pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Aitri naminė pica
INGREDIENTAI: 18 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3 vienetai dešrelių (pieniškos) 1 stiklinė pieno 150 gramų dešros (virta) 300 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (picos) 1 vienetas čili pipirų 35 gramai mielių 320 gramų daržovių (šaldytos, tailandietiškos „Wok Thai“) PARUOŠIMO B...
Receptas. Abrikosų pyragas
INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti) 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai pieno 0.5 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti su cukrumi iki baltumo, po vieną sudėti kiaušinius, nuolat maišant suberti milt...
Receptas. Tortas "Aguonėlė"
INGREDIENTAI: 120 gramų aguonų 250 gramų cukraus pudros (kremui) 300 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 180 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus (kremui) 350 gramų maskarponės sūrio (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užvirinti, nuimti nuo ugnies ir sudėti į jį aguonas.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kaimiečio kepalas
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 3 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1/4 stiklinės pieno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinį į indą, beriame miltus...
Receptas. Batonas su žolelėmis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (tešlai) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių. Po to į tešlą įmaišykite sviestą, kiaušinį, druską.
Receptas. Tarkuotų bulvių vyniotinis su triušiena "Triušis"
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 kilogramai bulvių 0.5 vieneto citrinų šiek tiek česnakų (Kotanyi džiovinti laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (Kotanyi ketverių pipirų malūnėlis) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaldytos) šiek tiek rozmarino 1 vienetas salierų (stiebais) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai svogūnų (raudonasis) 150 gramų taukų (riebalų) 4 vienetai triušienos (šlaunelės) 1 vienetas ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pertepti vaflai
INGREDIENTAI: 1 pakelis vaflių 150 gramų sviesto 82% 50 gramų juodojo šokolado 50 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus, išskyrus vaflius, sudedu į indą ir, šildant, maišau iki vientisos masės. Vaflių lakštus pertepu vos šilta mase ir šaltai paslegiu kelioms valandoms.
Receptas. Riestainiukų skanėstas
INGREDIENTAI: 8 vienetai dešrelių (Biovela) 400 mililitrų pieno 150 gramų sūris 400 gramų bandelių (riestainiukai-barankytės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riestainiukus užpilkite pienu ir palaikykite, kol suminkštės, bet neišsileis. Ant dešrelių verkite riestainiukus ir dėkite į kepimo formą. Apibarstykite smulkintu sūriu. Pašaukite į 180 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 5-7 minutes, kol sūris išsilydys.
Receptas. Bulvių ir vištienos faršo apkepas
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų šiek tiek paprikų (saldžioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų pieno 125 mililitrai grietinėlės 2 saujos sūris (sutarkuotas) šiek tiek druskos 25 gramai sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 450 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti griežinėliais, jas pagardinti žalumynais (krapais, ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Picos padas
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 80 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas sviesto 10 gramų mielių šiek tiek cukraus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles, pieną, miltus ir truputį cukraus išmaišyti ir pastatyti šiltai 15 min. Sudėti likusius produktus, užpilti tešlą ir išminkyti. Padėti šilta,i apdengti maistine plėvele 0,5 - 1 val.
Receptas. Perverti sumuštinukai su kumpiu
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (juodosios) šiek tiek paprikų 70 gramų kiaulienos kumpio 7 vienetai juodos duonos (riekės) 60 gramų pieno šiek tiek lydyto sūrio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį plonai supjaustykite. Papriką supjaustykite griežinėliais, fermentinį sūrį - kvadratėliais. Juodos duonos riekeles perpjaukite į šešias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite lydyto sūrio.
Receptas. Ananasų ir kokosų ledai su karamelizuotais čili pipirais
INGREDIENTAI: 1/3 vieneto ananasų ( didelis, supjaustytas kubeliais ir sušaldytas) 100 mililitrų pieno 0.5 vieneto pipirai (čili) 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 100 gramų cukraus (palmių ar melasos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydyti cukrų keptuvėje, jo nemaišant. Įdėti smulkiai supjaustytą čili pipirą (be sėklų), pavirti kelias minutes kol pipirai suminkštės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greiti sumuštinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek margarino šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek batono šiek tiek dešrelių šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Greitas užkandis per 5-10 min. 1. Supjaustomas ilgasis batonas ir aptepamas margarinu.
