Bulviniai blynai

Bulviniai blynai

Užgavėnėms - blynai! Ši tradicija gyvuoja nuo seno. Su tuo sutinka ir tinklaraštininkė Audronė, puslapyje „Gamink su Audrone“ siūlanti iškepti bulvinių blynų su įdaru, kuris gali būti įvairus - faršas, grybai. 

Jums reikės: 

6 bulvių, 2 kiaušinių, 2 v. š. miltų, žiūpsnelio druskos, smulkintų krapų, aliejaus kepti. 

Įdarui: 

Virtos vištienos, raudonos paprikos, svogūno, tarkuoto fermentinio sūrio, smulkintų krapų, sviesto ir šlakelio aliejaus. 

Burokine trintuve sutarkavau bulves ir jas nusunkiau. Į bulvių masę įmušiau kiaušinius, subėriau miltus, pagardinau druska, smulkintais krapais ir išmaišiau.

Vištieną, papriką, svogūną susmulkinau mažais gabaliukais ir pakepinau keptuvėje su sviestu ir šlakeliu aliejaus ( įdaras paruoštas).

Į keptuvę su aliejumi įdėjau 2 - 3 v.š bulvių masės ir ją paskirsčiau per visą keptuvę. Apkepusį blyną apverčiau ir ant vienos blyno pusės uždėjau įdaro, užtarkavau sūrio, užbėriau krapų. Kitą byno pusę perlenkiau pusiau.

Taip perlenktą blyną apkepiau dar iš abiejų pusių.

Štai ir viskas. Blynai su įdaru paruošti, o patiekiau su grietine.

[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Vištienos sparneliai (Nuotr. Samčio užrašai)
Vištienos sparneliai – tiek suaugusiųjų, tiek vaikų pamėgtas patiekalas. Išbandykite šį gardžių ir traškių sparnelių receptą, kuriuo su skaitytojais dalinasi „Samčio užrašai“ ...
Naminė pica (nuotr. asm. archyvo)
Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė labai greitiems pietums arba vakarienei, kai visi namiškiai išalkę, siūlo pagaminti žaibišką picą iš ...
Baltos žuvies kotletai su garnyru (nuotr. asm. archyvo)
 Žvelgiant į šiuos baltos žuvies kotletus, ima tįsti seilė. Ir ne be reikalo: tinklaraštininkas Rimas Narkus juos pagamino taip gardžiai, kad iškart jų norisi ...
Pikantiški vištienos kepsneliai (Nuotr. Gamink su Audrone)
Pabodo paprasti ir daug kartų bandyti vištienos receptai? Tuomet išbandykite šiuos pikantiškus vištienos kepsnelius, kurių receptu dalinasi „Gamink su Audrone“ autoriai. ...
Juosmens riebalai
Apie sveiką mitybą yra kalbama visur kur tik pasisuksite. Apie tai girdite per televiziją, skaitote interneto portaluose ar knygose. Atrodo, kad patarimų tiek daug, jog visi ...
REKLAMA

Top Video

Teisėsaugos tyrimas Santaros klinikose pribloškė Seimo narius: kalbų apie kyšius būta ir anksčiau
DABAR RODOMA
Teisėsaugos tyrimas Santaros klinikose pribloškė Seimo narius: kalbų apie kyšius būta ir anksčiau
DABAR RODOMA
Slapta patikrintas vienos Kauno ligoninės maistas. Tai, ką išvydo, nustebino
DABAR RODOMA
Tragedija Pasvalyje: nuo gripo mirė mergina
DABAR RODOMA
Pasakė, kuriuos žmones užklumpa vėžys: simptomai – pražūtingi
DABAR RODOMA
Neramios žinios dingusio lietuvio paieškoje
DABAR RODOMA
Pasižvalgykime, kaip Lietuva ir jos žmonės gyveno pastarąjį šimtmetį
DABAR RODOMA
Lietuvai sveikinimai plaukia ir iš svetur, estų ministrai pragydo lietuviškai
DABAR RODOMA
Savo gimtadienį Lietuva švenčia su kaupu
DABAR RODOMA
Staigmena per Nacionalinių premijų teikimą – prabilo šventėje pasirodęs Vaitkus
DABAR RODOMA
Artėjančios Vasario 16-tosios siurprizai Lietuvoje

Televizija

Į viršų