skanus pyragas

INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 10 valgomųjų šaukštų cukraus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės miltai 250 gramų uogienės (mėlynių) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.

INGREDIENTAI: 300 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės 700 gramų miltai 1 skardinė kondensuoto pieno (saldus) šiek tiek kondensuoto pieno (RUDUDU) 1 stiklinė riešutų (arba saulėgrąžos) 1 sauja razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, kiaušinių, grietinės ir miltų suminkykite tešlą. Tešla turi būti kietoka, bet ne per kieta.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 180 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų kvietinių miltų 800 gramų obuolių 1 skardinė kondensuoto pieno ("Rududu") Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 24 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą su cukrumi, vanile ir druska mikseriu plakame iki purumo - apie 3-5 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų grietinės 150 gramų sviesto 400 gramų vyšnių (šaldytos arba šviežios) šiek tiek cukraus pudros 3 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, plakant sudėkite grietinę ir suminkštėjusį sviestą. Sudėkite vyšnias ir išmaišykite. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 300 gramų grietinės 350 gramų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 6 persikų (konservuoti) 70 gramų cukraus 70 gramų migdolų drožlių 100 gramų sviesto (tirpintas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir 200 g cukraus labai gerai išplakti iki gelsvų putų. Supilti grietinę ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus pudros 150 gramų sviesto 150 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų šokoladas 4 vienetai kiaušinių ( (2 kiaušiniai+2tryniai+2baltymai)) 1 valgomasis šaukštas kakavos 100 gramų džemo (abrikosų) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinam virš garų.

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (gabaliukai) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 150 gramų miltai 75 gūželės vandens 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su vandeniu ir sviestu virš garų ištirpiname.

INGREDIENTAI: Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė miltai 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens Įdarui: 300 gramų varškės 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Užpilui: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų avižinių dribsnių 100 gramų sviesto 1 sauja riešutų (graikiniia, žemės, migdolai) 1 pakelis šokoladas (pieniškas) šiek tiek šilauogių (šaldytos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Avižiniai dribsniai sutrupinami. Sviesas ištirpinamas su dviem šokolado gabaliukais. Supilamas ant dribsnių, suberiami riešutai ir gerai išmaišoma.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (MANTINGA sluoksniuota bemielė) 1 vienetas obuolių šiek tiek cukraus šiek tiek cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kartais,užsukus netikėtiems svečiams šaldyta sluoksniuota tešla tampa tikru išsigelbėjimu! Tešlos lapelį atšildyti ir perpjauti įstrižai,turėtų gautis trikampiai.Ant vieno tešlos gabaliuko uždėti tarkuotą obuolį sumaišytą su cukrumi bei cinamonu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų grietinės (30 proc. riebumo) Kremui: 100 gramų cukraus 1 pakelis želės 1 skardinė vyšnių (konservuotos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (MANTINGA sluoksniuota) Įdarui: 500 gramų vyšnių (konservuotos arba šaldytos) 120 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas brendžio Glajui: 700 gramų grietinės ( 30 %) 250 gramų cukraus pudros Papuošimui: šiek tiek šokoladas šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų miltai 400 gramų varškės 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai kiaušinį išsukti su cukrumi, supilti lydytą sviestą. Berti miltus ir suformuoti gabalą, kurį dėti į šaldytuvą valandai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 175 mililitrai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 250 gramų grietinės 400 gramų rabarbarų 50 gramų aguonų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarus nulupam, supjaustome. Kiaušinius išplakam su cukrumi, supilame grietinę, kepimo miltelius, vaniliną, aliejų, miltus.

INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 300 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų grietinės 3 vienetai obuolių (dideli, rūgštūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius su cukrumi. Įdėti grietinę ir dar gerai paplakti. Persijoti miltus, įberti kepimo miltelius. Gerai išmaišyti (neplakti) tešlą. Suberti supjaustytus obuolius ir išmaišius supilti į kepimo formą.

Pyragas labai lengvai pagaminamas ir labai greitai suvalgomas. INGREDIENTAI: 4 pakeliai sausainių 200 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 skardinė kondensuoto pieno šiek tiek migdolų drožlių Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti ir sudėti į kepimo formą. Lydytą sviestą sumaišyti su grietine ir kondensuotu pienu. Viską užpilti ant sausainių. Kepti 180 C laipsnių temperatūroje apie 20 - 25 minutes.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 70 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų migdolų (malti) 150 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzai) 5 vienetai saldainių 5 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai džemo (abrikosai) Paruošim...

