bulvių patiekalai

INGREDIENTAI: 8 bulvių 200 gramų grybų 2 svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų mesos (malta) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, gerai nuplaukite ir skustuku išskobkite skylutes. Padarykite jas pakankamai dideles, kad galėtumėte įdėti į jas įdaro, tačiau nepersistenkite ir nepadarykite jas pernelyg dideles.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek dešrelių (5-6) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, sutarkuoti burokine tarka. Tada sutarkuoti dešreles burokine tarka. Bulvių tarkį sumaišyti su dešrelių tarkiu, įdėti kiaušinį, supjaustytą svogūną, druskos ir viską išmaišyti. Dėti į keptuvę ir kepti blynus. Valgyti su grietine.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų majonezo (arba grietinė) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Neskustas bulves išvirti, atvėsinti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Svogūną susmulkinti, apkepinti, sumaišyti su bulvėmis. Įmaišyti susmulkintas petražoles ir užpilti majonezu. Vietoj svogūno galima dėti nuluptą ir kubeliais supjaustytą obuolį.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek vištiena (sparneliai ar šlaunelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 2-3 tablečių vitamino c. Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia tarka. Lašinukus pakepinti su svogūnais ir užpilti ant bulvių. Į bulvių tarkius sudėti susmulkintas vitamino c tabletes ir viską sumaišyti. Ant riebalais suteptos skardos sudėti vištieną ir užpilti tarkius.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 12 vienetų bulvių (žalios) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės įdarui papildomai reikės: 500 g varškės, kiaušinis, truputis druskos, kmynų, riebalų. Nuskustos bulvės sutarkuojamos ir nusunkiamos. Skystis neišpilamas, bet laukiama, kol nusės krakmolas. Tada skystis nupilamas, o krakmolas sudedamas į tarkius.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės, neluptos) šiek tiek krapų (švieži) 50 gramų majonezo 10 gramų prieskonių (bulvių, Santa Maria su prieskoninėmis žolelėmis) 50 gramų sūris (tarkuotas) 4 vienetai kumpio (rūkytas, riekelės) 50 gramų sūrelio (tepamas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite bulves ir kepkite nepjaustytas orkaitėje 180˚C temperatūroje apie 1,5 val. Atskirai pakepkite kumpį, kol apskrus.

Tarkuotos bulvės maišytos su varške, tam kas mėgsta lengvesnį maistą. INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai sėlenų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Kepimui: 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupam ir sutarkuojam kartu su svogūnu. Dedam druską, kiaušinius, sėlenas, varškę ir labai gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: 20 vienetų bulvių Padažui: 4 valgomieji šaukštai kečupo 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 riekė česnakų 20 mililitrų sulčių (citrinos ir apelsino) šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės supjaustyti juostelemis ir kepti puode aliejuje kol iškeps Padažui iberti visus ingriedientus ir viska sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas šaltas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir išminkykite.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai pomidorų pastos 3 vienetai paprikų (raudona) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas česnakų 150 mililitrų cukraus 3 valgomieji šaukštai druskos 100 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus užplikome verdančiu vandeniu, nulupame odeles , supjaustome nedideliais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (su grūdeliais) 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų acto (baltas, vyno) šiek tiek druskos 50 mililitrų sultinio šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti, atvėsinti, supjaustyti kubeliais, pasūdyti ir pabarstyti pipirai...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 gramų morkų 250 gramų svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite bulves ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Išvirusias bulves supjaustykite kubeliais, svogūnus sukapokite, o morkas sutarkuokite. Svogūną pakepinkite apie 2-3 minutes, po to sudėkite morkas ir kepinkite dar 5 minutes.

INGREDIENTAI: 15 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 175 mililitrai kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nevirtas bulves nulupkite ir sutarkuokite su smulkia tarka, nupilkite susidariusį vandenį, įdėkite miltus ir druskos, išmaišykite. Gautą tešlą iškočiokite į lazdos formą ir supjaustykite 3 cm gabalėliais. Juos sudėkite ant skardos, patepkite viršų riebalais ir kepkite orkaitėje. Po to išimkite, pavirkite 10 min.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių 1 vienetas svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus pakepinti svieste, sudėti lašinius, miltus ir dar truputį pakepinti. Atskirai išvirti bulves. Sumaišyti jas su pakepintais svogūnais ir lašiniais. Įberti čili pipirų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo (keli lašiukai) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti.

INGREDIENTAI: 15 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (padažui) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) 70 gramų lašinių (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Žalios bulvės sutarkuojamos, įberiama pipirų, druskos, įmušamas kiaušinis ir viskas sumaišoma. Į skardą dedami taukai ir įkaitinama.