Receptas. Žuvies plokštainis
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo (1-2) 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 400 gramų žuvies (faršas) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršu iškloti skardą, dėti griežinėliais pjaustytą svogūną, žalias tarkuotas morkas, tepti majonezu, vėl pakatoti svogūnų, morkų, majonezo. Šaukite į įkaitusią orkaitę. Prieš baigiant kepti, maždaug po 40 min, užtarkuoti sūrio ir jei norite, užsipilkite pomidorų padažo. Skanaus.
Receptas. Krevetienė
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 4 česnakų 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 200 mililitrų baltojo vyno 100 mililitrų pieno 3 vienetai raugintų agurkų 100 gramų krevečių be kevalo PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilti aliejaus ir apkepti česnaką, porą, morkas, sudėti krevetes, virtas bulves, užpilti vynu ir patroškinti 15 min. Dėti druskytės, įpilti pienuko, sudėti pjaustytus agurkiukus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragas su šokoladu
INGREDIENTAI: 65 gramai cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 375 mililitrai pieno (kremui) 150 gramų juodojo šokolado (glazūrai) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus (kokosų, glazūrai) 125 gramai aliejaus (kremui) 75 gramai sviesto 15 gramų mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlo...
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 150 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 citrinų 2 kiaušinių 200 mililitrų pieno 300 gramų kvietinių miltų 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustykite, suberkite juos į dubenį ir užberkite cinamonu bei puse kiekio cukraus.
Receptas. Baltasis, viliojantis kokteilis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 500 mililitrų pieno 60 gramų ledų (vaniliniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi, pirma į pieną įdedame nuluptą ir supjaustytą griežinėliais bananą, tada su mikseriu viską išplakame iki skystos masės. Į šią masę sudedame vanilinius ledus, cukrų ir vanilę. O dabar vėl viską suplakame iki VISIŠKAI skystos masės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vegetariški tefteliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 gramų batono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus apkepti svieste.
Receptas. Vištienos ir porų pyragas
INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 20 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 vienetai vištienos kulšelių 0.5 vieneto porų 150 gramų sūris (tarkuotas) 100 gramų sūris ( brinzos) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 v...
Receptas. Paprastieji keksiukai
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 120 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 110 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius ir cukrų. Sudėkite sviestą. Į plakinį sudėkite miltus sumaišytus su milteliais ir druska. Viską gerai sumaišykite. Į tešlą supilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos masės. Kepkite 180°C temperatūroje apie pusvalandį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Empanada su gervuogėmis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 8 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės gervuogių 2 vienetai obuolių (nulupti ir stambiai sutarkuoti) 2 ir 1/4 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 400 gramų tešlos (Empanada bandelėms) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą gervuoges, tarkuotus obuolius, 2 šaukštus miltų, cinamoną, 6 šaukštus cukraus ir vis maišant kaitinti apie 5 min.
Receptas. Ryžių pudingas su šokoladu
INGREDIENTAI: 1/4 vieneto apelsinų 0.5 stiklinės cukraus 200 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno (3,2%) 50 gramų juodojo šokolado šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Supilti į puodą 1 stiklinę pieno, užvirinti. Tada sudėti ryžius ir virti apie 20 min. ant silpnos ugnies. Pastoviai maišyti. Kiaušinius suplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, supilti į juos likusį pieną. Supilti gautą masę į ryžius ir dar virti 10 min.
Receptas. Spagečių apkepas su pomidorais ir alyvuogėmis
INGREDIENTAI: 85 gramai alyvuogių (juodosios) 400 gramų pomidorų pastos (indelis, trinti) 1 vienetas porų 280 gramų makaronų (Spageti) šiek tiek pieno (tarkuotas, 200-250) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus. Garai nuvarvinkite vandenį. Sudėkite į sviestu pateptą formelę. Nuplauti ir griežinėliais supjaustyti porą. Pakepti su trupučiu aliejaus kol pradės blizgėti. Suberti ant makaronų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Popiežiaus pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 2 lašai migdolų (ekstraktas) 125 gramai migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks: 100 g. marmelado, bet kokio; Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pers...
Receptas. Vištienos kukuliai
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 sauja petražolių 0.5 kilogramo vištos filė 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai batono (riekelės) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą sumalame kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu pyragu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai, sviestas, pasūdoma. Viską gerai išmaišome.
