6 didelių bulvių
300 gramų faršo
1 kiaušinio
1 svogūno
1 morkos
Druskos
Pipirų
Kitų prieskonių pagal skonį
Paruošimas:
Nuskustas bulves perpjaukite išilgai pusiau ir šaukštu ar peiliu išskobkite jų vidų. Į faršą sudėkite smulkintą svoguną, kiaušinį, prieskonių ir viską gerai išminkykite. Paruoštu faršu įdarykite bulves. Jas sudėkite į išteptą skardą, kurios dugne sudėliokite griežinėliais supjaustytą morką. Uždenkite skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 min. Baigus kepti, bulves apibarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu ir dar 5 min palaikykite karštoje orkaitėje kol sūris išsilydys. Skanaus!