INGREDIENTAI: 60 gramų bulvių (virtos) 1/4 gramo kiaušinių 10 gramų kvietinių miltų 10 gramų manų kruopų 7/10 gramo druskos 6 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Viena porcija. 60g virtų bulvių nulupti, sugrūsti, įleisti ketvirtadalį kiaušinio, įdėti 6g tirpinto sviesto, įberti 10g manų, 10g kvietinių miltų, 0,7g druskos ir suminkyti tešlą, iš kurios ant miltais pabarstytos virtuvinės plėvelės iškočioti 2cm storio paplotį.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 2 valgomieji šaukštai česnakų (maltas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkinta) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės, supjaustytos griežinėliais, sumaišomos su pienu, pridedama sviesto, česnako, druskos. Indas ištepamas riebalais, sudedamos bulvės, užbarstomos tarkuotu sūriu ir mišinys kepamas apie 50—60 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje ištirpdome sviestą ir sudedame smulkiai supjaustytas virtas bulves. Iš bulvių suformuojame blyną, pabarstome druska ir pipirais. Kepame maždaug 5-7 minutes, tuomet apverčiame. Kai abi pusės paskrusta, ant viršaus užtarkuojame sūrį ir palaukiame kol jis gražiai išsilydo. Viskas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 4 vienetai bulvių (žalios) 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (arba rupūs miltai) šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek kario šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi, mieli tautiečiai, kai kas neįprasto, bet gerai pažįstamo.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 180 gramų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 1 lašas pieno 100 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišyti ir kepti kol apskrus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių ((vidutinio dydžio )) 60 gramų kiaulės šoninės ( (rūkyta) ) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti bulves su specialia tarka arba tarkavimo mašina. Svogūną – kartu. Arba jį galima sutrinti su blenderiu Į tešlą įmušti kiaušinį, įdėti miltus, pagal skonį įdėti druskos, pipirų.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 2 česnakų 1 vienetas paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 300 mililitrų sultinio šiek tiek baltųjų pipirų (šviežiai grūsti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, nuplaukite ir stambiai supjaustykite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir apkepkite su sviestu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 kilogramas bulvių (žalios) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 200 gramų mesos (jautiena ir kiauliena) PARUOŠIMO BŪDAS: Žalias bulves nuskuskite, sutarkuokite ir išsunkite. Virtas bulves nulupkite, sumalkite arba sutrinkite ir sudėkite į išsunktas sutarkuotas bulves. Įberkite druskos ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 900 gramų vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pasūdytą vandenį sudedami žalių bulvių tarkiai ir maišant pavirinama, kol sutirštėja. Tada pridedama taukuose pakepintų svogūnų, druskos ir košė statoma į orkaitę patroškinti. Valgoma viena, arba kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 200 gramų grietinėlės 10 vienetų bulvių 500 gramų mesos šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) 3 pomidorų pastos 300 sultinio Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti ir išskobti vidų.Maltą mėsą sumaišyti su kiaušiniu ir prieskoniais,įdaryti bulves.Dėti i puodą ir užpilti sultiniu,virti apie pusvalandį.Tada užpilti grietinėle ir įdėti kelis šaukštus pomidorų pastos.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (džiovinta malta saldžiosioji) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 100 gramų sūris (kietas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuplaukite, kiekvieną bulvę supjaustykite į keturias dalis. Gabalėlius dėkite į šaltą vandenį, vėliau nusausinkite, įtrinkite druska ir sviestu, pabarstykite kmynais ir paprika.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 1 stiklinė bulvių (nuoviras) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulės lašinių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti, virimo pabaigoje įdedant lauro lapelius bei druskos pagal skonį. Nukošus pasilikti stiklinę nuoviro. Kiaulienos lašinius smulkiai supjaustyti ir kepinti.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 200 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas daržoves pasūdyti, sumaišyti su kiaušiniu. Kepti ant aliejaus keptuvėje blynelius.

