populiarėjančias ilgalaikio ...
Medikė laisvalaikiu kuria vainikus: rezultatas žavi daugelį (nuotr. asm. archyvo)
Vainiko simbolika yra giliai įsišaknijusi lietuviškoje kultūroje ir be jų neįsivaizduojamos įvairios šventės: Kalėdos, Velykos, Joninės ir kitos progos. Dabar vis dažniau ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
Lietuvoje to dar nėra: steigs pirmąjį meškų rezervatą
DABAR RODOMA
Lietuvoje to dar nėra: steigs pirmąjį meškų rezervatą
DABAR RODOMA
Naujovės jau čia: patekus į avariją nebereikia popierinių deklaracijų blankų
DABAR RODOMA
Mandarinai – ne tik vitamino C bomba: saugo odą nuo senėjimo
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: nuo scenos nužengusi Martyna įvertino savo pasirodymą
DABAR RODOMA
Kauno raj. nukrito lėktuvas
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: Paulius papasakojo, su kuriais dalyviais netruko susidraugauti
DABAR RODOMA
Eurojackpot „X faktoriaus“ užkulisiai: trečiosios transliacijos jaudulys ir dalyvių pasiruošimas
DABAR RODOMA
Grybauskaitė apsilankė maltiečių rengiamoje akcijoje – pilstė sriubą drauge su kitais
DABAR RODOMA
Atsisveikinimas su Cololo – artimieji ir draugai lieja ašaras
DABAR RODOMA
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų