Reikės: 500 g 9% varškės; 12 v. š. manų kruopų; 6-10 v. š. bulvių krakmolo; 1 kiaušinį; žiupsnelis druskos; vandens.
Įdarui: ~ 400 g kalakutienos faršo; 1 svogūno; druskos, juodųjų pipirų.
Tinginių cepelinų receptas
Cepelinų masei skirtus produktus dedame į dubenį, vandens pilame tiek, kad masė būtų lipnesnė, ir viską gerai išminkome.
Faršą pakepiname keptuvėje, sudedame kubeliais pjaustytą svogūną ir pagardiname druska bei juodaisiais pipirais.
Formuojame cepelinus: įdedame įdaro ir gerai apvoliojame bulvių krakmole. Verdame pasūdytame vandenyje nuo iškilimo 8–10 min.
Valgome su spirgiais, grietine ar padažiuku. Skanaus.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt



