Receptai | 4 puslapis

Per daug cinamono gali pakenkti kepenims 2010.12.21 11:45 Artėjant Kalėdoms, dažna šeimininkė ruošia įvairiausius patiekalus su cinamonu. Cinamonas – prieskonis, gaunamas iš Cinnamomum genties medžių vidinės žievelės, naudojamas tiek saldžių ir pikantiškų patiekalų gamyboje. Turėtume žinoti, kad kai kuriose cinamono rūšyse pvz., cassia cinnamon arba cinnamonum aromaticum, dar ...

Silkė patale (1) 2010.12.16 17:41 Kūčių stalui. Jums reikės: 4 bulvės 200 gr burokėlių virtų 5 kiaušiniai 250 gr majonezo 3 vnt morkų 1 poras 2 vnt silkės Paruošimas: Morkas, bulves, kaiušinius išverdame. Morkas , bulves atvėsintas nulupame ir supjaustome kubeliais, viską dedame į atskirus indelius. Supjaustome kiaušinius, ...

Šventiniai imbieriniai sausainiai 2010.12.16 17:38 Būtinas Kalėdų saldumynas. Jums reikės: 1 šaukštelis cinamono 100 gr cukraus 1 šaukštelis druskos 1 kiaušinis 1 šaukštas malto imbiero 150 gr medaus 500 gr miltų 100 gr sviesto Paruošimas: Išlydome sviestą, supilame cukrų ir išmaišome. Mušame kiaušinį. Išlydome medų ir supilame į sviesto ...

Kalėdinis pyragas 2010.12.16 17:35 Skanėstas šventiniam stalui. Jums reikės: 100 gr džiovintų grepfrutų 50 ml egzotiskų vaisių likerio arba sirupo 500 gr kefyro 2 šaukšteliai kepimo miltelių 4 vnt kiaušinių 500 gr miltų 1 šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimas: Pyrago glajui reikės: 25 g. sviesto; 3 šaukštai rudojo ...

Putpelės kiaušiniais įdaryta lydeka 2010.12.15 15:07 Lydeka būtina Kūčių stalui! Jums reikės: 1 batono riekelė 1 šaukštelis druskos 1 kiaušinis 1 šaukštas krakmolo 700 gr lydekos 1 morka 1 šaukšto prieskonių žuviai 6 putpelės kiaušinių 1 šaukštas sviesto 1 svogūnas Paruošimas: Nuskustai lydekai aš nupjaunu galvą, nudiriu odą. Nuimtą nuo ...

Ryžių salotos su lašiša 2010.12.15 15:01 Kažkas neįprasto! Jums reikės: 200 gr majonezo 1 vnt citrinos 100 gr krabų lazdelių 100 gr rūkytos lašišos 4 vnt virtų kiaušinių 200 gr virtų ryžių Indelis žirnelių konservuotų Paruošimas: Lašišą, kiaušinius ir krabų lazdeles supjaustykite nedideliais kubeliais. Citriną susmulkinkite su visa ...

Cepelinai su silke ir grybais (1) 2010.12.15 14:55 Labai tinka Kūčių vakarienei! Jums reikės: 0.5 l grybų (sūdytų) 100 gr kiaulienos lašinių 0.5 kg sūdytos silkės file 2 svogūnai 3 vnt virtų bulvių 1 kg žalių bulvių Paruošimas: Žalias bulves nuskuskite, sutarkuokite ir išsunkite. Virtas bulves nulupkite,sumalkite arba sutrinkite ir sudėkite į ...

Skaniausi advento patiekalai 2010.12.13 12:27 Drauge su žiema atėjo adventas– rimties ir pasninkavimo laikotarpis. Tai metas, kai daugiau laiko praleidžiame namie, apmąstome nuveiktus darbus. Vegetariški barštukai „Ausytėms": 1 stiklinė miltų, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai vandens, 100 g džiovintų grybų, 1 svogūnas, 20 g sviesto, druskos, muskatų. Sriubai: 3 ...

Kiaušiniai įdaryti lydeka (1) 2010.12.10 10:47 Puiki užkanda Kūčių stalui. Jums reikės: Karštai rūkyta lydeka 5 vnt kiaušinių Majonezas Poras Paruošimas: Išverdame kiaušinius, perpjauname per pusę ir išimame trynį į dubenėlį. Į trynius suberiame supjaustytus porus , ir sudede karštai rukytą lydeką aišku nurinktą nuo kaulo Išmaišome su majonezu ir ...

Keptas lašišų gabalėlis su sterko putėsiais 2010.12.10 10:41 Keptas lašišų gabalėlis su sterko putėsiais, patiekiamas su šafrano padažu ir kietuoju sūriu apkeptais pievagrybiais. Jums reikės: Pusė kiaušinio 140 gr lašišų filė be odos 80 gr sterkų filė Paruošimas: Padažas: Šafranas – 0,01g Grietinėlė – 50g Citrina – 1vnt. Druska, pipirai Įdaryti ...

Šokoladiniai triufeliai – prabangus desertas šventėms 2010.12.08 12:32 Šokoladiniai triufeliai – laiko išbandymus sėkmingai įveikęs šventiškas desertas. Kodėl gi nepasigaminus jų namuose? Namų sąlygomis pasigaminti triufelių ne taip jau sudėtinga. Šokoladinius triufelius galima pagardinti įvairiais priedais: tarkuotomis citrusinių vaisių žievelėmis, mėgstamo skonio likeriu ir kitais ...

Sluoksniuotos skumbrės salotos 2010.12.07 10:51 Mišrainė su žuvimi Kūčių stalui. Jums reikės: Druska Karšto rūkymo skumbrė Majonezas Svogūnas 3 vnt virtų bulvių Virta morka Paruošimas: Bulves, morkas nulupame ir supjaustome kubeliais. Svogūną supjaustome kubeliais. Išdarinėjame skumbrę, išrenkame ašakas, nulupame odą. Pradedame kokiame idlelyje ...

Kalėdinis šimtalapis (6) 2010.12.07 10:47 Šimtalapis puikiai tinka šventiniam stalui. Jums reikės: 250 gr pieno 1 st razinų 1 st aguonų 300 gr cukrus lakštams pabarstyti 5 vnt kiaušiniai 50 gr mielių 1 kg miltų 400 gr sviesto lakštams aptepti Paruošimas: Mielės pakildinamos truputyje pieno su cukrumi. Į šiltą pieną su išplaktais jame ...

Pasaldinkime žiemą morkų saldainiais 2010.11.25 16:15 Žiemai žengiant į mūsų namus reikia nepamiršti saugoti savo nosių nuo šaltuko ir stiprinti imunitetą. Tai padaryti galime vakarus pasisaldindami morkų saldainiais! MORKŲ SALDAINIAI 1 kg morkų tarkių, 1 stiklinė kapotų riešutų arba išlukštentų moliūgų sėklų, 1 kg cukraus, apelsino arba citrinos žievelių, citrinų ...

Trapi Kalėdų tešla 2010.11.24 18:40 Kalėdiniai sausainiai ir kai kurie pyragai kepami iš kietos arba minkštos trapios tešlos. Trapi tešla ruošiama vėsioje, maždaug 15-17ºC temperatūros patalpoje. Trapumą šiai tešlai suteikia riebalai. Kuo jų daugiau, tuo kepinys trapesnis. Tam, kad trapios tešlos gaminiai būtų patvaresni, naudojami kiaušiniai. Trapiausia ...