INGREDIENTAI: 4 bulvių 1 valgomasis šaukštas paprikų (džiovinta malta) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 stiklinė čili pipirų (džiovinti malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves pabadyti šakute ir 15 minučių kepti mikrobangų krosnelėje. Ataušinti, perpjauti į 4 dalis, didesniąją dalį minkštimo pašalinti. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Miltus, paprikas ir čili sumaišyti. Šiame mišinyje apvolioti bulvių gabaliukus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 arbatinis šaukštelis šalavijų (maltas) 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1/4 stiklinės sūris (Pecorino, tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros. Bulves nuskuskite ir supjaustykite šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 3 vienetai morkų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas, nulupkite, nuplaukite ir išvirkite. Į puodą su išvirtomis bulvėmis bei morkomis sudėkite sviestą, supilkite pieną ir grūstuve sugrūskite. Pabarstykite druskos pagal skonį ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (didelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į skardą įpilkite aliejaus, visas bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir išklokite jomis skardą.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių 150 gramų svogūnų 500 gramų dešrelių (vytintos Biovela) 300 gramų pievagrybių 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto (bulvių košei) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą galite naudoti vieną didelę arba kelias mažesnes. Smulkiai supjaustome svogūnus ir grybus. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname 2-3 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų (raudonieji) 100 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 25 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulvytes sutarkuot ant burokinės tarkės. Į bulvių masę įdėt pakepintus svogūnus, kiaušinius, kumpį, užvirintą pieną, miltus, prieskonius. Viską išmaišyt ir įdėt į sviestu pateptą skardą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kiaulienos kumpio (ar kita mėsa, virta) 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (ar aliejus) 1 vienetas kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves ir jas atšaldykite. Atšaldytas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir suminkykite.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 30 gramų sviesto šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulvių košę. Košė turi būti be gumulų (todėl galima naudoti maišytuvą). Pridėti sviestos, pieno, kiaušinį. Gerai sumaišykite. Po mažu dėti miltų.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 2 kilogramai bulvių 1 litras pieno 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 400 mililitrų grietinės 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 mililitrų kefyro Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti, sutarkuoti, supilti kefyrą (išmaišyti), įdėti druską, supilti verdantį pieną (0,9 l) ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Žalias bulves nulupti ,sutarkuoti ,nusunkti ,įdėti druskos ir padaryti bandeles,dėti į verdantį vandenį,virti apie 15 min. Morkas ir svogūnus troškinti įpylus truputį vandens ir truputį aliejaus,pagardinti petražolėmis.Troškinti 5 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 3 vienetai svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, pieną, miltus, žiupsnelį druskos ir pipirus išplakti. Bulves nuskusti ir supjaustyti plonais griežinėliais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti į 4 dalis skiltelėmis ir išvirti pasūdytame vandenyje. Virti po to, kai užvirs vanduo, ne daugiau kaip 15 min, kad bulvės nesugriūtų. Atvėsinti. Tada sudėti bulvių skilteles į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Apskrudinti iš abiejų pusių. Sezamus truputį sugrūsti ir suberti ant bulvių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 400 gramų bulvių košės 5 valgomieji šaukštai miltai (Ekstra) 3 saujelės spanguolių 2 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, bulvių košę (blynelius kepu tuomet, kai turiu likusios bulvių košės :)) ir miltus gerai sumaišau. Į vidų dedu spanguoles ir kepu keptuvėje. Valgome su grietine arba natūraliu jogurtu.

Nuostabų kvapą skleidžiančios keptos bulvės su rozmarinu, tiks šalia įvairių patiekalų! INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 6 skiltelės česnakų 1 sauja rozmarino 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskutame ir apverdame 10 - 15 minučių, kad truputį suminkštėtų, į verdančias bulves įberiame druskos.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 100 gramų ryžių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulves ir ryžius. Sutrinti išvirtas bulves, suberti ryžius, sumaišyti. Berti prieskonius, krakmolą, manų kruopas, imušti kiaušinį ir išmaišyti. Iš gautos masės padaryti blynelius ir kepti įkaitintoje keptuvėje, apkepti iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į mėsos faršą pridėkite kepintų svogūnų, pagardinkite druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 3/5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 250 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susitarkuojame morką, susipjaustome svogūną ir pakepiname ant aliejaus. Bulves nulupame ir sutarkuojame. Mėsą sumaišome su pakepintais svogūnais, morkomis, pridedame prieskonių ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 500 gramų kiaulienos (malta) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 500 gramų miltai šiek tiek prieskonių (SANTA MARIA bulvėms) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplauname ir verdame su lupenomis. Kai bulvės išverda jas atvėsiname, tada nulupame lupenas ir sutriname arba sumalame mėsmale. Į bulvių masę įmušame du kiaušinius, įberiame bulvių prieskonių ir miltų.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) šiek tiek džiūvesėlių 150 mililitrų pieno 300 mililitrų vandens (padažui) 150 gramų parmezano sūrio 25 gramai sviesto 25 gramai sviesto (padažui) 3 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) šiek tiek prieskonių 200 gramų kumpio (arba rūkyta šoninė) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirkite ir sutrinkite košę.