Receptas. Ryžių pudingas su slyvomis
INGREDIENTAI: 300 gramų ryžių 200 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) šiek tiek druskos 40 gramų šokoladas (baltas) 250 gramų slyvų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius, pieną, vanilės ekstraktą bei druską sudėkite į nedidelį puodą ir pavirkite apie 10 minučių ant vidutinės ugnies. Tada nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite smulkintą šokoladą. Palikite porai minučių, kad atšaltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bulvių lizdeliai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 100 mililitrų pieno 30 gramų sviesto šiek tiek druskos 500 gramų mesos (malta) 1 galva svogūnų 300 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame bulves, padarome bulvių koše su pienų bei sviestų. Farša apkepiname su svogūnais pagardiname druska, pipirais. Konditerinio maišelio pagalba arba šaukštu suformuojame lizdelius.
Receptas. Citrininė tarta su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (kukurūzų) 1.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 ir 1/4 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė grietinėlės (plakta) 1.5 stiklinės sausainių (grūsti) 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpdintas) 1 vienetas pudingo (citrininis, pakelis) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkit...
Receptas. Paprastieji Nedos sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena ((geriausiai tiktų krūtinėlė, bet tinka ir blauzdelės ar pan)) šiek tiek batono (forminė (vienam sumuštiniui - dvi riekės)) šiek tiek majonezo šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Paimti 2 riekes forminės duonos ir jas plonai aptepti majonezu. Atpjauti vištienos pagal skonį ir uždėti ant vienos riekės forminės duonos su majonezu. Tada atpjauti sūrio (taip pat pagal skonį) ir uždėti ant vištienos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Baklažanas įdarytas virta dešra
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (Biovela) 150 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauname išilgai per pusę, išskobiame vidų, pabarstome truputį druskos.
Receptas. Latte macchiato
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 vienetai cukraus (rudasis, gabaliukai) 50 mililitrų kavos (tirpi) 200 mililitrų pieno (3,2 %) 1.5 arbatinio šaukštelio amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia suplakiau šiltą pieną kol ant viršaus susidarė standi pieno puta. Tuomet užplikiau kavą ir sumaišiau ją su cukrumi bei amaretu. Suplaktą pieną supyliau į stiklinę. Atsargiai per stiklinės kraštelį supyliau kavą - taip kava nesusimaišo su pienu.
Receptas. Menkė tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas menkių 180 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta, supjaustyta menkė (be kaulų) pašlakstoma citrinos sultimis. Iš miltų, kiaušinių, pieno, prieskonių užmaišoma tešla. Žuvies gabalėliai pavoliojami tešloje ir apkepami įkaitintame aliejuje ant lengvos ugnies. Baigiama kepti orkaitėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Makaronų apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 8 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 300 gramų makaronų (spageti) 50 gramų pieno (su apeksinais) 150 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui ir kepimo indo patepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) ...
Receptas. Kukurūziniai paplotėliai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti skystoką tešlą iš miltų, pieno, kefyro, išplakto kiaušinio, cukraus, medaus, druskos, sodos ir sviesto. Sukrėsti tešlą į sviestu išteptą kepimo skardą. Kepti 200 laipsnių orkaitėje 40-50 min.
Receptas. Aviečių kokteilis
INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių 1 valgomasis šaukštas cukraus 300 mililitrų pieno 200 gramų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Avietes sutrinkite su cukrumi. Supilkite pieną, grietinėlę ir gerai išplakite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sūrio kiaušiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek juodos duonos 100 gramų pieno 100 gramų varškės šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Juoda duona (galima balta) supjaustoma pailgomis keturkampėmis riekutėmis. Į ištrintą varškę suberiamas tarkuotas fermentinis sūris, smulkiai supjaustyti petražolių lapeliai ir gerai išmaišoma. Iš gautos masės dviem šaukštais suformuojami kiaušiniai, sudedami ant duonos ir apibarstomi kapotais riešutų branduoliais.
Receptas. „Ispaniškas“ omletas
INGREDIENTAI: 50 gramų krakmolo 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 80 gramų kiaulės lašinių 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (maltas) 1 sauja grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais. Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas smulkiai. Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi.
