paukštienos patiekalai
                    Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „paukštienos patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „paukštienos patiekalai“.
            
 Receptas. Gardžioji Indrės mišrainė
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   vištiena (virta arba rūkyta)    1 skardinė   žirnių ((konservuoti))    5 vienetai   bulvių (virtos su lupena)    3 vienetai   kiaušinių (virti)    šiek tiek   majonezo    5 vienetai   agurkų (marinuoti)    šiek tiek   druskos    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Išvirtą ar rūkytą vištieną susmulkinti, atvėsintas bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais.
                            
 Receptas. Vištiena pietums
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    1 valgomasis šaukštas   čiobrelių    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 kilogramas   vištos filė    5 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   raudonėlių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.  Apibarstykite prieskoniais, apipilkite šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir aliejumi.
                            
 Receptas. Egzotiška vištiena kokosų piene
                                INGREDIENTAI:    3   česnakų    šiek tiek   imbierų (šviežias)    1 arbatinis šaukštelis   kalendrų (malta)    1 arbatinis šaukštelis   kardamono (maltas)    50 gramų   slyvų (džiovintos)    1 vienetas   svogūnų    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 vienetas   čili pipirų (pipiras)    400 mililitrų   kokosų (pienas)    1 vienetas   žaliųjų citrinų    1.5 kilogramo   vištienos kulšelių    1 arbatinis šaukštelis   kumino (sėklos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Paimkite keptuvę, įkaitinkite joje aliejų ...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Vištienos salotos su medaus ir garstyčių užpilu
                                Labai lengvos ir gardžios salotos. Paragavęs negali sustoti.  
 INGREDIENTAI:    340 gramų   konservuotų kukurūzų (1 skardinė)    200 gramų   vištos filė    200 gramų   kininių kopūstų    2 valgomieji šaukštai   lengvo salotų majonezo    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    1 valgomasis šaukštas   garstyčių (neaštrios)    1 žiupsnelis   druskos    1 arbatinis šaukštelis   medaus    1 žiupsnelis   malti juodieji pipirai    Paruošimo laikas: Apie 30 min.
                            
 Receptas. Vištienos salotos su marinuotais agurkėliais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 vienetas   paprikų (raudonoji)    3 vienetai   pomidorų pastos    400 gramų   vištos filė    šiek tiek   majonezo    3 vienetai   marinuotų agurkų    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę išvirti (vėliau sultinuką panaudojame sriubai), atvėsinti ir supjaustyti kubeliais arba suplėšyti šiaudeliais.
                            
 Receptas. Vištų skrandukų padažiukas
                                Labai skanu su keptomis bulvėmis, kai norisi ko nors sotaus.  
 INGREDIENTAI:    8 vienetai   vištienos skrandukų    4 vienetai   bulvių    2 vienetai   svogūnų    3 valgomieji šaukštai   pomidorų padažo    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   pipirai    Kepimui:     šiek tiek   aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Skrandukus išvirti ir atvėsinti.   Bulves nuskusti, supjaustyti riekelėmis ir kepti keptuvėje, aliejuje, kol gražiai apskrus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Traški vištiena
                                Skanus patiekalas tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. O ypač su šviežių daržovių salotomis.  
 INGREDIENTAI:    1 vienetas   vištos filė    1 vienetas   kiaušinių    6 valgomieji šaukštai   džiūvesėlių    2 valgomieji šaukštai   miltai    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   pipirai    Kepimui:     4 valgomieji šaukštai   aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, berti prieskonius.
                            
 Receptas. Vištų blauzdelės su graikiniais riešutais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   bazilikų (maltas)    1 stiklinė   graikinių riešutų (grūsti)    šiek tiek   juodųjų pipirų (šviežiai malti)    3 vienetai   laurų lapų (lapai)    2 saujos   petražolių    2 vienetai   svogūnų    1 kilogramas   vištienos blauzdelių    200 mililitrų   grietinėlės    šiek tiek   druskos    100 mililitrų   sultinio (vištienos)    šiek tiek   baltųjų pipirų (šviežiai malti)    1 sauja   svogūnų laiškų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištų blauzdeles apverdame pasūdytame vandenyje ...
                            
