K. Starkienė su naujienų portalu tv3.lt leidosi į atvirą interviu, kuriame papasakojo, kaip atrodo jos dienos, atskleidė „Kotrynos burtų“ filmavimo metu nutikusius kuriozus bei pasidalijo, kokio požiūrio laikosi augindama paaugles dukras.
Kotryna Starkienė atskleidė, kaip atrodo jos kasdienybė
„Pagauti“ Kotryną pokalbiui pavyko ne iš karto – kaip sakė pati moteris, pavasaris reiškia atgimimą ne tik gamtos, bet ir darbų prasme. O veiklos K. Starkienei išties netrūksta. Ir nors pasiruošimas „Kotrynos burtų“ filmavimams kaskart reikalauja daug laiko, pirmiausia ji – dviejų mergaičių mama.
„Visos mano dienos yra skirtingos, bet visos jos prasideda taip pat – vaikų žadinimu, pusryčių suruošimu, išvežiojimu į mokyklas ir sužiūrėjimu, kad visi viską pasiimtų ir turėtų“, – šyptelėjo ji.
Tik tuomet Kotryna imasi savo darbų. Kaip pasakojo moteris, vienos jos savaitės dienos yra paskirtos receptų bandymams, naujų skonių atradimams, kitos – pasiruošimui laidos filmavimams.
„Prieš filmavimus reikia nemažai iš anksto pasigaminti, kad visai komandai proceso metu netektų ilgai laukti. Be to, filmavimai vyksta mano namuose arba sodyboje, tad reikia ir susitvarkyti, ir virtuvę iššveisti. Sakyčiau, kad filmuojant namuose yra ir privalumų, ir trūkumų. Prieš filmavimus namus reikia paversti studija, o po filmavimų – vėl namais. Viską darau viena, tad vargo nemažai, visa tai užtrunka. Bet man patinka“, – pasakojo K. Starkienė.
Kotrynos teigimu, visos jos dienos sukasi aplink maistą – juk po filmavimų norisi ir išeiti į miestą bei paragauti ne tik savo gamintų patiekalų, aplankyti naujas vietas, patikrinti atsinaujinusius meniu mėgstamuose restoranuose. O kur dar Starkų šeimos pamilta sodyba Dzūkijos miškuose!
„Sodybos labai pasiilgstame, nes dėl darbų ne kiekvieną savaitgalį suspėjame ten nuvažiuoti. Tad kai tik surandame progą, labai norisi lėkti į savo miškus ir ten praleisti kokybišką laiką. Tiesa, jis dažniausiai taip pat susijęs su fiziniu darbu – reikia ir sodybą, ir aplinką sutvarkyti, bet visa tai jau kaip poilsis. Po darbų mieste pabūti gamtoje yra tikra atgaiva, puikiai pravalanti galvą ir mintis“, – savo kasdienybe dalijosi moteris.
Teko pastovėti už savo įsitikinimus
Kulinarinė laida „Kotrynos burtai“ TV3 televizijos eteryje startavo prieš kelis metus ir tapo sėkmingu projektu. K. Starkienė tikino nesitikėjusi, kad laida taip ilgai gyvuos, tad toks šiltas žiūrovų priėmimas ir gausėjantis jų ratas jai tapo malonia staigmena. Tiesa, projekto pradžioje jai teko pastovėti už save ir savo įsitikinimus.
„Aš tikrai esu labai savikritiška, tad pradžioje buvo daug jaudulio. Stengiausi laidą kurti pagal savo įsivaizdavimą, kaip man atrodo geriausiai. O tai buvo sunku, nes pradžioje visada atsiranda daug norinčių patarti ir pasakyti, kad vieną ar kitą dalyką reikėtų daryti kitaip. Bet aš labai norėjau išlikti savimi ir daryti taip, kad ten tikrai būčiau aš, tad teko pastovėti už save. Atstovėjau tai ir, manau, tai buvo mano sėkmė – išlikti savimi ir klausyti savęs“, – kalbėjo „Kotrynos burtų“ kūrėja.
Darbas televizijoje turi daug specifinių ypatumų, o ypač filmuojantis prieš kamerą. Kad ir kokios negandos asmeniniame gyvenime kamuotų laidos vedėją, jis visada turi šypsotis žiūrovui ir skleisti gerą energiją. Kotryna atvira – kartais tai tampa iššūkiu.
„Jeigu socialiniuose tinkluose gali būti visoks, tai dirbant pramoginėse televizijos laidose mes esame tie, kurie visada turi būti linksmi ir pozityvūs, prieš įsijungiant kameroms reikia užmiršti visus fizinius ar emocinius skausmus. O jų tikrai pasitaiko, aš juk irgi esu žmogus, turintis gyvenime visokių situacijų ir etapų. Tad šis darbas išties reikalauja labai daug emocinių pastangų ir nusiteikimo nuolat skleisti žmonėms gerą nuotaiką.
