daržovės

Lietuvių mitybos įpročius apžvelgęs VU Medicinos fakulteto profesorius Rimantas Stukas išskyrė vasarą ypač išryškėjančią problemą – tyrimai rodo, kad lietuviai vis dar išgeria per mažai vandens. Be to, taip pat suvartojame per mažai daržovių, nors vaisių kitą kartą ir padauginama.  Mitybos specialistas pabrėžė, kad vasarą yra tas laikotarpis, kai vandens būtina gerti daug daugiau.

Rugpjūtis – ypatingas mėnuo kiekvienam sodininkui ir daržininkui. Tai laikas, kai vasara pasiekia brandą, o visas pavasarį ir vasaros pradžioje įdėtas darbas ima atsilyginti pilnais krepšiais daržovių, vaisių ir uogų. Daržuose noksta pomidorai, agurkai, paprikos, pupelės ir moliūgai, soduose linksta obelų bei kriaušių šakos, o gėlynai džiugina spalvų gausa. Tačiau kartu rugpjūtis primena, kad ruduo jau ne už kalnų.

Nuėmus derlių, svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti daržoves, kad jos išliktų šviežios, kokybiškos ir maistingos per visą žiemą. Nors kai kurios daržovės geriausiai tinka vartoti iškart po derliaus nuėmimo, daugelį jų galima išsaugoti kelis mėnesius, o sudarius tinkamas sąlygas, kai kurias išlaikysite ir per žiemą. Šiame straipsnyje aptarsime, kurias daržoves galima laikyti ilgiau, kurios daržovės gali būti laikomos kartu, o kurias reikėtų laikyti atskirai.

Liepos pabaiga ir rugpjūčio pradžia – svarbus metas nuimti svogūnų derlių. Šiuo laikotarpiu svogūnų galvutės jau būna pasiekusios tinkamą dydį ir svorį, o laiškai pradeda džiūti. Laiku nuimtas derlius, tinkamas svogūnų džiovinimas ir laikymas padės išsaugoti svogūnus ilgam. Kada svogūnai jau pasiruošę kasimui Kada ir kaip reikia rauti svogūnus? Pagrindinis brandos požymis – pradeda džiūti laiškai ir jie nusvyra ant žemės.

Permainingi vasaros orai išbandymu tampa ne tik žmonėms, bet ir daržovėms. Užsitęsęs lietus, vėsa ir dirvoje besikaupianti drėgmė gali sustabdyti agurkų augimą, o jų lapai ima gelsti bei vysti. Vis dėlto ūkininkė Austėja Vaičiulytė ramina – laiku pastebėjus pokyčius, nusilpusius augalus dar galima sustiprinti. Ūkininkė pasakoja maždaug 10 arų plote auginanti apie 2,5 tūkst. agurkų daigų.

Pomidorai jau seniai laikomi vienu sveikiausių vasaros produktų, tačiau, pasirodo, ne visos pomidorų rūšys yra vienodai naudingos sveikatai. Mitybos specialistas atskleidė, kodėl vyšniniai pomidorai gali būti naudingesni už didžiuosius ar kitų veislių pomidorus – viską lemia jų odelė, rašo express.co.uk. Skirtumas slypi odelėje Vasaros salotose dažnai sutinkami pomidorai būna pačių įvairiausių formų ir dydžių – nuo slyvinių bei vyšninių iki stambių veislių pomidorų.

Nėra nieko gardesnio už ką tik nuskintą savo užaugintą pomidorą. Tačiau norint sulaukti gausaus pomidorų derliaus, vien reguliaraus laistymo nepakanka – pomidorams būtina ir tinkamos trąšos. Ilgametę patirtį turintis sodininkas pasidalijo naminių trąšų receptu, kurį, anot jo, tobulino net 30 metų, rašo ruralsprout.com. Pomidorams reikia ne tik azoto Pomidorai yra vieni reikliausių daržovių, todėl jiems būtina reguliariai papildyti maisto medžiagų atsargas.

Česnakas pelnytai laikomas viena vertingiausių daržo gėrybių dėl jame esančių vitaminų ir mikroelementų gausos. Būtent šios medžiagos suteikia jam stiprų baktericidinį poveikį, kuris nuo seno naudojamas organizmo apsauginėms jėgoms stiprinti. Česnakų nauda organizmui Reguliarus česnako vartojimas padeda spartinti medžiagų apykaitą ir palaikyti bendrą organizmo tonusą. Nenuostabu, kad daugelis sodininkų kasmet savo sklypuose augina šią kultūrą.