 Receptas. Grilyje kepta vištiena
                                INGREDIENTAI:    3   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 valgomasis šaukštas   medaus    600 gramų   vištiena    3 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    4 valgomieji šaukštai   sojos padažo    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Smulkiai supjaustome česnakus. Sumaišome aliejų, sojos padažą, medų, česnakus ir likusius prieskonius.  Vištienos dalis apipilame marinatu, ranka pamaišome, kad marinatas padengtų vištą.  Marinuojame šaltai apie 2-4 valandas.  Kepame grilyje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
   
  Receptas. Tailandietiškai paruošta vištiena
                                Nuostabaus skonio patiekalas. Prie jo tiks ir salotos, ir mišrainės pagal skonį. Puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Jei nemėgstate svogūnų laiškų, jų galima nenaudoti, taip pat paprikas galima pakeisti kitomis daržovėmis arba prie paprikų dėti papildomai įvairesnių daržovių, pvz: morkų, agurkų, bambukų ūglių, baklažanų, net persikų, jei patinka saldumas ir t.t.  
 INGREDIENTAI:    600 gramų   vištos filė    500 mililitrų   konservuotų ananasų    200 mililitrų   saldžiojo čili pad...
                            
 Receptas. Vyniotinis su sūriu ir vištiena
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    300 gramų   vištos filė    3 vienetai   kiaušinių    100 gramų   konservuotų žirnelių    300 gramų   pieno    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sumalame vištieną. Pridedame prie maltos mėsos žirnius, beriame druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišome.  Sutarkuojame sūrį ir sumaišome su kiaušiniais.  Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi, ištepame aliejumi.
                            
 Receptas. Sūrio ir makaronų patiekalas šiltam vakarui
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   makaronų    300 gramų   brandinto sūrio    0.5 vieneto   svogūnų    100 gramų   karštai rūkyto kalakutienos kumpio    0.5 žiupsnelio   druskos    0.5 žiupsnelio   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Makaronus išvirti pagal instrukciją.   Supjaustyti svogūną, kumpelį. Lengvai apkepti keptuvėje.   Makaronus sumaišyti su kumpeliu ir svogūnais. Sūrį sutarkuoti ir apibarstyti ant makaronų jau serviruojat lėkštėje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Marinuoti vištų sparneliai su šonine
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    300 gramų   kiaulės šoninės (pjaustyta juostelėmis, kiekvienam vištos sparneliui)    šiek tiek   druskos    300 gramų   šparagų (kiekvienam vištos sparneliu)    šiek tiek   mėtų (lapeliai, smulkinti)    1 kilogramas   marinuotų sparnelių    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Mauname ant iešmelių marinuotus vištų sparnelius ir kepame įkaitintoje orkaitėje kol gražiai apskrus.
                            
 Receptas. Vištienos kepsniai su paprika ir kumpiu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1/3 arbatinio šaukštelio   muskato    2 vienetai   paprikų    150 gramų   kiaulienos kumpio (rūkytas)    2 vienetai   vištos filė    70 gramų   majonezo    šiek tiek   druskos    2 valgomieji šaukštai   aliejaus    20 gramų   žalumynų (svogūnų laiškai)    200 gramų   sūris     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustyti gabalais, šiek tiek pamušti, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir muskatu. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepti filė po 4 min.
                            