Tačiau maisto gaminimas man išties teikia daug laimės ir džiaugsmo. Kartais atrodo, kad tingiu, bet vos atsistoju virtuvėje ir pradedu kažką daryti, visomis prasmėmis pasijaučiu geriau. Mano noras yra įkvėpti žmones gaminti ir eksperimentuoti virtuvėje, įnešti įvairovės, spalvų ir skonių į lėkštes“, – su šypsena apie savo kuriamą laidą kalbėjo K. Starkienė.
Atskleidė, ko nemato žiūrovai
Pasak „Kotrynos burtų“ vedėjos, laidos kūrimo pradžioje pasitaikydavo nemažai nemalonių kuriozų. Štai kartą filmuojant laidą Dzūkijos miškuose esančioje Starkų sodyboje, filmavimų įkarštyje dingo elektra.
„Pirmojo sezono metu viską filmavome sodyboje, tad nutikimų išties buvo įvairių. Kartą medkirčiai viduryje laidos filmavimo nukirto elektros laidus, tad darbai sustojo, laukėme apie penkias valandas ir filmuoti baigėme jau sutemus. Buvo ir taip, kad kaimynas pradėjo žolę pjauti, tad reikėjo eiti su pyragais tartis, jog palauktų rytojaus, – prisiminusi juokėsi Kotryna. – Filmuojant namuose reiškia, kad aplinkui bus kaimynai, šuo, iš mokyklos grįžtantys vaikai, tad pasitaiko visko. Bet kuo toliau, tuo rečiau.“
Pasidomėjus, ar Kotrynai dar niekada nepritrūko idėjų receptams, moteris tik numojo ranka – kur kas sunkiau jai yra išsirinkti, kokį patiekalą iš daugybės variantų filmuoti laidose.
„Pastebiu, kad žmonėms patinka kuo paprastesni receptai, reikalaujantys mažiau darbo, neįmantrių ingredientų. Bet tuo pačiu jaučiu susidomėjimą, kai supažindinu žiūrovus su kažkuo nauju, pavyzdžiui, mažiau matyta daržove ar prieskoniu. Manau, kad idėjų receptams nepritrūks niekada, nes atrodo, kad jų yra daugybė“, – įsitikinusi pašnekovė.
Kaip atskleidė moteris, laidos kūrimo pradžioje jai talkino vyras, televizijoje didžiulę patirtį sukaupęs Martynas Starkus. Sutuoktinis pasidalindavo su žmona savo įžvalgomis, pažerdavo patarimų. Tiesa, dabar jo pagalba – šiek tiek kitokia.
„Pradžioje Martynas buvo tas, kurio aš daugiausiai klausiau. Pasitikiu ir jo kritika, ir pagyromis, nes visgi jis yra profesionalas, matantis viską visai kitaip. Tad iš pradžių jis daug prisidėjo prie laidų kūrimo ir labai man padėjo. O dabar jo darbas filmavimų metu, jei tik būna Lietuvoje – pasirūpinti vaikais, nuvežti ir parvežti iš būrelių, pavedžioti šunį. Na, kartais dar ir po filmavimų indus suplauti“, – juokėsi K. Starkienė.
Kotryna pasakojo, kad kartu su vyru kuriant šią laidą, nesutarimų pavykdavo išvengti. Tačiau kalbėdama apie tai, moteris prisiminė kitą bendrą judviejų projektą – laidą „Starkus stato“, kurioje visa Lietuva stebėjo, kaip šeima įsirenginėja seną įsigytą sodybą.
„Tuo metu nesutarimų būdavo kur kas daugiau, nes juk statėme namą, o tai bet kokiu atveju kelia stresą ir daug klausimų. O dar ir laidą kūrėme, kurioje dalyvavome abu, tad kai kurie dalykai vienam atrodė vienaip, kitam – kitaip. Kartais tikrai susiremdavome ragais. O „Kotrynos burtuose“ Martynas man labiau patardavo iš televizinės pusės, visa kūryba buvo palikta man“, – atskleidė ji.
Įsigijus sodybą atrado naują aistrą
Prieš keletą metų Starkams įsigijus ir įsirengus šimtametę sodybą, Kotryna netikėtai atrado naują pomėgį – daržininkystę. Pasėjusi pirmąsias savo daržoves, moteris net iš artimųjų sulaukė skeptiškų žvilgsnių, netikėjusių, kad jai pavyks, juk anksčiau niekada tuo neužsiėmė. Tačiau pamačiusi, koks derlius užaugo, K. Starkienė nustebino ne tik kitus, bet ir save pačią.
„Mano senelis turėjo sodą Vilniuje, bet vaikystėje važiuodavau tik braškes susirinkti ir viskas. Kai laukiausi pirmagimės, jis išskyrė man dvi lysves, bandžiau sodinti, bet ties tuo ir pasibaigė. O įsigijus sodybą viskas susiklostė natūraliai – turint tiek daug žemės, norisi užsiauginti ką nors savo. Manau, mane lydėjo naujoko sėkmė. Ten 30 metų niekas buvo nesodinta, žemė buvo pailsėjusi, tad man viskas taip fantastiškai suderėjo, kad derliaus net neturėjau, kur dėti. Tai įkvėpė nesustoti, – teigė pašnekovė.
Panorusi užsiimti daržininkyste Kotryna prisiminė kadaise pasakytus senelio žodžius ir nusprendė vadovautis jam pasiteisinusiu požiūriu. Kaip vėliau paaiškėjo, pasiteisino ir jai pačiai.
„Senelis sakydavo, kad „reikia sėti tada, kada turi laiko“. Jis dėl to per daug nesistengdavo, nesijaudindavo ir visada turėjo puikų derlių. Tad ir aš darže sėju ir sodinu tada, kada turiu laiko. Kol kas sekasi puikiai. Po truputį mokausi, pradedu suprasti, kaip veikia daržo sistema. Tiesa, pasitaikė ir kuriozų, štai kartą su Martynu česnakus bandėme sodinti įsivaizduodami, kad visą jų galvą reikia įkasti. Tikri miestiečiai, – juokėsi K. Starkienė. – Gerai, kad turime tėvus ir kaimynus, kurie paprotina, kaip daryti. O rudenį net galvoju plėsti savo daržus, nes tikrai smagu valgyti savo užsiaugintą maistą.“
Svarbiausias darbas – buvimas dviejų dukrų mama
Kad ir kiek darbų turėtų Kotryna, pats svarbiausias – būti mama dviem dukroms Mėtai ir Elzei. Beje, abi jos – paauglės, tad mamai išties yra ką veikti. Pasak Kotrynos, paauglystėje keičiantis vaikams, svarbu keistis ir tėvams.
„Vadovaujuosi požiūriu, kad paauglystėje keičiantis vaikams, turi keistis ir tėvai. Todėl stengiuosi klausytis dukrų, suprasti jas ir negalvoti, kad „mūsų laikais tokių nesąmonių nebuvo“. Nereikia užsibūti prisiminimuose ir taikyti savo vaikams to, kas būdavo anksčiau. Stengiuosi kartu su jomis eiti per paauglystės kelią, kur galiu – apsaugoti, kai reikia – įsikišti, o kartais ir atsitraukti“, – savo požiūriu dalijosi dviejų vaikų mama.
Pasiteiravus, ar dukros taip pat mėgsta suktis virtuvėje, Kotryna pasidžiaugė, kad tuo užsiimti joms patinka vis labiau ir labiau. Tiesa, kaip pastebėjo mergaičių mama, jų receptai – visiškai kitokie, nei jai įprasta.
„Dukroms nepatinka virti sriubas ar kepti kotletukus, jos gamina tiktokinius patiekalus – sausainiai, agurkų salotos, užkandžiai. Na, kaip ir visas jaunimas. Bet man tai patinka, nes pati „TikTok“ neturiu, tad jei ne dukros, nesužinočiau visų tų trendų. Kartais jie labai nustebina, esu iš jų perėmusi kai kurias technikas, sužinojusi apie man negirdėtus prieskonius. Būna labai įdomu visa tai išgirsti ir pamatyti“, – tikino K. Starkienė.
Pokalbio pabaigoje pasidomėjus, kokios neįgyvendintos svajonės šiuo metu sukasi galvoje, Kotryna pirmiausia užsiminė apie globalias problemas – norą vėl visiems gyventi saugiai ir ramiai. Tačiau moteris prasitarė turinti ir daugybę asmeninių troškimų.
„Svajonių turiu daug, bet gal kiek per mažai drąsos. Kartais atrodo, kad galbūt neverta pradėti kažkokių naujų dalykų, tad vis bandau sau įpūsti ryžto. Tačiau visi mano norai susiję su kulinarija, plėtra, gražiais sodais ir daržais bei tuo, kad galėčiau apie tai dalintis su žmonėmis. Šios svajonės dar neišdėliotos į tikslus ir žingsnius, bet tikiuosi, kad sugebėsiu ties tuo dirbti daugiau“, – kalbėjo K. Starkienė.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