Nors parduotuvėse šviežių daržovių netrūksta visus metus, savame šiltnamyje užaugintas pomidoras ar ką tik nuskintas agurkas neturi sau lygių. Ne tik dėl savo kvapo ir skonio. Žmonės puikiai žino, kiek darbo ir rūpesčio slypi už kiekvieno prinokusio vaisiaus, todėl ir džiaugsmas jį skinant būna visai kitoks. Tačiau kartu su ilgamete daržininkystės tradicija iš kartos į kartą keliauja ir nemažai klaidingų įsitikinimų.

Lietuviai visiems gerai žinomi kaip aistringi sodininkai ir naminių produktų mėgėjai. Bene populiariausios iš sodinamų daržovių daržuose – agurkai, kurių tinkama priežiūra gali atnešti gausų derlių. Naujienų portalui tv3.lt prakalbo biochemikė Rūta Lukenskienė, kuri kartu su vyru Ukmergės rajone turi nuosavą sodybą, pavadintą „Lukenskų namais“. Pašnekovė pasakojo, kad kiek save prisimena, visą gyvenimą augino agurkus.

Daugelis pomidorų augintojų šiltnamiuose kasmet pastebi neįprastą vaizdą – ant kai kurių kekių formuojasi milžiniški, susivėlę žiedai, kurie iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti kaip ligos ar augalo pažeidimo požymis. Vis dėlto patyrusi pomidorų augintoja Roma Valutkevičienė ramina: pamačius didelius žiedus, panikuoti nereikia. Pasak jos, tai vadinamieji karališkieji žiedai arba „žiedai monstrai“, o jų gausą šiemet lėmė nepalankios pavasario sąlygos.

Kodėl kaime nuskinta uoga greitai suminkštėja, o iš toli atvežta atrodo kaip ką tik nuskinta? Gyventojai išvydę vaisius ir daržoves parduotuvėse negali patikėti, kodėl parduotuvėse taip ilgai atrodo švieži. Augintojas paaiškino, kokios technologijos naudojamos.

Mitybos specialistai pasidalijo įžvalgomis, kokios daržovės yra ypač naudingos sveikatai ir kodėl jas reikėtų dažniau įtraukti į kasdienį valgiaraštį. Ekspertų teigimu, reguliarus šių produktų vartojimas padeda stiprinti organizmą bei mažina riziką susirgti tam tikromis ligomis. Įvardino sveikatai naudingiausias daržoves Į šį sąrašą pateko svogūnai, kuriuose gausu antioksidantų. Šios medžiagos padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir palaiko imuninę sistemą.

Birželis yra lemiamas laikotarpis burokėlių ir morkų šakniavaisių formavimuisi. Būtent šiuo metu augalai aktyviai augina šaknų masę, todėl bet koks maistinių medžiagų trūkumas iškart daro įtaką būsimo derliaus dydžiui, formai ir saldumui. Patyrę daržininkai žino: teisingai parinktas papildomas tręšimas birželį padeda užauginti lygias, sultingas ir saldesnes daržoves.

Nors visuomenėje vis dar gajus įsitikinimas, kad vaisiai ir daržovės yra purškiami pernelyg dažnai, patys augintojai tvirtina priešingai. Pasirodo, purškimų kiekį lemia ne tik ligų ir kenkėjų grėsmės, bet ir sparčiai augančios augalų apsaugos priemonių bei trąšų kainos. Pasak Aukštikalnių sodų vadovo Arvydo Paškevičiaus, sprendimas purkšti vaisius ar daržoves priimamas remiantis ne kalendoriumi, o realiomis oro sąlygomis ir kenkėjų vystymosi prognozėmis.

Dažnai nutinka taip, kad ant agurkų užsimezga daug mažų agurkėlių, tačiau staiga jie pagelsta, sudžiūsta ir nukrenta. Augalui tiesiog neužtenka jėgų išmaitinti viso derliaus, todėl jis pradeda atsikratyti „pertekliumi“. Ką daryti, kad neprarastumėte derliaus, pasakoja „Glavred“. Kodėl agurkai meta užuomazgas Kai augalas formuoja pirmuosius vaisius, jis jiems skiria didžiąją dalį maistinių medžiagų.