 Receptas. Angliškai kepta antis
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   citrinų (tarkuota žievelė)    šiek tiek   gvazdikėlių (malti)    1 arbatinis šaukštelis   juodųjų pipirų (malti)    4 vienetai   obuolių    1 sauja   salierų (žalioji dalis)    1 vienetas   svogūnų    1 vienetas   antienos    3 valgomieji šaukštai   džiūvesėlių    3 valgomieji šaukštai   baltojo vyno    šiek tiek   druskos    0.5 stiklinės   sviesto    1 arbatinis šaukštelis   raudonųjų pipirų (malti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Svogūnus ir salierus susmulkin...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištiena Kalifornietiškai
                                INGREDIENTAI:    0.5 stiklinės   alyvuogių (ispaniškos žaliosios)    1 stiklinė   cukraus (melasos, nerafinuotas)    1 vienetas   česnakų (nuluptas ir susmulkintas arba sutarkuotas)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    6 vienetai   laurų lapų (lapai)    1/4 stiklinės   petražolių (plačialapės, susmulkintos)    2 kilogramai   vištiena (visa supjaustyta arba sparneliai, šlaunelės)    0.5 stiklinės   alyvuogių aliejaus    1 stiklinė   baltojo vyno (sausas)    šiek tiek   druskos    1/4 stiklinė...
                            
 Receptas. Dešrelių "patale" iešmeliai
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   kiaušinių    4 stiklinės   kvietinių miltų    2 stiklinės   vandens    3 stiklinės   aliejaus (virimui)    3 valgomieji šaukštai   kukurūzų miltų    1 vienetas   virtų dešrelių (pakuotė)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Dešreles pamauti ant pagaliukų.  Į dubenį dėti sausus produktus ir sumaišyti.  Mušti kiaušinius ir išmaišyti.  Pilti vandens ir kruopščiai sumaišyti tešlą.  Tešla turėtų būti vidutinio tirštumo, jei per skysta, pridėti dar šiek tiek miltų.
                            
 Receptas. Vištiena "Jambalaya"
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   vištiena    75 gramai   kumpio (rūkytas)    1 vienetas   paprikų    100 gramų   ryžių (ilgagrūdžiai)    1 vienetas   svogūnų    5 vienetai   salierų (siebas)    20 gramų   sviesto    1 vienetas   sultinio („Maggi“ daržovių (kubelio))    1 skiltelė   česnakų    0.5 arbatinio šaukštelio   pipirai (Kajeno)    500 mililitrų   vandens    0.5 arbatinio šaukštelio   pipirai (balti)    0.5 arbatinio šaukštelio   čiobrelių    1 vienetas   laurų lapų (lapai)    Paruošimo laika...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kalakutienos kepsneliai
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   kalendrų    1 valgomasis šaukštas   krakmolo    1 valgomasis šaukštas   mairūnų    500 gramų   kalakutų faršo    1 vienetas   kiaušinių (trynys)    šiek tiek   džiūvesėlių (ar 1 šaukštas krakmolo; kepsnių apvoliojimui skirto mišinio)    šiek tiek   aliejaus (kepimui)    2 valgomieji šaukštai   prieskonių (paukštienos)    1 arbatinis šaukštelis   ciberžolės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Iš visų produktų išmaišyti tešlą, suformuoti maždaug delno dydžio nestorus ke...
                            
 Receptas. Vištienos salotos "Džiunglės"
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   pomidorų pastos    100 gramų   svogūnų (laiškai)    1 vienetas   vištienos blauzdelių (rūkytos (tinka ir ketvirčiai))    50 gramų   majonezo     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustome kartu su pomidorais ir svogūnais, sumaišome su majonezu. Labai greita ir labai skanu. Galite papuošti salotų lapais arba šiomis salotėlėmis įdaryti pomidorus ir papuošti graikiniais riešutais.
                            
 Receptas. Česnakiniai vištienos kepsniukai
                                INGREDIENTAI:    4   česnakų    šiek tiek   imbierų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    3 valgomieji šaukštai   krakmolo (bulvių)    2 vienetai   svogūnų    550 gramų   vištos filė    3 vienetai   kiaušinių    3 valgomieji šaukštai   majonezo    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus ((kepimui))    šiek tiek   žalumynų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė gerai nuplauti ir supjaustyti kubeliais. Nulupti ir smulkiai supjaustyti svogūną bei česnaką. Nuplauti ir supjaustyti žalumynus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištiena su ryžiais ir pikantišku padažu
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   kakavos    2 valgomieji šaukštai   kalendrų (smulkinta)    2 stiklinės   ryžių (rudieji, virti)    1/3 stiklinės   žemės riešutų    500 gramų   vištiena (krūtinėlė)    2 arbatiniai šaukšteliai   alyvuogių aliejaus    1/3 stiklinės   sultinio (vištienos)    1/5 arbatinio šaukštelio   čili pipirų (milteliai)    1 valgomasis šaukštas   žaliųjų citrinų (sultys)    1 stiklinė   salsa padažo     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sudėti į vieną indą salsa padažą, 0,25 stiklinė...
                            
