Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) po kompleksinio nealkoholinių gėrimų ir sulčių gamybos įmonių patikrinimo laikinai sustabdė keturių įmonių veiklą.
Nepašalinusios VMVT užfiksuotų maisto saugos taisyklių pažeidimų negalės tęsti gamybinės veiklos Šiaulių rajono UAB "Natūralios sultys", Panevėžyje įsikūrusi individuali G. Rapševičiaus įmonė "Jorigdus", Vilkaviškyje - S. Steponenko įmonė ir Palangoje - UAB "Minva".
VMVT pareigūnų teigimu, pagrindinės priežastys, dėl kurių laikinai sustabdyta įmonių veikla - įmonės neturi maisto tvarkymo (išskyrus gyvūninių produktų gamybą) patvirtinimo pažymėjimų, specialios produktų pervežimo transporto priemonės neturi higienos pasų.
Individualioje G. Rapševičiaus įmonėje "Jorigdus" bei UAB "Minva" nustatyti maisto priedų naudojimo, ženklinimo pažeidimai. UAB "Natūralios sultys" įmonė neturi pasitvirtinusi produktų gamybos technologinės instrukcijos, vadovaujasi tik receptūromis.
Nemažai netvarkos VMVT inspektoriai rado ir kai kurios kitose įmonėse, fasuojančiose geriamąjį vandenį, įskaitant natūralų mineralinį, šaltinio, mineralizuotą, gaminančiose gaiviuosius gėrimus, sultis, nektarus.
Iš patikrintų 54 tokios gamybos įmonių tik 33 (61 proc.) turėjo maisto tvarkymo įmonės patvirtinimo pažymėjimą. Pastebėta, kad savikontrolės sistema įdiegta 15 įmonių, diegiama - 33 įmonėse, nediegiama - 6 įmonėse.
Nustatyta, kad iš 10 įmonių, fasuojančių natūralų mineralinį vandenį, visi higieninės gamybos procesų priežiūros reikalavimai vykdomi tik keturiose įmonėse. Tuo tarpu iš 13 įmonių, naudojančių geriamąjį vandenį iš įmonės gręžinių, tokios tvarkos griežtai laikytasi tik trijose įmonėse.
Dviejose tikrintose įmonėse inspektoriai rado žaliavų, kurių vartojimo terminas jau buvo pasibaigęs, jų laikymo sąlygos neatitiko deklaruojamų. Kai kuriose įmonėse be reikiamos kontrolės naudojami maisto priedai, pasitaiko ir pasibaigusio vartojimo termino.
ELTA