Receptas. Skanioji bulvių košė su priedais
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 3 česnakų 1/4 stiklinės petražolių (smulkintos) 1/4 stiklinės pieno 1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskutau, pasmulkinau, sudėjau į puodą su nuluptomis česnakų skiltelėmis, užpyliau vandeniu, pasūdžiau ir išviriau. Išvirus nusunkiau ir bulves bei česnako skilteles sutryniau į košę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vengriška šaltsriubė
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 vieneto citrinų (sultys) 100 gramų cukraus 750 gramų obuolių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno (sausas) 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais. Suberti į puodą, užpilti vandeniu ir virti, kol suminkštės. Tada supilti pieną, cinamoną ir vyną.
Receptas. Keksiukai su „Nutella“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 200 gramų jogurto (natūralus) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės riešutų kremo („Nutella“) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite cukrų su kakava, miltais ir kepimo milteliais. Pieną sumaišykite su jogurtu, riešutų kremu ir kiaušiniu. Sausų produktų mišinį sumaišykite su pieno-jogurto-kremo ir kiaušinių plakiniu.
Receptas. Skanus kavos gėrimas sušilti
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (malta juoda) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 žiupsnelio malti juodieji pipirai 150 mililitrų pieno 150 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kavą, prieskonius, cukrų. Užpilti verdančiu vandeniu. Nukošti. Tuomet užpilti pienu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bandelės su dešrelėmis
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 200 mililitrų pieno 30 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 16 vienetų dešrelių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas kiaušinių ((trynys)) 20 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakam kiaušinius, cukrų ir druską, pilam šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles, gerai išplakam.
Receptas. Omletas su krevetėm
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (Santa maria, žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu, prieskoniais, druska ir miltais. Įmaišome krevetes. Viską supilame į keptuvę, kurioje ištirpintas sviestas. Kepame ant nelabai kaitrios ugnies uždengę dangčiu.
Receptas. Makaronai su juodaisiais trumais
INGREDIENTAI: 500 gramų makaronų (penne, spagheti arba rigatoni) 100 gramų kiaulės šoninės (šaltai rūkyta) 50 gramų sviesto 50 gramų parmezano sūrio (gali būti bet koks kitas kietasis sūris) 60 gramų grybų (šviežūs juodieji trumai, gali būti konservuoti) 3 vienetai kiaušinių 1 skiltelė česnakų 1 galva svogūnų (nedideli) 1 stiklinė pieno 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mamos kotletukai su pievagrybiais ir imbieriniu padažu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis imbierų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, padažui) 500 gramų kiaulės faršo (jautienos ar paukštienos) 1 vienetas kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų (padažui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 400 mililitrų pieno (padažui) 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo (padažui) 300 gramų pievagrybių (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 1 valgomasis šaukštas sviesto (padažui) šiek tiek ...
Receptas. Įdaryti pomidorai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos 150 gramų svogūnų šiek tiek žirnių (konservuoti) 300 gramų kiaulės faršo (arba paukštienos) 300 gramų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir pievagrybius smulkiai supjaustykite. Įkaitinkite kelis šlakelius aliejaus keptuvėje ir kepinkite svogūnus apie 2-3 minutes, vis pamaišant.
Receptas. Varškės lietiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų varškės šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, pieno, kiaušinio, druskos ir gerai ištrintos varškės sumaišyti skystą tešlą ir iš jos kepti lietinius. Apkepti abi puses. Ant iškepusių lietinių dėti džemo, perlemkti pusiau ir apkepti iš abiejų pusių. Valgyti galima su grietine ar plakta grietinėle.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Baklažanai įdaryti mėsa ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų kiaulės faršo 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Viduržemio jūros) 300 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus išskobti, o likučius susmulkinti. Pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus su tarkuotomis morkomis ir kubeliais supjaustytu kumpiu bei baklažano likučiais.
Receptas. Mielinės dešriukų spurgutės
INGREDIENTAI: 25 gramai margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 18 vienetų dešrelių (mažos) 75 mililitrai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių (presuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų padaryti mielinę tešlą ir ją kildinti apie 1 val. Po to tešlą padalinti į 18 gabalėlių. Imti vieną gabaliuką, padaryti blynuką, dėti į vidų dešrelę, užlenkti ir padaryti pailgos formos spurgutę.