 Receptas. Vištienos salotos (mišrainė)
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 vienetas   svogūnų    300 gramų   vištienos blauzdelių (rūkytos)    šiek tiek   majonezo    1 vienetas   konservuotų kukurūzų (mažas indelis)    šiek tiek   druskos    šiek tiek   grietinės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustyti vištieną nedideliais gabaliukais, nusunkti kukurūzus ir juos supilti ant vištienos, smulkiai supjaustyti svogūną ir taip pat suberti. Užbarstyti druskos ir pipirų, tada uždėti grietinės ir majonezo ir viską išmaišyti.
                            
 Receptas. Vištienos kotletai su džiūvėsėlių plutele
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 valgomasis šaukštas   krakmolo    600 gramų   vištos filė    3 vienetai   kiaušinių    šiek tiek   saulėgrąžų aliejaus ((kepimui))    3/4 stiklinės   džiūvesėlių (malti)    1/3 stiklinės   vandens    0.5 stiklinės   grietinėlės    šiek tiek   druskos    3 valgomieji šaukštai   sviesto    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    5 valgomieji šaukštai   žemės riešutų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė sumalkite ir sumaišykite su 1 kiaušiniu,...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kalakutienos pjausniai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    220 gramų   kiaulės lašinių    2 vienetai   kiaušinių    1.5 stiklinės   džiūvesėlių    šiek tiek   druskos    3 valgomieji šaukštai   sviesto    800 gramų   kalakutienos krūtinėlių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kalakutiena supjaustoma nestorais gabalais ir gerai išmušama kūjeliu. Ant kiekvieno mėsos gabaliuko uždedama maltų lašiniukų ar kalakuto riebalų.
                            
 Receptas. Keptas viščiukas
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   vištiena ((viščiukas))    50 gramų   sviesto (minkštas)    2 skiltelės   česnakų    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    šiek tiek   druskos    1   citrinų    šiek tiek   daržovių (mėgiamos)    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 1 val.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Sviestą sumaišykite su trintu česnaku.   Viščiuką nuplaukite,nusausinkite,perpjaukite išilgai stuburo ir ištrinkite druska bei pipirais.
                            
 Receptas. Marokietiškas troškinys su kuskusu
                                Šis patiekalas yra tradicinio tadžino kitokia versija. Nors tradiciškai tadžinui naudojama aviena, ją galima pakeisti kitokia mėgstama mėsa. Aš pasirinkau kalakutieną, nes ji yra gerokai raudonesnė nei vištiena ir estetiškai geriau atrodo su kuskusu. Citrinų žievelės ir mėtų lapeliai suteikia kuskusui ypatingą skonį - burnoje liks lengvai šaldantis, gaivus skonis. O kuminas mėsai suteikia egzotišką skonį ir kvapą.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Troškinta kalakutiena
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cukraus    šiek tiek   juodųjų pipirų    šiek tiek   laurų lapų    šiek tiek   mairūnų    2 vienetai   morkų    1 vienetas   petražolių    1 stiklinė   ryžių (išvirti)    1 vienetas   salierų (šakelė)    0.5 stiklinės   slyvų (džiovintos)    1 vienetas   svogūnų    800 gramų   kalakutienos    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus    40 gramų   sviesto    0.5 stiklinės   grietinės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Paruošta paukštiena supjaustoma gabaliukais, pasūdoma, apke...
                            