Perkantys vaisius ir daržoves neretai kelia klausimą, ar verta mokėti daugiau už ekologiškus produktus. Naujausi „Dirty Dozen“ ir „Clean Fifteen“ sąrašai padeda įvertinti, kuriuose produktuose dažniau aptinkama augalų apsaugos priemonių likučių, o kurie laikomi saugiausiais. Šių metų ataskaita taip pat pateikė svarbios informacijos apie PFAS junginių buvimą maiste.

TV3 laida „Kasdienybės čempionai“ – ne tik smagus vakaro praleidimo būdas, bet ir naudinga laida, kurioje galima sužinoti neįprastų, bet veikiančių buities patarimų.  Rūta Ščiogolevaitė ir Vytautas Rumšas jaunesnysis TV3 žiniasklaidos grupės žiūrovus kviečia gyvenimiškų patarimų žaidimui „Kasdienybės čempionai“. Laidoje dvi garsenybių komandos stoja į linksmą kovą, kurioje ne tik bando vieni kitus įveikti, bet ir dalijasi triukais iš savo pačių kasdienybės.

Pomidorų augintojams gerai pažįstama situacija – daigai ant palangės ar šiltnamyje ištįsta, tampa pernelyg aukšti ir silpni. Tačiau ar žinojote, kad įmanoma juos išgelbėti? Socialiniame tinkle „Facebook“ sodo patarimų paskyra „Sodoexpertai“ pasidalijo vaizdo įrašu, kuriame vienas sodininkas parodo paprastą būdą, kaip peraugusius pomidorų daigus paversti stipriais ir gausų derlių duodančiais augalais.

Cukinijos yra vienos lengviausiai užauginamų ir derlingiausių daržovių darže, vos vienas augalas užaugina milžinišką kiekį derliaus. Kad derlius būtų dar geresnis, verta prisiminti svarbiausius cukinijų auginimo patarimus. Ši universali daržovė atsilygina itin gausiu derliumi, sparčiu augimu ir ilgu naudingų sveikatai savybių sąrašu. Be to, tai puikus pasirinkimas, jei norite kuo geriau išnaudoti savo daržo erdvę. Cukinija yra tikras daržo galiūnas.

Pasodinę agurkų į šiltnamį gegužės pirmoje ar antroje dekadoje, traškiu derliumi galime mėgautis jau birželį. Bet tik tuo atveju, jeigu ši „operacija“ pavyksta sėkmingai.  O sėkmė priklauso ne tik nuo tinkamai parinkto laiko ir palankių orų, bet ir nuo agrotechnikos subtilybių.  Užauginti gausų ir sultingą agurkų derlių nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

Pavasarį sodininkai vis dažniau susiduria su viena įkyria problema – šliužais ir sraigėmis, kurie vos per kelias dienas gali sunaikinti jaunus sodinukus ar daržoves. Po lietingų orų šių kenkėjų soduose gerokai padaugėja, todėl daugelis ieško natūralių būdų apsaugoti augalus. Specialistai teigia, kad tam visai nebūtina naudoti cheminių granulių ar brangių priemonių. Viena natūrali medžiaga ne tik padeda atbaidyti šliužus, bet ir gerina dirvožemį bei maitina augalus.

Rabarbaras daugybę metų atsiranda pavasariniame valgiaraštyje. Daugelis deda jį į pyragus, kompotus ir desertus, dalis jį valgo ir žalią. Vis dėlto ekspertai pabrėžia, kad prieš valgant verta atkreipti dėmesį į tai, kurios rabarbaro dalys negali būti valgomos, nes gali pakenkti sveikatai. Ne vienas rabarbarus valgo žalius, dėl būdingo rūgštaus skonio, termiškai neapdorotas jis vartojamas su cukrumi.

Agurkai – skanios ir sveikos daržovės, kurias augina daugelis iš mūsų.Tačiau įvairios bakterinės, grybelinės ir virusinės agurkų ligos gali sumažinti derlių ar visai jį sunaikinti. Taigi kokios yra pagrindinės agurkų ligos ir kaip jas atpažinti? Alternariozė arba sausligė Ją sukelia moliūginis sausgrybis (Alternariacucurbita). Dažniau serga šiltnamių augalai, bet šiltą, lietingą vasarą serga ir lauko agurkai bei moliūgai.