INGREDIENTAI: Įdarui: 400 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 2 saujos spanguolių Tešlai: 3 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų margarino Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasigaminame įdarą. Visus įdarui reikalingus ingredientus sumaišome iki vientisos masės. Tešlai sumaišome miltus, sodą ir cukrų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 75 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 50 gramų kvietinių miltų 200 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų uogienės (braškių) Papuošimui: šiek tiek šokoladas (juodasis) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakame su vaniliniu cukrumi ir cukrumi. Baltymus išplakame su žiupsneliu druskos iki standumo. Į trynių masę įmaišome minkštą sviestą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 200 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) 150 gramų varškės sūrio 150 gramų sausainių (trapūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas tešlos (mielinė) 700 gramų varškės (pertrinta) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname su 3 kiaušiniais, cukrumi bei cinamonų. Tešlą padaliname pusiau. Vieną pusę iškočiojame ir dedame į kepimo formą suformuodami kraštelius. Sudedam varškės įdarą ir uždengiame kitu iškočiotų tešlos lakštų. Sutepame plaktu kiaušinių.

INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 200 gramų cukraus 7 gramai vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės (riebi) 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 200 gramų vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temp. Margariną išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame cukrų, kepimo miltelius ir kiaušinius. Pilame aliejų, dedame miltus ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 5 kiaušinių 1 pakelis kisieliaus ((braškinis)) 200 gramų sviesto 1.5 kilogramo obuolių 0.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirtш nuo trynių.

INGREDIENTAI: 500 gramų kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus šiek tiek miltai 4 vienetai obuolių šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Apiberti cinamonu. Sodą sumaišyti su kefyru, ir leisti "užputoti". Kaiušinius išplakti su cukrumi, supilti kefyrą, berti miltus.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGA šaldyta) 200 gramų aguonų ((paruoštos kepimui)) 0.5 stiklinės razinų 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti. Razinas užmerkti karštame vandenyje 10 minučių.

INGREDIENTAI: 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 20 gramų šlapių mielių 10 gramų sausų mielių 60 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 50 gramų sviesto 1 stiklinė kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 30 gramų sūris (fermentinis) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (ketvirtis arb. šaukšt.) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų špinatų 250 gramų sūris (maskarponės) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 5 vienetai obuolių 100 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištriname su sviestu, mušame kiaušinius, beriame miltus. Į kepimo formą pilame tešlą, ant viršaus sluoksniuojame gabaliukais supjaustytus obuolius.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 skiltelės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Tešlai: 30 gramų sviesto 1 stiklinė pieno 2/5 stiklinės vandens 1/4 stiklinės cukraus 7 gramai mielių 3 ir 1/4 stiklinės miltai Glajui: 3/4 stiklinės cukraus (rudas) 100 gramų sviesto (tirpintas ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, sausas mieles ir druską dideliame inde.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 mililitrų sviesto ( (tirpintas)) 200 gramų miltai 300 gramų moliūgų 1 sauja vyšnių 100 mililitrų likerio (vyšnių (arba vynas)) 1 saujelė prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų 2 vienetai obuolių 200 gramų miltai 100 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių ((tryniai)) 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sutarkuoti su sviestu, įmušti kiaušinio trynį, suformuoti tešlos gabalą. Jei jis nesiformuoja, įpilti kelis šaukštelius ledinio vandens. Tešlą atvėsinti ir iškočioti į lakštą.

INGREDIENTAI: Pagrindui: 150 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 130 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pieno Įdarui: 1 stiklinė pudingo (vanilinis) 150 gramų aviečių Trupiniams: 60 gramų sviesto 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė rudojo cukraus 1 stiklinė avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė razinų 1 pakelis vanilinio cukraus 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (Geriamoji, gesinta actu) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai: Kvietiniai miltai: 320 gramų Cukrus: 250 gramų Kiaušiniai: 4 vienetai Grietinės: 2 šaukštai Kepimo milteliai: 2 šaukšteliai Aliejus: 4 šaukštai Obuoliai: 2 vienetai Vynuogių: pagal skonį Razinų: pagal skonį Gaminimas: Supilame cukrų, įmušame kiaušinius, viską gerai išplakame. Persijojame miltus sumaišytus su kepimo milteliais į plakinį, įpilame aliejų ir grietinę. Viska gerai išplakame. Turi gautis tiršta, vientisa masė.