 Receptas. Apskrudę sparneliai
                                INGREDIENTAI:    0.5 arbatinio šaukštelio   juodųjų pipirų    2 valgomieji šaukštai   krapų (smulkinti)    2 valgomieji šaukštai   petražolių (smulkintos)    1 kilogramas   vištienos sparnelių    200 gramų   jogurto    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Į jogurtą įmaišome druską, pipirus ir smulkintus žalumynus.  Į jogurtą sudedame vištų sparnelius ir gerai pavoliojame, kad visos pusės pasidengtų jogurto marinatu.  Uždengiame ir dedame į šaldytuvą 1 parai.
                            
 Receptas. Vištiena su daržovėmis bei grybais
                                INGREDIENTAI:    5 vienetai   vištiena ((kumpelis))    300 gramų   žiedinių kopūstų    300 gramų   morkų (virtos)    2 vienetai   paprikų (raudona)    4 vienetai   pomidorų pastos    400 gramų   grybų    šiek tiek   druskos    4 skiltelės   česnakų    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 5   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištiena gardinti druska, pipirais. Česnakus smulkiai supjaustyti pridėti prie vištienos. Gerai išmaišyti ir pamarinuoti per naktų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Ant grotelių kepta vištiena su persikais
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   česnakų (smulkinti)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    2 valgomieji šaukštai   kalendrų (smulkinta)    1 vienetas   kalendrų (šakelė)    0.5 arbatinio šaukštelio   kmynų (malti)    4 vienetai   persikų    0.5 stiklinės   persikų (konservuoti, smulkinti)    1250 gramų   vištiena (krūtinėlė)    0.5 arbatinio šaukštelio   druskos    1 arbatinis šaukštelis   padažo (čili)    1/4 stiklinės   sulčių (laimo)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Paruoškite ir įkaitinkit...
                            
 Receptas. Vištiena su kariu ir voveraičių padažu
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų    šiek tiek   krapų    1 vienetas   svogūnų    600 gramų   vištos filė    150 gramų   voveraičių    šiek tiek   druskos    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    3 valgomieji šaukštai   sviesto    3 valgomieji šaukštai   grietinės    šiek tiek   prieskonių (vištienos)    šiek tiek   kario     PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustome dideliais gabalais vištienos filė.
                            
 Receptas. Vištienos salotos su daržovėmis ir skrebučiais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   agurkų    šiek tiek   pomidorų pastos    šiek tiek   vištos filė    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   majonezo    šiek tiek   prieskonių (persilado)    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    šiek tiek   duonos (sumuštinių)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Sumuštinių duonos riekeles supjaustyti kubeliais ir paskrudinti sausoje įkaitintoje keptuvėje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištų sparneliai su "Coca-colos" glaistu
                                Galbūt ingredientai sukelia keistas mintis. Coca-cola ir vištiena.... Bet iš tikrųjų tai nuostabus derinys. Coca-colos skonio ir kvapo iškepus visiškai nesijaučia. Sparneliai įgauna saldžiarūgštį skonį, lyg kokio kiniško patiekalo. Tad tikrai verta surizikuoti ir išbandyti šitokį keistą derinį. Neturint Chalapos paprikų galima naudoti ir marinuotas Lombardi paprikas - tik gerai reikia išrinkti sėklytes.
                            
 Receptas. Vištiena ant iešmelių
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   mangų (džemas)    2 vienetai   vištos filė (krūrtinėlės)    šiek tiek   prieskonių (vištienos)    1 arbatinis šaukštelis   čili pipirų (džemas)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę supjaustome stambiais gabaliukais. Pagardiname vištienos prieskoniais (druska , pipirai, karis, paprika ir pan). Įdedame šaukštą mango džemo, mažą šaukštelį aitriųjų paprikų džemo. Truputį paslėgtą vištieną palaikome kelias valandas šaldytuve.
                            