Svarbiausia svogūnų sodinimo taisyklė: neskubėti, bet ir nepavėluoti. Pasodinsi per anksti, į šaltą dirvą – jie pradės leisti žiedynus (strėlės). Pasodinsi per vėlai, per karščius – šaknų sistema nespės tinkamai išsivystyti, ir svogūnai užaugs maži. Dirvos temperatūra 5–7 cm gyvyje turėtų būti plius 5–10 laipsnių. Tokiomis sąlygomis svogūnų šaknys auga aktyviai, o žiedynkočių susidarymo rizika yra minimali.

Gegužė – ne tik gražiausias, bet ir darbingiausias pavasario mėnuo. Nors šių metų balandžio pabaiga kai kuriuose Lietuvos rajonuose atpustė net sniego, pavasario šiluma jau ant slenksčio. Teks pasukti galvą, kaip nepasiklysti tarp darbų gausos. Sode Žydint sodams, žaliuojant uogakrūmiams smagu suktis sode. Sugrėbstykite senus lapus, užsilikusius po krūmais, sukompostuokite augalų liekanas, užpilkite jas žeme ir įmaišykite trąšų.

Nepriklausomai nuo klimato zonos, yra daržovių, kurias galima sodinti balandžio pabaigoje–gegužę – pavyzdžiui, žirnius, salotas, morkas, ridikėlius. Šios daržovės bus paruoštos būtent jūsų mėgstamiems vasaros patiekalams. Pasakojame, ką sodinti balandį sodyboje: 12 kultūrų su patarimais dėl sodinimo terminų.

Šakninės daržovės jau šimtmečius užima svarbią vietą mūsų virtuvėje – jos ne tik maistingos, bet ir itin universalios. Morkos, petražolės puikiai tinka tiek sriuboms, tiek salotoms ar net sveikiems užkandžiams. Vis dėlto daugelis susiduria su ta pačia problema – šios daržovės gana greitai praranda drėgmę, tampa minkštos, tačiau neskubėkite jų išmesti – pasinaudokite viena gudrybe. Dažnai tokias daržoves skubame išmesti, manydami, kad jos jau nebetinkamos vartoti.

Svogūnai ne tik įvairius patiekalus praturtina puikiu skoniu ir kvapu, bet pasižymi ir stebinančia nauda organizmui. Ne be reikalo juos rasite kone kiekviename darže – o kad daržovės augtų sveikos ir derlingos, verta prisiminti kelias taisykles. Pavyzdžiui, nuo seno manoma, kad gegužės 8–oji yra būtent ta diena, kai reikia imtis svogūnų sodinimo.

Šviežios bulvės – tikras gardumynas, tačiau tinkamas jų paruošimas gali būti iššūkis. Priešingai nei gali pasirodyti, neužtenka tiesiog įmesti jas į vandenį ir įberti druskos. Svarbiausi yra du dalykai – virimo laikas ir priedai. Būtent jie lemia, ar bulvės bus tvirtos ir kupinos skonio, ar pervirusios ir vandeningos.

Pavasarį daržininkai dažnai susiduria su situacija, kai, atrodytų, sveiki pomidorų daigai staiga ima vysti, o jų lapai – suktis. Vienas toks atvejis buvo aptartas JAV Meino universiteto Kooperatinės plėtros sodininkystės puslapyje, kur į specialistą kreipėsi pirmą kartą pomidorus auginantis sodininkas, rašoma extension.umaine.edu. Neramina besisukantys daigų lapai Į ekspertą kreipęsis sodininkas pasakoja: „Esu pradedantysis sodininkas ir pomidorų daigus auginu namuose.

Balandis sodininkus dažnai klaidina staigiais orų pokyčiais, tačiau jie neišgąsdins tų, kurie žino šį daržovių sąrašą. Auginant daržoves balandis yra idealus metas sėti ištvermingas, lengvai prisitaikančias kultūras, gebančias atlaikyti ankstyvo pavasario atšiaurumą. Todėl verta apsvarstyti penkias iš jų, kurios temperatūros šuolius, drėgmės svyravimus ir nenuspėjamus orus pakelia geriau nei kitos. Pasirinkti, ką sodinti balandį, gali būti nelengva dėl didelio asortimento.

Svogūnas – tai šalto sezono kultūra, kurią galima sodinti net prieš žiemą. Svogūnai – dvimečiai augalai: pirmaisiais augimo metais jie formuoja lapus, o antraisiais – žiedus ir sėklas. Tačiau paprastai svogūnai auginami kaip vienmečiai, o svogūnėliai surenkami dar prieš žydėjimą ir sėklų susidarymą.

Saulėtų dienų vis daugiau, tad ant prekystalių atvežtines pavasarines daržoves keičia užaugintos vietos ūkiuose. Prekeivių teigimu, pirmosios šviežios šiltnamių gėrybės visada brangiausios. O kokios kainos laukia įsibėgėjant lietuviškų daržovių sezonui, augintojai ir prekeiviai nė nedrįsta prognozuoti dėl vis kylančių degalų kainų. Daugiau apie tai – TV3 žinių reportaže. Panevėžietė Staselė šįkart šviežutėliais, pavasariu kvepiančiais svogūnų laiškais tik pasigrožėjo.

Visi žinome: vaisiai ir daržovės – sveikatos šaltinis. Tačiau, kaip iš tiesų šie produktai apdorojami, kad atrodytų nepriekaištingai? Koks jų „nematomas“ kelias iki parduotuvės lentynų? Kokias klaidas darome vaisius ir daržoves plaudami namuose? Visa tai verta žinoti – ypač prieš atsikandant pirmąjį kąsnį. Ne paslaptis, kad kai kurie vaisiai ir daržovės nukeliauja ilgą kelią iš ypač tolimų šalių.

Ridikėliai yra viena populiariausių pavasario daržovių, mėgstama tiek mažesniuose, tiek didesniuose daržuose. Jie auga greitai, suteikia galimybę gauti kelis derlius per sezoną, o jų lapai puikiai tinka salotoms. Teisingai prižiūrint, ridikėliai išlieka skanūs, net ir esant įvairioms oro sąlygoms.

Svogūnų pjaustymas daugeliui žmonių yra vienas nemaloniausių darbų virtuvėje. Vos tik pradedame juos smulkinti, akys ima ašaroti, o darbas tampa tikra kančia. Nors daugelis jau susitaikė su tuo, kad gaminant teks braukti ašaras, pasirodo, viską galima padaryti kur kas paprasčiau. Viena virėja socialiniuose tinkluose pasidalijo metodu, kuris padeda ne tik greičiau supjaustyti svogūnus, bet ir gerokai sumažina ašarų kiekį.

Mitybos specialistai dažnai pabrėžia, kad vos keli paprasti mitybos pokyčiai gali turėti pastebimą poveikį sveikatai. Vienas iš tokių pokyčių – į mitybą įtraukti lapinį (kale) kopūstą. Dietologų teigimu, net viena didesnė šios daržovės porcija gali trumpam sumažinti kraujospūdį, o reguliariai ją vartojant naudą galima pastebėti ir ilgainiui, rašo hellomaganzine.com.

Tamsėjančios ar juodomis dėmėmis pasidengusios morkos dažnam kelia įtarimų – gal tai chemikalų pasekmė? Socialiniuose tinkluose išpopuliarėjusi daržoves ir žoleles auginanti ūkininkė ramina: dažniausiai tai natūralus procesas, tačiau kai kuriais atvejais dėmės gali signalizuoti ir apie pavojų.

Peršalimo sezono metu daugelis tėvų ieško veiksmingų būdų sustiprinti vaikų imunitetą, tačiau vietoje maisto papildų gydytojai vis dažniau pabrėžia subalansuotos mitybos svarbą. Ypatingą vaidmenį čia atlieka daržovės, kurios yra vertingas vitaminų, ypač vitamino C, šaltinis. Padidėjus infekcijų skaičiui, tėvai neretai renkasi vaistinėse siūlomus preparatus, tikėdamiesi greitos pagalbos vaikų imuninei sistemai, rašoma fakt.pl.

Rauginti kopūstai lietuvių virtuvėje – ne tik tradicinis garnyras, bet ir sveikos mitybos simbolis. Vieni juos giria dėl geresnio virškinimo, kiti vadina natūraliu probiotiku ar net „supermaistu“. Tačiau ar tikrai kasdienė porcija gali sustiprinti imunitetą, padėti numesti svorio ir subalansuoti hormonus? O gal per didelis kiekis gali pakenkti? Apie tai, kuo rauginti kopūstai naudingi organizmui ir kam jų reikėtų vengti, pasakoja biochemikė, dietologė, mitybos specialistė, funkcinės medici...

