INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 4 vienetai vištiena (ketvirčiai)
- 1 vienetas kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai manų kruopų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek peletrūno
- šiek tiek krapų
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištienos ketvirčių mėsą atskiriame nuo kaulo ir odos. Atskirtą mėsą sumalame ir darome faršą: įmušame kiaušinį, pagardiname prieskoniais: druska, pipirais, SANTA MARIA peletrūnais ir krapais. Įdedame manų kruopų. Viską gerai išmaišome. Suformuojame maltinukus ir kepame keptuvėje.
Pateikiame su pasirinktu garnyru.
Skanaus.
Autorius: Tatjana