 Receptas. Vištienos šašlykas su pomidorais
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų    3/4 arbatinio šaukštelio   juodųjų pipirų (malti)    3 valgomieji šaukštai   medaus    2 vienetai   paprikų    3 vienetai   svogūnų    1 kilogramas   vištos filė    5 valgomieji šaukštai   sojos padažo    100 mililitrų   aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Dideliame inde išmaišyti aliejų, medų, sojų padažą ir pipirus. Sudėti vištieną, smulkintą česnaką, svogūnus, paprikas ir užpilkite marinatu. Laikykite šaltai apie 12 valandų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištiena su grietinėlės padažu
                                INGREDIENTAI:    6 vienetai   vištiena (kumpis, griežinėliai)    500 mililitrų   grietinėlės    100 gramų   slyvų (džiovintos)    1 arbatinis šaukštelis   pipirai (aštrūs, malti)    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 1 val.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos kumpį pagardinti druska, pipirais. Apkepti keptuvėje. Kai vištiena bus beveik iškepta, supilti grietinėlę.   Džiovintas slyvas pamerkti 5 minutėms verdančiame vandenyje. Supjaustyti pusiau.
                            
 Receptas. Vištienos filė su grybų padažu
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   vištiena (file)    300 gramų   grybų    200 mililitrų   grietinėlės    3 valgomieji šaukštai   bazilikų (kapotas)    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 5   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filę supjaustyti porcijomis, gardinti druska, pipirais ir apkepti keptuvėje.   Grybus supjaustyti stambiai. Dėti į keptuvę ir troškinti, kol išgaruos vanduo. Gardinti druska, pipirais. Pridėti grietinėles.
                            
 Receptas. Vištienos kotletukai su brokoliais
                                Greitai, sveikai ir labai skanu. Gardūs ir ką tik iškepti, ir šalti, pavyzdžiui, darbe. Labai tinka siekiant pavasarį pasitikti be nereikalingų papildomų kilogramų.  
 INGREDIENTAI:    250 gramų   vištos faršo    100 gramų   brokolių    2 vienetai   kiaušinių    1 žiupsnelis   prieskonių    1 žiupsnelis   druskos    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Brokolius išvirti, apipilti šaltu vandeniu, kad išliktų graži žalia spalva. Leisti, kad nuvarvėtų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištiena jogurto marinate
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų (malti)    1 arbatinis šaukštelis   imbierų (maltas)    šiek tiek   paprikų (milteliai)    1 kilogramas   vištos filė    4 valgomieji šaukštai   jogurto    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus (kepimui)    šiek tiek   čili pipirų    1   čili pipirų (milteliai)    1 valgomasis šaukštas   kukurūzų miltų    Paruošimo laikas: Apie 45 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustyti mažais kubeliais.
                            
 Receptas. Vištienos blauzdelių troškinys
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų (trintas)    šiek tiek   juodųjų pipirų    0.5 vieneto   paprikų    10 vienetų   vištienos blauzdelių    šiek tiek   druskos    250 mililitrų   sultinio (grybų)    šiek tiek   kario (ant peilio galiuko)    100 gramų   svogūnų laiškų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną įtrinkite kariu, česnaku, juodaisiais pipirais ir druska. Palikite marinuotis bent valandai.  Įkaitintame aliejuje iš visų pusių apkepkite iš visų pusių.
                            
 Receptas. Trispalvės salotos su vištiena
                                INGREDIENTAI:    100 gramų   cukinijos (geltona arba geltonoji paprika)    100 gramų   raudonosios paprikos    100 gramų   vištienos krūtinėlė (kepta be riebalų)    100 gramų   cukinijos (žalia, jauna)    100 gramų   sparaginių pupelių (virtos)    1 vienetas   svogūnų (mažas)    2 valgomieji šaukštai   lengvo salotų majonezo    1 arbatinis šaukštelis   krapų (smulkinti)    1 žiupsnelis   pipirai    1 žiupsnelis   druskos    Paruošimo laikas: Apie 30 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Tandoori vištiena
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   cinamono (marinatui)    1 vienetas   citrinų (marinatui)    4   česnakų (marinatui)    šiek tiek   imbierų (maltas, marinatui)    šiek tiek   juodųjų pipirų (marinatui)    1 valgomasis šaukštas   kalendrų (marinatui)    2 valgomieji šaukštai   paprikų (malta, marinatui)    1.5 kilogramo   vištiena (sparneliai, kulšelės ir pan.
                            