Nors už lango tikra žiema, patyrę sodininkai žino – pavasaris prasideda sužaliavus ne medžiams, o daigams ant namų palangės. Nuosavi daigai ne tik širdžiai mielesni, bet ir leidžia sutaupyti: iš kelių eurų vertės sėklų galima užsiauginti kur kas pigesnį derlių nei perkant jau paaugintus sodinukus ar daržoves.

Rusijos nacionalinės statistikos tarnybos „Rosstat“ duomenimis, pernai šalyje prikulta 138,8 mln. tonų grūdų – 10 proc. daugiau nei 2024-aisiais. Tuo tarpu vien tik kviečių derlius sumenko beveik procentu iki 90,9 mln. tonų. Ankštinių kultūrų derlius išaugo iki rekordinių 8 mln. tonų,  tuo tarpu aliejinių kultūrų derlius beveik nepakito. Vieni augalai nuvylė, o kiti – džiugino Praėjusių metų cukrinių runkelių derlius – 3 proc.

Teisingai parinktas saldžiųjų paprikų sėjos laikas yra vienas pagrindinių veiksnių, lemiančių stiprių sodinukų auginimą. Jei paprikas pasėsite per anksti arba per vėlai, tai gali sulėtinti augimą ir neigiamai paveikti vaisių kokybę bei kiekį.  Sėjos terminai priklauso nuo veislės ar hibrido, taip pat nuo regiono klimato sąlygų, tačiau egzistuoja bendros rekomendacijos, tinkančios daugumai daržininkų.

Daržovių auginimas vazonuose vis dar kelia nemažai klausimų net ir patyrusiems daržininkams: ar pakaks drėgmės, ar derlius nebus mažesnis, ar tokios sąlygos apskritai tinka paprikoms, pomidorams ir baklažanams.

Pakankamai daržovių sveikatos specialistai pataria valgyti kiaurus metus. Vis tik žiemos sezonu neturime tokio gausaus, ypač kalbant apie šviežius produktus, jų pasirinkimo. Profesorius Rimantas Stukas atsakė, ar tuomet išties verta skubėti pirkti įvežtines daržoves iš prekybos centrų. Paklaustas, kiek „gyvos“ yra daržovės ir vaisiai, kuriais prekybos centrų lentynos būna nukrautos kiaurus metus, profesorius nebuvo toks kategoriškas, kad jose visiškai nėra naudingų medžiagų.

Tinkamai paruoštas kiaušinių dėklas gali tarnauti ne vieną sezoną ir tapti puikia alternatyva tradiciniam vazonui. Žaliuosius svogūnų laiškus namuose ant palangės auginti iš tiesų labai paprasta. Vienas patogiausių ir taupiausių būdų – panaudojant tuščius kartoninius kiaušinių lovelius. Jų dydis idealiai tinka svogūnų galvutėms sodinti. Kaip paruošti kiaušinių lovelius sodinimui Paruošimo procesas nėra sudėtingas, tačiau reikalauja kruopštumo.

Aistringi pomidorų augintojai žino, kad tikrasis naujų metų sezonas prasideda ne tada, kai pradedami į žemę sodinti pomidorai, o tuo metu, kai pamažu pradedama dairytis naujų veislų, kurias bus norima išmėginti. Pateikiame jums jau eilę metų skirtingas pomidorų veisles kasmet išbandančios alytiškės Sandros Šimkevičės įžvalgas apie šių metų pačias geriausias vazoninių pomidorų veisles.

JK įprastuose vaisiuose ir daržovėse aptikti su vėžiu siejami pesticidai, keliantys rimtų sveikatos nuogąstavimų. Vynuogės netikėtai parodė prasčiausius rezultatus – viename mėginyje aptikta 16 skirtingų pesticidų likučių, rašo „The Sun“.  Kampanijos organizacija Pesticide Action Network UK (PAN UK) išanalizavo mėginius, pirktus iš įvairių vietų, įskaitant prekybos centrus, ir 2024 m. aptiko 123 skirtingas chemines medžiagas 17-os rūšių vaisiuose ir daržovėse.