 Receptas. Vištienos suktinukai su kopūstais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    šiek tiek   paprikų (milteliai)    2 vienetai   svogūnų    4 vienetai   vištos filė    1 vienetas   kiaušinių    1 stiklinė   džiūvesėlių (malti)    1 stiklinė   raugintų kopūstų    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus ((kepimui))    šiek tiek   prieskonių (paukštienai)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė pamuškite plaktuku ir įtrinkite pipirais, druska bei paukštienos prieskoniais.
                            
 Receptas. Vištienos ir pievagrybių pyragas
                                INGREDIENTAI:    1   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų    2 vienetai   morkų    šiek tiek   paprikų (milteliai, raudoni)    1 vienetas   porų    400 gramų   vištos filė    400 gramų   pievagrybių    4 saujos   pieno    šiek tiek   druskos    4 vienetai   tešlos (sluoksniuota, lakštai)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pasiruošiame dubenėlį kuriame maišysime įdarą . Smulkiai supjaustome česnaką, pakepame. Suberiame smulkiai pjaustyta vištieną(naudojau krūtinėlę). Kepame iki lengvo apskrudimo.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Karališkos vištienos salotos su kariu
                                INGREDIENTAI:    800 gramų   vištiena (virta )    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai    1 skardinė   ananasų ((kosnervuoti), kubeliai)    30 mililitrų   alyvuogių aliejaus    1 sauja   graikinių riešutų (kapoti)    2 valgomieji šaukštai   kario    1 vienetas   svogūnų    2 valgomieji šaukštai   paprikų    1 vienetas   obuolių    šiek tiek   majonezo    2 vienetai   kiaušinių ((virti))    2 skiltelės   česnakų (trintas)    šiek tiek   kukurūzų ((kosnervuoti))    Papuošimui:     šiek tiek ...
                            
 Receptas. Vištienos skrandukai
                                INGREDIENTAI:    5   česnakų    3 vienetai   svogūnų    1 valgomasis šaukštas   sojos padažo    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    0.5 stiklinės   sultinio (vištienos)    1 arbatinis šaukštelis   žalumynų (smulkinti)    500 gramų   vištienos skrandukų    šiek tiek   raudonųjų pipirų (malti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Skrandukus nuplauti, išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti juostelėmis arba tiesiog mažesniais gabalėliais.  Svogūnus smulkiai supjaustyti, pakepinti aliejuje.
                            
 Receptas. Kiniška vištiena su agurkais
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų (ilgavaisis)    4   česnakų    1 valgomasis šaukštas   imbierų (tarkuotas)    3 valgomieji šaukštai   krakmolo (kukurūzų)    50 gramų   svogūnų (laiškai)    400 gramų   vištos filė    3 valgomieji šaukštai   sojos padažo (šviesusis)    2 valgomieji šaukštai   sojos padažo (tamsusis)    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 stiklinė   sultinio (vištienos)    3 valgomieji šaukštai   austrių padažo     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm i...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Įdaryti maltiniai
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   apelsinų    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    2 vienetai   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    100 gramų   obuolių (džiovinti)    500 gramų   vištos filė    1 vienetas   kiaušinių    1 vienetas   kiaušinių (trynys)    200 gramų   batono    1 stiklinė   džiūvesėlių    200 gramų   jogurto (natūralus)    šiek tiek   druskos    50 gramų   razinų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Razinas ir obuolius išmirkykite šiltame virintame vandenyje.
                            
 Receptas. Grilyje keptos šlaunelės
                                INGREDIENTAI:    10 vienetų   vištiena (šlaunelės)    100 mililitrų   sojos padažo    2 valgomieji šaukštai   citrinų (sultys)    šiek tiek   pipirai (juodieji)    šiek tiek   bazilikų (džiovinti)    šiek tiek   rozmarino    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną sudėti į dubenį su sojos padažo, citrinos sulčių ir prieskonių mišiniu. Palikti marinuotis kelioms valandoms ir kepti ant grotelių, apverčiant, ko šlaunelės gražiai apskrus.
                            
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 